王宏偉,王寶廣,鄭曉云,王少敏*
(1.山東省果樹研究所,山東泰安271000;2.費縣果業(yè)管理局)
新梨7號是新疆塔里木農(nóng)墾大學1985年以庫爾勒香梨為母本、早酥梨為父本雜交培育而成的早熟新品種。該品種果個中等,綠色具有紅暈,風味濃甜,豐產(chǎn)性好,抗病性強。2001年9月經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定命名[1,2]。山東省果樹研究所于2009年從山東省陽信縣[3]引入山東泰安及費縣試栽。經(jīng)多年結果觀察,該品種表現(xiàn)良好,早實豐產(chǎn)、適應性強、品質(zhì)極佳、經(jīng)濟效益顯著,受到市場的認可,已進行推廣栽培。
引種地之一是山東省果樹研究所天平湖基地梨資源圃,壤土,pH值7.03,有機質(zhì)含量1.8%,灌溉方便,管理水平中上。2009年引進新梨7號嫁接于2年生杜梨砧木上,株行距1m×4.7m,資源圃內(nèi)自然授粉。當?shù)啬昃鶞?3℃,夏季最高溫42.1℃;冬季最低溫-20.7℃;年均降水量688mm,主要集中在夏季,年均日照2627小時。
引種地費縣薛莊鎮(zhèn)梨園,砂壤土,pH值7.1,有機質(zhì)含量1.6%,灌溉方便,管理水平中上。2011年引進新梨7號嫁接于17年生豐水梨樹上,株行距3m×4m,授粉品種為綠寶石等。當?shù)啬昶骄鶜鉁?3.6℃,年日照2386.9小時,年降水量817mm。
新梨7號樹主干灰褐色,無裂紋,一年生枝陽面紅色和,新梢綠色,有茸毛,皮孔白色、圓形,中等大小。葉片卵圓形,平均葉長12.7cm,寬7.62cm,葉柄長3.61cm,葉尖銳尖,葉基圓形,葉緣細鋸齒,葉面光滑,嫩葉淺紅色,成熟葉深綠色。花冠中等,花蕾、花藥粉紅色,花瓣白色。
果實卵圓形,平均單果重235.6g,最大486.7g,大小比較均勻,果形指數(shù)1.08。萼片宿存、直立,果皮極薄,未套袋果果面綠色,陽面有條形紅暈,果面平整光潔,果點圓形、中大且密,套袋果果面黃色,無紅暈,果面平整光潔,果點小且密,顏色較淺;果柄長2.72cm(圖1)。果肉白色,肉質(zhì)酥脆、極細,汁液多,石細胞極少,果心小,可溶性固形物含量未套袋果實12.6%,
套袋果實11.7%,去皮果實硬度5.32kg/cm2,口感好。在0~3℃冷藏條件下可貯存至翌年5月中旬。
圖1 新梨7號的結果狀
樹勢強健,樹姿開張,萌芽率高,成枝力中等,易抽生中短枝,易整形。嫁接于杜梨砧木上的新梢平均生長量2.2m,且直立性強,分枝少;嫁接于豐水梨成齡樹上的新梢平均年生長量1.4m,翌年就少量結果,以頂花芽結果為主;定植嫁接苗后第3年開始結果,第5年進入盛果期,每666.7m2產(chǎn)量3500kg,幼樹以中短結果枝結果為主,成齡樹長、中、短枝均可結果。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),不易形成大小年,果柄柔韌抗風,無采前落果現(xiàn)象。采收期較早酥、綠寶石等早熟品種長,為7月20日至8月20日前后。自花不實,需配置授粉樹。
在山東省泰安地區(qū)3月中上旬萌芽,3月底初花期,4月初盛花期,花期9~11天;未套袋果實5月上旬出現(xiàn)紅暈,7月20日前后即可采摘,果實發(fā)育期90天左右,采收期較長;11月上旬落葉,生育期210天左右。
在山東省中西部地區(qū)生長結果良好,較耐鹽堿,耐寒、耐旱,對黑星病、黑斑病等病害抗性較強,未發(fā)生嚴重病蟲害。易缺硼造成果肉木栓化。
選擇土壤肥沃、灌溉便利、光照充足的砂壤土建園,春季定植,株行距可3m×4m或采用寬行密植1.5m×3~4m;授粉品種可選擇綠寶石、早酥等,配置比例4∶1為宜。
秋季施有機肥,2~5年生樹每株20~40kg,條溝施。同時根據(jù)植株大小及缺硼程度,每株根施硼砂100~200g或硼酸50~100g;成片園缺硼時,666.7m2施用0.3~2kg硼砂或硼酸,施硼后立即灌水。追肥以速效肥為主,在萌芽前、花后、果實膨大期及果實發(fā)育期進行施用。
樹體萌芽前、落花后、果實膨大期及封凍前各澆1次水,干旱年份可根據(jù)情況增加灌溉次數(shù)。
樹形可采用紡錘形,樹高控制在3~3.5m,主枝10~12個;密植栽培可采用圓柱形樹形。嫁接苗早春栽植,苗木60~180cm高度全部刻芽。修剪除對骨干枝、延長頭短剪以外,輔養(yǎng)枝多甩放并拉開角度,角度80°左右。春季以牙簽撐開嫩枝角度,秋季用布條等拉枝。多年生枝回縮后容易生出多個強壯枝,更新容易。
新梨7號配置好授粉樹,坐果率高,必須嚴格疏花疏果,防止出現(xiàn)大小果,提高商品果率。根據(jù)市場需求,選擇不同紙袋或不套袋。不套袋或塑膜袋果實綠色,陽面有紅暈,套雙層紙袋果實黃色。
山東省中西部地區(qū)主要病蟲害有梨木虱、黃粉蚜、食心蟲、刺蛾、金龜子,梨銹病、黑星病和黑斑病等。冬季做好清園工作,去除枯枝落葉,集中燒毀或深埋,并進行樹干涂白。3月萌芽前全樹噴1遍3~5°Be石硫合劑;4月謝花后噴15%粉銹寧可濕粉劑2000倍液1~2次防治梨銹病;5月上旬噴易保100倍、吡蟲啉2000倍和阿維菌素3000倍的混合液防治蚜蟲、梨木虱等;6月上旬噴15%殺滅菊酯2500倍液防治刺蛾、金龜子等;噴施福星乳劑8000~100000倍液,防治黑星病、黑斑病。