劉江娜，劉 娜，張西英，張愛(ài)萍

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 五家渠 830000）

白掌又名白鶴芋，自問(wèn)世以來(lái)其品種不斷增加，目前全世界有近30種。香水白掌（Spathyllum patinii）是迷你型白掌品種，屬天南星科多年生草本植物，葉長(zhǎng)圓形或近披針形，兩端漸尖，基部楔形?；榉鸢?，微香，呈葉狀，其香味濃郁，生長(zhǎng)茂盛，四季長(zhǎng)綠，可在圍墻邊、樹(shù)蔭下成片種植，優(yōu)雅別致。白掌屬于花粉退化型植物，不易結(jié)籽，主要的繁殖方式有分株繁殖和組培快繁，分株繁殖存在繁殖速度慢、成活率低等問(wèn)題，因此不適應(yīng)商品化規(guī)模生產(chǎn)的需要，而組織培養(yǎng)，繁殖速度快，可在短期內(nèi)向市場(chǎng)提供大量的優(yōu)質(zhì)商品苗[1]，因此，已成為白掌種苗繁殖的主要方式。組培苗的馴化移栽是白掌離體快繁工廠化生產(chǎn)中的最后一步也是關(guān)鍵一步，直接決定了白掌組培苗能否進(jìn)入大量實(shí)際生產(chǎn)，同時(shí)也是進(jìn)入商品化取得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[2]，只有掌握好組培苗馴化移栽管理過(guò)程中的各技術(shù)環(huán)節(jié)，才能保證獲得大量生長(zhǎng)健壯、商品價(jià)值高的植株。因此，本研究通過(guò)對(duì)白掌試管苗的馴化移栽及穴盤苗管理方式進(jìn)行總結(jié)研究，建立起成活率高、長(zhǎng)勢(shì)健壯的試管苗移栽程序，以期為“香水白掌”試管苗工廠化生產(chǎn)和應(yīng)用提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為第六師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所組培快繁中心繁育的香水白掌生根試管苗。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 馴化移栽

選取生長(zhǎng)健壯，培養(yǎng)50d 以上，達(dá)到出苗標(biāo)準(zhǔn)，株高3～4 cm，具備2～3條根，根長(zhǎng)2 cm 以上的生根苗出瓶移栽。為了使試管苗適應(yīng)外界環(huán)境，提高移栽成活率，可先將試管苗移至溫室大棚內(nèi)，遮蔭煉苗數(shù)天后將瓶蓋打開(kāi)培養(yǎng)2d。煉苗完成后，將試管苗從瓶?jī)?nèi)夾出（動(dòng)作要輕，以防傷害葉片和根部），保證根部殘留培養(yǎng)基清洗干凈后，先用1000 倍液多菌靈浸泡2 min 進(jìn)行殺菌處理，然后用0.1mg/L 的萘乙酸進(jìn)行沾根處理，最后栽植于基質(zhì)中培養(yǎng)（基質(zhì)使用前需用多菌靈拌勻進(jìn)行基質(zhì)滅菌），種植深度控制在1cm 以內(nèi)，以基質(zhì)埋住莖基部為宜，種植過(guò)程中要注意保濕，少量多次葉面噴水。移栽45d后調(diào)查香水白掌苗成活率及生長(zhǎng)情況。栽培基質(zhì)有進(jìn)口育苗基質(zhì)、珍珠巖和草炭土，混合方法：（1）進(jìn)口育苗基質(zhì)；（2）進(jìn)口育苗基質(zhì)+草炭土+珍珠巖（3∶1∶1）；（3）進(jìn)口育苗基質(zhì)+草炭土+珍珠巖（2∶1∶1）；（4）進(jìn)口育苗基質(zhì)+草炭土+珍珠巖（1∶1∶1）。

1.2.2 栽培管理

移栽后搭塑料小拱棚，棚外遮一層遮陽(yáng)網(wǎng)，拱棚兩頭預(yù)留通風(fēng)口，拱棚內(nèi)溫度控制在22～26℃，濕度保持在85%以上，移栽第一周每日早、中、晚噴灑少量水，輔助控溫保濕，第二周可揭開(kāi)塑料薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)，每日噴水1次，移栽10 d后，可用多菌靈溶液噴霧，防止病害發(fā)生，并每周噴施葉面肥1次，進(jìn)入正常管理階段。

2 結(jié)果與分析

表1 不同栽培基質(zhì)香水白掌移栽成活率及生長(zhǎng)勢(shì)

2.1 煉苗時(shí)間對(duì)香水白掌成活率的影響

將達(dá)到出苗標(biāo)準(zhǔn)的香水白掌試管苗轉(zhuǎn)移至日光溫室，分別煉苗0 d、2 d、4 d、6d和8d，然后將瓶蓋打開(kāi)鍛煉2d，進(jìn)行煉苗處理后移栽至裝有進(jìn)口育苗基質(zhì)的穴盤內(nèi)，培養(yǎng)45d后分別統(tǒng)計(jì)不同煉苗處理下的香水白掌試管苗移栽成活率，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不開(kāi)瓶蓋煉苗4～6d后開(kāi)啟瓶蓋鍛煉2 d 香水白掌苗均能獲得較高的成活率，成活率可達(dá)100%。煉苗時(shí)間過(guò)短，香水白掌試管苗未能充分適應(yīng)外界環(huán)境，會(huì)出現(xiàn)緩苗慢、葉片失水嚴(yán)重、成活率低等現(xiàn)象；煉苗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則會(huì)因?yàn)樵嚬苊缥廴緡?yán)重而導(dǎo)致香水白掌苗成活率降低。

2.2 不同栽培基質(zhì)對(duì)香水白掌移栽成活率及生長(zhǎng)勢(shì)的影響

適宜的基質(zhì)選擇是保證香水白掌試管苗成活率的關(guān)鍵，表1結(jié)果表明，4種基質(zhì)組合均能使香水白掌試管苗獲得較高的成活率，成活率達(dá)到95%以上，其中以進(jìn)口育苗基質(zhì)+草炭土+珍珠巖（3∶1∶1）配方為栽培基質(zhì)的香水白掌組培苗生長(zhǎng)勢(shì)最好，同等管理水平下，成活率可達(dá)100%，株高平均達(dá)到10.3cm，葉片數(shù)為8～9片葉，根長(zhǎng)平均為5.8cm，香水白掌試管苗整體生長(zhǎng)勢(shì)健壯，整齊一致；以進(jìn)口育苗基質(zhì)+草炭土+珍珠巖（1∶1∶1）配方為栽培基質(zhì)的香水白掌組培苗生長(zhǎng)勢(shì)最弱，成活率98%，株高平均達(dá)到5.2cm，葉片數(shù)為3～5片葉，根長(zhǎng)平均為4.2cm，香水白掌組培苗整體生長(zhǎng)勢(shì)弱，高矮參差不齊。

2.3 穴盤苗的養(yǎng)護(hù)管理

2.3.1 水分管理

栽植初期穴盤苗的根系細(xì)弱，吸水力差，需做到勤噴水，每次水量不宜過(guò)多，來(lái)保證小苗葉面和栽培基質(zhì)始終處于濕潤(rùn)狀態(tài)，以防止穴盤苗因失水而萎蔫，也不會(huì)因?yàn)樗看蠖斐煞e水爛苗。

2.3.2 病害防控

穴盤苗生長(zhǎng)期間需注重對(duì)立枯病和黑頭病等細(xì)菌性病害的防治，發(fā)病初期可噴施甲基托布津1000倍液或代森錳鋅1000倍液進(jìn)行防治。

2.3.3 澆水方式

香水白掌喜濕潤(rùn)環(huán)境。澆水時(shí)要注意使基質(zhì)始終保持濕潤(rùn)。一般在基質(zhì)表層稍干而中下部濕潤(rùn)時(shí)澆水，一水要澆透。

2.3.4 施肥方法

組培苗根扎穩(wěn)并發(fā)出新葉片時(shí)，可以開(kāi)始施肥。施用專用AB肥（1000倍液），晴朗天氣每5～8d施1次。

2.3.5 光照強(qiáng)度

穴盤苗完全成活后要逐漸增強(qiáng)光照，光照強(qiáng)度控制在10000 Lx以內(nèi)。

2.3.6 溫度控制

一般情況下將棚內(nèi)溫度控制在20～30℃為宜。注意空氣流通，保持通風(fēng)狀態(tài)，降低濕度以防病蟲(chóng)害的發(fā)生。

3 討論與結(jié)論

香水白掌試管苗在組培室內(nèi)生長(zhǎng)長(zhǎng)期處于恒溫恒濕狀態(tài)，與外界培養(yǎng)環(huán)境差異大，表皮組織不發(fā)達(dá)，主要依賴于培養(yǎng)基中的養(yǎng)分，根系欠發(fā)達(dá)，因此在移栽前需要進(jìn)行煉苗馴化來(lái)盡快適應(yīng)外界環(huán)境，以促進(jìn)試管苗保護(hù)組織的發(fā)生和氣孔功能的恢復(fù)，提高自養(yǎng)能力來(lái)進(jìn)一步提高成活率[3]。煉苗時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，過(guò)長(zhǎng)會(huì)因營(yíng)養(yǎng)消耗、外源污染等因素導(dǎo)致成活率下降，煉苗時(shí)間過(guò)短香水白掌試管苗未能充分適應(yīng)外界環(huán)境，導(dǎo)致打開(kāi)瓶蓋后葉片迅速萎蔫失水，成活率降低。本研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不開(kāi)瓶蓋煉苗4～6d后開(kāi)啟瓶蓋鍛煉2 d，香水白掌試管苗均能獲得較高的成活率，成活率可達(dá)100%。

本研究以進(jìn)口育苗基質(zhì)+草炭土+珍珠巖（3∶1∶1）配方為栽培基質(zhì)的香水白掌試管苗生長(zhǎng)勢(shì)最好，同等管理水平下，成活率可達(dá)100%，植株健壯，生長(zhǎng)較快，主要是因?yàn)檎渲閹r通氣性好，草炭土有養(yǎng)分并有一定的保水性，這樣有利于試管苗的生長(zhǎng)。若單獨(dú)使用進(jìn)口基質(zhì)，也可獲得較為優(yōu)質(zhì)的穴盤苗，但略遜于前者，主要是因?yàn)榍罢咴陴B(yǎng)分和通透性上都優(yōu)于后者，更適合香水白掌試管苗的生長(zhǎng)；但當(dāng)進(jìn)口育苗基質(zhì)含量比例下降時(shí)，又會(huì)影響香水白掌組培苗的生長(zhǎng)，主要表現(xiàn)為香水白掌苗生長(zhǎng)緩慢，扎根時(shí)間長(zhǎng)，生長(zhǎng)勢(shì)弱，原因是草炭土的比例升高造成栽培基質(zhì)整體通透性變差，使得香水白掌組培苗扎根緩慢。因此，只有在3種基質(zhì)，即進(jìn)口基質(zhì)、草炭土和珍珠巖的配比合理的前提下，才能達(dá)到香水白掌組培苗正常生根和后期正常生長(zhǎng)的目的。