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        安康市低產(chǎn)核桃林改造技術(shù)

        2019-07-22 01:48:48曹席軼曹仲根
        陜西林業(yè)科技 2019年3期
        關(guān)鍵詞:青果安康市低產(chǎn)

        曹 晶,曹席軼,曹仲根

        (安康市林業(yè)技術(shù)推廣中心,陜西 安康 725000)

        核桃在我國大部分地區(qū)都有分布,其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益極高,是我國主要經(jīng)濟(jì)樹種之一,也是種植群體最多的經(jīng)濟(jì)林樹種[1-2]。陜西省是全國核桃主產(chǎn)區(qū)之一,栽培歷史悠久,分布廣泛,目前已經(jīng)形成了渭北黃土高原和秦巴山區(qū)兩大優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)區(qū)域,栽培面積發(fā)展迅猛,核桃年產(chǎn)量高[3-4]。地處陜西南部山區(qū)的安康市,位于陜西省秦巴核桃主產(chǎn)區(qū),核桃已成為全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一,同時也已成為秦巴山區(qū)群眾經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。但近年來,由于核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,優(yōu)良品種苗木供不應(yīng)求、苗木質(zhì)量差等問題較為突出,加之生產(chǎn)方式落后,重栽輕管現(xiàn)象普遍,常年不施肥、不管護(hù),任其自然生長,致使核桃林雜草叢生,樹勢衰弱,導(dǎo)致產(chǎn)量低而不穩(wěn)。同時,銀杏大蠶蛾(Dictyoplocajaponica)、核桃舉翅蛾(Atrijuglanshetaohei)、云斑天牛(Batocerahorsfieldi)、芳香木蠹蛾(Cossuscossus)及核桃黑斑病、炭疽病等病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,致使核桃產(chǎn)業(yè)總體產(chǎn)量低、品種雜亂、產(chǎn)品單一,經(jīng)濟(jì)效益低下,嚴(yán)重影響和制約了當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性和熱情[5-6]。為此,我們在多年研究和生產(chǎn)實踐的基礎(chǔ)上,選擇有代表性的低產(chǎn)林,采用成熟適用技術(shù)進(jìn)行了改造,取得了較好效果并進(jìn)行了總結(jié),以期為今后核桃林的提質(zhì)增效提供參考和示范樣板。

        1 研究區(qū)域核桃低產(chǎn)林基本概況

        試驗地位于陜南地區(qū)白河縣冷水鎮(zhèn)三院村,距城區(qū)34 km,屬于低山丘陵區(qū),地形較為復(fù)雜,海拔600~790 m,地勢南高北低,東高西低,脊、峰平緩,坡度東南向多在25°以下,西北向坡度較陡多在40°以下,土壤為黃褐土和黃棕壤土,土層深厚。該區(qū)域?qū)俦眮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候區(qū),受相對高差大的山地地貌影響,垂直性氣候特征明顯。四季分明,氣候溫和,雨量充沛,日照充足,無霜期較長,為234~261 d,平均氣溫為12.2~16.5 ℃,1月平均氣溫3.1 ℃ ,7月平均氣溫27.7 ℃ ,極端最低氣溫-10.3 ℃ ,極端最高氣溫 42.6 ℃ ,年平均降水量787 mm。

        核桃低產(chǎn)林約13 hm2,85%以上植株由實生苗栽植,常年不進(jìn)行修剪、施肥、病蟲害防治等栽植管理,林地雜草多而密,樹勢較弱。

        2 低產(chǎn)林改造技術(shù)措施

        2.1 嫁接改造技術(shù)

        在試驗地內(nèi)選擇樹齡為3~5 a,平均樹高達(dá)3.0~5.0 m生長旺盛的低產(chǎn)核桃樹作為砧木,嫁接品種選擇適宜陜南地區(qū)栽植的遼核4號、中林1號、安康紫仁核桃、清香4個優(yōu)良品種(品系)。

        多頭高接主要采用成活率高、接口愈合好、新枝不易劈裂折斷、樹冠恢復(fù)快的插皮舌接法,嫁接時間3-4月,接后兩周內(nèi)檢查接頭是否積水,出現(xiàn)積水及時造傷放水,嫁接后及時抹除萌蘗,防止養(yǎng)分消耗,利于嫁接部位愈合,其他按常規(guī)方法管理[8-9]。

        2.2 整形修剪

        落葉后至翌年萌芽前進(jìn)行,干性強(qiáng)的品種多采用主干疏層形,分2~3層,層間距離40~50 cm,選留主枝5~7個,每個主枝均勻距離培養(yǎng)3~4個側(cè)枝;干性弱的品種整成開心形,選留主枝3~5個,每個主枝再配置4~6個側(cè)枝。

        2.3 施肥改土

        早春和秋季對核桃園進(jìn)行深翻,清除雜草,疏松土壤。根據(jù)核桃林地土壤肥力較低現(xiàn)狀,秋冬季采用溝施有機(jī)肥,沿核桃樹冠外圍滴水線下方,開溝20 cm深,寬10~15 cm左右,將有機(jī)肥施入并覆土,施入有機(jī)肥20 kg;春季主要施用尿素,采取穴施法,沿核桃樹冠外圍滴水線下方挖深20~30 cm的穴,每株施入尿素0.25 mg,覆土;夏季施肥方法與春季相同,施入三元復(fù)合肥。

        2.4 病蟲害防治

        針對銀杏大蠶蛾、核桃舉肢蛾等主要蟲害,采取“預(yù)防為主 , 綜合治理”方法,秋末冬初采用波爾多液或石硫合劑對樹干進(jìn)行涂白,殺滅病菌及阻斷病蟲入土越冬;冬季清除核桃園雜草、修剪枯枝等,減少病蟲害越冬場所;樹木生長季,在核桃低產(chǎn)園內(nèi)安裝廣譜殺蟲燈,懸掛殺蟲板,7-8月若害蟲發(fā)生,則噴灑農(nóng)藥防治。

        3 改造成效分析

        3.1 嫁接成活率

        經(jīng)過在6個不同海拔、坡位等地段的隨機(jī)取樣和調(diào)查,試驗地核桃嫁接平均成活率86.6%(表1)。說明在安康市采取插皮舌接法進(jìn)行核桃高接換優(yōu)可以滿足生產(chǎn)需求;同時還發(fā)現(xiàn)嫁接后管理對提高嫁接成活率至關(guān)重要。

        表1 核桃嫁接成活率調(diào)查

        3.2 核桃產(chǎn)量

        在果實成熟期(8月下旬),對6個小區(qū)嫁接改造樹和近鄰未改造樹分別18個樣樹(每個調(diào)查小區(qū)嫁接和未嫁接樣樹各3株)調(diào)查結(jié)果(表2)為嫁接改造后平均單株結(jié)果數(shù)110個,比未嫁接改造平均單株結(jié)果數(shù)(61個),提高80.3%,嫁接改造后平均單株鮮果7.2 kg,比未嫁接改造平均單株鮮果重(4.0 kg),提高80.0%,嫁接改造對提高核桃實生植株果實產(chǎn)量效果非常明顯。

        3.3 核桃果實外觀形狀

        核桃堅果三徑、果形指數(shù)、單果重、果殼厚度、果仁重、出仁率等外觀性狀,是核桃堅果商品價值的外部特征[10-11],影響銷售和價格。本低產(chǎn)林改造前,為實生繁殖后代,變異類型多,品種混雜,大多數(shù)植株為并未明確的農(nóng)家品種,果實大小不一致;以“安康紫仁核桃”等優(yōu)良品種(品系)嫁接改良后,果個變大,均勻程度提升,商品性增強(qiáng)。

        3.3.1 青果外觀性狀 經(jīng)測定嫁接改良后,核桃青果主要商品價值性狀—三徑(橫徑、縱徑、側(cè)徑)平均值提高了7.7%,單果鮮重平均值提高了8.5%,青皮厚度和青皮率分別下降了13.2%和10.4%,表3表明:嫁接改造后果個變大、均勻程度提升,青果果皮變薄、青皮率降低,很大程度上改善了核桃青果外觀性狀和商品性。

        表2 核桃嫁接產(chǎn)量效果調(diào)查

        表3 核桃嫁接前后青果外觀性狀比較

        注:嫁接改良品種為安康紫仁核桃。

        3.3.2 堅果外觀形狀 調(diào)查結(jié)果(表4)表明,未嫁接前核桃堅果大小不均,出仁率及果仁飽滿度低,有干癟現(xiàn)象;嫁接后核桃堅果大、外形美觀、均勻度提高且單果干重提高了28.4%,果殼薄、單果仁重平均可達(dá)8.13 g,出仁率較嫁接前提高了18.5%,果仁飽滿、色澤亮、有香味。由此表明:低產(chǎn)林改造技術(shù)提高了該園區(qū)核桃果品產(chǎn)量和品質(zhì)。

        表4 核桃嫁接前后堅果外觀性狀比較

        注:嫁接改良品種為安康紫仁核桃。

        3.4 病蟲害發(fā)生狀況

        改良后核桃主要病蟲害危害率控制在2.5%以下,病蟲害發(fā)生得到了明顯遏制。同時, 強(qiáng)化核桃園管理后,樹體長勢強(qiáng)健,抗病蟲害能力也會增強(qiáng)。

        4 結(jié)語

        安康市實生繁殖的低產(chǎn)核桃園,采用插皮舌接高接換優(yōu)改良、整形修剪、施肥改土、病蟲害綜合防治等改良措施后,嫁接成活率平均為86.6%,嫁接后單株結(jié)果數(shù)、青果果個大小、干果果個、果形指數(shù)、果殼厚度、單仁重、 出仁率等性狀都得到了明顯改善,核桃綜合改良技術(shù)具有較高的使用價值,能滿足現(xiàn)階段生產(chǎn)需求,值得在安康市及環(huán)境和生產(chǎn)條件相近地區(qū)推廣。

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