甄夢(mèng)瑩

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2018、2019年4月中旬至6月中旬養(yǎng)豬行情概述

1.1 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)仔豬價(jià)格

2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)仔豬價(jià)格變動(dòng)由圖1可以看出。統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi)，2018年前期仔豬價(jià)格下降，中后期波動(dòng)上漲；2019年仔豬價(jià)格呈現(xiàn)小幅漲跌互現(xiàn)走勢(shì)。統(tǒng)計(jì)期間，2019年價(jià)格整體高于2018年。2019年4月13日—2019年6月14日，全國(guó)仔豬平均價(jià)格為45.21元/kg，比去年同期（23.42元/kg）上漲93.04%。

1.2 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)生豬價(jià)格

2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)生豬價(jià)格變動(dòng)由圖2可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2018年、2019年生豬價(jià)格均呈現(xiàn)上漲走勢(shì)，小幅波動(dòng)。2019年生豬價(jià)格整體高于2018年。2019年4月13日—2019年6月14日，全國(guó)生豬平均價(jià)格為15.38元/kg，高于去年同期（10.65元/kg）44.41%。

1.3 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)豬肉價(jià)格

從圖3可以看出，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2018年前期豬肉價(jià)格小幅下降至最低點(diǎn)后大幅上漲后小幅下降；2019年豬肉價(jià)格小幅漲跌互現(xiàn)。統(tǒng)計(jì)期間，2019年價(jià)格整體高于2018年。2019年4月13日—2019年6月14日，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為23.48元/kg，較去年同期（17.04/kg）上漲37.79%。

圖1 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖2 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖3 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.4 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)玉米價(jià)格

如圖4所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2018年玉米價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)下降走勢(shì)，2019年玉米價(jià)格呈現(xiàn)上漲走勢(shì)。統(tǒng)計(jì)期間，前期2018年玉米價(jià)格高于2019年，后期2018年玉米價(jià)格低于2019年。2019年4月13日—2019年6月14日，全國(guó)玉米平均價(jià)格為1.97元/kg，高于去年同期（1.95元/kg）1.03%。

1.5 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)豆粕價(jià)格

圖4 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖5 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖6 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

如圖5所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2018年豆粕價(jià)格呈現(xiàn)下降走勢(shì)，2019年豆粕價(jià)格呈現(xiàn)上漲走勢(shì)。統(tǒng)計(jì)期間，2018年價(jià)格整體高于2019年水平。2019年4月13日—2019年6月14日，豆粕平均價(jià)格為2.88元/kg，低于去年同期（3.23元/kg）10.84%。

1.6 2018、2019年4月中旬至6月中旬全國(guó)豬糧比價(jià)

從圖6可以看出，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2018年前期全國(guó)豬糧比價(jià)較為穩(wěn)定，后期波動(dòng)上漲；2019年前中期豬糧比價(jià)小幅下降，后期略有上漲。統(tǒng)計(jì)期間內(nèi)，2019年豬糧比價(jià)整體高于2018年。2019年4月13日—2019年6月14日，全國(guó)豬糧比價(jià)平均為7.82∶1，比去年同期（5.46∶1）提高了43.22%。

2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

2019年5月，我國(guó)生豬存欄24 894萬頭，較上月降低4.2%，與去年同期相比降低22.9%。能繁母豬存欄2 489萬頭，較上月降低4.1%，與去年同期相比降低23.9%?？梢姡?月份無論是生豬還是能繁母豬存欄，環(huán)比、同比降幅均進(jìn)一步擴(kuò)大。

受凍豬肉庫存量高、南方部分地區(qū)疫情導(dǎo)致生豬恐慌性出欄和豬肉消費(fèi)明顯下降影響，生豬價(jià)格今年4月開始呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)，豬肉價(jià)格小幅上漲。近期，我國(guó)部分地區(qū)受疫情影響生豬產(chǎn)能加速下降，預(yù)計(jì)6月份生豬供給較去年同期會(huì)出現(xiàn)明顯下降。6月份是豬肉消費(fèi)淡季，同時(shí)，部分凍肉出庫，庫存壓力有所減緩，剩余庫存凍肉市場(chǎng)價(jià)格上漲意愿較強(qiáng)。生豬供給的下降仍是帶動(dòng)生豬和豬肉價(jià)格上漲的主要?jiǎng)恿?，預(yù)計(jì)目前豬價(jià)漲幅將會(huì)較溫和，但7月份以后消費(fèi)拉動(dòng)或?qū)?dòng)豬價(jià)出現(xiàn)階段性快速上漲。

原料方面：現(xiàn)階段，影響玉米市場(chǎng)價(jià)格變化的主要因素是臨儲(chǔ)玉米拍賣節(jié)奏。5月下旬，國(guó)儲(chǔ)玉米投放市場(chǎng)，首拍成交火爆，但第2次、第3次拍賣成交量、價(jià)格均有收窄，玉米市場(chǎng)價(jià)格上行的動(dòng)能減弱，高位震蕩調(diào)整，但國(guó)儲(chǔ)拍賣出庫成本仍較高，短期調(diào)整空間也將有限，后期價(jià)格調(diào)整后仍將進(jìn)一步走強(qiáng)。

端午節(jié)前國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)經(jīng)過了一段時(shí)間的大幅連續(xù)漲價(jià)，隨后開啟頻繁的階段性回調(diào)。美國(guó)大豆期貨連續(xù)多日走低，因技術(shù)性賣盤以及市場(chǎng)在糾結(jié)美國(guó)中西部地區(qū)天氣略有改善。國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)的走低也是出自美豆的拖累。端午假日期間雖然大豆加工廠大多停報(bào)，但實(shí)際上假日期間大多報(bào)價(jià)進(jìn)一步走低并且較前期明顯走跌，43%蛋白的主流豆粕價(jià)格已經(jīng)回落至2 880～3 000元/t左右。隨著巴西大豆到港量的增加，豆粕庫存可能繼續(xù)增加，行情繼續(xù)上漲的阻力也逐步增加，且行情抗跌性較前期也相對(duì)減弱。預(yù)計(jì)進(jìn)入6月后期，豆粕市場(chǎng)或繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)。