孫 朋,孫 濤
(1.安徽省體育科學(xué)技術(shù)研究所,安徽 合肥 230001;2.安徽體育運動職業(yè)技術(shù)學(xué)院,安徽 合肥 230051)
7人制橄欖球于2016年正式成為里約奧運會的比賽項目[1],如何進行科學(xué)化訓(xùn)練就成了熱點問題。只有了解和掌握比賽中的負荷特征,才能合理安排訓(xùn)練中的負荷。當(dāng)前7人制球的研究方面主要體現(xiàn)在比賽分析[2-5]、訓(xùn)練負荷監(jiān)控[6]、身體能力[7]分析等研究,以及傷病調(diào)查和形態(tài)特征的研究[8-10]。我國橄欖球起步較晚,針對橄欖球比賽負荷特征,趙亮[11]開展了我國優(yōu)秀女子7人制橄欖球運動員比賽跑動能力研究,而針對7人制橄欖球的比賽負荷特征尤其生理生化負荷特征的研究還是空白。本研究以安徽省女子優(yōu)秀橄欖球運動員為研究對象,通過生理生化指標(biāo)來研究比賽負荷特征,對7人制橄欖球運動實踐具有重要的指導(dǎo)意義。
參加2018年全國7人制女子橄欖球的安徽女子運動員12名,其中一級運動員3名,健將級運動員9名?;拘畔⑷绫?。
表1 安徽省女子橄欖球運動員基本信息
1.2.1 文獻資料法。以比賽負荷、橄欖球、load、rugby、rugby sevens等關(guān)鍵詞在知網(wǎng)、pubmed、百度學(xué)術(shù)等數(shù)據(jù)庫查橄欖球?qū)m椨?xùn)練理論專著和7人制橄欖球運動比賽負荷特征相關(guān)研究文獻,為本文的研究提供理論支持。
1.2.2 實驗法。測試運動員一場次比賽賽后3min內(nèi)血乳酸濃度和錦標(biāo)賽所有比賽場次結(jié)束后次日血尿素和肌酸激酶水平,具體方法如下:
1.2.2.1 血乳酸測試。采用德國產(chǎn)EKF血乳酸儀。測試之前按照實驗要求完成好儀器調(diào)試,測試時溫度20~22℃。采集每場次比賽準(zhǔn)備活動前3min安靜血乳酸,每場次上、下半場結(jié)束1min,若運動員未完成全場比賽,則采取比賽超過10min以上的運動員在比賽下場后1min后血乳酸。
1.2.2.2 CK和尿素測試。賽前調(diào)整期和比賽結(jié)束后次日晨,采集空腹靜脈血5ml,分離血清,采用日立7100生化分析儀對CK和尿素進行測定。所有測試均按照生化要求進行,樣本送安徽體育科研所國家體育總局重點機能評定室完成測試。
1.2.3 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計。通過EXEL2010和的統(tǒng)計軟件SPSS17.0進行數(shù)據(jù)處理。各指標(biāo)結(jié)果以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示,顯著性水平取P<0.05和P<0.01。組內(nèi)和組間各指標(biāo)比較采用單因素方差分析,各指標(biāo)間的相關(guān)性分析采用Pearson相關(guān)法。
全國7人制錦標(biāo)賽是橄欖球領(lǐng)域級別比較高的比賽,安徽隊在比賽中 4勝2負,獲得第三名,具體如表2。
表2 7人制女子橄欖球錦標(biāo)賽安徽隊比賽成績
表3可知,運動員安靜狀態(tài)血乳酸濃度平均值為2.15mmol/L,上半場比賽結(jié)束后血乳酸濃度平均值為10.28±2.42mmol/L,下半場比賽結(jié)束后血乳酸濃度平均值為12.46±3.81mmol/L。
表3 比賽后血乳酸平均濃度(單位:mmol/L)
表4可知,前鋒每場次上、下半場平均血乳酸分別為9.6±2.6 mmol/L,10.8±1.8 mmol/L;后鋒每場次上下半場乳酸分別為11.1±3.3 mmol/L,12.8±1.4 mmol/L。
表4 前鋒和后鋒乳酸特征(單位:mmol/L)
注:*表示P<0.05,#表示P<0.01;表6同
表5可知,優(yōu)秀女子7人制橄欖球運動員比賽前CK濃度水平從129.8±56.7U/L增加到531.4±201.6U/L,賽后是基礎(chǔ)值的411%。
表5 比賽前后血清肌酸激酶濃度水平(單位:U/L)
表6可知,賽后血尿素濃度水平為6.69±1.5mmol/L,和基礎(chǔ)值相比,增加2.25mmol/L,增幅50.4%。
表6 比賽前后血尿素水平變化(單位:mmol/L)
目前來說,血乳酸(blood lactic acid, BLA)是在訓(xùn)練監(jiān)控中運用最多、最廣、最深入透徹的訓(xùn)練負荷強度指標(biāo)[14]。安靜狀態(tài)時,乳酸的生成速率與消除速率處于動態(tài)平衡中。我們發(fā)現(xiàn),安靜時運動員血乳酸平均濃度為2.15mmol/L,與常人無顯著差異。有研究表明,在賽前運動員情緒緊張時,腎上腺分泌增多,血乳酸安靜值可升高到3.0mmol/L左右[15]。本研究可以看出,賽前球員的血乳酸水平并沒有顯著升高,說明球員賽前情緒穩(wěn)定,無賽前焦慮緊張現(xiàn)象,心理沉穩(wěn)。
血乳酸產(chǎn)生具備如下三個條件:一是運動開始后,ATP合成速度不能滿足運動強度需要,二是肌肉做功超過有氧代謝的最大輸出功率,再次有氧供能不能滿足代謝的需要[19],故通過測定運動后血乳酸值能夠很好地區(qū)分有氧和無氧供能。一般認(rèn)為,乳酸閾濃度為4mmol/L,但也存在個體差異[16]。比賽中,上半場比賽后,血乳酸濃度為10.28mmol/L,范圍為7.62~13.85mmol/L,明顯高于4mmol/L乳酸閾水平,也顯著高于橄欖球聯(lián)盟比賽平均血乳酸濃度4.8~7.2mmol/L水平[12],七人制橄欖球運動員賽后的血乳酸濃度高于十五人制運動員[17],在女子7人制橄欖球比賽中,有氧代謝功率輸出滿足不了比賽能量需要,機體需強大的糖酵解供能;下半場血乳酸濃度水平進一步升高,平均為12.46mmol/L,范圍8.31-15.56mmol/L。研究顯示,7人制橄欖球運動在比賽場上心率達到超過80% Max HR狀態(tài)占75%的比賽時間,無氧供能下的跑動能力是取得比賽勝利的重要因素[18],由此看出,7人制橄欖球比賽供能特點是在有氧無氧混合供能的前提下更偏重?zé)o氧供能[11]。
從位置來看,在上半場的比賽中,前鋒血乳酸濃度略低于后鋒,但無顯著差異,由于上半場的比賽整體運行,攻守處于平衡。而下半場前鋒血乳酸水平低于后鋒,且差異性顯著,一方面由于后鋒要進行推進比賽,組織技術(shù)和戰(zhàn)術(shù)的形成,銜接前鋒,最終形成得分,一旦攻守轉(zhuǎn)換,后鋒要承擔(dān)更多的防守任務(wù),有效的跑位、撲摟、斯克蘭、補防等;可見,女子7人制橄欖球比賽中,運動員機體代謝都以高乳酸供能為主,且不同位置差異顯著,后鋒血乳酸平均濃度顯著高于前鋒,這與后鋒在比賽中高強度快速跑距離明顯高于前鋒[11]有關(guān)。
肌酸激酶又稱磷酸肌酸激酶,簡稱 CK(Creatine Kinase)。近年來,很多報道證實了血清 CK 值是檢測肌肉負荷的敏感指標(biāo)之一[13]。肌酸激酶是骨骼肌細胞能量代謝的重要酶,骨骼肌肌酸激酶含量占98%。肌細胞的細胞膜具有完整結(jié)構(gòu)、正常功能時,一般在正常情況下,肌酸激酶很少透過細胞膜,故血清中的CK濃度較低。血清肌酸激酶在骨骼肌能量代謝中是關(guān)鍵酶之一,其作用是催化二磷酸腺苷和磷酸肌酸之間高能磷酸鍵可逆性的轉(zhuǎn)移,它與運動時和運動后能量的平衡及轉(zhuǎn)移有密切關(guān)系。筆者在比賽前測定了參賽運動員基礎(chǔ)的水平為129.8±56.7U/L,和一般運動員正常水平10~200U/L[22]無明顯差異,說明比賽前運動員沒有肌肉損傷和負荷過度表現(xiàn),處于良好的機能水平。在長時間的激烈運動后,血清CK活性6~8h明顯升高,16~24h達到峰值,短時間極限運動后,血清CK活性8~24h達到峰值[14]。橄欖球比賽規(guī)程規(guī)定:比賽在2天內(nèi)完成每場時間為14min共6場的比賽,由此可見,橄欖球比賽密集劇烈,故選擇賽后12h為肌酸激酶的高峰時期。我們發(fā)現(xiàn)2天的高密度和高強度的比賽后,12名女子選手的賽后12h血清CK活性平均水平為531.4±198.7U/L(231~1 280U/L),為訓(xùn)練前的4.11倍,其中最高者達到1 280U/L,為訓(xùn)練前的6.4倍,血清肌酸激酶顯著升高。資料報道高強度運動后血清CK活性的升高程度,大強度運動后血清CK增加4倍[13],血清中肌酸激酶升高,提示含有CK的組織細胞的通透性增強或細胞的破壞,尤其是存在肌纖維的膜通透性異?;蚣±w維損害或正在發(fā)生損害的可能性。賽后機體血清肌酸激酶濃度明顯升高的機制可能有如下3個方面:一是橄欖球比賽中過多的身體沖撞和高強度的沖刺以及RUCK中的對位,有很多推拉、頂人的動作,比賽的負荷強度大,機體大量生成乳酸,導(dǎo)致運動骨骼肌內(nèi)PH值下降,同時,由于肌肉組織氧供應(yīng)不足,內(nèi)環(huán)境離子濃度改變等原因,導(dǎo)致細胞膜通透性增大,使細胞肌酸激酶向細胞外釋放增多。二是高強度比賽使體溫升高并促使兒茶酚胺釋放增加,破壞細胞膜功能,通透性增加而引起血漿釋放肌激酶增加。三是劇烈運動使肌組織細胞損傷,肌酸激酶逸出增加,引起血清CK活性增加[19]。West[20]研究表明7人制男子橄欖球比賽跑動距離大約為1 200~1 600m,高強度移動比例較大,具有高強度的TACKLE,賽后血清CK會上升500%的水平;在橄欖球聯(lián)盟比賽中,一場比賽結(jié)束后36~48h,CK會升上250%~300%。有研究表明,女子7人制橄欖球比賽存在較多的身體沖撞和高強度的tackle,以及高強度的奔跑、加速、減速、變向、沖刺等引起CK升高,賽后12h肌酸激酶和比賽前相比,國家隊運動員增加2倍(ΔCK=502U/L),省隊運動員增長4倍(ΔCK=737U/L)[21]。由此可見,在本次女子橄欖球錦標(biāo)賽中,運動強度是導(dǎo)致CK升高的重要原因。
尿素是蛋白質(zhì)和氨基酸分子內(nèi)氨基的代謝終產(chǎn)物,經(jīng)肝細胞鳥氨酸循環(huán)合成后入血,成為血尿素(BU,blood urea)。通常在安靜狀態(tài)下人體內(nèi)氨的代謝處于平衡狀態(tài),血尿素生成的含量很低,在高于30min的運動之后,體內(nèi)糖儲備不足或者脂肪不足以維持運動需要時,蛋白質(zhì)便參與供能。體內(nèi)氨的代謝出現(xiàn)不平衡狀態(tài),體內(nèi)的血尿素含量會持續(xù)升高。我們發(fā)現(xiàn)賽前運動員平均血尿素為4.46mmol/L,賽后上升到6.69mmol/L,賽后尿素明顯增加,增值大于2mmol/L,增長率超過50%,雖在正常人正常范圍2.86~7.14mmol/L[22]內(nèi),但運動員比賽前基礎(chǔ)值較低,但縱向增加了2.25mmol/L,增長率為50.4%,由于比賽在高強度、高密度進行,可能使機體內(nèi)結(jié)構(gòu)蛋白分解加劇,分解代謝的終產(chǎn)物水平增多,長時間大強度運動時,肌肉內(nèi)能量平衡遭到破壞,蛋白質(zhì)和氨基酸的分解代謝加強;可能的機制是6場劇烈的比賽中,運動員在比賽中所需要的ATP不能迅速合成,生成的AMP在肌肉脫氨基生成IMP和氨,經(jīng)過鳥氨酸循環(huán)生成尿素,導(dǎo)致尿素生成增多,從而使其在血液中的含量升高[14]。一般認(rèn)為,尿素增加量為2mmol/L提示運動量較大[22],由此可見,兩天的女子七人制橄欖球錦標(biāo)賽比賽運動量較大。
4.1 優(yōu)秀女子7人制橄欖球比賽代謝特點是以有氧無氧混合供能為前提,糖酵解供能為主;運動員賽后的血乳酸濃度高于15人制運動員,且不同位置運動員血乳酸濃度有明顯差異;
4.2 血乳酸、肌酸激酶和尿素濃度增幅可以準(zhǔn)確評定女子7人制橄欖球運動負荷大小。