文/ 大蔥
一到夏天,各大飯店小攤上,啤酒成了銷售最好的飲品。在吃大排檔時,你會發(fā)現(xiàn)桌子上、地上有著各式各樣的啤酒瓶。更為稀奇的是,有的人還會根據(jù)顏色選擇啤酒,如在市面上非常常見的黑啤酒、黃啤酒。
很多人都不知道選擇哪種,那我們就來具體的看一下吧。黃啤酒,顧名思義它本身的顏色是淡黃色的,也是大家經(jīng)常喝的一種啤酒, 采用的原料主要是淡色的麥芽。而顏色更為深一點的就是黑色啤酒,它也是用麥芽制作而成。
只不過跟黃啤酒相比,黑啤酒是用黑色麥芽或者焦香麥芽制作而成。要說它們二者最大的區(qū)別,就是在這里了。 要真的想要選出一種營養(yǎng)較高的,那就是黑啤酒了,用來制作黑啤酒的主要原料,它的黑色是因為一些多酚類的成分,這跟我們平時吃的黑色食物是一樣的道理。
多出來的也就是抗氧化的成分,在其他方面,兩者都是差不多的。如果你想要補充抗氧化物質(zhì)的話,啤酒可不是好的選擇,這是因為啤酒中最大的成分依舊是“酒精”,它的危害想必大家多多少少都知道一點。
機體不能長期攝入大量的酒精,在睡前攝入過量的酒精會影響晚上的睡眠跟情緒,同時還會傷害到機體內(nèi)的五臟六腑,如口腔、食管、肺、肝、胃、腎、腸,它都可以進攻。如果真到了跟五臟六腑日久生情的地步,那么離各種疾病找上你的日子也就不遠了,身體就會一天一天的被拖垮。
所以,大家不要想著從啤酒中攝取營養(yǎng)物質(zhì)了,這是不切實際的,最后你得到最多的也只是危害沒有好處。在黃啤酒以及黑啤酒上,就更不用糾結(jié)了,保證自己的身體健康才是最重要的。
按照最新版《中國居民膳食指南》的標準來看,如果你做不到戒酒,每天都想要喝上幾口的話,為了健康考慮,也要限制當天酒精的攝入量。其中提到,對于男性每天飲酒中的酒精量, 不能超過25g,對于女性不能要求跟男性同樣的標準,健康的做法則是每天飲酒的酒精量不要超過15g,最好是一半。
同時,在夏季飲酒,腸胃不好的人不要喝剛剛從冰箱里的冰鎮(zhèn)啤酒。對于尿酸高的痛風患者,最好一口都不要喝,避免對病情造成更嚴重的后果。