馬志明，馬明智（執(zhí)筆）

（青海省大通縣獸醫(yī)站，810100）

中草藥飼料添加劑，系指以畜禽飼料為載體，按照中獸醫(yī)“醫(yī)食同源”理論，將中草藥物少量加入飼料中，用以改善畜禽機(jī)體營養(yǎng)代謝，改變動(dòng)物適口性、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高畜禽生產(chǎn)性能，從而達(dá)到提高畜禽生產(chǎn)數(shù)量、改良畜禽產(chǎn)品品質(zhì)，預(yù)防疾病，減少動(dòng)物源性食品污染的目的。近幾年，為提高奶牛產(chǎn)奶量，在飼料中入為添加化學(xué)藥物與抗生素添加劑的現(xiàn)象不斷出現(xiàn)，嚴(yán)重影響了乳制品和肉食品的安全，而中藥作為純天然、毒副作用相對(duì)較少的添加劑，注重整體綜合的調(diào)節(jié)理念，發(fā)揮自然療能而因勢(shì)利導(dǎo)，從根本著眼順其自然的綠色調(diào)控體系，旨在追求優(yōu)良品質(zhì)。所以通過本試驗(yàn)，在于總結(jié)出一套有效、經(jīng)濟(jì)的奶牛飼料中中草藥添加劑的配比效果數(shù)據(jù)，并以此為依據(jù)，推廣該添加劑的應(yīng)用。2009年3月份至12月份，筆者在大通縣塔爾鎮(zhèn)及其周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)30余村和塔爾友誼奶牛養(yǎng)殖基地、大通縣綠草源奶牛繁育基地，通過在飼料中添加中草藥添加劑對(duì)奶牛產(chǎn)奶量進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，現(xiàn)總結(jié)如下：

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)分組 試驗(yàn)一組：在塔爾鎮(zhèn)韭菜溝村選擇20頭3-5歲，泌乳高峰期（產(chǎn)后2-3個(gè)月）膘情中等的黑白花奶牛，隨機(jī)分成4組，第1組為對(duì)照組，2組、3組、4組為試驗(yàn)組。

試驗(yàn)二組：在塔爾友誼奶牛養(yǎng)殖基地選擇4-5歲泌乳中期（產(chǎn)后5-6個(gè)月），膘情良好的黑白花奶牛，隨機(jī)分成4組，第1組為對(duì)照組，2組、3組、4組為試驗(yàn)組。

1.2 中草藥添加劑

配方一：黃芪 20kg、黨參 20kg、當(dāng)歸 10kg、王不留20kg、路通15kg、通草15kg，研末后充分混合備用。

配方二：黃芪 25kg、黨參 25kg、當(dāng)歸 15kg、王不留15kg、路通10kg、通草10kg，研末后充分混合備用。

1.3 添加方法與劑量：試驗(yàn)一組奶牛飼料中用配方一添加，對(duì)照組不添加，1組中每頭奶牛日均添加50g，2組中每頭奶牛日均添加100g，3組中每頭奶牛日均添加150g；試驗(yàn)二組奶牛飼料中用配方二添加，添加劑量同上。

2 試驗(yàn)結(jié)果 詳見表1、表2

表1 試驗(yàn)一組奶牛飼料中添加中草藥添加劑后對(duì)產(chǎn)奶量的影響

表2 試驗(yàn)二組奶牛飼料中添加中草藥添加劑后對(duì)產(chǎn)奶量的影響

3 討論與分析

3.1 本試驗(yàn)中所用的中草藥具有補(bǔ)血益氣，活血通絡(luò)之功，雖然所用中草藥同為六味，但在配方劑量上有所區(qū)別，散養(yǎng)戶中對(duì)產(chǎn)奶高峰時(shí)期側(cè)重于益氣補(bǔ)血，通絡(luò)催乳，而在規(guī)模養(yǎng)殖基地泌乳后期的奶牛則側(cè)重于補(bǔ)膘，從而達(dá)到下乳的目的。

3.2 從上述兩表試驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，日添加100g中草藥添加劑，其增奶量與經(jīng)濟(jì)效益最佳。應(yīng)重點(diǎn)推廣。

3.3 試驗(yàn)一組中，添加100g和200g中草藥添加劑，所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益差距比試驗(yàn)二組的大，但對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖基地來說，由于養(yǎng)殖數(shù)量多，所以經(jīng)濟(jì)效益仍很明顯，中草藥添加劑在散養(yǎng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖地同樣具有很好推廣前景。

3.4 從本試驗(yàn)結(jié)果看出，并非添加劑用量越多越好，也并非所有催奶的中草藥都可用作添加劑，用什么中草藥，劑量多少，取決于奶牛的具體情況，因此要不斷總結(jié)、靈活應(yīng)用，方能獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。