韓式炸雞配啤酒，已經(jīng)是韓國重要的飲食文化之一

往屆大邱炸雞啤酒節(jié)，乃是韓國的人氣慶典活動之一

已經(jīng)邁入第七屆的韓國夏日盛典“大邱炸雞啤酒節(jié)”即將于7月17日正式登場！在為期五天的活動中，將會匯聚世界各國的啤酒、全韓國知名的炸雞品牌，讓民眾大飽口福。另外現(xiàn)場還會有電音派對、演唱會、二手市集等熱鬧的活動，讓民眾有吃又有玩。

由于在第二次世界大戰(zhàn)后要提供全國國民多樣化的肉品，因此韓國在大邱開始發(fā)展雞肉產(chǎn)業(yè)。在20世紀(jì)70年代時，開始出現(xiàn)與炸雞相關(guān)的品牌，現(xiàn)在包括橋村炸雞、當(dāng)當(dāng)炸雞、炸雞派對、金星炸雞等民眾熟知的炸雞品牌，均是來自于大邱。而自2013年開辦以來，“大邱炸雞啤酒節(jié)”，也已經(jīng)成為韓國最具代表性的慶典之一。

各式各樣冰涼的啤酒，也是大邱炸雞啤酒節(jié)的重點

今年的大邱炸雞啤酒節(jié)，活動時間為7月17日至7月21日的每晚17：00至22：00，地點為于頭流公園一帶，不需購買門票?；顒庸灿?00多個攤位，設(shè)有炸雞啤酒豪華派對、炸雞啤酒塔、炸雞啤酒ICE PUB等等不同的主題區(qū)域，還有冰涼戲水區(qū)、活動游戲區(qū)、草坪野餐區(qū)、特色照相區(qū)、二手拍市集等，帶給民眾不同的體驗。（未成年請勿飲酒，參與民眾需攜帶身分證眀文件）

（摘自臺灣地區(qū)《聯(lián)合報》）（編輯/小美）