李穎
從1987年至今,娃哈哈品牌已服務(wù)中國消費者30多個年頭。在激烈的市場競爭中,多少品牌“其興也勃焉,其亡也忽焉”。而娃哈哈作為一個老百姓耳熟能詳?shù)钠放?,將自身的軟硬實力進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,日益走向成熟。
根據(jù)“好水北京”優(yōu)秀品牌推薦標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)自愿申請參加,經(jīng)過推薦、評審小組對企業(yè)資質(zhì)審核,10月27日,北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會組織行業(yè)專家、媒體、水店代表組成調(diào)查組,來到了高碑店市京娃飲用水有限責(zé)任公司(以下簡稱“娃哈哈桶裝水”)深入實地考察。
水源被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“神奇井”
水源決定品質(zhì),已是業(yè)界公認(rèn)的真理,也是此次優(yōu)秀品牌評選的一項重要內(nèi)容。
提起北京和河北地區(qū)銷售的娃哈哈桶裝水,就不得不說其有著“神奇井”美譽(yù)的水源,這也成為“娃哈哈桶裝水”締造傳奇的開始。
高碑店市京娃飲用水有限責(zé)任公司位于河北高碑店馬家莊村,成井于1981年,水源屬于燕山山脈和太行山山脈交匯處的深層地下水,水質(zhì)清澈甘甜,且含有大量對人體有益的微量元素和礦物質(zhì),其中鍶的含量約為0.314mg/l,偏硅酸含量約為27.38mg/l,屬含鍶、偏硅酸的重碳酸納鈣型低礦化弱堿性水。
自1986年,馬家莊村及附近居民開始飲用此水,經(jīng)過30多年的實踐發(fā)現(xiàn),村中老人沒有心腦血管疾病患者。于是在1998年,當(dāng)?shù)卮迕駷榇司⒈麨椤吧衿婢?。碑文曰:“此井成于一九八一年,村民飲用此井水,無一患心腦血管等疑難重癥,經(jīng)科學(xué)檢測,此井水含有多種有益元素。具有保健養(yǎng)生之奇效,實乃天地之造化也,特此刻石以銘”。
高碑店市京娃飲用水有限責(zé)任公司始建于2001年初,并于4月8日建成投產(chǎn),投資3000萬元。廠區(qū)占地面積兩萬余平方米,其中廠房面積5413.36平方米,庫房面積3500平米。
依托于總公司的雄厚實力,“娃哈哈桶裝水”生產(chǎn)設(shè)備均為國內(nèi)一流的流水生產(chǎn)線設(shè)備,目前生產(chǎn)的產(chǎn)品為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和飲用天然水3個品種。
完備的質(zhì)量管理體系
優(yōu)質(zhì)的水源,搭配完備的質(zhì)量管理體系,才能為消費者生產(chǎn)出健康安全的飲用水。
2018年,“娃哈哈桶裝水”斥資200余萬元,對實驗室、制水設(shè)備、生產(chǎn)車間等進(jìn)行了全面的升級改造。“娃哈哈桶裝水”新建實驗室,除可對水中臭氧濃度、電導(dǎo)率、PH等常規(guī)指標(biāo)進(jìn)行檢測以外,還可對銅綠假單胞菌、礦泉水溴酸鹽含量等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行每批次自檢。
生產(chǎn)車間在每次設(shè)備開機(jī)前,都要做臭氧濃度、電導(dǎo)率、PH值等項目的檢測,只有在檢測合格后,才會通知車間進(jìn)行開機(jī)灌裝。而娃哈哈公司制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),甚至比國家標(biāo)準(zhǔn)都要嚴(yán)格。除開機(jī)前的原水檢測外,在生產(chǎn)灌裝期間,每隔半小時會進(jìn)行抽樣檢測。
“娃哈哈桶裝水”新升級的生產(chǎn)車間,是符合國際醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)級的千級無菌灌裝凈化車間,操作人員進(jìn)入灌裝間時必須經(jīng)過風(fēng)淋、消毒等步驟后方可進(jìn)入,真正實現(xiàn)了無菌灌裝。灌裝后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗、封膜、噴碼后進(jìn)行包裝,送入儲存量達(dá)5萬桶的成品庫房。
為保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,成品水必須在待檢區(qū)存放48小時,檢測合格后方能出廠。且每一批次生產(chǎn)的桶裝水進(jìn)行隨機(jī)抽取5桶,進(jìn)行2個月的留樣觀察,以便發(fā)生突發(fā)事件時,可取樣再檢并追溯。
用心為消費者考慮每一個細(xì)節(jié)
為使客戶飲用真正的娃哈哈桶裝水,公司采用了激光防偽、二維碼查詢等多種防偽技術(shù),保護(hù)消費者的利益不受損害。
與此同時,“娃哈哈桶裝水”將桶口留白區(qū)的普通噴碼改進(jìn)為激光噴碼。而噴碼更是代表了不同的含義,第一行數(shù)字表示的是產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,第二行數(shù)字顯示的是時間、水的品類和生產(chǎn)班次。其作用有三個:一是方便消費者辨識;二是可以起到防偽作用;三是生產(chǎn)時間精確到分鐘,每桶水可以追溯到每個人。
此外,為了給消費者帶來更高品質(zhì)的飲水享受,“娃哈哈桶裝水”引進(jìn)了自動碼垛機(jī),減少了桶裝水在搬運過程中工人與桶身的接觸,方便運輸。
在銷售服務(wù)上,“娃哈哈桶裝水”水始終堅持“客戶至上、服務(wù)第一、全心全意為消費者服務(wù)”的宗旨,設(shè)有北京銷售公司和河北銷售公司,并分別設(shè)立了服務(wù)電話和投訴電話,配有專職的業(yè)務(wù)人員解決售后服務(wù)問題。
十九年來,“娃哈哈桶裝水”憑借耳熟能詳?shù)钠放啤⒎€(wěn)定可靠的質(zhì)量、熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了廣大消費者的青睞和歡迎,產(chǎn)品銷量逐年增長,并在2002年“3.15”產(chǎn)品質(zhì)量評比中榮登榜首,2004年榮獲河北省質(zhì)量信得過產(chǎn)品、保定市消費者信得過單位、河北省信得過單位,并在2005年中國質(zhì)量檢驗協(xié)會調(diào)查檢測中被核定為2002~2005年全國質(zhì)量穩(wěn)定合格產(chǎn)品。
在今后的生產(chǎn)銷售中,娃哈哈人會更加努力,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高全員質(zhì)量意識,以一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù),為廣大消費者的生活送去一份清澈、一份甘甜。