徐陽(yáng)

[摘 要] 鄉(xiāng)村旅游業(yè)的興起推動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)，也帶動(dòng)了鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，增加了村民收入及游客的旅行體驗(yàn)。但是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售也存在銷(xiāo)售規(guī)模小，渠道單一，商品的種類(lèi)差異化不突出，商品的銷(xiāo)售服務(wù)不完善。因此，提出注重商品包裝，拓展銷(xiāo)售渠道，開(kāi)發(fā)具有區(qū)域特色的商品，提高商品銷(xiāo)售的服務(wù)水平等措施，為旅游商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供動(dòng)力，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游商品;銷(xiāo)售;問(wèn)題

[中圖分類(lèi)號(hào)] F323;F592[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1009-6043（2019）04-0091-02

近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的崛起推動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)，也帶動(dòng)了鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。依托鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)品提質(zhì)增效、帶動(dòng)村民收入增長(zhǎng)、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要效益目標(biāo)。在鄉(xiāng)村旅游商品的銷(xiāo)售過(guò)程中，也出現(xiàn)了許多問(wèn)題。如產(chǎn)品比較單一、產(chǎn)品缺少創(chuàng)新、產(chǎn)品價(jià)格較高、以次充好等?，F(xiàn)行的鄉(xiāng)村旅游商品的類(lèi)型和品種難以滿(mǎn)足游客的多元化需求;銷(xiāo)售中出現(xiàn)的問(wèn)題也影響了游客的滿(mǎn)意度。因此，優(yōu)化和改進(jìn)旅游商品結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售方式已經(jīng)成為遼寧省鄉(xiāng)村旅游商品發(fā)展的必要問(wèn)題。

一、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售的意義

（一）助力鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游是以具有鄉(xiāng)村性的自然風(fēng)景和人文客體為吸引物[1]，依靠鄉(xiāng)村區(qū)域的自然景觀、優(yōu)美環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游的基礎(chǔ)上，拓展開(kāi)發(fā)度假、休閑、娛樂(lè)等項(xiàng)目的新興旅游方式。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的崛起推動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)，也帶動(dòng)了鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。依托鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)品提質(zhì)增效、帶動(dòng)村民收入增長(zhǎng)、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要效益目標(biāo)[2]。

（二）增加農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)性收入

近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速，鄉(xiāng)村旅游商品也成為農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一[3]，因鄉(xiāng)村旅游商品與城鎮(zhèn)旅游商品之間有較大的差異性，吸引了大部分的城市游客，得到了特別的關(guān)注，也讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民在家就能銷(xiāo)售產(chǎn)品，不但能提高商品的價(jià)格，還不用擔(dān)心商品滯留等一些問(wèn)題，給農(nóng)民們帶來(lái)豐厚的收入。

（三）推動(dòng)鄉(xiāng)村的農(nóng)副產(chǎn)業(yè)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游商品的銷(xiāo)售情況良好將會(huì)為當(dāng)?shù)貛?lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收入，這筆資金一部分可能會(huì)再次投入到旅游商品生產(chǎn)的成本中，這樣一來(lái)就需要大量的人才和資金等進(jìn)行擴(kuò)大再生產(chǎn)，需求產(chǎn)生的待遇、政策勢(shì)必會(huì)吸引人才帶著技術(shù)、企業(yè)家?guī)еY金和設(shè)施設(shè)備來(lái)鄉(xiāng)村對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行投資，從而直接促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（四）強(qiáng)化游客的旅游體驗(yàn)

隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展，生活水平的提高，居住在城鎮(zhèn)的人們更想體驗(yàn)不同的生活，大多數(shù)選擇了鄉(xiāng)村作為第一目的地，還會(huì)選擇當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣?、傳統(tǒng)商品作為此次旅行的紀(jì)念品，這些商品不但能滿(mǎn)足游客的需求，還能給游客留下較深的影響，增加游客的旅行回憶。

二、鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售中存在的主要問(wèn)題

（一）銷(xiāo)售規(guī)模比較小

隨著我國(guó)GDP水平的不斷提高，人民生活水平的提高，也有越來(lái)越多的人選擇鄉(xiāng)村旅游。但是，旅游商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展卻一直無(wú)法到達(dá)預(yù)期的理想狀態(tài)。因?yàn)猷l(xiāng)村旅游商品在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上缺乏規(guī)?；?jīng)營(yíng)與管理，無(wú)論是在銷(xiāo)售方式還是銷(xiāo)售規(guī)模上都存在很多不足之處。商品類(lèi)別不清晰，商品無(wú)法突破創(chuàng)新，無(wú)法形成品牌效應(yīng)，隨處可見(jiàn)的小地?cái)偵唐?，自由分散的?dú)立商戶(hù)，惡性競(jìng)爭(zhēng)的存在，這不僅無(wú)法適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游商品規(guī)?；?jīng)營(yíng)的理念，更是成為其前進(jìn)道路上的絆腳石。此外，大多數(shù)商鋪店面較小，商品種類(lèi)不齊全，銷(xiāo)售規(guī)模較小，無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。隨著科技水平的不斷發(fā)展，人們對(duì)美好生活的需要日益增長(zhǎng)，這樣的旅游商品已經(jīng)不能滿(mǎn)足大眾的需求。

（二）銷(xiāo)售渠道比較單一

針對(duì)遼寧省鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售情況分析，發(fā)現(xiàn)我國(guó)目前旅游商品銷(xiāo)售渠道主要有以下兩種：其一是位于景區(qū)附近民辦或個(gè)體經(jīng)營(yíng)，主要體現(xiàn)在小商販賣(mài)或是沿街叫賣(mài)。鄉(xiāng)村旅游商品的銷(xiāo)售組合搭配簡(jiǎn)單，其經(jīng)營(yíng)環(huán)境簡(jiǎn)陋，缺乏商業(yè)宣傳和促銷(xiāo)手段，致使購(gòu)買(mǎi)力低下，鄉(xiāng)村旅游商品的非專(zhuān)業(yè)化發(fā)展，又加劇了單一化的銷(xiāo)售形式;其二是旅游商品的銷(xiāo)售方與旅行社的合作關(guān)系，依靠旅行社進(jìn)行商品的銷(xiāo)售，這種情況下，雖然購(gòu)買(mǎi)環(huán)境有了較大的改善，也提高了專(zhuān)門(mén)化的銷(xiāo)售形式，但也是由于這種掛靠關(guān)系，大大增加了旅游商品的成本。此外，由于單一的銷(xiāo)售渠道促使旅游商品流動(dòng)性低，“一錘子”買(mǎi)賣(mài)和信息不對(duì)稱(chēng)等問(wèn)題也逐步顯現(xiàn)出來(lái)。

（三）商品的差異化不突出

中國(guó)五千年傳承的多民族文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不同的地域具有不同的文化風(fēng)情，這為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了寶貴的財(cái)富[4]。而各地的鄉(xiāng)村旅游商品是基于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)土民情塑造而成的，特色性自然而然的成為了鄉(xiāng)村旅游商品的“靈魂”。如今，鄉(xiāng)村旅游商品主要形式有，當(dāng)?shù)氐氖止に嚻泛娃r(nóng)副產(chǎn)品等。可是，現(xiàn)在的各個(gè)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)出售的商品都大同小異，其中農(nóng)副產(chǎn)品尤為嚴(yán)重，如土豆，大米，玉米等產(chǎn)品隨處可見(jiàn)，各個(gè)景區(qū)間的產(chǎn)品缺乏差異，致使消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的欲望降低，繼而在一定程度上制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。比如，遼寧盤(pán)錦的大米，河蟹等產(chǎn)品，在很多超市都可輕易買(mǎi)到，旅游商品存在嚴(yán)重的同質(zhì)化問(wèn)題。

（四）商品銷(xiāo)售服務(wù)不完善

由于是鄉(xiāng)村旅游，商品銷(xiāo)售者主要是農(nóng)民、農(nóng)家樂(lè)店鋪等，在銷(xiāo)售過(guò)程中，對(duì)商品的特點(diǎn)、好處、使用方法等介紹不夠，尤其是對(duì)手工藝品中蘊(yùn)含的本地特色文化的說(shuō)明不足。顧客無(wú)法更好體驗(yàn)商品蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。

三、促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售的措施

（一）注重商品的包裝設(shè)計(jì)

應(yīng)該加強(qiáng)商品的設(shè)計(jì)感，不斷加強(qiáng)思想創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，不能固步自封、停滯不前。改進(jìn)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)內(nèi)部和外部關(guān)于商品基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。加大政府扶持力度、資金和人才的投入。注重對(duì)商品外形特征的設(shè)計(jì)，給消費(fèi)者帶來(lái)物超所值感。商品在生產(chǎn)設(shè)計(jì)上應(yīng)包涵當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵，風(fēng)土特色，具有紀(jì)念意義和時(shí)代價(jià)值。商品的整體形象符合現(xiàn)代文化發(fā)展與時(shí)代需求。注重商品設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)化，包裝的多樣化，都會(huì)刺激消費(fèi)，達(dá)到促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。此外，還要對(duì)商鋪的裝修和設(shè)計(jì)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的、系統(tǒng)的籌劃，以突出商品包裝的風(fēng)格。

（二）拓展銷(xiāo)售渠道與方式

其一，立足于旅游商品市場(chǎng)，明確銷(xiāo)售形式，應(yīng)用廠家、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商三級(jí)銷(xiāo)售策略，使旅游商品可以直接面對(duì)消費(fèi)者，做到公平售賣(mài)且交易透明，縮小進(jìn)貨成本，以解決個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)商品銷(xiāo)售搭配簡(jiǎn)單，商品掛靠旅行社增大成本提高售價(jià)等問(wèn)題;其二，了解互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)知識(shí)，做到全方位宣傳，采用線上線下雙營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，如線上銷(xiāo)售采用快遞直達(dá)，送貨上門(mén)，并保障售后服務(wù)，實(shí)現(xiàn)旅游商品的利潤(rùn)最大化;其三，發(fā)揮政府引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，將該地鄉(xiāng)村旅游商品資源整合，擴(kuò)展銷(xiāo)售渠道與銷(xiāo)售方式。

（三）開(kāi)發(fā)具有區(qū)域特色的商品

目前，遼寧省鄉(xiāng)村旅游商品同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴(yán)峻[5]，商品特色性不足，如何設(shè)計(jì)出特色鮮明具有創(chuàng)新的產(chǎn)品顯得尤為重要。因此，在開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品的時(shí)候，在保持其原汁原味的基礎(chǔ)上，我們還要有所創(chuàng)新設(shè)計(jì)，加強(qiáng)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕袜l(xiāng)土風(fēng)情，不斷挖掘區(qū)域特色，把悠悠華夏千年傳承的文化加以融合，致力于打造豐富的文化內(nèi)涵與鄉(xiāng)土風(fēng)味兼并的特色旅游商品，這樣才能增加旅游商品對(duì)消費(fèi)者吸引力，進(jìn)而有效促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

（四）提高商品銷(xiāo)售的服務(wù)水平

應(yīng)對(duì)旅游景區(qū)增設(shè)服務(wù)站，給游客提供路標(biāo)路線等指示，提供母嬰系列服務(wù)，急救措施服務(wù)等，全方位的提供服務(wù)。嚴(yán)格選拔導(dǎo)購(gòu)人員，提高其綜合素質(zhì)水平，給消費(fèi)者帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)感。對(duì)商品銷(xiāo)售服務(wù)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化的培訓(xùn)，加強(qiáng)其專(zhuān)業(yè)知識(shí)，專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平，使消費(fèi)者享受上帝般的待遇。

綜上所述，通過(guò)就遼寧省各地區(qū)的旅游商品銷(xiāo)售狀況進(jìn)行相關(guān)的闡述，將銷(xiāo)售的有關(guān)問(wèn)題和解決方法羅列出來(lái)加以論述。旅游業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)能否快速發(fā)展的關(guān)鍵因素，而旅游商品是旅游業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源，所以需要政府和市場(chǎng)有關(guān)部門(mén)的特別關(guān)注，要對(duì)旅游商品銷(xiāo)售模式進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)傳統(tǒng)旅游商品不斷推陳出新，也可以向國(guó)內(nèi)外一些成功的地區(qū)學(xué)習(xí)先進(jìn)的銷(xiāo)售方法和理念，并著重打造本地區(qū)旅游商品的優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)造屬于遼寧省品牌旅游商品才能吸引更多的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展和效益提高，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的美好愿景。

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[責(zé)任編輯：史樸]