次仁央宗

摘 要：青稞是西藏地區(qū)重要糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物，隨著西藏綠色青稞種植技術(shù)的推廣，青稞產(chǎn)量與品質(zhì)均有提升，青稞產(chǎn)業(yè)得到了進(jìn)一步優(yōu)化，從而有效促進(jìn)了西藏農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文將分層討論西藏綠色青稞種植技術(shù)方法，并提出個(gè)人建議。

關(guān)鍵詞：西藏;綠色青稞;種植技術(shù)

綠色青稞屬于一種綠色食品，其內(nèi)部所含的營(yíng)養(yǎng)物與殘存有害物質(zhì)均符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)，這樣不僅具有食用價(jià)值，而且不會(huì)危害人體的健康。本文將簡(jiǎn)單介紹綠色青稞發(fā)展現(xiàn)狀，系統(tǒng)論述綠色青稞種植技術(shù)措施，并綜合探討綠色青稞的施肥除草方式。

一、綠色青稞發(fā)展現(xiàn)狀

目前，在西藏地區(qū)，綠色青稞種植規(guī)模在不斷擴(kuò)大，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，在2016年，西藏地區(qū)綠色青稞總產(chǎn)量已高達(dá)75萬(wàn)噸。其次，青稞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)種植模式升級(jí)為集約型種植模式，在注重產(chǎn)量的同時(shí)更為重視青稞品質(zhì)與食用安全性。不可忽視的是，當(dāng)代綠色青稞種植業(yè)在推廣過(guò)程中也遇到了各種問(wèn)題，主要問(wèn)題分為三種，適宜種植青稞的土地面積在不斷縮小，西藏高寒氣候給青稞種植業(yè)造成巨大沖擊，有限的種植規(guī)模導(dǎo)致青稞總產(chǎn)量低。對(duì)此，應(yīng)全面推廣綠色青稞種植技術(shù)，優(yōu)化施肥除草方式，以此改善青稞品種，提高綠色青稞產(chǎn)量。

二、綠色青稞種植技術(shù)措施

1.培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)青稞品種

提高青稞產(chǎn)量與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，則需要科學(xué)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)青稞品種。據(jù)調(diào)查了解，當(dāng)前最優(yōu)青稞品種當(dāng)屬喜馬拉22號(hào)，這一品種的全育期長(zhǎng)達(dá)120天，平均每株高約110厘米，穗長(zhǎng)大多為7.2厘米，整體呈方形，四棱長(zhǎng)芒。此外，喜馬拉22號(hào)的顆粒極為飽滿，粒質(zhì)為黃色，硬度與產(chǎn)量皆高于其他品種，抗倒伏性和耐濕耐旱能力也很強(qiáng)。農(nóng)業(yè)專家曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)得出喜馬拉22號(hào)的平均穗粒數(shù)多達(dá)56.4粒，千粒重約42.2克，分蘗力很強(qiáng)，成穗率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他青稞品種。在2015年至2016年的區(qū)域?qū)嶒?yàn)中，喜馬拉22號(hào)的產(chǎn)量變化更為突出，平均每畝產(chǎn)量最多為587.5千克，年均增產(chǎn)指數(shù)為36.1%。需要注意的是，在培養(yǎng)喜馬拉22號(hào)的過(guò)程中，必須堅(jiān)持適期播種原則，正確使用精量勻播法，這樣有助于提高青稞產(chǎn)量。其次，在具體播種過(guò)程中，要將喜馬拉22號(hào)種植區(qū)域的地表溫度控制到7到8攝氏度的范圍以內(nèi)，通常，喜馬拉22號(hào)的播種時(shí)間在4月中旬到5月上旬。再次，在播種過(guò)程中應(yīng)充分借助9行或者16行播種機(jī)實(shí)施精量勻播，注意將播種行距控制到15厘米左右。與此同時(shí)，要將種子破碎率控制到1%以下，然后，在播種三到四天后進(jìn)行打小畦作業(yè)，這樣有助于避免畦埂缺苗問(wèn)題。另一方面，要將平均每畝的播種量控制在16到17.5千克，以此確保每畝天地的喜馬拉22號(hào)苗數(shù)能多達(dá)19到21萬(wàn)株，從而有效提高畝成穗數(shù)。

2.科學(xué)實(shí)施播種工作

在播種綠色青稞之前，應(yīng)該對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行翻耕，翻耕深度在40厘米以上，翻后曬土使之充分風(fēng)化打碎，曬后再翻耕一次，整平耙細(xì)后作畦，畦高15～20厘米，畦寬1.5米，畦面整成脊背形，中間略高，兩邊略低，這樣有利于排水。需要注意的是，表土要平整細(xì)碎，這樣幼苗更容易出土，而且，要將畦面整理成行距30厘米的淺溝，這樣有助于做好青稞播種工作。另一方面，在青稞播種工作中，應(yīng)該控制播種日期，正確使用條播方式，初次播種后，要先為種子覆蓋一層浮土，然后蓋一層秸稈，這樣不僅可以起到保濕作用，而且能夠避免種子被大風(fēng)吹走。

3.加強(qiáng)青稞病蟲(chóng)害治理力度

對(duì)于青稞病蟲(chóng)害問(wèn)題，應(yīng)秉承“防治結(jié)合”原則，不斷加強(qiáng)病蟲(chóng)害治理力度。從微觀視角來(lái)分析，病蟲(chóng)害是病害與蟲(chóng)害的統(tǒng)稱，其中，病害主要表現(xiàn)為根部病害、葉部病害、枝干病害等，對(duì)此，應(yīng)根據(jù)病害的發(fā)病規(guī)律，提前進(jìn)行防治，如果已經(jīng)出現(xiàn)病害問(wèn)題，在進(jìn)行藥控的同時(shí)應(yīng)避免病害范圍擴(kuò)大。目前，斑枯病是青稞的常見(jiàn)病害之一，主要產(chǎn)生于葉部，這種病害的病原是一種半知菌，一旦青稞感染此病，其葉部就會(huì)呈現(xiàn)多角形暗綠色病斑，后來(lái)轉(zhuǎn)變?yōu)榛野咨?，而且有小黑點(diǎn)，最終會(huì)導(dǎo)致葉子枯死。對(duì)于斑枯病，青稞種植戶應(yīng)該全部清除病殘組織，對(duì)感染病害的青稞進(jìn)行集中燒毀，或者為其噴灑1：1：100的波爾多液或65%代森鋅可濕性粉400～500倍液噴霧。對(duì)于蟲(chóng)害問(wèn)題，需要將物理防治法與生物防治法相結(jié)合，從而有效提升滅蟲(chóng)效果。其中，物理防治法主要是運(yùn)用昆蟲(chóng)的趨光性來(lái)誘殺害蟲(chóng)，在秋季通過(guò)深松與中耕來(lái)捕殺地下害蟲(chóng)與越冬蟲(chóng)卵。此外，也可以在5月下旬和6月中下旬在地面噴灑90%敵百蟲(chóng)800倍液噴霧或者青蟲(chóng)菌500倍液噴霧等藥劑，以此扼殺幼蟲(chóng)。生物防治法主要是指運(yùn)用乳狀菌、綠僵菌和白僵菌來(lái)扼殺赤眼蜂、地老虎、食蚜蠅和蠐螬等害蟲(chóng)。另一方面，可以根據(jù)西藏的氣候特色，采用冬灌方式對(duì)地表與地下蟲(chóng)卵和蟲(chóng)體進(jìn)行滅殺。

三、綠色青稞的施肥除草方式構(gòu)建

水肥管理與除草是綠色青稞栽培工作的重要環(huán)節(jié)，一般來(lái)講，在立春之前，切忌施入太多肥料，尤其是含氮肥料，否則會(huì)影響青稞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在立春之后，需要適當(dāng)施入肥料，通常以濃度較低的腐熟有機(jī)肥料為宜，到了后期，施肥與追肥應(yīng)該以磷鉀肥加腐熟有機(jī)肥料最佳。如果遇到旱季，則必須及時(shí)進(jìn)行澆水，以此保持土壤的濕潤(rùn)性，這樣方能使青稞健康生長(zhǎng)，如果降水過(guò)多，就要及時(shí)進(jìn)行排澇，以此防止青稞根莖腐爛。對(duì)于草害，理應(yīng)在開(kāi)春田地解凍之后實(shí)施灌水，這樣雜草就會(huì)先于青稞播種前破土，等雜草出土后，需要對(duì)田地進(jìn)行深耕，這樣有助于全面清除雜草。在秋季，需要運(yùn)用深松方式來(lái)將雜草翻入地下，以此降低來(lái)年的雜草萌芽率。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，全面優(yōu)化西藏綠色青稞種植技術(shù)方法，提高青稞產(chǎn)量與品質(zhì)，必須做好青稞種植園地規(guī)劃與設(shè)計(jì)工作，科學(xué)進(jìn)行播種，加強(qiáng)青稞病蟲(chóng)害治理力度，積極改善綠色青稞的施肥除草方式。

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