紀(jì)宗銳 李正喜

摘? 要：近些年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及氣候的異常變化，加上農(nóng)業(yè)田間管理的過(guò)于粗放，農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害的發(fā)生程度逐年加重。在提倡綠色植保理念下，推廣綠色植保技術(shù)勢(shì)在必行。該文分析了農(nóng)藥對(duì)人類、物種多樣性、生態(tài)安全性等方面的危害，結(jié)合壽縣地區(qū)病蟲(chóng)害防控實(shí)踐，提出了適宜當(dāng)?shù)赝茝V的綠色植保技術(shù)，包括理化誘控、免疫誘控、生物農(nóng)藥防控等，并對(duì)綠色植保技術(shù)的推廣概況進(jìn)行了總結(jié)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)藥;危害性;綠色植保

中圖分類號(hào) S4? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）11-0090-2

在農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)藥起到了關(guān)鍵的作用，但是其造成的環(huán)境污染等問(wèn)題也不容小視，在國(guó)家提倡綠色植保的理念下，農(nóng)藥的不規(guī)范使用限制了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也導(dǎo)致了一系列食品安全問(wèn)題[1]。綠色植保技術(shù)是采取包括農(nóng)業(yè)措施、生態(tài)防控措施、物理生物防控措施等將農(nóng)業(yè)有害生物控制在安全水平內(nèi)的植保技術(shù)，屬于環(huán)境友好型技術(shù)，可以對(duì)農(nóng)藥的危害進(jìn)行有效的控制。通過(guò)應(yīng)用綠色植保技術(shù)，合理使用藥劑，可以減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的用量，確保生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全[1]。為了全面貫徹落實(shí)中央的“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針，壽縣樹(shù)立了“綠色植?！钡睦砟?，在農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治中推廣示范了綠色防控技術(shù)，對(duì)控制當(dāng)?shù)仫嬘盟吹拿嬖次廴尽?shí)現(xiàn)糧食綠色增產(chǎn)、確保2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)提供了有力的保障[2]?，F(xiàn)結(jié)合壽縣地區(qū)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范的實(shí)際情況，對(duì)農(nóng)藥的危害以及綠色植保技術(shù)的推廣應(yīng)用等進(jìn)行簡(jiǎn)單總結(jié)。

1 農(nóng)藥的危害

1.1 危害人體安全 農(nóng)藥危害人體的安全最為直接，危害性較強(qiáng)。在使用農(nóng)藥的過(guò)程中，較長(zhǎng)時(shí)間直接與農(nóng)藥接觸，對(duì)人類的健康產(chǎn)生較大的影響[3]。此外不規(guī)范使用農(nóng)藥會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘超標(biāo)，這樣的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到餐桌后嚴(yán)重危害到人們的健康。農(nóng)藥對(duì)人類的危害主要可從3個(gè)方面分析：一是慢性危害，農(nóng)藥廠的工人或者附近的居民，其生活或者工作的環(huán)境中長(zhǎng)期有大量的農(nóng)藥成分，農(nóng)藥會(huì)在身體內(nèi)部逐漸積累，雖然剛開(kāi)始不會(huì)有明顯中毒癥狀，但是時(shí)間久了可造成慢性中毒，對(duì)人類的呼吸系統(tǒng)等產(chǎn)生影響，甚至?xí){到生命安全。二是急性危害，在使用農(nóng)藥時(shí)，皮膚有破損，農(nóng)藥通過(guò)傷口進(jìn)入到體內(nèi)，或者出現(xiàn)誤食農(nóng)藥等問(wèn)題，在較短的時(shí)間里可導(dǎo)致患者昏厥、抽搐，嚴(yán)重的可造成死亡[3]。三是產(chǎn)生突變，導(dǎo)致致癌、致畸等問(wèn)題。孕婦接觸到農(nóng)藥后，可導(dǎo)致胎兒的發(fā)育受到影響，出現(xiàn)畸形;農(nóng)藥還可導(dǎo)致人體細(xì)胞產(chǎn)生癌變，甚至引起基因突變，遺傳給后代的幾率很大。

1.2 危害生物物種平衡 農(nóng)藥應(yīng)用在病蟲(chóng)害的防治中，雖然短時(shí)期內(nèi)可取得一定的防治效果，但是長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害的抗藥能力增強(qiáng)，再次施藥時(shí)會(huì)大幅度降低防治效果。而人們認(rèn)為效果不理想是因?yàn)樗巹舛炔粔颍虼?，提高藥劑的用量，?dǎo)致在消滅有害生物的同時(shí)對(duì)有益生物也有影響，打破物種的多樣性平衡。農(nóng)藥在其它動(dòng)植物內(nèi)殘留，經(jīng)過(guò)食物鏈的傳遞，也會(huì)傳遞到人體內(nèi)[4]。

1.3 影響生態(tài)環(huán)境 在生態(tài)系統(tǒng)平衡性較好的情況下，所有的生物互相依存、互相制約，通過(guò)自然調(diào)節(jié)將各種生物的密度控制在合理的范圍內(nèi)。而農(nóng)藥的施用，雖然將有害生物消滅了，也導(dǎo)致了一些有益生物的滅絕，即使田間的有益生物未完全消滅，也因?yàn)槭澄锏膮T乏影響到其繁殖，最終導(dǎo)致物種數(shù)量大幅下降，有害生物因?yàn)闆](méi)有天敵又會(huì)大量呈爆發(fā)式繁殖。農(nóng)藥的施入可以通過(guò)水、空氣、土壤等傳到很遠(yuǎn)的地方，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重的破壞。

2 適宜壽縣地區(qū)的綠色植保技術(shù)

2.1 理化誘控 一是太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈。通過(guò)在田間懸掛太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，對(duì)水稻、蔬菜等多種作物上的一些害蟲(chóng)能夠起到很好的誘殺效果，平均控害面積在0.67～1hm2/臺(tái)。二是性誘劑誘殺。此技術(shù)是近些年來(lái)國(guó)家大力倡導(dǎo)的一類新綠色防控技術(shù)，其具體原理是利用性成熟的雌性成蟲(chóng)釋放性信息素，將果園內(nèi)同種雄性成蟲(chóng)吸引過(guò)來(lái)交配繁殖后代。通過(guò)人工合成性信息素，將雄性成蟲(chóng)誘集到誘捕器內(nèi)，一方面降低田間害蟲(chóng)數(shù)量，另一方面也使雌性成蟲(chóng)無(wú)法交配產(chǎn)生后代，進(jìn)而降低種群后代的基數(shù)，達(dá)到防治蟲(chóng)害的作用。壽縣農(nóng)技中心通過(guò)在田間應(yīng)用二化螟性誘劑，對(duì)水稻二化螟有很好的防治效果，平均控害面積為0.0667hm2/臺(tái)左右。三是粘蟲(chóng)板誘控。粘蟲(chóng)板是利用有害生物對(duì)色彩等具有趨向性等特點(diǎn)，對(duì)田間的薊馬、蚜蟲(chóng)、粉虱等有很好的誘殺效果。該誘控技術(shù)操作簡(jiǎn)單，對(duì)害蟲(chóng)的防控效果好，常用的有黃色粘蟲(chóng)板、藍(lán)色粘蟲(chóng)板等，田間懸掛的密度為450～600個(gè)/hm2（規(guī)格為20㎝×30㎝）。

2.2 免疫誘控 植物免疫誘抗劑又被稱為植物疫苗，屬于一類新型的生物農(nóng)藥，是近年來(lái)農(nóng)藥生產(chǎn)中研究的熱點(diǎn)，其防病、增產(chǎn)、提高品質(zhì)的效果明顯，不會(huì)對(duì)人畜產(chǎn)生危害，屬于環(huán)境友好型的農(nóng)藥類型。免疫誘控技術(shù)的原理：植物在外界條件的刺激下，可以激發(fā)自身的防御免疫體系，以降低危害。此技術(shù)可以大大減少農(nóng)藥、化肥的用量，降低植物中農(nóng)藥殘留。壽縣在農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治中推廣了免疫誘控技術(shù)，激活了植物自身的免疫體系，產(chǎn)生抗性物質(zhì)，提高了植物的廣譜性抗性水平，起到抗病、增產(chǎn)提質(zhì)的效果，且免疫誘控劑不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，容易被土壤中的微生物降解，不會(huì)產(chǎn)生殘留。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的植物免疫誘控藥劑有碧護(hù)、蕓苔素、菇類多糖、氨基寡糖素、阿泰靈等，如壽縣地區(qū)推廣應(yīng)用的阿泰靈，劑量一般為45g/hm2。

2.3 農(nóng)藥減量助劑 農(nóng)藥減量助劑是目前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥減量控害技術(shù)中研究的熱點(diǎn)方向之一，即在應(yīng)用農(nóng)藥時(shí)適當(dāng)添加助劑，提高農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的效果，減少農(nóng)藥的噴施次數(shù)及噴施量，避免過(guò)多應(yīng)用農(nóng)藥對(duì)環(huán)境造成的污染。目前廣泛應(yīng)用的農(nóng)藥減量助劑為“激健”，主要的成分是非離子表面活性劑（達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)污染）、食用菜籽油、食用玉米胚芽油等，安全無(wú)污染，不含有任何的有毒有害物質(zhì)?！凹そ　睉?yīng)用后可降低殺蟲(chóng)劑、殺菌劑的用量。目前壽縣地區(qū)在病蟲(chóng)害綠色防控中“激健”用量為225g/hm2。

2.4 生物農(nóng)藥防控 生物農(nóng)藥防控是利用生物活體以及其代謝產(chǎn)物或者仿生合成的具有某些特異作用的農(nóng)藥，對(duì)農(nóng)業(yè)有害生物（鼠類、害蟲(chóng)、病原菌、雜草等）起到防控效果的一種技術(shù)。生物農(nóng)藥不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，不會(huì)危害到人畜的安全、不會(huì)傷害田間的有益生物，更不會(huì)導(dǎo)致害蟲(chóng)抗藥性的增強(qiáng)，屬于無(wú)公害型農(nóng)藥。目前市場(chǎng)上應(yīng)用比較多的生物農(nóng)藥主要有井·蠟芽（用于小麥赤霉病、紋枯病，水稻稻曲病、紋枯病等的防控）、春雷霉素（用于水稻稻瘟病等的防控）、阿維菌素（用于水稻卷葉螟等的防控）、申嗪霉素（用于水稻稻曲病、紋枯病的防控）、短穩(wěn)桿菌（用于水稻卷葉螟的防控）、多殺霉素（用于蔬菜鱗翅目類害蟲(chóng)的防控）等。

2.5 納米農(nóng)藥防控 納米農(nóng)藥的溶劑都為水，屬于水性制劑，可以提高農(nóng)藥的表面積，噴施在作物上后可以分散的更均勻，與生物靶標(biāo)接觸的更加充分，更好地發(fā)揮農(nóng)藥的防控效果，符合安全、經(jīng)濟(jì)、無(wú)污染等特點(diǎn)，是確保我國(guó)實(shí)施病蟲(chóng)害綠色防控、農(nóng)藥零增長(zhǎng)的必然要求。納米農(nóng)藥可以使農(nóng)藥中有效活性物質(zhì)的活性大大增強(qiáng)，提高其藥效持續(xù)的時(shí)間，進(jìn)而起到減少農(nóng)藥用量的效果。

3 綠色防治技術(shù)在壽縣的推廣應(yīng)用情況

壽縣在安豐鎮(zhèn)某糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)示范片上安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈100臺(tái)，綠色誘控面積66.67hm2;在壽縣地區(qū)的6個(gè)糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)示范片區(qū)推廣了二化螟性誘控劑，每處誘控面積20hm2，共實(shí)施120hm2，二化螟誘控劑誘捕器安裝的密度為15套/hm2。在劉崗、三覺(jué)、保義、安豐等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣了生物農(nóng)藥+免疫誘抗+減量助劑，主要推廣應(yīng)用春雷霉素有效成分45g/hm2、申嗪霉素有效成分9g/hm2、短穩(wěn)桿菌1500mL/hm2、阿泰靈450g/hm2。目前通過(guò)綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用，壽縣地區(qū)的殺蟲(chóng)劑、殺菌劑用量減少1/2左右，除草劑用量減少40%，農(nóng)藥減控效果顯著。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：王慧晴）