韋 偉

入選統(tǒng)編教材中的《賣油翁》篇幅精短，描寫生動(dòng)，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，人物鮮明，蘊(yùn)含哲理，情趣盎然，堪稱典范。即便如此，《賣油翁》中的語(yǔ)文知識(shí)的出現(xiàn)還是分散雜亂的，教師應(yīng)將無(wú)序的語(yǔ)文知識(shí)明晰化、突出化、序列化。這一過(guò)程的穩(wěn)步推進(jìn)，將會(huì)有效培育學(xué)生“學(xué)科核心素養(yǎng)”，在潛移默化中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)的“語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用”“思維發(fā)展與提升”“審美鑒賞與創(chuàng)造”和“文化理解與傳承”。其中，“語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用”是奠基，是撬動(dòng)其他三個(gè)方面的出發(fā)點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)其他三個(gè)方面的必經(jīng)之路，起“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的教學(xué)效果。如何在《賣油翁》的閱讀教學(xué)中滲透“學(xué)科核心素養(yǎng)”，除了教師有極強(qiáng)的教材解讀功力和文本處理功力之外，還應(yīng)觀照課程標(biāo)準(zhǔn)、編者意圖、以生為本、突圍常規(guī)，將既定的教材話語(yǔ)轉(zhuǎn)化為鮮活真實(shí)的教學(xué)話語(yǔ)。在這復(fù)雜多邊的教學(xué)轉(zhuǎn)化過(guò)程中，教師應(yīng)珍惜教材這一珍貴資源：該課文的預(yù)習(xí)提示、思考探究、積累拓展以及單元導(dǎo)語(yǔ)等編者的“指示性話語(yǔ)”對(duì)教師探尋學(xué)生“學(xué)科核心素養(yǎng)”的生長(zhǎng)點(diǎn)起到重要的輔助作用。

一、初識(shí)“賣油翁”：語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用

學(xué)生“語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用”的水平是其語(yǔ)文核心素養(yǎng)的重要表征之一，任何篇目的閱讀教學(xué)首先應(yīng)攻克語(yǔ)言認(rèn)知的難關(guān)，以達(dá)成其他目標(biāo)。針對(duì)諸如《賣油翁》這樣書下注釋豐富且容易讀懂的文言文，教師應(yīng)設(shè)置具體的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握文言文語(yǔ)言特點(diǎn)及其運(yùn)用規(guī)律，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)語(yǔ)用能力，形成個(gè)體的言語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)。

1.提煉敘事要素，創(chuàng)設(shè)“對(duì)對(duì)子”語(yǔ)言活動(dòng)

該篇教材的思考探究中明確給出：復(fù)述課文，盡量做到既貼近原文，又生動(dòng)形象。初讀課文后，學(xué)生對(duì)故事情節(jié)是稍有了解的，但全面細(xì)致復(fù)述文本的能力明顯欠缺，而教師語(yǔ)文知識(shí)的及時(shí)補(bǔ)給是再明智不過(guò)的。教師給出上聯(lián)中的人物“陳堯咨”，學(xué)生自然對(duì)出另一關(guān)鍵人物——“賣油翁”。教師再給出與“人物”配對(duì)的“事件”——“射箭”，學(xué)生在下聯(lián)中對(duì)出“酌油”。緊接著，教師再給出與“事件”配對(duì)的“結(jié)果”——“十中八九”，學(xué)生對(duì)出“過(guò)錢不濕”。然后，教師再引導(dǎo)出與“結(jié)果”照應(yīng)的“人物態(tài)度”——“以此自矜”，學(xué)生不難回答出“惟手熟爾”。最后，教師請(qǐng)學(xué)生根據(jù)提煉出的關(guān)鍵詞重新復(fù)述課文，盡可能的追求生動(dòng)的表達(dá)。

上聯(lián)：陳堯咨 射箭 十中八九 以此自矜

下聯(lián)：賣油翁 酌油 過(guò)錢不濕 惟手熟爾

2.出示評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，由“集體互評(píng)”對(duì)號(hào)入座

不同的復(fù)述表達(dá)會(huì)呈現(xiàn)出不同的藝術(shù)效果，這與學(xué)生的復(fù)述水平密切相連。而高水平的復(fù)述表達(dá)，需要學(xué)生對(duì)文言文中的實(shí)虛詞解釋了如指掌，這種語(yǔ)言知識(shí)的主動(dòng)覓取與構(gòu)建，既保全了文本內(nèi)容的完整性，又直指核心素養(yǎng)的全面提升。教師給出具體的復(fù)述評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生互評(píng)，找準(zhǔn)自我定位，明確提升空間，在借鑒學(xué)習(xí)中不斷優(yōu)化自我表達(dá)。無(wú)論是復(fù)述標(biāo)準(zhǔn)中的生動(dòng)復(fù)述還是創(chuàng)造性復(fù)述（見(jiàn)下表），都有利于教師解決教材“積累拓展”中給出的“自矜”“頷”“輕”“遣”四詞的積累工作。

創(chuàng)造性地復(fù)述課文，發(fā)揮想象，恰當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)展相關(guān)細(xì)節(jié)，豐富故事內(nèi)容。復(fù)述層次 復(fù)述標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)述評(píng)價(jià)第一級(jí) 簡(jiǎn)要地復(fù)述課文大意，突出敘事要素，貼近課文內(nèi)容。第二級(jí)生動(dòng)地復(fù)述課文，揣摩人物的動(dòng)作細(xì)節(jié)，說(shuō)話時(shí)的語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)等。第三級(jí)

二、走進(jìn)“賣油翁”：思維發(fā)展與提升

語(yǔ)言是思維的工具，思維是語(yǔ)言的邏輯存在形式。語(yǔ)言的發(fā)展與思維的發(fā)展相輔相成，互為表里。對(duì)任何文本的研讀，都需要教師帶著學(xué)生貼著語(yǔ)言走，在一定的矛盾分析中呼喚生命體驗(yàn)，激發(fā)語(yǔ)言思維，開拓思維空間，生成審辨思維。出自《歸田錄》的《賣油翁》在選入教材時(shí)做出了較大的改動(dòng)，若教師引導(dǎo)學(xué)生作對(duì)比閱讀，找出兩者差異，品讀編者修改的意圖，便可突破教材“思考探究”中的要求：文中哪些語(yǔ)句表現(xiàn)了賣油翁對(duì)陳堯咨箭術(shù)的態(tài)度？哪些語(yǔ)句表現(xiàn)了陳堯咨的傲慢無(wú)禮？

1.詳略處理，突出人物形象

原文中的“有一賣油翁釋擔(dān)而看，射多中”與教材中的“有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之久而不去。見(jiàn)其發(fā)矢十中八九，但微頷之”形成了一詳一略的鮮明對(duì)比，在視覺(jué)沖擊下，學(xué)生陷入深思：這樣的安排對(duì)“賣油翁”形象的塑造有什么意義？課文中特有的“睨”“微頷”等細(xì)節(jié)描寫蘊(yùn)含著怎樣的深厚意蘊(yùn)？

2.稱呼變化，凸顯身份懸殊

原文的“陳堯咨”與課文的“陳康肅公”、原文中的“汝何敢輕吾射”和課文中的“爾安敢輕吾射”存在著稱呼的變化。死后有謚號(hào)的陳堯咨對(duì)賣油老翁言行舉止直接省去敬語(yǔ)，用“爾”這種口語(yǔ)化的表達(dá)，憤怒或輕蔑的情感呼之欲出，傲慢無(wú)禮的形象躍然紙上。

3.用字變更，以小窺探大處

原文“陳笑而釋之”與課文“康肅笑而遣之”在意義上實(shí)際一字之差，但差之萬(wàn)里?！扒病弊州^之“釋”字，意蘊(yùn)深厚，極富藝術(shù)感染力，是值得玩味一番的。“釋”釋為“放”，依然在寫陳堯咨的目中無(wú)人。但“遣”字會(huì)讓人聯(lián)想到他內(nèi)心不再“忿然”的釋然，甚至牽連著前文中“笑”字的個(gè)性化解讀。

三、重構(gòu)“賣油翁”：審美鑒賞與創(chuàng)造

審美鑒賞與創(chuàng)造是指學(xué)生在語(yǔ)文活動(dòng)中體驗(yàn)、欣賞、評(píng)價(jià)、表現(xiàn)和創(chuàng)造美的能力及品質(zhì)。從《賣油翁》中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)美的追求，落實(shí)審美這一必要能力的培育，還須突顯學(xué)生閱讀的主體地位。在初讀“賣油翁”階段，學(xué)生對(duì)故事情節(jié)有些微了解，但復(fù)述表達(dá)稚嫩。在走進(jìn)“賣油翁”階段，學(xué)生所獲的語(yǔ)文知識(shí)還未做到遷移運(yùn)用，以一隅反三隅?；诖耍顿u油翁》課堂還以復(fù)述課文為主線，開展升級(jí)系列的情境任務(wù)語(yǔ)言活動(dòng)，提升審美品質(zhì)。

【情景任務(wù)1】你的母校邀請(qǐng)你返校給六年級(jí)的同學(xué)講一講《賣油翁》這個(gè)故事，要求你運(yùn)用生動(dòng)的語(yǔ)言來(lái)進(jìn)行講述，盡量做到繪聲繪色，吸引小同學(xué)們。

【情景任務(wù)2】你的母校邀請(qǐng)你返校給六年級(jí)的同學(xué)講一講《賣油翁》這個(gè)故事，要求你發(fā)揮想象力，把故事講得具體生動(dòng),且能使小同學(xué)們從中獲得啟示。

【情景任務(wù)3】假如請(qǐng)你把這個(gè)故事講給附近幼兒園大班的小朋友聽，你覺(jué)得要怎么講才能使小朋友們聽得懂，感興趣？

學(xué)生演繹積極主動(dòng)的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)入真實(shí)的語(yǔ)言運(yùn)用情境，語(yǔ)文核心素養(yǎng)從而得以涵養(yǎng)。以上三種難度逐級(jí)上升的情境任務(wù)考查出學(xué)生不同審美取向的表達(dá)。復(fù)述要繪聲繪色，須對(duì)簡(jiǎn)潔的文言進(jìn)行填白處理，運(yùn)用口頭語(yǔ)言表現(xiàn)美。復(fù)述要給人啟迪，須講究一定的敘事藝術(shù)，發(fā)揮想象，詳略得當(dāng)，運(yùn)用口頭語(yǔ)言創(chuàng)造美。

四、解讀“賣油翁”：文化理解與傳承

余秋雨說(shuō)：“中國(guó)歷史上毀滅性的戰(zhàn)亂太多，只有一種難以燒毀的經(jīng)典保存完好，那就是古代詩(shī)文經(jīng)典。這些詩(shī)文是蘊(yùn)藏在無(wú)數(shù)中國(guó)人心中的雕塑和建筑，而一代接一代傳遞性的誦讀，便是這些經(jīng)典連綿不絕的長(zhǎng)廊?！庇纱丝梢?jiàn)，《賣油翁》文化傳承的意義不言而喻。

“此與莊生所謂解牛斫輪者何異？”在入選教材時(shí)刪除了，但這種畫龍點(diǎn)睛的話有著傳承文化的積極意義。更何況還能解讀出異于“熟能生巧”的主旨表達(dá)。這句話是筆記體志人小說(shuō)中品評(píng)人物時(shí)慣常使用的文體格式，與《促織》中結(jié)尾處“異史氏曰”一脈相承，體現(xiàn)出中國(guó)古典小說(shuō)源與流的關(guān)系。

歐陽(yáng)修欲借《庖丁解?！泛汀遁啽忭捷啞愤@樣生動(dòng)的寓言故事，將《賣油翁》引向“天道哲學(xué)”的廣闊思考，豐厚文本文化內(nèi)涵。教材編者在單元導(dǎo)語(yǔ)中說(shuō)：這些人物雖然平凡，且有弱點(diǎn)，但在他們身上又常常閃現(xiàn)優(yōu)秀品格的光輝，引導(dǎo)人們向善、務(wù)實(shí)、求美?；诖耍處煶藱C(jī)由“天道哲學(xué)”過(guò)渡到“眾生平等”的文化引領(lǐng)：天道面前，人人平等，消弭身份的懸殊，回歸本質(zhì)的統(tǒng)一，專注凡人小事，體察事態(tài)萬(wàn)千。語(yǔ)言文字是文化的載體，又是文化的重要組成部分。學(xué)習(xí)語(yǔ)言文字的過(guò)程，也是文化獲得的過(guò)程。通過(guò)語(yǔ)言文字的學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)文化的傳承與理解是語(yǔ)文核心素養(yǎng)的重要組成部分，也是學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要表征之一。

《賣油翁》的閱讀教學(xué)要根據(jù)單元導(dǎo)語(yǔ)、預(yù)習(xí)提示以及課后習(xí)題等確定教學(xué)突破點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)“語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng)”為最終目的而展開。其中，“語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用”是基礎(chǔ)和根本，“回歸文本的語(yǔ)辭世界”里梳理實(shí)虛詞解釋，斟字酌句得真知；“語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用”是走向“思維發(fā)展與提升”“審美鑒賞與創(chuàng)造”和“文化理解與傳承”的必經(jīng)之路，至少滲透著煉字煉句、矛盾分析、章法考究等閱讀思維方法，情境模擬、比較閱讀等閱讀鑒賞方法，以及“熟能生巧”“人外有人”“天道哲學(xué)”“眾生平等”等文本文化內(nèi)容。在實(shí)際教學(xué)中，教師可以依據(jù)不同學(xué)情采用靈活多樣的教學(xué)設(shè)計(jì)，提升學(xué)生的語(yǔ)言、思維、審美和文化素養(yǎng)。