文/賀 方 攝影/小 徐

在我國東北吉林省與朝鮮交界，有一座白雪皚皚，托起一捧“天池”的山脈，這就是號稱“東北亞第一神山”的長白山。在我國最早一部地理著作《山海經(jīng)》中有這樣的記載：“……東北海之外，大荒之中，有山名曰不咸（“不咸”為滿語的音譯，意為白色）……”《山海經(jīng)》中所述的這座“不咸山”就是現(xiàn)在大家熟知的長白山。如今，長白山已經(jīng)成為我國重要的國家級自然保護區(qū)和5A景區(qū)。今天，我們就和大家一起走進(jìn)長白山，去領(lǐng)略大山秀美的風(fēng)光，了解大山里傳奇的故事。

白山市

白山市森林面積1967萬畝，森林覆蓋率達(dá)到76% ，是我國的主要木材產(chǎn)區(qū)之一。古老茂密的原始森林庇護著在此繁衍生息的野生動植物，東北虎、棕熊、馬鹿、猞猁、香獐等珍禽異獸經(jīng)常出現(xiàn)；人參、靈芝、高山紅景天、五加參、天麻、月見草、白丁香、鈴蘭、夜來香等植物多有種植；木耳、山芹菜、蕨菜、蘑菇綠色食用植物隨處可見。

長白山天池

豐富的特產(chǎn)資源造就了一批“名鄉(xiāng)”。撫松縣被國家評為“中國人參之鄉(xiāng)”、八道江區(qū)被評為“中國林蛙之鄉(xiāng)”、臨江市被評為“中國紅景天之鄉(xiāng)”，靖宇縣被評為“中國西洋參之鄉(xiāng)”。說到靖宇縣，就不得不提起東北民主抗日聯(lián)軍總司令，人民英雄楊靖宇烈士。正是為了紀(jì)念他在此殉國，1946年原濛江縣改名為靖宇縣。

白山市如此豐富的動植物資源，各種美食肯定少不了。采用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)野生、綠色天然的原料和精湛的烹飪工藝，集合當(dāng)?shù)貪M族、朝鮮族、蒙古族飲食特色形成了特殊風(fēng)味的“吉菜”。代表菜有：長白山珍宴、砂鍋鹿寶、清蒸松花江白魚等。當(dāng)?shù)赜袃纱筇厣损^—鐵鍋燉魚和火山巖烤肉。東北大鐵鍋，熱騰騰地?zé)踔锏孽r魚；獨有的火山巖制作的烤盤，各種烤肉吱吱作響，令人垂涎欲滴。

云峰海眼

歷史上，長白山隨著年代變遷有過不同的名字。北魏到南北朝時期稱為“徒太山”，唐代稱為“太白山”，遼金時期開始稱“長白山”。

長白山是一座休眠火山，誰也說不清它什么時候會蘇醒。走進(jìn)長白山，能切實感受到曾經(jīng)噴發(fā)的火山的力量和地下依然涌動的巖漿所傳遞出來的熱度。長白山山頂遍布火山浮石，這些棱角分明、面目猙獰的石頭上依然清晰可見被灼燒的痕跡?；鹕竭z跡還體現(xiàn)在長白山上密集的高溫溫泉群，有近一半的泉口水溫可達(dá)到60℃以上，部分泉眼甚至能達(dá)到83℃，可以輕松煮熟玉米和雞蛋等食品。

長白山主峰白云峰在白山市撫松縣境內(nèi)東南，位于天池西側(cè)，南鄰玉柱峰，北對芝盤峰，海拔2691米，是中國東北第一高峰。白云峰終日隱匿于繚繞云霧之中，似在凝思冥想，不愿露面。長白山火山錐頂晴空萬里的時候，群峰畢露，各展雄姿，唯有白云峰依然在云間躲藏。白云峰與玉柱峰、龍門峰等十六座山峰拱托起一顆璀璨的明珠—天池。

天池古有“龍?zhí)丁?、“海眼”之稱。天池孤懸天際，沒有入水口，只有出水口，湖水終年長流不息。傳說池中潛伏著一條龍，長流不息的天池水就是龍吐出來的水，因此天池又叫龍?zhí)?。清代《長白山江崗志略》中還記述天池中似有上古神獸：“自天池中有一怪物浮出水面，金黃色，頭大如盆，方頂有角，長項多須，獵人以為是龍。”天池是火山噴發(fā)形成的高山湖泊，四周被群峰圍拱，草木不生，水中有機質(zhì)及浮游生物極少。實際上，天池位于長白山主峰火山錐體的頂部，是一座火山口，經(jīng)過漫長年代的積水而成火山湖。由于環(huán)境和地勢的影響，長白山降水豐富，天池周圍是降水的中心，再加上火山地形條件，因此，形成了豐沛的水資源，養(yǎng)育了周邊許多的河流、瀑布、泉水、湖泊。

天池四季風(fēng)光迷人，是來長白山的必游之地。十六座山峰簇?fù)碇惶镀届o的湖水。在晴空的映照下，湖水深邃幽藍(lán)，格外迷人。天池湖水清澈碧透，一平如鏡，山峰臨池聳立倒映湖中，波光巒影，蔚為壯觀。天池上空流云急霧變幻莫測，時而云霧飄逸，細(xì)雨蒙蒙；時而云收霧斂，天朗氣清，繪出了“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”的絕妙天池景觀。天池上空長年云霧繚繞，“十有九陰”，能登上山頂一睹天池真容也是要靠好運氣的。

到長白山旅游除了觀賞自然風(fēng)光之外，還有一項不可缺少的活動就是冰雪運動。在長白山密林深處，有一處總占地面積約12萬平方米的長白山高原冰雪運動訓(xùn)練基地。這里是集滑冰、滑雪訓(xùn)練和體育旅游于一體的綜合性基地，平均雪深1.5米左右，雪質(zhì)、雪量都達(dá)到了亞洲一流水平。在這里可以開雪上摩托，參加冬泳、滑冰、滑雪等運動項目，隨著北京冬奧會的臨近，越來越多的人來這里感受冰雪運動的快樂。

滿族神山

長白山溫泉

長白山是滿族的發(fā)祥地和滿族文化圣山?！鞍咨胶谒敝g自古一直有定居于此的北方少數(shù)民族，不咸山時代的肅慎，漢朝的挹婁，南北朝的勿吉，隋唐的靺鞨……血脈相通，一脈相承，演變?yōu)楹髞淼呐娌柯?。女真在明朝初期分為建州女真、海西女真、東海女真三大部。1615年，建州女真首領(lǐng)努爾哈赤建國，國號稱為“大金”。1635年皇太極發(fā)布改族名女真為滿洲的命令。從此滿洲的名稱正式出現(xiàn)。以建州女真為核心，海西女真為主體，吸納了當(dāng)?shù)孛晒抛?，漢族，朝鮮族、錫伯族等成員的滿洲形成了。

滿族把長白山視為神山。傳說古時候從天上降下三位仙女恩古倫、正古倫、佛庫倫在天池中沐浴。一只喜鵲口銜紅果，在佛庫倫頭上盤旋，丟下紅果正入佛庫倫口中，佛庫倫吞入紅果不久，便懷孕且生下一男孩，姓愛新覺羅。這便是滿族先世肅慎人的祖先。從此，滿族先祖便在這里繁衍生息。

到白山旅游一定要嘗嘗滿族八大碗。八大碗是滿族傳統(tǒng)年節(jié)、慶典、迎送、嫁娶時的固定菜式，包括雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞、小雞珍蘑粉、年豬燴菜 、御府椿魚、阿瑪尊肉（ 豬心、豬肝、豬耳、豬尾、豬腸，煮熟蘸韭菜花、蒜泥、醬油吃）。八大碗宴席每桌八個人，每桌八道菜（扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘），頗具民族特色。

白山市今天建設(shè)得十分優(yōu)美，道路寬闊，建筑整齊，在大山里取得這樣的成績來之不易。1998年，江澤民同志曾為白山作“七絕”兩首，其中一首道：“寒江雪柳日新晴，玉樹瓊花滿目春。歷盡天華成此景，人間萬事出艱辛。”沒有一代代建設(shè)者的努力，我們也很難如此方便地領(lǐng)略白山美景。