陳露露

[摘?????????? 要]? 藥劑課是中職藥劑專(zhuān)業(yè)的重要課程，在教學(xué)改革新形勢(shì)下，藥劑課的任課教師必須迎合新時(shí)期的人才培養(yǎng)要求，對(duì)自身的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化與改革。為了滿足這一教學(xué)改革的需要，中職藥劑課的教師引入項(xiàng)目化教學(xué)方式，旨在促進(jìn)中職學(xué)生形成良好的職業(yè)技能，并掌握應(yīng)學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。只是一些中職教師在使用項(xiàng)目化教學(xué)方式開(kāi)展藥劑課教學(xué)的過(guò)程中遇到了一些問(wèn)題，阻礙著藥劑課教學(xué)質(zhì)量的提升。基于此，主要針對(duì)藥劑課教學(xué)中的項(xiàng)目化教學(xué)現(xiàn)狀及有效教學(xué)方式進(jìn)行詳細(xì)的分析。

[關(guān)??? 鍵?? 詞]? 中職教育;藥劑課;項(xiàng)目化教學(xué);教學(xué)方式

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712?????? ?????????? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A???????? ????? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）08-0038-02

當(dāng)前，職業(yè)教育課程改革還在不斷深化，強(qiáng)調(diào)要合理優(yōu)化職業(yè)教育的課程結(jié)構(gòu)與教學(xué)模式，立足于培養(yǎng)技術(shù)型人才、技能型人才，架構(gòu)以能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線與以項(xiàng)目課程為主體的模塊化專(zhuān)業(yè)課程體系。因此，在當(dāng)前的職業(yè)教育課程改革中，貫徹落實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法是非常重要的教學(xué)趨勢(shì)，也是必須要落實(shí)的創(chuàng)新性教學(xué)舉措。在中職教育中，藥劑專(zhuān)業(yè)是課程改革的重點(diǎn)對(duì)象，如何在其教學(xué)過(guò)程中落實(shí)項(xiàng)目化教學(xué)，成為中職學(xué)校藥劑課程教師的重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容。

一、項(xiàng)目化教學(xué)方式的基本概述

所謂項(xiàng)目化教學(xué)方式，實(shí)際上就是基于建構(gòu)主義思想，圍繞著某一實(shí)際的工程項(xiàng)目，在教師的分解與示范下，學(xué)生以小組的形式自主選擇工程子項(xiàng)目展開(kāi)協(xié)作學(xué)習(xí)，最終根據(jù)項(xiàng)目的整體完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，判斷是否已經(jīng)達(dá)到教學(xué)目的的新型教學(xué)方式。項(xiàng)目化教學(xué)方式具有一定的創(chuàng)新性，也具有良好的啟發(fā)性。與傳統(tǒng)的職業(yè)教育教學(xué)方式相比，這一教學(xué)方式無(wú)疑具有很好的教學(xué)優(yōu)勢(shì)。首先，項(xiàng)目化教學(xué)方式能夠在中職學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)水平偏低的情況下，通過(guò)科學(xué)合理的項(xiàng)目活動(dòng)，讓學(xué)生高效地掌握其中的基礎(chǔ)職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能，幫助學(xué)生建立新知識(shí)體系。其次，項(xiàng)目化教學(xué)方式充分利用知識(shí)遷移理論，讓學(xué)生在知識(shí)遷移的過(guò)程中，可以更好地理解知識(shí)，也有利于學(xué)生擴(kuò)充自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。最后，項(xiàng)目化教學(xué)方式可以通過(guò)協(xié)作性的合作學(xué)習(xí)方式共同完成任務(wù)，有利于培養(yǎng)中職學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)，并提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

二、項(xiàng)目化教學(xué)方式在藥劑課中的運(yùn)用現(xiàn)狀

（一）項(xiàng)目化教學(xué)方式的教學(xué)問(wèn)題

中職學(xué)校藥劑專(zhuān)業(yè)課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，而學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)與學(xué)習(xí)能力都參差不齊，平均學(xué)習(xí)水平偏低。從這一點(diǎn)看，開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)方式是可行的。合理的項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)能夠克服學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙，讓水平偏低的學(xué)生也可以在項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)中獲得知識(shí)與技能，只是項(xiàng)目化教學(xué)方式運(yùn)用在藥劑課教學(xué)中依舊出現(xiàn)了一些問(wèn)題。首先，在藥劑課教學(xué)中，教師如何才能確定適用于項(xiàng)目化教學(xué)方式的教學(xué)內(nèi)容，始終是教師在不斷思考的問(wèn)題，而這一問(wèn)題直接影響了項(xiàng)目化教學(xué)方式在藥劑課教學(xué)中的實(shí)踐運(yùn)用。有些教師選擇不當(dāng)，就出現(xiàn)了項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程枯燥乏味的問(wèn)題，降低了項(xiàng)目化教學(xué)方式的教學(xué)實(shí)效。其次，一些教師在使用項(xiàng)目化教學(xué)方式開(kāi)展藥劑課教學(xué)的過(guò)程中，還存在一些落后的教學(xué)觀念，這會(huì)影響到項(xiàng)目化教學(xué)方式的實(shí)際運(yùn)用效果。最后，在項(xiàng)目化教學(xué)方式的指引下，藥劑課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法都有較強(qiáng)的靈活性與開(kāi)放性，這也就為教師的備課帶來(lái)了較大難度，有些教師即使精心準(zhǔn)備好了，也依舊缺乏一定的自信心，擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)不確定的問(wèn)題。而傳統(tǒng)教學(xué)法卻可以支持教師完全控制教學(xué)框架內(nèi)的教學(xué)步驟，使其充滿教學(xué)信心。在這樣的情況下，教師是否能夠?qū)?xiàng)目化教學(xué)步驟進(jìn)行靈活的掌控，也會(huì)影響到項(xiàng)目化教學(xué)方式的教學(xué)效果。

（二）項(xiàng)目化教學(xué)方式的注意事項(xiàng)

項(xiàng)目化教學(xué)方式實(shí)際上是一種引導(dǎo)型的教學(xué)方法，在貫徹落實(shí)這一教學(xué)方式的過(guò)程中，教師需要注意以下一些事項(xiàng)：首先，所制定的項(xiàng)目必須要緊貼藥劑課的教材內(nèi)容，其項(xiàng)目?jī)?nèi)容必須是中職學(xué)生比較熟悉的領(lǐng)域，有利于學(xué)生在項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中對(duì)其項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)行深入的探究。其次，在藥劑課教學(xué)中，教師所選擇的項(xiàng)目要難度適中，符合中職學(xué)生的認(rèn)知能力，便于更好地鍛煉學(xué)生對(duì)問(wèn)題的分析能力與解決能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)藥劑知識(shí)的良好習(xí)慣，提高學(xué)生對(duì)藥劑課理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)。最后，教師所選擇的項(xiàng)目必須要保證團(tuán)隊(duì)合作的順利進(jìn)行，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，可以有效鍛煉學(xué)生的溝通能力、合作能力、實(shí)踐能力等。

三、項(xiàng)目化教學(xué)方式在藥劑課教學(xué)中的有效運(yùn)用

在藥劑課教學(xué)中開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng)，教師可先通過(guò)自主調(diào)查的方式，了解學(xué)生對(duì)藥劑課感興趣的內(nèi)容。在這個(gè)基礎(chǔ)上，教師可評(píng)估學(xué)生在感興趣的課程內(nèi)容學(xué)習(xí)方面的知識(shí)水平及其他情況，綜合選取最適合使用項(xiàng)目化教學(xué)方式的課程內(nèi)容，保證藥劑課項(xiàng)目?jī)?nèi)容的科學(xué)性與可靠性。本文主要以“乙酰水楊酸濕顆粒的制備”這個(gè)項(xiàng)目為例，探討其項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程及效果。

（一）總項(xiàng)目任務(wù)的提出

藥劑課具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，中職學(xué)校的藥劑專(zhuān)業(yè)本就強(qiáng)調(diào)要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，為了提高學(xué)生的理論知識(shí)水平與實(shí)踐運(yùn)用能力，教師可結(jié)合真實(shí)的項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題。因此，筆者提出了“乙酰水楊酸顆粒劑的制備”這個(gè)項(xiàng)目，旨在讓學(xué)生通過(guò)合理的勞動(dòng)工作及其工作方法，解決乙酰水楊酸顆粒劑的制備問(wèn)題。在這一項(xiàng)目教學(xué)中，教師可根據(jù)具體的工作過(guò)程和邏輯來(lái)建構(gòu)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，充分尊重了學(xué)生的主體作用。而且在這樣的情況下，學(xué)生會(huì)完全參與到整個(gè)工作過(guò)程中，積極地獲取其中的職業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能。在知識(shí)學(xué)習(xí)方面，要求學(xué)生能夠了解《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》及《中國(guó)藥典》，掌握顆粒劑的制備方法。在技能學(xué)習(xí)方面，要求學(xué)生掌握顆粒劑制備實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的觀察、記錄與產(chǎn)品的評(píng)價(jià)等方面的技巧。在過(guò)程與方法方面，要求學(xué)生掌握小組合作學(xué)習(xí)法，掌握信息的獲取與加工能力。在情感、態(tài)度與價(jià)值觀方面，要求學(xué)生能夠?qū)W會(huì)協(xié)作互助、與人和諧共處，并且養(yǎng)成勤于動(dòng)手的習(xí)慣，同時(shí)樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)探索、實(shí)事求是、堅(jiān)持不懈的科學(xué)態(tài)度。

（二）子項(xiàng)目任務(wù)的確定與實(shí)施

教師在提出項(xiàng)目任務(wù)時(shí)，可先創(chuàng)設(shè)情境。即教師通過(guò)實(shí)時(shí)投屏的方式，在大屏幕上呈現(xiàn)一張乙酰水楊酸顆粒劑的處方，引導(dǎo)學(xué)生去思考，討論項(xiàng)目的工作內(nèi)容，然后確定好這個(gè)項(xiàng)目的主題。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生可通過(guò)平板電腦、藍(lán)墨云班課或者雨課堂等方式來(lái)進(jìn)行便捷的互動(dòng)交流，并擬定任務(wù)書(shū)：根據(jù)乙酰水楊酸顆粒劑處方，準(zhǔn)備好2g乙酰水楊酸、10g淀粉、適量的10%PVP乙醇溶液，判斷其是否與《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》和《中國(guó)藥典》的要求相符合。結(jié)合這一工作項(xiàng)目，教師可引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行分解，形成各個(gè)子項(xiàng)目。在這個(gè)過(guò)程中，教師也可通過(guò)小組討論的方式來(lái)確定。在此，可確定以下的子項(xiàng)目：（1）根據(jù)處方量，使用托盤(pán)天平對(duì)物料進(jìn)行稱(chēng)量;（2）粉碎、過(guò)篩、混合：分別將乙酰水楊酸和淀粉進(jìn)行粉碎，然后將其過(guò)80目篩，采用等量遞增法將其混合，保證混合均勻，留以備用;（3）制軟材：在稱(chēng)量好的物料中摻加適量的5%PVP乙醇溶液，然后將藥粉潤(rùn)濕之后，制成軟材，要保證其質(zhì)量滿足手握成團(tuán)和輕壓即散的標(biāo)準(zhǔn);（4）制濕顆粒：將軟材擠壓過(guò)16～20目篩，可以得到濕顆粒;（5）干燥：把濕顆粒放置在烘箱環(huán)境之中，保證60～80℃的干燥條件，維持10分鐘，要注意水分含量不可等于或是超過(guò)2%;（6）整粒：使用16～20目篩把干顆粒整粒，然后使用5號(hào)篩將干粒中的細(xì)粉篩出來(lái)，就可以得到乙酰水楊酸顆粒劑。

根據(jù)這些子項(xiàng)目，學(xué)生可以通過(guò)小組的形式對(duì)其實(shí)施。在實(shí)施過(guò)程中，要求每個(gè)小組利用平板電腦或藍(lán)墨云班課、雨課堂等方式，搜索與乙酰水楊酸顆粒劑制備相關(guān)的資料，然后全面擬定好乙酰水楊酸顆粒劑制備方案、具體步驟、正確的程序等，然后實(shí)施相應(yīng)的工作計(jì)劃。教師在這個(gè)過(guò)程中，可以扮演引導(dǎo)者的角色，在必要時(shí)可以給予學(xué)生一定的幫助，點(diǎn)撥學(xué)生走出迷霧，糾正不合理的地方。

（三）子項(xiàng)目任務(wù)的多元性評(píng)價(jià)

在子項(xiàng)目任務(wù)完成之后，小組應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠懻撆c交流，對(duì)小組完成結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步的完善，再提交實(shí)驗(yàn)的操作步驟和原始制備記錄。這份制備操作記錄可以在小組與小組之間進(jìn)行展示，或者每個(gè)小組可將自己完成的任務(wù)上傳到交互性的教學(xué)平臺(tái)上，從而讓自己的小組、其他小組和教師都可以了解對(duì)方的制備過(guò)程。每個(gè)小組的成員要在平臺(tái)上分享自己小組完成工作的實(shí)際情況，要提及自己在完成任務(wù)過(guò)程中的參與程度以及自己所起的作用，對(duì)自己的學(xué)習(xí)成效進(jìn)行自評(píng)。而自評(píng)之后，由組內(nèi)成員對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)組內(nèi)互評(píng)。教師也可以從平臺(tái)上每個(gè)小組完成的任務(wù)進(jìn)行了解，獲得反饋之后，對(duì)學(xué)生的項(xiàng)目學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。在這個(gè)基礎(chǔ)上，教師要引導(dǎo)每個(gè)小組針對(duì)小組的項(xiàng)目實(shí)施方案、實(shí)施過(guò)程、實(shí)施結(jié)果等進(jìn)行再一次的討論，尋找其中的成功之處與不足之處。之后每個(gè)小組的組長(zhǎng)可以根據(jù)學(xué)生自評(píng)、組內(nèi)互評(píng)、教師評(píng)價(jià)等實(shí)際情況，對(duì)每個(gè)學(xué)生在這次項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的成績(jī)進(jìn)行準(zhǔn)確的計(jì)算。在這個(gè)過(guò)程中，要求每個(gè)小組的組長(zhǎng)對(duì)這一項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題及解決問(wèn)題的方法予以評(píng)價(jià)。小組之間也可以針對(duì)彼此的學(xué)習(xí)成效進(jìn)行互評(píng)，并且彼此指出小組工作方案中的不足，并提出合理的改進(jìn)建議。在這一評(píng)價(jià)過(guò)程中，學(xué)生能夠?qū)W會(huì)分享學(xué)習(xí)成果、總結(jié)學(xué)習(xí)體會(huì)、尋找學(xué)習(xí)不足、汲取學(xué)習(xí)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教學(xué)，有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)與綜合能力。

綜上所述，在當(dāng)前的中職藥劑課教學(xué)中，項(xiàng)目化教學(xué)方式的運(yùn)用具有重要的價(jià)值，但是部分教師在使用這一教學(xué)方式的過(guò)程中，還是面臨著一些教學(xué)障礙。為此，中職藥劑課教師要明確項(xiàng)目化教學(xué)方式在實(shí)踐教學(xué)中的注意事項(xiàng)，然后有針對(duì)性地改進(jìn)自身的教學(xué)問(wèn)題?；诖耍P者以乙酰水楊酸顆粒劑制備這個(gè)項(xiàng)目為例，從總項(xiàng)目任務(wù)的提出，到子項(xiàng)目任務(wù)的確定與實(shí)施，再到子項(xiàng)目任務(wù)的多元性評(píng)價(jià)，全面地展現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)方式的實(shí)際運(yùn)用方式，可以為中職藥劑課教師開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng)提供有效的參考，推動(dòng)藥劑課教學(xué)的順利開(kāi)展，并提高其教學(xué)的實(shí)效性。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘莉，張小莉，楊孟歡.淺議中職藥劑專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐[J].科學(xué)中國(guó)人，2014（12）：237.

[2]薛清.項(xiàng)目教學(xué)法在中職藥劑專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究[J]. 職教通訊，2013（3）：67-70.

[3]張巖國(guó).淺析中職教學(xué)新模式之項(xiàng)目化教學(xué)[J].職業(yè)，2013（18）：79.