黨文紅，李彩玉，趙曉娟

(韓城市林業(yè)工作站，陜西 韓城 715400)

花椒是韓城農(nóng)業(yè)的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前韓城花椒種植面積55萬畝，年總產(chǎn)量2 600萬kg，經(jīng)濟(jì)收入達(dá)29億元，是農(nóng)民增收的主要來源。隨著花椒產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展，花椒樹種單一、抗災(zāi)害能力弱，科技化管理不足以及化肥、農(nóng)藥、除草劑的不合理應(yīng)用,土壤生態(tài)受到一定破壞等諸多問題日趨突出。花椒遭受著蚜蟲、蚧殼蟲、木腐病、窄吉丁等多種病蟲侵?jǐn)_。近年來，以花椒木腐病危害較為突出，該病主要危害花椒樹的干和主枝，使受害部位腐朽脫落，木質(zhì)部外露，同時(shí)病菌向周圍健康樹皮上蔓延，形成大型條狀潰瘍斑，導(dǎo)致樹勢衰弱，品質(zhì)下降，產(chǎn)量降低，樹體老化，壽命縮短，嚴(yán)重時(shí)椒樹干枯死亡。對(duì)花椒產(chǎn)業(yè)造成不可估量的經(jīng)濟(jì)損失。2017-2018年，我們對(duì)當(dāng)?shù)鼗ń纺靖“l(fā)生及危害進(jìn)行了觀察、調(diào)查，并根據(jù)其發(fā)生規(guī)律提出了綜合防治措施。

1 調(diào)查方法

1.1 樣地基本情況

所選樣地主要分布在韓城西部淺山、丘陵及臺(tái)塬地帶，海拔高度在500～1 000 m之間、坡度5°～25°，土壤主要為黃綿土和壚土。

樣地分布在芝陽、西莊、桑樹坪鎮(zhèn)三大花椒主產(chǎn)區(qū)。芝陽鎮(zhèn)的梯臘川村為1號(hào)樣地、花馬莊村為2號(hào)樣地；西莊鎮(zhèn)的井溢村為3號(hào)樣地、曹家山村為4號(hào)樣地；桑樹坪鎮(zhèn)的梁山村為5號(hào)樣地、楊嶺村為6號(hào)樣地，每片樣地椒園包括5～10 a生椒樹；10～15 a生椒樹；15 a以上椒樹。其中5～10 a生樣地椒園中，2號(hào)管理精細(xì)到位，樹勢強(qiáng)壯，病蟲發(fā)生較輕；1、3、4、6號(hào)次之；5號(hào)樣地管理粗放，樹勢弱，病蟲發(fā)生較重。10～15 a椒樹樣地椒園中，4號(hào)樹勢強(qiáng)，病蟲發(fā)生較輕；2、3、6號(hào)次之；1、5號(hào)病蟲發(fā)生較重；15 a以上樣地椒園，2號(hào)樣地管理適當(dāng)，病蟲發(fā)生較輕；1、3、4、6號(hào)樣地次之；5號(hào)樣地病蟲發(fā)生最為嚴(yán)重。

1.2 樣樹選擇

根據(jù)海拔、樹齡樹勢的不同，我們采用平行線取樣法在芝陽鎮(zhèn)的1號(hào)樣地、2號(hào)樣地；西莊鎮(zhèn)的3號(hào)樣地、4號(hào)樣地；桑樹坪鎮(zhèn)的5號(hào)樣地、6號(hào)樣地各選5～10 a生、10～15 a生和15 a以上椒樹各20株，共360株。平行線取樣法是在待調(diào)查椒園內(nèi)，每隔若干行取1行或數(shù)行進(jìn)行調(diào)查。

1.3 調(diào)查方法

2017、2018年春秋兩季，深入樣地對(duì)樣樹生長及發(fā)病情況進(jìn)行對(duì)比調(diào)查，并對(duì)危害株數(shù)、日灼引起病變株樹、傷口引起病變株樹進(jìn)行綜合分析。

2 調(diào)查結(jié)果及分析

通過兩年四個(gè)季度調(diào)查結(jié)果綜合分析，得出木腐病對(duì)花椒生長的危害程度。

2.1 危害與樹齡、樹勢的關(guān)系

通過對(duì)各樣地20株花椒樣樹的新梢生長量、單穗粒數(shù)、干椒千粒重等項(xiàng)指標(biāo)的觀測來判斷其樹勢強(qiáng)弱(表1)。由表1得出3個(gè)樹齡段的各項(xiàng)指標(biāo)平均值。樹齡越小各項(xiàng)平均值越大，樹勢越強(qiáng)，樹齡越大各項(xiàng)平均值越小，樹勢越弱。

表1 不同樹齡新梢生長量、單穗粒數(shù)、干花椒千粒重對(duì)比

注：新梢生長量、單穗粒數(shù)、干椒千粒重均為20株樣樹連續(xù)兩年調(diào)查的平均值。

表2 各樣地強(qiáng)弱樣樹數(shù)量對(duì)比

由表2得出5～10 a生椒樹樹勢強(qiáng)，強(qiáng)勢樹數(shù)量最多。樹勢強(qiáng)16株，樹勢弱的4株；10～15 a生樹次之。樹勢強(qiáng)13株，樹勢弱的7株；15 a生以上最小。樹勢強(qiáng)7株，樹勢弱的13株。

表3 花椒木腐病分布危害狀況

注：梯拉川村1號(hào)樣地；花馬莊村2號(hào)樣地；井溢村3號(hào)樣地；曹家山村4號(hào)；梁山村5號(hào)；楊嶺村6號(hào)。

表3調(diào)查結(jié)果顯示，樹齡樹勢不同椒樹木腐病發(fā)生與危害程度不同，一般幼齡椒樹發(fā)病較輕，5～10 a生樹勢強(qiáng)的椒樹平均發(fā)病率為6%，樹勢衰弱的椒樹平均發(fā)病率為9.2%；10～15 a生的樹勢健壯的椒樹平均發(fā)病率42.5%；樹勢衰弱的椒樹平均發(fā)病率65.5%；15 a以上的老椒園樹勢健壯的椒樹平均發(fā)病率77.8%，樹勢衰弱的椒樹發(fā)病率90.8%；有的甚至全部椒樹干枯死亡。

2.2 危害與坡向的關(guān)系

由表4可知，在海拔600～1 000 m的椒樹地內(nèi)，5～10 a生椒樹陰坡的平均受害率2.5%,小于陽坡的7.8%，10～15 a的椒樹地內(nèi)，陰坡的平均受害率35.6%,小于陽坡55.5%；15 a以上的的椒樹地內(nèi)，陰坡的平均受害率84.3%，小于陽坡的89.5%，不同海拔花椒的受害株率都是陽坡高于陰坡。

表4 不同海拔、不同坡向、不同年份木腐病危害情況

2.3 危害與傷口的關(guān)系

由表5可知，病菌可由機(jī)械傷口入侵，引起發(fā)病，發(fā)病率為5%～95%。2018年，通過對(duì)不同村莊、不同樹齡木腐病的椒樹摘除病菌子實(shí)體后，發(fā)現(xiàn)病菌均從機(jī)械傷口(如剪口、鋸口、蟲害傷口、冰雹傷口)入侵，引起發(fā)病。樹勢衰弱的椒樹，特別是霜凍、冰雹、衰老的老椒樹，抗病能力差，感病率高。

表5 不同樹齡發(fā)病原因調(diào)查

2.4 危害與管理水平的關(guān)系

經(jīng)田間調(diào)查，在保墑保水、整形修剪、配方施肥等管理措施方面，管理科學(xué)、精細(xì)、及時(shí)的椒園發(fā)病程度輕，疏于管理或管理水平相對(duì)低的椒園，受害程度相對(duì)較重。

3 防治技術(shù)

根據(jù)木腐病的危害調(diào)查及近年來開展病害防治的實(shí)際情況，我們發(fā)現(xiàn)采用綜合的防治處理，可以有效地將病害控制在輕度危害以下，主要采取的防治技術(shù)有物理防治、化學(xué)防治、農(nóng)業(yè)措施防治。

3.1 物理防治

3.1.1 加強(qiáng)管理 加強(qiáng)椒園管理，發(fā)現(xiàn)枯死或衰弱的老椒樹，要及早挖除并燒毀；對(duì)樹勢衰弱或樹齡高的花椒樹，應(yīng)合理施肥，恢復(fù)樹勢以增強(qiáng)抗病能力。特別應(yīng)從保護(hù)樹體，減少傷口上預(yù)防木腐病的發(fā)生。

3.1.2 調(diào)節(jié)光照 陽坡椒園夏秋高溫，日光直射椒樹造成灼傷，引起發(fā)病。應(yīng)適當(dāng)預(yù)留少量的徒長枝，可以有效的遮擋陽光，減少傷口，減輕發(fā)病率；陰坡椒園因地勢原因，造成椒樹通風(fēng)透光不良，導(dǎo)致病菌滋生，應(yīng)因地制宜、合理修剪、改善透風(fēng)透光條件，增強(qiáng)樹勢，減少病菌侵染。

3.1.3 改善酸堿度 病菌適宜在酸性環(huán)境中生長，因此，可將陳石灰撒在病樹主干周圍，通過改善土壤的酸堿度來防治木腐病，當(dāng)pH值升為7.0時(shí)，木腐病可消解。

3.1.4 更新復(fù)壯

(1)栽植良種。根據(jù)樹勢衰老情況及地形地貌，提前栽植優(yōu)質(zhì)、抗病蟲能力強(qiáng)的花椒苗木，如無刺椒、南強(qiáng)一號(hào)、獅子頭等。

(2)嫁接更新。在衰老樹距地面3～5 cm處鋸截，然后嫁接優(yōu)質(zhì)花椒接穗，再用塑料條扎緊而后用濕土封埋，過20 d后，接穗新芽便可破土而出，這樣可比新栽植花椒苗提前1～2 a掛果。

(3)修剪更新。采取疏除和回縮相結(jié)合的修剪技術(shù)，始終保持新枝、壯枝結(jié)果，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)采取輪換式更新，定向培養(yǎng)，延長盛果期年限。

3.2 化學(xué)防治

3.2.1 摘除涂藥 發(fā)現(xiàn)病樹長出病菌子實(shí)體且面積小于10 cm2，應(yīng)直接涂抹過氧乙酸50倍液；或多菌靈+甲基托布津50倍液。對(duì)子實(shí)體面積大于10 cm2，應(yīng)立即摘除，集中燒毀，并在病部涂抹過氧乙酸50倍液；或多菌靈+甲基托布津50倍液；或辛菌胺+毒死蜱20倍液。整形修剪后應(yīng)對(duì)鋸口、剪口，涂抹1%硫酸銅，或40%福美砷可濕性粉劑100倍液消毒。

3.2.2 藥物防治 吉丁蟲、天牛等屬蛀干害蟲，所造成的傷口是病菌侵染的重要途徑。減少其危害所造成的傷口，可減輕木腐病的發(fā)生。3月下旬至4月上旬，或在8月上旬-9月初孵幼蟲蛀食危害期用25%噻蟲嗪100倍液在主干涂抹20 cm寬的藥環(huán)可殺滅皮下幼蟲。涂干時(shí)要在花椒采摘后進(jìn)行，5月上旬至6月上旬成蟲羽化期用3%啶蟲脒2 000倍液或5%甲維鹽1 500倍夜樹冠噴霧，殺滅成蟲。也可在9月下旬-10月上旬采取采椒后用10%吡蟲啉2 500倍液樹冠、樹干噴霧防治初孵幼蟲。

3.3 農(nóng)業(yè)措施

3.3.1 精耕細(xì)作 保持花椒地土壤疏松無板結(jié)無雜草。生長季節(jié)結(jié)合除草每年中耕2～3次。秋季結(jié)合施基肥深翻土壤，深度30～40 cm。以增加土壤通透性，促進(jìn)花椒根系生長，增強(qiáng)樹勢。深翻時(shí)切忌損傷花椒1 cm以上的根。

3.3.2 平衡施肥 增施有機(jī)肥合理使用化肥。有機(jī)肥養(yǎng)分較為全面而且含有大量有機(jī)質(zhì)，增加土壤的通透性，保水保肥性，增加土壤微生物菌群活性，提高樹體抗性，降低蟲害的發(fā)生幾率。

3.3.3 合理修剪 剪除病蟲害枝及時(shí)燒毀減少病蟲源。平衡各主枝間的關(guān)系，使枝條分布均勻，通風(fēng)透光，樹體負(fù)載合理，經(jīng)濟(jì)壽命延長，維持樹勢健壯。

3.3.4 生態(tài)除草 適時(shí)除草，將青草翻入土壤增加土壤有機(jī)質(zhì)，有利于恢復(fù)土壤生態(tài)，維持花椒樹勢，提高抗性。

3.3.5 樹干涂白 做好冬季清園、樹干涂白工作，減少病原菌，防止病菌感染，預(yù)防凍害和日灼，避免早春霜凍。

3.3.6 選育抗性品種 對(duì)本地花椒品種資源進(jìn)行調(diào)查收集，同時(shí)開展國內(nèi)外花椒資源的廣泛收集和引種工作。通過觀察、鑒評(píng)、研究，選育出表現(xiàn)優(yōu)良的抗蟲、抗凍、抗旱等抗性強(qiáng)的花椒品種。