汪明云 李錄久 吳萍萍 樊洪金

摘要[目的]研究不同施鋅方式對淮北砂姜黑土小麥生長發(fā)育和經(jīng)濟(jì)效益的影響，探討適宜施鋅量。[方法]設(shè)置0、15、30和60 kg/hm2 ZnSO4·7H2O土壤基施用量，收獲期考察小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)性狀。[結(jié)果] 施鋅對小麥生長發(fā)育具有一定的促進(jìn)作用。3年試驗(yàn)，與對照相比，單純土壤基施15、30和60 kg/hm2 ZnSO4·7H2O處理的增產(chǎn)率分別為0.43%～3.50%、4.38%～9.85%和4.25%～10.04%，平均增產(chǎn)2.26%、7.13%和6.81%。施鋅增收508～1 086元/hm2，施鋅產(chǎn)投比達(dá)2.82∶1.00～22.74∶1.00。[結(jié)論]在淮北平原砂姜黑土地區(qū)，當(dāng)前生產(chǎn)水平下，小麥適宜施鋅方式為土壤基施ZnSO4·7H2O 15～30 kg/hm2。

關(guān)鍵詞鋅肥;小麥產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益;砂姜黑土

中圖分類號S143.7+2文獻(xiàn)標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611（2019）02-0138-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.02.041

鋅是植物生長發(fā)育必需的微量營養(yǎng)元素之一[1]。研究表明，土壤速效鋅含量及生物有效性均較低，缺鋅問題較為嚴(yán)重，全球超過30%的土壤存在不同程度的缺鋅問題，我國土壤缺鋅面積超過整個(gè)農(nóng)業(yè)土壤面積的1/3[2-3]。土壤缺鋅影響作物正常生長發(fā)育，對作物產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。小麥需鋅較多，對缺鋅較為敏感[1-2]。小麥?zhǔn)俏覈饕目诩Z、商品糧和戰(zhàn)略儲備糧品種，對保障國家糧食安全具有重要作用，2016—2017年小麥播種面積達(dá)2 416萬hm2，占全球小麥播種面積2.17億hm2的11.13%;總產(chǎn)量1.28億t，占全球小麥總產(chǎn)7.41億t的17.27%[4]。安徽是我國小麥主產(chǎn)區(qū)，全省常年播種面積200萬hm2以上，是全國冬小麥五大主產(chǎn)省之一，播種面積和總產(chǎn)量分別占全國的9%和7%左右，列全國第4位[5-6]?；幢笔前不帐⌒←溨饕a(chǎn)區(qū)，常年種植面積在150萬hm2以上，占安徽省小麥播種面積的70%以上?；幢毙←湲a(chǎn)區(qū)土壤類型主要是砂姜黑土，是一種中低產(chǎn)類型土壤，曾經(jīng)缺磷少氮鋅不足。1982年全國土壤普查時(shí)，土壤速效鋅平均含量0.86 mg/kg，缺鋅土壤面積較大[7]。為此，筆者在測土配方施肥項(xiàng)目中開展了小麥?zhǔn)╀\試驗(yàn)，以探討土壤施鋅或葉面噴施鋅肥對小麥生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響[8-10]。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況試驗(yàn)于2012—2015年在譙城區(qū)大楊鎮(zhèn)進(jìn)行，試驗(yàn)田塊土壤肥力中等，在當(dāng)?shù)鼐哂休^好的代表性。供試土壤為普通砂姜黑土，試驗(yàn)前采集耕層0～20 cm土壤樣品，測定養(yǎng)分含量：pH 6.52～6.83，有機(jī)質(zhì)含量15.6～16.1 g/kg，全氮含量0.91～1.03 g/kg，全磷含量0.38～0.46 g/kg，堿解氮含量89.5～95.3 mg/kg，速效磷含量18.0～21.5 mg/kg，速效鉀含量121～135 mg/kg，有效鋅含量0.86～0.91 mg/kg。

1.2試驗(yàn)材料供試肥料種類：氮（尿素），磷（磷酸二銨），鉀（氯化鉀），鋅（七水硫酸鋅）。供試小麥品種為冀麥22號等主栽品種，每年10月中下旬播種，次年6月初收獲。

1.3

試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)在施用200 kg/hm2 N、90 kg/hm2 P2O5和90 kg/hm2K2O的等量氮磷鉀基礎(chǔ)上進(jìn)行，設(shè)置3個(gè)鋅肥基施用量水平（15、30和60 kg/hm2的 ZnSO4·7H2O），以不施鋅為對照;2個(gè)葉面鋅噴施濃度，即不噴鋅F0和噴施ZnSO4·7H2O（F），共計(jì)7個(gè)處理：① S0（對照，不施任何鋅肥），②S15（基施鋅肥15 kg/hm2），③ S30（基施鋅肥30 kg/hm2），④ S60（基施鋅肥60 kg/hm2），⑤ S0F（不基施鋅肥，葉面噴施鋅肥），⑥S15F（基施鋅肥15 kg/hm2，葉面噴鋅），⑦ S30F（基施鋅肥30 kg/hm2，葉面噴鋅）。

70%的氮肥和所有的磷鉀鋅肥做基肥施用，剩余的30%氮肥做追肥，在小麥拔節(jié)期追施。葉面噴施鋅肥處理采用人工噴施，于小麥開花期和灌漿期噴施，噴施濃度為0.4%的七水硫酸鋅，噴施量為600 kg/hm2。小區(qū)面積20.0 m2，完全隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)間的間隔距離為0.5 m，區(qū)組間設(shè)走道，寬度為1 m，四周設(shè)保護(hù)行，寬度2 m。除施鋅肥外，其他栽培管理措施與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一般大田小麥相同。

2結(jié)果與分析

2.1不同施鋅方式對小麥產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，淮北平原亳州市譙城區(qū)砂姜黑土，在施用氮磷鉀化肥的基礎(chǔ)上，增施鋅肥對小麥具有一定的增產(chǎn)效應(yīng)。與不施鋅的對照S0F0相比，不同施鋅方式中，基施15～60 kg/hm2 ZnSO4·7H2O后，3年試驗(yàn)增產(chǎn)率分別為0.43%～3.50%、4.38%～9.85%和4.25%～10.04%，平均增產(chǎn)2.26%、7.13%和6.81%，除2012—2013年的增產(chǎn)效應(yīng)未達(dá)顯著水平外，2013—2014年和2014—2015年，S15處理即基施15 kg/hm2鋅肥的低鋅處理，2013—2014年F30中等鋅用量處理，增產(chǎn)效應(yīng)均達(dá)顯著水平（P<0.05）。以葉面噴鋅處理S0F為對照，基施鋅的2個(gè)處理S15F和S30F，3年試驗(yàn)小麥籽粒產(chǎn)量相應(yīng)提高3.45%和4.94%、2.41%和1.11%、6.24%和0.16%，平均增產(chǎn)4.02%、1.76%和3.20%，增產(chǎn)效應(yīng)雖未達(dá)顯著水平，但增幅仍較大，特別是低鋅處理，表明土壤基施鋅肥具有較明顯的增產(chǎn)效應(yīng)。由圖1可知，在基施0、15和30 kg/hm2鋅肥的基礎(chǔ)上，葉面再噴施0.4% ZnSO4·7H2O，小麥籽粒產(chǎn)量相應(yīng)增長-0.14%、0.43%和1.25%，2.19%、-2.34%和-5.94%，3.75%、0.16%和-2.09%，3年平均僅增產(chǎn)1.97%、-0.07%和-2.40%，除未基施鋅肥的處理S0F較S0平均略有增產(chǎn)外，S15F和S30F有減產(chǎn)趨勢，總體上產(chǎn)量基本持平，且從產(chǎn)量看僅2012—2013年葉面噴施處理增產(chǎn)幅度較基施處理高，其他2年均低于基施處理，表明葉面噴施鋅肥對小麥產(chǎn)量無明顯影響。3年試驗(yàn)數(shù)據(jù)平均，單純基施15、30和60 kg/hm2鋅肥的3個(gè)處理平均增產(chǎn)6.18%、6.55%和3.07%，總平均增產(chǎn)率為5.26%，增產(chǎn)效應(yīng)較明顯，雖然未達(dá)顯著水平;葉面噴施0.4%鋅肥平均總增產(chǎn)-0.17%，產(chǎn)量基本持平，說明后期葉面噴施鋅肥對小麥產(chǎn)量基本無影響。