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        蛇菰

        2019-07-26 12:53:02劉基男
        人與自然 2019年3期
        關(guān)鍵詞:植物

        劉基男

        [寄生植物連載·八]

        蛇菰科( Balanophoraceae)的一些寄生植物,與上期介紹的鎖陽,多少都會(huì)有一些關(guān)系?,F(xiàn)在的分類系統(tǒng)主張把鎖陽屬歸到蛇菰科里面,無論是形態(tài)特征還是分子方面,鎖陽屬都和蛇菰科的種類有很多的相似性。

        在藥用方面,蛇菰科的種類也作為藥用植物被人們使用,特別是一些少數(shù)民族地區(qū),經(jīng)常都能看到各種蛇菰科的植物在街上售賣。因?yàn)槠渌幱脙r(jià)值,蛇菰有很多諸如鹿仙草、土蓯蓉、文王一支筆、通天蠟燭等的名稱。有人還會(huì)將蛇菰作為鎖陽的代用品使用,少部分人將蛇菰抵充鎖陽來售賣,雖然從價(jià)格上有很大差異,但蛇菰類的藥用價(jià)值也不可低估。

        蛇菰科據(jù)最新的《Flora ofChina》記載,中國(guó)一共有2屬13種,其中盾片蛇菰屬(Rhopalocnemis)只有盾片蛇菰(Rhopalocnemis phalloides)1種,蛇菰屬(Balanophora)就比較多,一共有12種,是國(guó)內(nèi)除了列當(dāng)屬(25種)之外種類最多的全寄生植物。

        蛇菰這類植物,是全寄生植物中最容易被人們誤認(rèn)為菌類的。特別是一些雌雄異株(異序)的種類,雌花序中的雌花非常小,讓人看不冉花的樣子,和紅蘑菇剛長(zhǎng)出子實(shí)體的樣子非常相似。簡(jiǎn)直就是長(zhǎng)著蘑菇的嘴臉,其實(shí)是實(shí)打?qū)嵉母叩戎参铩?/p>

        前面有一期有說過“菰”字以前是同“菇”的,至于為什么叫蛇菰,沒有找到確切的說法,不過基本上含有“蛇”字的植物都可以人藥,蛇菰也一樣,蛇菰屬藥用植物富含多種活性成分,化學(xué)成分有三萜類、苯丙素類、黃酮類和甾體類等,具有抗炎鎮(zhèn)痛、解酒保肝等藥理活性,其深入開發(fā)及利用備受關(guān)注。

        不同種類蛇菰屬植物的結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分有較大的差異,比如紅冬蛇菰(Balanophora harlandii)的提取物具有較好的抗氧化活性和抑制亞硝化作用,因此在抗氧化劑的研究方面具有潛在的開發(fā)利用價(jià)值;筒鞘蛇菰(Balanophorainvolucrata)中乙酸乙酯類活性成分具有很好的止血作用。

        蛇菰科是一個(gè)在形態(tài)結(jié)構(gòu)上比較特別的類群,種之間的形態(tài)差異比較大,這也讓我們能比較容易區(qū)分不同的種類。盾片蛇菰屬的花序上有盾狀的鱗片,很容易和蛇菰屬區(qū)分開。蛇菰屬的種類中,可以分為兩大類,一類是雌雄花序異株(序)的,比如疏花蛇菰(Balanophoralaxiflora)多蕊蛇菰(Balanophora polyandra)和印度蛇菰(Balanophora indica),兩種花序有明顯的差別。另一類就是雌雄同序的了,比如川藏蛇菰(Balanophora fargesii和杯莖蛇菰(Balanophorasubcupularis),雄花數(shù)量很少,長(zhǎng)在花序的下部,上部是雌花。同一個(gè)大類的種類又可以根據(jù)雄花的組成數(shù)量,鱗片葉的生長(zhǎng)方式來區(qū)分,比如川藏蛇菰雄花3數(shù),而杯莖蛇菰的雄花4數(shù)。

        雖然蛇菰屬各個(gè)種之問的形態(tài)比較好區(qū)分,但關(guān)于它們的生存方式卻報(bào)道的比較少,就連最基本的寄主植物信息也很少。已知的幾個(gè)是筒鞘蛇菰寄主為粉背南蛇藤(Celastrushypoleucus)、 山桂花( Bennettiodendron leprosipes)和杜鵑花屬(Rhododendronsp.)植物。 紅冬蛇菰(Balanophora harlandii)的寄主為大麻屬(Cannabis sp.)和葛屬(Pueraria sp.)植物,所以它又被叫做做葛菌。還有鳥黐( chi)蛇菰(Balanophora tobiracola)的寄主為海桐花屬(Pittosporumsp.)和石斑木屬(Raphiolepissp.)的植物。除此之外,其它的種類的寄主就沒有相關(guān)的研究和報(bào)道。

        除了寄主植物,蛇菰科植物的傳粉方式和種子傳播方式也是少有研究的。筆者曾觀察到膜翅目(Hymenoptera)的蜂類和螞蟻有在疏花蛇菰雌雄花序上訪花的現(xiàn)象。除了膜翅目,鱗翅目(Lepidoptera)的蛾類多在夜間活動(dòng),偏愛白色、淡紅色或紅色;雙翅目(Diptera)的蠅類偏愛暗色、褐色或綠色,這些昆沖都可能是蛇菰潛在的傳粉者,可以大致斷定,蛇菰科植物主要是靠昆蟲來傳播花粉。

        關(guān)于蛇菰種子的傳播,也很少有報(bào)道。早年問曾有國(guó)外的研究者假設(shè),由于蛇菰果實(shí)非常小,應(yīng)該是靠風(fēng)力傳播的,后來有人提出了蛇菰的果實(shí)可能靠水流來傳播。也有研究者觀察發(fā)現(xiàn)紅冬蛇菰被嚙齒動(dòng)物啃食的現(xiàn)象,推斷蛇菰像菌類的特征吸引這些食菌的嚙齒動(dòng)物啃食,嚙齒動(dòng)物有搬運(yùn)和儲(chǔ)存食物的習(xí)性,這樣蛇菰就達(dá)到傳播種子的目的。

        蛇菰的生長(zhǎng)方式是很有智慧的,它們沒有自己的葉綠體及根,完全依賴于寄主植物而存活。當(dāng)蛇菰種子萌發(fā)接觸到寄主植物時(shí),首先和寄主植物建立營(yíng)養(yǎng)關(guān)系,進(jìn)而分泌化學(xué)物質(zhì)誘使寄生根局部腫大,同時(shí)刺激根部長(zhǎng)出更多密集的小根系吸收營(yíng)養(yǎng),以滿足蛇菰和寄主自身的生長(zhǎng)需要。蛇菰自身也膨大形成塊狀根莖,等時(shí)機(jī)合適時(shí),花莖就從這些根莖頂端或大或小的凹陷中長(zhǎng)出來,最終開花結(jié)果。

        等種子散布下來,新的植株又很容易從原先密集生長(zhǎng)的小根系中生長(zhǎng)出來,所以我們看到的蛇菰,往往是多個(gè)根莖密集聚成一團(tuán),將寄主的根部完全融合在里面,密不可分。當(dāng)蛇菰死亡腐爛后,其能量物質(zhì)可以很快地被寄主的根部吸收。所以不同于其它的一些寄生植物,蛇菰科的植物對(duì)寄主基本是無害的。

        蛇菰的種子很難傳播出去,更不容易準(zhǔn)確地落在寄主植物的根部,所以只有極少量蛇菰種子能夠順利萌芽成長(zhǎng)。蛇菰科植物的藥用價(jià)值越來越被人們所關(guān)注,但其野生資源稀缺、植株矮小、生長(zhǎng)期短、又必須依賴寄主植物生存,如果被大量采挖,很容易變得瀕危,希望得到合理可持續(xù)的利用。

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