陳果

摘 要：本文對小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了闡述與介紹，具體涉及到小麥品種的選擇、耕種技術(shù)的運用、施肥及除草方法的實施，其次還探討了小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)運用過程中的田間管理方法，希望能夠從理論層面上為提高小麥種植產(chǎn)量與品質(zhì)提供一點參考與借鑒。

關(guān)鍵詞：小麥;高產(chǎn)栽培技術(shù);要點

在我國，小麥?zhǔn)亲钪饕募Z食作物之一，根據(jù)品質(zhì)可以將小麥劃分為多種類型，例如強筋小麥、中筋小麥、弱筋小麥等。其中具有越強筋力的小面其面筋數(shù)量也更高，同時品質(zhì)也更好。與此同時，小麥的品質(zhì)還可以從營養(yǎng)類型以及蛋白質(zhì)含量得到表現(xiàn)。在我國農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展的背景下，小麥的種植面積也隨之?dāng)U張，農(nóng)業(yè)技術(shù)與研究人員也開始致力于提高小麥產(chǎn)量的研究。對于小麥種植而言，受到多方面因素的影響，根據(jù)時期與成長狀態(tài)的不同，我們需要對不同的栽培技術(shù)加以利用，只有如此，才能夠有效提高小麥產(chǎn)量與品質(zhì)。針對此，筆者圍繞小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的運用與實施進(jìn)行探討與研究。

一、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

1.合理選擇小麥品種

在播種小麥之前，應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)確工作。而選擇小麥品種則是最為關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，這往往決定了小麥質(zhì)量與產(chǎn)量。在選擇小麥品種時，應(yīng)該對種植地區(qū)的自然氣候條件進(jìn)行分析，確保選擇的小麥品種在當(dāng)?shù)鼐哂羞m應(yīng)性。與此同時，小麥品種的選擇還要充分考慮高產(chǎn)、抗病蟲害等因素。筆者結(jié)合自身在山東莒縣調(diào)查與研究，對小麥品種的選擇進(jìn)行了總結(jié)：首先對于氣候比較干燥、寒冷的地區(qū)來講，小麥品種應(yīng)該優(yōu)先考慮單株的生長能力以及耐寒能力;而對于溫度較高的地區(qū)，則應(yīng)該對小麥品種的抗旱能力予以考慮。此外，小麥品種的選擇也要充分考慮光合作用能力、根系的發(fā)達(dá)程度以及對環(huán)境的適應(yīng)性等等，只有如此，才能夠從根源上為小麥產(chǎn)量與品質(zhì)提供可靠保障。

2.耕種技術(shù)的運用

現(xiàn)階段，我國開始將無土栽培技術(shù)運用于農(nóng)作物種植中，然而該項技術(shù)并沒有得到廣泛的運用，其中小麥種植依然采用的是傳統(tǒng)方法。因此，為了實現(xiàn)小麥增產(chǎn)目標(biāo)，在小麥耕種過程中就必須選擇科學(xué)、合理的技術(shù)方法。具體而言，在土地耕種過程中，應(yīng)該遵循精耕細(xì)作的原則，這對于小麥產(chǎn)量也有著較大的影響。與此同時，小麥的種植應(yīng)該以3年為周期進(jìn)行一次深耕，每次深耕應(yīng)超過25cm，在深耕過程中，也要采用科學(xué)的技術(shù)與方法，對土壤松緊度進(jìn)行有效控制，如此才能夠增強小麥的呼吸強度，并使土壤的蓄水能力得到強化，確保小麥在生長過程中的水分維持在一個良好的水平。

3.施肥方法

小麥高產(chǎn)的決定性因素之一就在于施肥方法的選擇。一般來講，施肥多在小麥生長到一定時期后進(jìn)行，這對于麥苗生長有著重要影響，同時也是幫助小麥抵御病蟲害的有效方式。因此，小麥?zhǔn)┓蕬?yīng)該遵循及時性原則，以此增加土壤肥力。其次，施肥也要具有針對性與目的性，種植人員必須合理控制肥料的用量，確保施肥能夠使土壤營養(yǎng)趨于平衡，否則就會導(dǎo)致麥苗營養(yǎng)不良或者被燒壞。由此可見，控制土壤營養(yǎng)是小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要內(nèi)容。此外，在土壤耕犁過程中，也需要對有機肥加以利用，憑借此來使土壤的營養(yǎng)狀況得到改善，增強土壤的吸收能力，為小麥的正常成長奠定扎實的基礎(chǔ)。最后，肥料的使用也要遵循平衡性原則，具體來講，應(yīng)該將無機肥與有機肥結(jié)合到一起使用，從而使小麥的種植環(huán)境得到優(yōu)化與改善。

4.除草劑的使用

在小麥生長過程中，雜草會吸收土壤中一定的營養(yǎng)與水分。此時就要采取除草措施，避免麥田中的小麥生長受到影響。具體而言，種植者可以對除草劑加以利用，在選擇除草劑時必須保證產(chǎn)品正規(guī)，能夠?qū)﹄s草的生長起到抑制作用，同時也要注意不能夠度小麥造成損害。目前，市場上可以選擇的除草劑品牌有異丙隆、麥草靈等。如果麥田中雜草比較多，則可以對氟樂靈加以運用，使除草效果得到強化。在除草過程中，應(yīng)該充分結(jié)合實際情況，對雜草類型及密度進(jìn)行分析，對除草劑的配比進(jìn)行合理設(shè)計，從而達(dá)到理想的除草效果。在使用除草劑時也需遵循一定的原則。以除草劑噴灑為例，應(yīng)該嚴(yán)格控制時間與溫度。再比如在春季除草劑不應(yīng)在10℃條件下使用。此外，根據(jù)氣候條件的不同，除草劑噴灑方式也需要作出調(diào)整，一般來講太陽初升時除草劑的噴灑效果最佳，而在降雨前則不應(yīng)使用除草劑，否則雨水會將除草劑沖刷掉，從而導(dǎo)致除草效果不理想。再者，對于不同麥田，小麥與雜草的生長情況必然出現(xiàn)差異，在噴灑除草劑時，應(yīng)該在小麥已經(jīng)生長出超過2片真葉后，或者雜草已生長出最少2片葉子后，如此才能夠保障除草效果。

二、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的田間管理要點

小麥的生長質(zhì)量在很大程度上與田間管理水平有關(guān)。在我國，根據(jù)區(qū)域的不同，小麥生長周期也有所差異。根據(jù)筆者調(diào)查與分析，發(fā)現(xiàn)田間管理一般分為春季與冬季兩個季節(jié)。其中冬季管理的內(nèi)容包括看苗施肥與防治除草。施肥以尿素型肥料為主，對于葉子顏色比較淡的小麥，應(yīng)該在其生長出5片葉子后追加肥料。在冬季，小麥除草應(yīng)該在11月中下旬。春季管理的內(nèi)容則包括水費管理與病蟲草害的防治。眾所周知，春季多雨水，但有時小麥的生長依然需要更多水分，此時就要進(jìn)行適當(dāng)補充，保證麥田水分充足。當(dāng)小麥生長情況不理想時，需要考慮施加肥料，增加土壤養(yǎng)分。此外，在春季小麥病蟲害發(fā)病率較高，因此做好病蟲害防治工作也十分關(guān)鍵。具體而言，在小麥種植過程中，如果種植密度較大，則應(yīng)優(yōu)先考慮紋枯病的防治，即增加鋅肥與鉀肥，控制磷肥與氮肥用量，從而使小麥抗病能力得到提升。再比如種植者也可以選擇藥物防治的方法，需要注意的是，在治療時應(yīng)該選擇合適的時間，尤其是要保護(hù)好最后3片～4片小麥。在噴灑農(nóng)藥時，應(yīng)該主要噴灑在小麥中下部，如此就可以對紋枯病進(jìn)行有效治療。

三、結(jié)語

總而言之，小麥在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)著非常重要的地位，其不僅僅滿足人們對食品需求，同時也是發(fā)展我國社會經(jīng)濟的關(guān)鍵所在。在小麥種植過程中，我們應(yīng)該充分結(jié)合實際情況，對高產(chǎn)栽培技術(shù)加以合理運用，從而保障小麥品質(zhì)與產(chǎn)量。

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