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        壽縣直播稻存在的問(wèn)題與改進(jìn)措施

        2019-07-03 02:12:24姚傳云
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2019年10期
        關(guān)鍵詞:改進(jìn)措施問(wèn)題

        摘要? ? 分析了壽縣直播稻生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,并總結(jié)相應(yīng)的改進(jìn)措施,包括改變直播稻品種、改變播種方式、加強(qiáng)直播稻生長(zhǎng)期田間管理等,以期科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

        關(guān)鍵詞? ? 直播稻;問(wèn)題;改進(jìn)措施;安徽壽縣

        中圖分類號(hào)? ? S511? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739(2019)10-0047-02

        壽縣地處安徽省西北部,淮河南岸,縣域面積2 986 km2,人口138萬(wàn)人,耕地面積15萬(wàn)hm2,常年水稻種植面積在12萬(wàn)hm2左右,是典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣[1]。由于糧食種植經(jīng)濟(jì)效益下降,壽縣70%以上的青壯年離開農(nóng)田,外出務(wù)工。大部分農(nóng)田均由年老體弱的人種植,很難進(jìn)行精耕細(xì)作,在這種情況下,水稻直播快速發(fā)展,目前直播稻面積占全縣水稻種植面積的50%左右。

        壽縣水稻直播已有10年以上的歷史,最初在炎劉鎮(zhèn)、三覺(jué)鎮(zhèn)、瓦埠鎮(zhèn)等江淮分水嶺區(qū)域零星種植,種植方式主要是“撒麥棵”,即在小麥?zhǔn)斋@前將水稻種子撒播在麥田,然后收割小麥,收獲的小麥秸稈均勻覆蓋在水稻種子上,通過(guò)降雨或田間灌水,促使水稻種子發(fā)芽。直播的水稻品種以中早熟雜交稻為主。通過(guò)連續(xù)多年跟蹤調(diào)查和試驗(yàn)示范,這種水稻直播種植方式省工、省時(shí)、增產(chǎn)、增效,小麥秸稈能夠全量還田,避免了小麥秸稈焚燒帶來(lái)的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)?!叭鳆溈谩彼局辈シ绞皆趬劭h很快大面積推開,但多年后這種種植模式的弊端也逐步顯露。為此,筆者總結(jié)出當(dāng)前直播稻存在的問(wèn)題,并提出改進(jìn)措施。

        1? ? 存在的問(wèn)題

        1.1? ? 雜草難除

        手插秧雜草草相單一、草齡一致,防除容易,小麥?zhǔn)斋@后,按施肥→旋田→耙地→插秧工序,插秧后施除草劑,由于田間有水,雜草很難出苗,水稻分蘗夠苗后烤田,很少有雜草,即使有零星雜草危害,人工拔除即可。與手插秧相比,“撒麥棵”除草難度大。

        1.1.1? ? 草齡混亂。連續(xù)多年采用“撒麥棵”種植模式,造成草齡混亂,同一種雜草,有的在小麥?zhǔn)斋@前出苗,有的在小麥?zhǔn)斋@后出苗,在水稻除草時(shí),有的雜草葉齡6~7片以上,并且?guī)в泻芏喾痔Y,有的才剛出苗,防除效果差[2]。

        1.1.2? ? 草相混亂。連續(xù)多年采用“撒麥棵”種植模式,水稻苗期管理基本上采用“旱種旱管”,造成旱地雜草、水生雜草都可以生長(zhǎng),特別是惡性雜草馬唐、千金子等大量生長(zhǎng),對(duì)水稻產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。

        1.1.3? ? 除草后灌水不及時(shí)。一般要求在除草劑施用24 h后田間灌水?!叭鳆溈谩狈N植模式推廣后,種植戶采取粗放管理,多采用“旱種旱管”,由于水源條件差,很難在除草劑施用后及時(shí)向秧田灌水,造成雜草防效下降。

        1.2? ? 稻谷商品性差,稻谷售價(jià)低

        1.2.1? ? 自生稻逐年增多。自生稻是指水稻收割前或收割過(guò)程中,部分稻谷落入稻田,在各種條件滿足稻谷發(fā)芽的情況下,這些稻谷發(fā)芽生長(zhǎng),而水稻田選擇性除草劑沒(méi)有辦法防除。種植水稻品種主要是雜交稻,其生長(zhǎng)出來(lái)的自生稻發(fā)生世代分離,生長(zhǎng)出來(lái)的稻谷在千粒重、長(zhǎng)寬比、大米的色澤方面和當(dāng)年播種收獲的稻谷有差異,影響了大米的品質(zhì)和銷售價(jià)格[3]。

        1.2.2? ? 直播稻谷整精米率低,米質(zhì)差。直播稻種植戶誤認(rèn)為直播稻就是“旱稻”,水稻生長(zhǎng)中后期稻田也不灌水,水稻在干旱缺水的狀態(tài)下灌漿成熟,造成稻谷灌漿不完全,千粒重低,腹白大,碎米多,米飯食味差,稻谷售價(jià)低。

        2? ? 改進(jìn)措施

        2.1? ? 改變直播稻品種

        雜交稻從F2代開始發(fā)生分離,這種分離現(xiàn)象逐年加重,影響了稻谷的產(chǎn)量和商品性。雜交稻用種量30 kg/hm2左右,成本900~1 800元/hm2;常規(guī)稻直播用種量在75 kg/hm2左右,種子成本在750元/hm2左右;改雜交稻為常規(guī)稻,可降低種子成本,同時(shí),常規(guī)稻直播降低了自生稻稻谷變異的幾率,提高了稻谷的品質(zhì)。

        2.2? ? 改變播種方式

        2.2.1? ? 水源條件好的地塊由旱直播改為水直播。水直播的優(yōu)點(diǎn)為雜草易除,自生稻少,用種量減少。實(shí)踐表明,秈稻水直播,根據(jù)品種的分蘗能力強(qiáng)弱,播種量比旱直播減少1/3~1/2,且對(duì)水稻產(chǎn)量沒(méi)有影響。水直播具體方法:水稻種子催芽至種子根長(zhǎng)達(dá)到種子長(zhǎng)度的1/2時(shí),耙平稻田,在泥漿沒(méi)有沉淀前抓緊將種子撒施在田里(節(jié)省了塌谷的時(shí)間和成本),待田水變清后排干田水,在排干田水的3 d時(shí)間內(nèi)(雜草種子出芽前),用丙草胺(加安全劑)+吡嘧磺隆兌水均勻噴霧,保持田間濕潤(rùn),可以有效防治稻田大部分雜草;部分粳(糯)稻品種對(duì)吡嘧磺隆較敏感,在試驗(yàn)確保安全后才能使用。

        2.2.2? ? 水源條件差的地塊,旋耕后旱直播。①種子播前準(zhǔn)備。麥后旋耕播種可選擇生育期在120~130 d的優(yōu)質(zhì)水稻品種,生育期太長(zhǎng)水稻不能安全齊穗。多年經(jīng)驗(yàn)表明,壽縣秈稻品種在9月15日之前齊穗,粳(糯)稻品種在9月20日之前齊穗,水稻都能安全收獲(極個(gè)別特殊年份除外)。在播種前2 d浸種催芽至種子破胸露白,用邁舒平(25%噻蟲·咯·霜靈)拌種,5 mL邁舒平兌水50 mL拌1.5 kg種子,可有效預(yù)防水稻苗期爛秧、稻飛虱和稻葉蟬的危害,顯著提高種子的發(fā)芽率。②播種。收割機(jī)收割前茬小麥時(shí),秸稈要粉碎,留茬高度10 cm以下,施尿素75 kg/hm2、三元素復(fù)合肥(15-15-15)300 kg/hm2,犁田深度12 cm以上,旋耕、耙平,播種,最好機(jī)條播,開墑溝,墑溝深度20 cm、寬30 cm,墑面寬4~5 m,墑溝開好后灌水,灌水深度不超過(guò)墑面3 cm,24 h墑面水自然落干,48~72 h墑溝水自然落干(墑溝作為操作溝,以后田間管理等農(nóng)事操作可以在墑溝進(jìn)行)。③封閉除草。水稻播種后,墑面水自然落干,用33%二甲戊靈乳油2 250 mL/hm2+10%吡嘧磺隆可濕性粉劑225 g/hm2兌水225 kg/hm2細(xì)噴霧,吡嘧磺隆可能對(duì)粳(糯)稻品種產(chǎn)生藥害,先試驗(yàn)確保安全后使用。

        2.3? ? 加強(qiáng)生長(zhǎng)期田間管理

        2.3.1? ? 雜草防除。封閉除草后,由于多種原因,還會(huì)有部分雜草出苗影響水稻生長(zhǎng)。要根據(jù)草相選擇適當(dāng)?shù)某輨┏?,水源條件好的,可以排干田水除草,除草劑施用24 h后,灌3~5 cm淺水;水源條件差或田間無(wú)法灌水的,根據(jù)天氣預(yù)報(bào),在天氣預(yù)報(bào)中雨以上雨量前1 d施藥[4]。

        2.3.2? ? 烤田。不同于機(jī)插秧或手插秧,直播稻秧苗密度很難控制,要通過(guò)大田水肥管理調(diào)控水稻單位面積的莖蘗數(shù),單位面積莖蘗數(shù)達(dá)標(biāo)就要烤田,嚴(yán)防密度過(guò)大加重病蟲害的發(fā)生和水稻后期倒伏。試驗(yàn)證明,密度過(guò)大對(duì)水稻紋枯病和稻飛虱發(fā)生有利。

        2.3.3? ? 施用拔節(jié)肥。水稻拔節(jié)后,水稻由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn),此時(shí)需要大量的營(yíng)養(yǎng)供給來(lái)支持其生長(zhǎng)發(fā)育,如果營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,則會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。根據(jù)水稻品種特性和長(zhǎng)勢(shì),一般秈稻施拔節(jié)肥尿素75.0~112.5 kg/hm2或三元素復(fù)合肥(25-5-18)300 kg/hm2,粳(糯)稻施拔節(jié)肥尿素150~225 kg/hm2或三元素復(fù)合肥(25-5-18)300~375 kg/hm2。

        2.3.4? ? 調(diào)節(jié)灌水,確保米質(zhì)。水稻拔節(jié)后,需要提供大量水肥,水稻從拔節(jié)到收獲前1周,田間要保持濕潤(rùn)或淺水層,確保水稻在良好的環(huán)境下灌漿成熟。在此條件下生產(chǎn)的稻谷籽粒飽滿、千粒重高,加工出的大米腹白少、整精米率高、透明度好,大米商品性好、售價(jià)高。

        3? ? 參考文獻(xiàn)

        [1] 趙挺,陳良武,戚士章,等.壽縣中北部地區(qū)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2007(15):199.

        [2] 鄢競(jìng)哲,蔡鑫,曹鵬,等.湖北省直播稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題及建議[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2017,56(22):4248-4249.

        [3] 崔金登.直播稻生產(chǎn)中存在的問(wèn)題及其對(duì)策探討[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12(26):5-6.

        [4] 金千瑜,歐陽(yáng)由男,陸永良,等.我國(guó)南方直播稻若干問(wèn)題及其技術(shù)對(duì)策研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2001(5):44-48.

        作者簡(jiǎn)介? ?姚傳云(1968-),女,安徽壽縣人,高級(jí)農(nóng)藝師,從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

        收稿日期? ?2019-02-25

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