綦翠華

隨著健身風(fēng)潮越來越盛，很多人會有意識地吃蛋白粉來增肌。但對健身者而言，更需要的可能是B族維生素。

B族維生素是維持神經(jīng)興奮度和保持精力充沛的重要物質(zhì)，它能加快能量代謝，消耗堆積的脂肪，提高鍛煉效果，助長肌肉力量。運(yùn)動時補(bǔ)充的蛋白質(zhì)和碳水化合物，需要大量B族維生素幫助代謝，如果消耗過多導(dǎo)致其缺乏，可能引起代謝障礙、免疫力下降甚至生病。