自1996年轉基因作物商業(yè)化應用以來,國際上轉基因作物的種植面積由1996年的170萬公頃擴展至2017年的1.898億公頃,增長了約112倍,超過全球耕地總面積的12%。全球六大洲的67個國家和地區(qū)批準轉基因作物種植或進口。
與此同時,轉基因安全問題也一直受到社會廣泛關注,相關爭論不絕于耳,眾說紛紜。為進一步促進公眾科學認識、理性對待轉基因技術,國際權威組織也先后就轉基因問題進行表態(tài)。
目前在國際市場上可獲得的轉基因食品已通過安全性評估,并且可能不會對人類健康產(chǎn)生危險。此外,在此類食品獲得批準的國家,民眾對這些食品的消費未顯示對人類健康的影響。
根據(jù)500多個獨立科學團體歷時25年開展的130多個科研項目,得出結論:“生物技術,特別是轉基因技術,并不比傳統(tǒng)育種技術更有風險?!?/p>
科學分析表明,轉基因食品的生產(chǎn)過程不大可能導致任何連毒理學家都不能預知的其他危害。對消費者而言,現(xiàn)有轉基因食品的安全水平看來與傳統(tǒng)食品的安全水平相當。
現(xiàn)有的轉基因作物以及由其制成的食品,已被判定可以安全食用,所使用的檢測方法被認為是合理適當?shù)摹?/p>
與傳統(tǒng)農(nóng)作物相比,轉基因農(nóng)作物不會對環(huán)境造成危害,食用轉基因農(nóng)作物是安全的。
經(jīng)過歷時2年的研究、分析30年來900項基因工程技術研究資料后認為,沒有發(fā)現(xiàn)確鑿證據(jù)表明目前商業(yè)種植的轉基因作物與傳統(tǒng)方法培育的作物之間在健康風險方面存在差異,沒有發(fā)現(xiàn)任何疾病與食用轉基因食品之間存在關聯(lián),沒有發(fā)現(xiàn)確定性因果關系證據(jù)表明轉基因作物會造成環(huán)境問題。
發(fā)表《轉基因植物與世界》,認為“可以利用轉基因技術生產(chǎn)更有營養(yǎng)、儲存更穩(wěn)定的食品,給工業(yè)化和發(fā)展中國家的消費者帶來惠益。”
利用現(xiàn)代分子生物技術改良的農(nóng)作物是安全的。為在美國獲得監(jiān)管部門的批準,每一種新的轉基因農(nóng)作物都必須經(jīng)過嚴格的分析和測試。有時會有人聲稱,給動物喂養(yǎng)轉基因食品導致了從消化紊亂到不育、腫瘤和早死等異常。盡管此類說法通常都很聳人聽聞,獲得媒體的大量關注,但沒有一個能經(jīng)得起嚴格的科學審查。
【漫話轉基因】世界上第一種轉基因作物——紅薯
我的祖籍在南美洲,是哥倫布將我?guī)蛉澜?。幾千年以來,?jīng)過人類馴化,已經(jīng)有了很多食用紅薯品種了。
全世界人民都喜歡我,因為我的根部腫脹膨化,富含淀粉,可以給人民提供可口的食物。
本欄編輯:隆亞西