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        品味語言,重在教學(xué)生如何“品”

        2019-06-07 14:59:03張?jiān)滦?/span>
        內(nèi)蒙古教育·綜合版 2019年4期
        關(guān)鍵詞:汪曾祺品味橘子

        張?jiān)滦?/p>

        部編語文教材八年級上冊第四單元為不同類型的散文組合,本單元導(dǎo)讀中有一條教學(xué)目標(biāo):“學(xué)習(xí)這個(gè)單元,要反復(fù)品味、欣賞語言,體會、理解作者對生活的感受和思考?!边@一句話,難倒了授課者,什么是反復(fù)品味、欣賞,難道把這一句或是一段文字讓學(xué)生多讀兩遍就能品出了,如此神奇的重復(fù)性動(dòng)作就能一步到位地幫助學(xué)生體會到作者蘊(yùn)含在其中的感受和思考?答案不言自明。那么,如何幫助學(xué)生反復(fù)品味、欣賞語言呢?

        我想,這涉及兩個(gè)主體:教師和學(xué)生。教師在反復(fù)讀文的過程中需要有自己的原始感悟和理解,真正品味到語言的味道,在不偏離文本意圖的正確解讀下,進(jìn)一步思考如何讓學(xué)生在反復(fù)品味、欣賞語言的過程中體會到作者的感受和思考。對于學(xué)生而言,本單元的文章適合朗讀,那么除了預(yù)習(xí)時(shí)的默讀外,還需要有固定的一小段時(shí)間進(jìn)行有聲朗讀(早讀或是課前五分鐘),這時(shí)的朗讀會比之前的默讀更有味道,理解也會更進(jìn)一層。比如,在讀《昆明的雨》時(shí),我讓學(xué)生用兩個(gè)字分享讀后的感受,學(xué)生的回答有味美、柔和、悠閑、愜意、舒緩、悠遠(yuǎn)等。學(xué)生的感受如此鮮活,甚至已經(jīng)體會到文章結(jié)尾部分作者雨中小酌、賞景的味道,而“悠遠(yuǎn)”二字已經(jīng)有了一些回味深長的感受,那是對過往生活的回味,對人生經(jīng)歷的珍視,還有對逝去的美好的流連,或者還有一絲絲落寞吧,總之,讀著讀著,想著想著,就沉浸在其中了,這不就是汪曾祺所說的“淡而雅且有味”嗎?學(xué)生通過讀就有一些收獲,那么必須要讀,這就是品味語言。

        課堂中還需要教師幫助學(xué)生去探索如何反復(fù)品味語言、欣賞語言,進(jìn)而體會到作者對生活的感受和思考。

        一、語言補(bǔ)白

        言為心聲,補(bǔ)充的內(nèi)容即為心理活動(dòng)?!侗秤啊愤@篇文章,父親一共說了五句話,語言少,但意無窮。如何通過這五句話,讓學(xué)生體會到訥于言的父親真情流露的愛呢?可以運(yùn)用補(bǔ)白的方法。如,父親在急于找工作賺錢養(yǎng)家的情況下,已經(jīng)叮囑茶房,但還是決定親自送我去車站,只說了一句話“不要緊,他們?nèi)ゲ缓谩?。如此簡短的一句話,卻含義深沉,不妨讓學(xué)生補(bǔ)白一下,看看,每一分句背后有什么樣的潛臺詞?!安灰o,工作沒有你重要”“不要緊,我晚點(diǎn)去來得及”“不要緊,耽誤不了什么事”。這里有父親對兒子的安慰、對兒子的重視、關(guān)懷?!八麄?nèi)ゲ缓茫趺匆膊蝗缱约赫疹欀艿健薄八麄內(nèi)ゲ缓?,畢竟非親非故的”,父親沒說,卻隱含著對兒子的疼愛,也就明顯了?!拔屹I幾個(gè)橘子去。你就在此地,不要走動(dòng)。”可以補(bǔ)充如下:“我買幾個(gè)橘子去,留著路上渴了吃”“我買幾個(gè)橘子去,去去就回,不會誤車”,這就把父親無微不至的體貼更好地展現(xiàn)了出來?!澳憔驮诖说?,不要走動(dòng),要不找不到你,誤了車”“你就在此地,不要走動(dòng),看著行李吧”,這就把父親的細(xì)致、周到展現(xiàn)了出來。對話雖少,但有留白,訥于言的父親嘴上不說,但心理的活動(dòng),結(jié)合文章背景,可以補(bǔ)充出來,雖說言有盡意無窮,但我們還是可以讓語言也嘗試一下“化無形為有形”。

        二、詞語替換

        《背影》中父親買橘子的背影尤其生動(dòng)。而“探、攀、縮、微傾”等一系列動(dòng)詞最受學(xué)生關(guān)注,那么“攀”換成“抓”,“縮”換成“蹬”可好?“攀”有費(fèi)力抓住,目標(biāo)向上的趨勢?!翱s”為向上卻無力可蹬,這幾個(gè)字都能看出父親的吃力,但此時(shí)就不僅僅是買橘子的艱辛了,更多了一層就算吃力也一定要爬上去買到橘子的決心,一種父愛深情。有學(xué)生說,父親的官職不低,可此時(shí)卸去官職,如此耀眼的人物淪為普通人,年紀(jì)大了,拋開架子、官威和個(gè)人高傲的尊嚴(yán),去做如此吃力和難看的動(dòng)作,難倒不也是出于對兒子的愛嗎?學(xué)生的分析如此深刻,所以,下文中兒子的淚水,除了有父親給孩子買橘子的愛(感動(dòng))外,也可能含有對父親境況的一些理解、對自己前邊“太聰明”的愧疚。學(xué)生說的有道理。

        《昆明的雨》,賣楊梅的小姑娘,穿著特色的民族服飾,手挽小竹籃,坐在石階一角,嬌嬌的嗓音,柔和了整個(gè)昆明,這里作者用了一句話“不時(shí)吆喝一聲”,“不時(shí)”換成“一會兒”,“吆喝”換成“叫喊”,這個(gè)味道瞬間就沒了,她就不美,不柔了,因?yàn)樵~義雖然相當(dāng),意境韻味卻瞬間被換沒了,小姑娘也就不靈動(dòng)了。況且,這一字一詞不就是“俗中見雅,雅俗共賞”嗎?

        三、神態(tài)模仿

        詞語用得是否出彩,看神態(tài)即可傳出味道。汪曾祺《昆明的雨》中,對干巴菌的描寫,平實(shí)、如話家常的語言有著無盡的興味。學(xué)生一讀就能讀出來其中的平實(shí)、平淡,那么怎么讀出語言的味道?我抓住了一個(gè)四字詞“張目結(jié)舌”(非成語)。這是最傳神的詞語,讀著這一部分,我讓學(xué)生模仿了一下這個(gè)詞語,學(xué)生頓時(shí)嘴巴大張,眼睛睜大,你看看我,我看看你,如此的一致,我追問這個(gè)表情傳達(dá)了作者什么樣的心理活動(dòng)?學(xué)生一致回答:難以置信。我又問,這幾句中還有哪里能看出此時(shí)的心情是“難以置信”的?學(xué)生回答:“?!”標(biāo)點(diǎn)有提示。這就是相互照應(yīng),這就是語言的魅力。一個(gè)詞、一個(gè)標(biāo)點(diǎn),處處都有味道。

        四、想象意會

        汪曾祺的語言,淡而有味。哪里還能看出來?我鎖定了一個(gè)詞“滴溜兒圓”。學(xué)生說雞油菌很圓,學(xué)生按照銀元大小開始用手比畫一個(gè)立體的、圓溜溜的“圓”。我說你怎么知道的?學(xué)生說,看見“滴溜兒圓”,老家也這么說,就能想象出來。這就是語言的味道。這就是方言的共通之處,它有著不言自明、心領(lǐng)神會的魅力。

        五、句式同中求異

        《白楊禮贊》析標(biāo)題,明確表達(dá)出作者對白楊樹的敬意和贊美。我請同學(xué)們從文中找出與此相照應(yīng)的句子。學(xué)生找出了第1、4、6、8段。追問這幾句中不一樣的地方,第6段,一反“實(shí)在是不平凡”變?yōu)椤皼Q不平凡”,情感更進(jìn)一層,第8段,情感更直接,點(diǎn)明主旨。因此,本文是以情感為線索,并且情感逐步遞進(jìn),結(jié)尾點(diǎn)明主旨(本文分析后可知,這是在言志)。

        另外,第5段,按照句式上的相似性,可以劃分層次,分析遞進(jìn)的寫作意圖?!澳鞘橇幧嫌蔚囊环N樹?!薄斑@是雖然在北方風(fēng)雪的壓迫下卻保持著倔強(qiáng)挺立的一種樹?!边@兩句從樹的形態(tài)和性格兩方面來寫白楊樹的不平凡。同時(shí),形態(tài)為外顯的,而性格“倔強(qiáng)挺立”,更像是在寫人,開始向內(nèi)在過渡,這是由樹及人的象征手法的一個(gè)暗示性過渡。第7段,開頭寫“樹中的偉丈夫”,這又是一個(gè)過渡,而接下來又有了四個(gè)“難道”排比、反問,每個(gè)“難道”在樹和人(精神)的相似性揭示中有范圍上的擴(kuò)大變化:從“北方的”農(nóng)民到“敵后的、廣大、到處”的哨兵,再到“更遠(yuǎn)一點(diǎn)、華北平原、新中國歷史”的精神,由樹到像人這樣的樹到人再到精神,遞進(jìn)深化,完成象征手法的運(yùn)用。這就是句式給的提示:意在含蓄深刻地揭示一種精神。

        六、標(biāo)點(diǎn)提示

        《昆明的雨》文中寫“火炭梅”是這么寫的:“這個(gè)名字起得真好,真是像一球燒得熾紅的火炭!一點(diǎn)都不酸!”我問學(xué)生這句話怎么讀,才能讀出汪曾祺跟人話家常的味道?學(xué)生說要讀出感嘆的、夸耀的感覺,從兩個(gè)“!”的提示中尋找,發(fā)現(xiàn)與之相照應(yīng)的詞“真好”“真是”(帶拖音)“一點(diǎn)”要重讀,這種味道就出來了,這就是真正話家常的淡而有味。

        再看本文開頭結(jié)尾兩句“我想念昆明的雨?!边@里是“?!倍皇恰?!”,那么作者在此文中的情感必定不同于《白楊禮贊》中的“白楊樹實(shí)在是不平凡的,我贊美白楊樹!”(直接、熱烈),本文的情感應(yīng)該是含蓄的,舒緩的,悠遠(yuǎn)的、余味深長的,所謂含而不露,含蓄、不那么熱烈直接的味道,淡而有味。從句式上看,一個(gè)在開頭,引入回味,一個(gè)在結(jié)尾,含蓄悠遠(yuǎn),是情感上的延伸,又是一層遞進(jìn)。又回到了第5個(gè)探討的問題:句式同中求異。

        七、重讀變化

        重讀和標(biāo)點(diǎn)是密不可分的?!独ッ鞯挠辍分衅娉髤s又絕美(味絕美)的干巴菌,作者說了這么兩句話“乍一看那樣子,真叫人懷疑:這種東西也能吃?!”從后文生動(dòng)的比喻中學(xué)生能看出作者此時(shí)的驚訝、疑惑、嫌棄,那么作者是如何說這句話的?重讀哪個(gè)詞?學(xué)生反復(fù)揣摩,得到“這種東西也能吃(“這種”重讀,“吃”字拖音,上揚(yáng)語調(diào))?!”同理,真正撕成絲同青辣椒炒后,又是“入口便會使你張目結(jié)舌:這東西這么好吃?!”經(jīng)前文分析,有難以置信和感嘆贊美的表情,故學(xué)生一邊模仿“張目結(jié)舌”,一邊你看我,我看你,讀出來“這東西這么好吃(“這么”重讀,“吃”字拖音,下押語調(diào))?!”至此,真正體會到汪曾祺語言如話家常的平實(shí)之風(fēng)。這夸張的動(dòng)作和語言,不就是汪曾祺的好玩、好吃、隨和嗎?文如其人。

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