黃愛(ài)弟

[摘? ?要]開設(shè)拓展性課程是為了發(fā)展學(xué)生的思維技能，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力，提升他們的創(chuàng)造力。從目的性來(lái)看，STEM與課程拓展性課程不謀而合。基于此，以“走進(jìn)潤(rùn)唇膏”拓展性課程的教學(xué)設(shè)計(jì)為例，探討如何在STEM教育理念下實(shí)施初中科學(xué)拓展性課程。

[關(guān)鍵詞]STEM教育理念;拓展性課程;初中科學(xué)

[中圖分類號(hào)]? ? G633.98? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058（2019）17-0090-02

STEM是科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)（Science、Technology、Engineering and Mathematics）的英文首字母的縮寫。STEM課程旨在使學(xué)生參與以活動(dòng)、項(xiàng)目和問(wèn)題解決為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)，它提供了一種“動(dòng)手做”的課堂體驗(yàn)。學(xué)生在應(yīng)用所學(xué)到的數(shù)學(xué)和科學(xué)知識(shí)來(lái)應(yīng)對(duì)世界重大挑戰(zhàn)時(shí)，他們創(chuàng)設(shè)、設(shè)計(jì)、建構(gòu)、發(fā)現(xiàn)、合作并解決問(wèn)題[1]。在九年義務(wù)教育中，學(xué)生不僅要完成基礎(chǔ)性課程，還要完成拓展性課程?；A(chǔ)性課程指國(guó)家和地方課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的統(tǒng)一學(xué)習(xí)內(nèi)容;而拓展性課程指學(xué)校提供給學(xué)生自主選擇的學(xué)習(xí)內(nèi)容[2]。開設(shè)拓展性課程是為了發(fā)展學(xué)生的思維技能，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力，提升他們的創(chuàng)造力，所以從目的性來(lái)看，STEM課程和拓展性課程不謀而合。因此，教師應(yīng)在完成學(xué)科教學(xué)的基礎(chǔ)上基于STEM教育理念開發(fā)接地氣的拓展性課程，以提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)具有STEM素養(yǎng)的人才。

一、科學(xué)拓展性課程的設(shè)計(jì)原則

1.多樣化。基礎(chǔ)性課程是國(guó)家或者地方統(tǒng)一規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生學(xué)習(xí)“需要學(xué)”的知識(shí)，而拓展性課程是讓學(xué)生學(xué)習(xí)“想學(xué)”的知識(shí)。學(xué)生的成長(zhǎng)環(huán)境不同，興趣愛(ài)好不同，學(xué)生的學(xué)習(xí)需求也是多樣化的，所以拓展性課程的設(shè)置應(yīng)多樣化，以滿足每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

2.層次化。依據(jù)科學(xué)課程核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的個(gè)體差異，開發(fā)層次化的課程，為不同層次的學(xué)生提供適合的拓展性課程，使科學(xué)拓展性教學(xué)真正轉(zhuǎn)到發(fā)展學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)的軌道上來(lái)。

3.實(shí)踐性。學(xué)生在科學(xué)課堂上的動(dòng)手、動(dòng)腦都是為了學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，而展開的各個(gè)教學(xué)活動(dòng)都是為了掌握知識(shí)與技能。借鑒STEM教育理念，在一定知識(shí)的基礎(chǔ)上開設(shè)拓展性課程時(shí)，教師應(yīng)注重實(shí)踐性，使學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中建構(gòu)知識(shí)與提升能力。

二、科學(xué)拓展性課程的特點(diǎn)

STEM型科學(xué)拓展性課程，通過(guò)科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)的相互碰撞，極富吸引力，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。因此，STEM型科學(xué)拓展性課程并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等拼湊在一起，而是要把學(xué)生所學(xué)到的知識(shí)與拓展性活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起，探究、實(shí)踐一個(gè)課本上沒(méi)有的世界[3]。

激發(fā)學(xué)生的好奇心和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性是基礎(chǔ)性課程和拓展性課程的共性，所以STEM型科學(xué)拓展性課程的設(shè)計(jì)應(yīng)具有開放性。教師要善于利用身邊的事物開展拓展性課程，以任務(wù)的形式讓學(xué)生制作一個(gè)成品或者解決問(wèn)題，將科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。通過(guò)“科學(xué)知識(shí)”這條隱形的線索，科學(xué)探究活動(dòng)可以很容易地轉(zhuǎn)變?yōu)镾TEM型科學(xué)拓展性活動(dòng)。比如制作碳酸飲料并品嘗，類似的活動(dòng)僅僅涉及了科學(xué)與技術(shù)，如果是改進(jìn)碳酸飲料的配方，結(jié)合中學(xué)生的口味進(jìn)行配方的調(diào)整，就融入了“高大上”的工程，轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)STEM型科學(xué)拓展性活動(dòng)，不僅使知識(shí)得到了整合和應(yīng)用，而且使學(xué)生的能力和視野都得到提升與拓展。

三、初中科學(xué)拓展性課程的實(shí)踐過(guò)程

5.項(xiàng)目改進(jìn)（拓展任務(wù)）

拓展任務(wù)：查閱相關(guān)資料，預(yù)算制作潤(rùn)唇膏的成本，談?wù)勀闫放茲?rùn)唇膏的看法。

制作成本低、有效成分高和安全無(wú)害，是自己動(dòng)手調(diào)制潤(rùn)唇膏的三大好處。專柜護(hù)膚品因代言、行銷、品牌的價(jià)值和包裝等均需不少的成本，因此銷售價(jià)格自然不低，其價(jià)格往往是自制潤(rùn)唇膏所需費(fèi)用的幾十倍。這個(gè)環(huán)節(jié)融入數(shù)學(xué)教育，滲透商業(yè)思維，能有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 埃里克布倫賽爾.在課堂中整合工程與科學(xué)[M].上海：上海科技教育出版社，2015.

[2]? 鐘柏昌，張麗芳.美國(guó)STEM教育變革中“變革方程”的作用及其啟示[J].中國(guó)電化教育，2014（4）：18-24+86.

（責(zé)任編輯 黃春香）