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        探討有效提升中學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的應(yīng)用能力

        2019-06-25 02:12:27孫鑫
        商情 2019年24期
        關(guān)鍵詞:中學(xué)生

        孫鑫

        [摘要]初中化學(xué)中,使用精練而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)言高度概括出來(lái)的概念幾乎每課都有,包括物質(zhì)分類、反應(yīng)類型、性質(zhì)、變化、定理等內(nèi)容,是化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分。概念中的每一個(gè)字、每一句話都有其特定的意義,以確保概念的科學(xué)性和完整性。重視化學(xué)概念教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,準(zhǔn)確理解概念,讓學(xué)生形成正確、清晰、完整的概念,對(duì)于學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),提高分析及解決問(wèn)題的能力,具有十分重要的意義。

        [關(guān)鍵詞]中學(xué)生 化學(xué)概念 應(yīng)用能力

        一、化學(xué)概念教學(xué)存在的問(wèn)題

        1.忽視概念本身內(nèi)容。認(rèn)為中考題不會(huì)直接考“死概念”,所以,對(duì)內(nèi)容一帶而過(guò),只強(qiáng)調(diào)特點(diǎn)。如反應(yīng)類型的教學(xué),化合反應(yīng)直接記成“多變一”,分解反應(yīng)直接記成“一變多”,置換反應(yīng)直接記成“換位置”,復(fù)分解反應(yīng)直接記成“內(nèi)項(xiàng)結(jié)合,外項(xiàng)結(jié)合”等。雖然學(xué)生能夠很快掌握不同反應(yīng)類型的特點(diǎn),也能依據(jù)這些特點(diǎn)判斷反應(yīng)類型,但是學(xué)生卻容易養(yǎng)成在學(xué)習(xí)其他化學(xué)知識(shí)時(shí)也大概理解意思即可的習(xí)慣,最后導(dǎo)致語(yǔ)言不規(guī)范,不嚴(yán)謹(jǐn),甚至是詞不達(dá)意的現(xiàn)象。

        2.忽視概念深刻內(nèi)涵。對(duì)概念的教學(xué)停留在記憶概念本身內(nèi)容上,如元素、分子、原子、溶解度等概念,內(nèi)容較抽象,不太好解釋,與其講不清,不如不講,只是一味地讓學(xué)生背。最終,學(xué)生雖然會(huì)背概念,卻不見得理解了概念本身的深刻涵義,也不一定會(huì)解決實(shí)際問(wèn)題。

        3.忽視概念之間的相互聯(lián)系。如純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物等物質(zhì)分類概念,根據(jù)教學(xué)的進(jìn)度和學(xué)生認(rèn)知的需要,是安排在不同單元中先后出現(xiàn)的,酸、堿、鹽的分類更是在下冊(cè)第十、十一單元才出現(xiàn)的,由于時(shí)間進(jìn)度關(guān)系,課堂上,教師容易就概念講概念,而不注重概念之間的前后聯(lián)系,容易使學(xué)生“前學(xué)后忘”。

        二、有效解決對(duì)策

        1.抽象概念具體化。元素的概念比較抽象,理解這一概念不僅需要原子和原子結(jié)構(gòu)方面的知識(shí)基礎(chǔ),還需要一定的元素化合物知識(shí)的積累。教材先從宏觀層面,引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)的組成上認(rèn)識(shí)元素,認(rèn)識(shí)元素的種類是有限的,使學(xué)生從中體會(huì)元素概念的具體應(yīng)用;接著,再?gòu)奈⒂^粒子的角度進(jìn)一步分析幾種物質(zhì)的組成,說(shuō)明元素是一類原子的總稱。為了講清元素概念中的關(guān)鍵詞,教師可采用具體的例子來(lái)詮釋概念。出示12C、13C、14C,160、170、180,1H、2H、3H,這三組原子的內(nèi)部構(gòu)成表,讓學(xué)生觀察不同原子內(nèi)部的質(zhì)子數(shù)、核電荷數(shù)、中子數(shù)及元素名稱。通過(guò)觀察,學(xué)生明白了原子可以不同,但是只要質(zhì)子數(shù)或核電荷數(shù)相同,就統(tǒng)稱為一種元素,也更加理解了元素概念中的“一類原子”、“總稱”的含義。在此之后,及時(shí)提問(wèn),能不能把概念中的“質(zhì)子數(shù)”換成“電子數(shù)”呢?學(xué)生結(jié)合離子的形成知識(shí),積極思考、討論,得出核外電子是可以得失的,所以,也就不能把“質(zhì)子數(shù)”換成“電子數(shù)”的結(jié)論,在此過(guò)程中,學(xué)生進(jìn)一步理解了概念中“質(zhì)子數(shù)(即核電荷數(shù))相同”這幾個(gè)字的深刻涵義了。

        2.微觀概念形象化。從化學(xué)角度認(rèn)識(shí)分子和原子是初中化學(xué)的重要理論基礎(chǔ),如何提高課堂的實(shí)效性,讓學(xué)生理解微粒的概念,掌握微粒的知識(shí),樹立微粒的觀點(diǎn),分子和原子概念的教學(xué),就顯得特別重要了。在講分子、原子概念時(shí),學(xué)生先自主學(xué)習(xí),了解分子和原子在物理變化和化學(xué)變化中的不同情況,以及初步認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。課堂上,給學(xué)生出示分子結(jié)構(gòu)模型,先由學(xué)生自己動(dòng)手?jǐn)[出由同種原子構(gòu)成的分子和由不同種原子構(gòu)成的分子兩種情況,給學(xué)生以分子種類和結(jié)構(gòu)的初步而直觀的認(rèn)識(shí),同時(shí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到分子由原子構(gòu)成的關(guān)系;緊接著,學(xué)生利用分子模型,展現(xiàn)過(guò)氧化氫制取氧氣的變化過(guò)程,以及氧化汞分解的微觀過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化前后,原子的種類、數(shù)目不變,因此是化學(xué)變化中的最小粒子;而分子的種類一定會(huì)發(fā)生變化,變成其他物質(zhì)的分子,因此是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。這樣,就把微觀概念形象化了,更加注重對(duì)概念含義的提示和理解,可以有效避免學(xué)生對(duì)概念的死記硬背。

        3.零散概念系統(tǒng)化。有關(guān)物質(zhì)分類的概念,從上冊(cè)的純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物,到下冊(cè)的酸、堿、鹽等,涉及的單元多,內(nèi)容聯(lián)系緊密,但知識(shí)結(jié)構(gòu)較松散,給學(xué)習(xí)、理解、記憶帶來(lái)一定的困難,如何幫助學(xué)生形成學(xué)習(xí)“一類物質(zhì)”的方法,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力呢?將零散的概念系統(tǒng)化是一種好方法。第二單元的學(xué)習(xí),由于學(xué)生還沒有元素、分子等概念,因此,教材只是結(jié)合空氣的例子,給出了純凈物和混合物的概念,教學(xué)時(shí)再通過(guò)生活當(dāng)中的實(shí)例,分析鞏固這兩個(gè)概念即可,不宜進(jìn)一步拓展。進(jìn)一步學(xué)習(xí)單質(zhì)、化合物概念時(shí),首先應(yīng)當(dāng)“溫故”,使學(xué)生明確這兩個(gè)概念是在純凈物概念基礎(chǔ)上得出的,再?gòu)囊恍┏R娂儍粑锏姆?hào)人手,分析物質(zhì)的組成元素,進(jìn)而得出相應(yīng)概念。最后,著重分析混合物與化合物,找出二者概念中“物質(zhì)”與“元素”的差別,強(qiáng)調(diào)化合物首先是純凈物,學(xué)生也就“知新”了。

        4.弱化概念不強(qiáng)。初中化學(xué)是學(xué)生啟蒙階段學(xué)習(xí)的化學(xué),能夠知道、了解、理解、掌握一些化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)即可,有一些概念,隨著課程改革的發(fā)展,教材中已經(jīng)弱化了相應(yīng)的內(nèi)容,對(duì)教學(xué)方面也沒有過(guò)多的要求。因此,對(duì)于這部分概念的教學(xué),不宜強(qiáng)化。對(duì)氧化反應(yīng),目前人教版九年義務(wù)教育教科書中給出的概念是“物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)”,在教材沒有修改之前,教材中的定義是“物質(zhì)與氧的反應(yīng)”,“氧”與“氧氣”一字之差,但是含義卻大不相同,對(duì)于剛剛接觸反應(yīng)類型的學(xué)生來(lái)說(shuō),課堂上不宜進(jìn)行拓展,否則,老師講得頭頭是道,學(xué)生卻是一臉蒙,對(duì)于“元素”和“物質(zhì)”就更加迷惘了,教學(xué)效果反而適得其反。對(duì)于還原反應(yīng)也是如此。教材給出的概念是“含氧化合物里的氧被奪去的反應(yīng)”,學(xué)生能依此判斷反應(yīng)類型即可,不宜再做進(jìn)一步強(qiáng)化。一種物質(zhì)被還原,另一種物質(zhì)被氧化,還原劑有還原性,還原產(chǎn)物如何判斷,氧化劑有氧化性,氧化產(chǎn)物如何判斷等,不妨等學(xué)生有了一定的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備以后,交由高中的老師幫助他們學(xué)習(xí)吧。

        總之,根據(jù)概念的重要地位以及概念本身的難易程度,教師可以采取靈活多樣的教學(xué)方法,但無(wú)論怎樣的教學(xué)方式,都應(yīng)當(dāng)講清概念的關(guān)鍵字詞,適當(dāng)舉例加強(qiáng)對(duì)概念內(nèi)涵的理解,引入恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)探究,提升學(xué)生對(duì)概念的理解和應(yīng)用能力,最后,溫故而知新,達(dá)到熟能生巧、活學(xué)活用的目的。

        [摘要]初中化學(xué)中,使用精練而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)言高度概括出來(lái)的概念幾乎每課都有,包括物質(zhì)分類、反應(yīng)類型、性質(zhì)、變化、定理等內(nèi)容,是化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分。概念中的每一個(gè)字、每一句話都有其特定的意義,以確保概念的科學(xué)性和完整性。重視化學(xué)概念教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,準(zhǔn)確理解概念,讓學(xué)生形成正確、清晰、完整的概念,對(duì)于學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),提高分析及解決問(wèn)題的能力,具有十分重要的意義。

        [關(guān)鍵詞]中學(xué)生 化學(xué)概念 應(yīng)用能力

        一、化學(xué)概念教學(xué)存在的問(wèn)題

        1.忽視概念本身內(nèi)容。認(rèn)為中考題不會(huì)直接考“死概念”,所以,對(duì)內(nèi)容一帶而過(guò),只強(qiáng)調(diào)特點(diǎn)。如反應(yīng)類型的教學(xué),化合反應(yīng)直接記成“多變一”,分解反應(yīng)直接記成“一變多”,置換反應(yīng)直接記成“換位置”,復(fù)分解反應(yīng)直接記成“內(nèi)項(xiàng)結(jié)合,外項(xiàng)結(jié)合”等。雖然學(xué)生能夠很快掌握不同反應(yīng)類型的特點(diǎn),也能依據(jù)這些特點(diǎn)判斷反應(yīng)類型,但是學(xué)生卻容易養(yǎng)成在學(xué)習(xí)其他化學(xué)知識(shí)時(shí)也大概理解意思即可的習(xí)慣,最后導(dǎo)致語(yǔ)言不規(guī)范,不嚴(yán)謹(jǐn),甚至是詞不達(dá)意的現(xiàn)象。

        2.忽視概念深刻內(nèi)涵。對(duì)概念的教學(xué)停留在記憶概念本身內(nèi)容上,如元素、分子、原子、溶解度等概念,內(nèi)容較抽象,不太好解釋,與其講不清,不如不講,只是一味地讓學(xué)生背。最終,學(xué)生雖然會(huì)背概念,卻不見得理解了概念本身的深刻涵義,也不一定會(huì)解決實(shí)際問(wèn)題。

        3.忽視概念之間的相互聯(lián)系。如純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物等物質(zhì)分類概念,根據(jù)教學(xué)的進(jìn)度和學(xué)生認(rèn)知的需要,是安排在不同單元中先后出現(xiàn)的,酸、堿、鹽的分類更是在下冊(cè)第十、十一單元才出現(xiàn)的,由于時(shí)間進(jìn)度關(guān)系,課堂上,教師容易就概念講概念,而不注重概念之間的前后聯(lián)系,容易使學(xué)生“前學(xué)后忘”。

        二、有效解決對(duì)策

        1.抽象概念具體化。元素的概念比較抽象,理解這一概念不僅需要原子和原子結(jié)構(gòu)方面的知識(shí)基礎(chǔ),還需要一定的元素化合物知識(shí)的積累。教材先從宏觀層面,引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)的組成上認(rèn)識(shí)元素,認(rèn)識(shí)元素的種類是有限的,使學(xué)生從中體會(huì)元素概念的具體應(yīng)用;接著,再?gòu)奈⒂^粒子的角度進(jìn)一步分析幾種物質(zhì)的組成,說(shuō)明元素是一類原子的總稱。為了講清元素概念中的關(guān)鍵詞,教師可采用具體的例子來(lái)詮釋概念。出示12C、13C、14C,160、170、180,1H、2H、3H,這三組原子的內(nèi)部構(gòu)成表,讓學(xué)生觀察不同原子內(nèi)部的質(zhì)子數(shù)、核電荷數(shù)、中子數(shù)及元素名稱。通過(guò)觀察,學(xué)生明白了原子可以不同,但是只要質(zhì)子數(shù)或核電荷數(shù)相同,就統(tǒng)稱為一種元素,也更加理解了元素概念中的“一類原子”、“總稱”的含義。在此之后,及時(shí)提問(wèn),能不能把概念中的“質(zhì)子數(shù)”換成“電子數(shù)”呢?學(xué)生結(jié)合離子的形成知識(shí),積極思考、討論,得出核外電子是可以得失的,所以,也就不能把“質(zhì)子數(shù)”換成“電子數(shù)”的結(jié)論,在此過(guò)程中,學(xué)生進(jìn)一步理解了概念中“質(zhì)子數(shù)(即核電荷數(shù))相同”這幾個(gè)字的深刻涵義了。

        2.微觀概念形象化。從化學(xué)角度認(rèn)識(shí)分子和原子是初中化學(xué)的重要理論基礎(chǔ),如何提高課堂的實(shí)效性,讓學(xué)生理解微粒的概念,掌握微粒的知識(shí),樹立微粒的觀點(diǎn),分子和原子概念的教學(xué),就顯得特別重要了。在講分子、原子概念時(shí),學(xué)生先自主學(xué)習(xí),了解分子和原子在物理變化和化學(xué)變化中的不同情況,以及初步認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。課堂上,給學(xué)生出示分子結(jié)構(gòu)模型,先由學(xué)生自己動(dòng)手?jǐn)[出由同種原子構(gòu)成的分子和由不同種原子構(gòu)成的分子兩種情況,給學(xué)生以分子種類和結(jié)構(gòu)的初步而直觀的認(rèn)識(shí),同時(shí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到分子由原子構(gòu)成的關(guān)系;緊接著,學(xué)生利用分子模型,展現(xiàn)過(guò)氧化氫制取氧氣的變化過(guò)程,以及氧化汞分解的微觀過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化前后,原子的種類、數(shù)目不變,因此是化學(xué)變化中的最小粒子;而分子的種類一定會(huì)發(fā)生變化,變成其他物質(zhì)的分子,因此是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。這樣,就把微觀概念形象化了,更加注重對(duì)概念含義的提示和理解,可以有效避免學(xué)生對(duì)概念的死記硬背。

        3.零散概念系統(tǒng)化。有關(guān)物質(zhì)分類的概念,從上冊(cè)的純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物,到下冊(cè)的酸、堿、鹽等,涉及的單元多,內(nèi)容聯(lián)系緊密,但知識(shí)結(jié)構(gòu)較松散,給學(xué)習(xí)、理解、記憶帶來(lái)一定的困難,如何幫助學(xué)生形成學(xué)習(xí)“一類物質(zhì)”的方法,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力呢?將零散的概念系統(tǒng)化是一種好方法。第二單元的學(xué)習(xí),由于學(xué)生還沒有元素、分子等概念,因此,教材只是結(jié)合空氣的例子,給出了純凈物和混合物的概念,教學(xué)時(shí)再通過(guò)生活當(dāng)中的實(shí)例,分析鞏固這兩個(gè)概念即可,不宜進(jìn)一步拓展。進(jìn)一步學(xué)習(xí)單質(zhì)、化合物概念時(shí),首先應(yīng)當(dāng)“溫故”,使學(xué)生明確這兩個(gè)概念是在純凈物概念基礎(chǔ)上得出的,再?gòu)囊恍┏R娂儍粑锏姆?hào)人手,分析物質(zhì)的組成元素,進(jìn)而得出相應(yīng)概念。最后,著重分析混合物與化合物,找出二者概念中“物質(zhì)”與“元素”的差別,強(qiáng)調(diào)化合物首先是純凈物,學(xué)生也就“知新”了。

        4.弱化概念不強(qiáng)。初中化學(xué)是學(xué)生啟蒙階段學(xué)習(xí)的化學(xué),能夠知道、了解、理解、掌握一些化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)即可,有一些概念,隨著課程改革的發(fā)展,教材中已經(jīng)弱化了相應(yīng)的內(nèi)容,對(duì)教學(xué)方面也沒有過(guò)多的要求。因此,對(duì)于這部分概念的教學(xué),不宜強(qiáng)化。對(duì)氧化反應(yīng),目前人教版九年義務(wù)教育教科書中給出的概念是“物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)”,在教材沒有修改之前,教材中的定義是“物質(zhì)與氧的反應(yīng)”,“氧”與“氧氣”一字之差,但是含義卻大不相同,對(duì)于剛剛接觸反應(yīng)類型的學(xué)生來(lái)說(shuō),課堂上不宜進(jìn)行拓展,否則,老師講得頭頭是道,學(xué)生卻是一臉蒙,對(duì)于“元素”和“物質(zhì)”就更加迷惘了,教學(xué)效果反而適得其反。對(duì)于還原反應(yīng)也是如此。教材給出的概念是“含氧化合物里的氧被奪去的反應(yīng)”,學(xué)生能依此判斷反應(yīng)類型即可,不宜再做進(jìn)一步強(qiáng)化。一種物質(zhì)被還原,另一種物質(zhì)被氧化,還原劑有還原性,還原產(chǎn)物如何判斷,氧化劑有氧化性,氧化產(chǎn)物如何判斷等,不妨等學(xué)生有了一定的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備以后,交由高中的老師幫助他們學(xué)習(xí)吧。

        總之,根據(jù)概念的重要地位以及概念本身的難易程度,教師可以采取靈活多樣的教學(xué)方法,但無(wú)論怎樣的教學(xué)方式,都應(yīng)當(dāng)講清概念的關(guān)鍵字詞,適當(dāng)舉例加強(qiáng)對(duì)概念內(nèi)涵的理解,引入恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)探究,提升學(xué)生對(duì)概念的理解和應(yīng)用能力,最后,溫故而知新,達(dá)到熟能生巧、活學(xué)活用的目的。

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