莫炳巧　歐冰冰　冉艷萍

廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的效益分析及展望

莫炳巧歐冰冰冉艷萍

（廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術推廣站廣西南寧530007）

在國家實施“東桑西移”戰(zhàn)略以來，廣西蠶繭產(chǎn)量已連續(xù) 15 年位居全國第一，為促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、縣域經(jīng)濟發(fā)展和扶貧攻堅做出了重要貢獻。文章分析了廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展在經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益方面的總體情況，指出了存在的問題，同時分析了廣西發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，對廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來前景進行了展望，提出了相應的對策建議，為廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。

蠶桑；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；效益分析；對策建議；前景展望

中國是世界上最早養(yǎng)蠶、織絲的國家，養(yǎng)蠶歷史可以追溯到五千多年以前。從最開始的男耕女織，養(yǎng)蠶繅絲只為滿足自身生活所需，到兩千多年前，中國人制造的絲織品傳到歐洲，開辟了絲綢之路，蠶桑產(chǎn)業(yè)都是我國傳統(tǒng)經(jīng)濟收益的重要組成部分。隨著社會的發(fā)展，蠶桑產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益、社會效益日益凸顯，成為我國傳統(tǒng)的五大支柱產(chǎn)業(yè)（蠶絲、中藥、陶瓷、茶業(yè)、景泰藍）之一[1]。近年來，廣西搶抓機遇，創(chuàng)新思路，大力推動蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年增加，成為我國最大的蠶繭生產(chǎn)和繭絲加工基地，蠶繭產(chǎn)量連續(xù)15年位居全國第一，蠶桑產(chǎn)業(yè)在廣西經(jīng)濟發(fā)展中占有重要地位，為全區(qū)縣域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和精準扶貧工作作出了重大貢獻。但現(xiàn)階段仍存在蠶繭有產(chǎn)量但質量不高，產(chǎn)業(yè)鏈條短，企業(yè)競爭力不強，蠶桑種業(yè)體系不夠完善，受國際經(jīng)濟影響，繭絲綢價格面臨更多不確定性等問題。通過調研及資料分析，對目前廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題、未來的前景進行了深刻剖析，提出了推進廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議。

1 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

1.1 經(jīng)濟效益

1.1.1 蠶繭產(chǎn)量質量大幅提升

通過不斷優(yōu)化調整產(chǎn)業(yè)布局，蠶桑產(chǎn)業(yè)在專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及區(qū)域化布局上已逐步走上了良性發(fā)展的道路。2019年全區(qū)桑園面積295.78 萬畝，約占全國的25 %；蠶繭產(chǎn)量37.4 萬噸，約占全國的50 %，連續(xù)15 年位居全國第一；全區(qū)有73 個縣區(qū)、593 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5054 個村、88.04 萬戶農(nóng)民養(yǎng)蠶，蠶農(nóng)售繭收入165.98 億元，廣西繭絲等級全面達4A以上、約30 %達5A～6A級。廣西重點扶持桂西北、桂中、桂南等三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，2018年，河池、南寧、來賓、柳州、百色、貴港等6市桑園面積、蠶繭產(chǎn)量分別占全區(qū)總量的96.2 %、95.8 %。大力扶持建設一批產(chǎn)量高、繭質優(yōu)的原料繭生產(chǎn)基地，重點扶持建設宜州、環(huán)江、忻城、平果等20 個年產(chǎn)鮮繭5 000 噸以上的優(yōu)繭基地縣，柳城、宜州、象州、鹿寨等11 個現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)（蠶桑）核心示范區(qū)，打造了一批年產(chǎn)鮮繭500 噸以上的示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50 噸以上的示范村屯。從表1可以看出，廣西桑園面積、養(yǎng)蠶戶數(shù)、蠶繭價格、蠶農(nóng)售繭收入、戶平均收入等雖有波動，但還是呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。2010～2019年的10 年間，全區(qū)桑園面積增加約56 萬畝，養(yǎng)蠶戶數(shù)增加6 萬戶，蠶繭價格提高了11.2 元/kg，戶平均收入翻了一番。

表1　2010～2019年廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)基本情況表

注：表中2010～2018年數(shù)據(jù)來源[2],2019年數(shù)據(jù)根據(jù)區(qū)蠶業(yè)技術推廣總站資料整理。

1.1.2 繭絲綢加工企業(yè)發(fā)展迅猛

廣西現(xiàn)有繭絲綢企業(yè)105 家，其中繅絲企業(yè)89 家、織綢企業(yè)13 家、絹紡企業(yè)1家、絲綢家紡（絲綿）2 家。有自動繅絲機1 030 組，絲織機444 臺，其中劍桿織機380 臺。已建立了 30 多個繭絲綢加工生產(chǎn)基地，主要集中在宜州、橫縣、上林、賓陽、象州、忻城、鹿寨、柳城、環(huán)江、靈山、浦北等地，并重點規(guī)劃建設了宜州、鹿寨、象州、橫縣、武鳴、蒙山等繭絲綢產(chǎn)業(yè)園區(qū)，發(fā)展繅絲、織造、印染、服裝、絹紡、家紡等產(chǎn)業(yè)[2]。2018年，廣西絲產(chǎn)量3.18 萬噸，約占全國的30 %，真絲綢緞產(chǎn)量809 萬米，蠶絲被產(chǎn)量11 萬條，絲綢出口金額達到9 585.1萬美元。

1.1.3 蠶桑資源綜合開發(fā)應用效益顯著

蠶桑全身都是寶，其主產(chǎn)物與副產(chǎn)物之比為1：10.1。開發(fā)占主產(chǎn)物10 倍以上的副產(chǎn)物給蠶桑產(chǎn)業(yè)帶來了非常可觀的經(jīng)濟效益[3]。2018年，廣西桑枝食用菌產(chǎn)值近10 億元，位居全國第一；果桑種植面積超過5萬畝，畝產(chǎn)值近萬元。重點推進桑果鮮食及桑果汁、桑果酒、桑果醋、桑果干加工利用，成效顯著。投資超2 億元，以提取桑枝生物堿為主的廣西五和博澳藥業(yè)有限公司初步建成即將投產(chǎn)[4]。廣西積極對接引進有實力的企業(yè)，充分利用蠶桑資源，開發(fā)蠶桑副產(chǎn)物在化工、醫(yī)藥、食品等方面的應用價值，推動產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，綜合開發(fā)應用產(chǎn)值近30 億元。

1.1.4 蠶桑產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅成效明顯

蠶桑產(chǎn)業(yè)具有“短平快”的優(yōu)勢，作為大石山區(qū)、貧困地區(qū)扶貧首選產(chǎn)業(yè)，帶動脫貧成效顯著，抓好蠶桑產(chǎn)業(yè)扶貧工作，對確保如期完成脫貧攻堅目標任務意義重大。經(jīng)過多年的實踐總結，廣西探索推行“公司+基地+貧困戶”、“合作社+基地+貧困戶”、“政府+企業(yè)+合作社+基地+貧困戶”等幫扶模式，通過推進“蠶桑種養(yǎng)分離”等，引導產(chǎn)業(yè)走規(guī)?；I(yè)化發(fā)展之路，幫助貧困戶通過種桑養(yǎng)蠶實現(xiàn)脫貧致富。2018年，廣西54 個貧困縣中有46 個縣發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，其中有17 個縣把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為“5+2”的主要產(chǎn)業(yè)來抓，貧困縣桑園面積145.38 萬畝，占全區(qū)桑園面積的51.16 %，蠶繭產(chǎn)量15.19 萬噸，占全區(qū)蠶繭產(chǎn)量的41.17 %。養(yǎng)蠶貧困戶人均收入超3 000 元，蠶農(nóng)售繭收入70.87 億元[5]。

1.2 社會效益

2018年，據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，廣西有86 個縣區(qū)、615 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5 336 個村、82.1 萬戶農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶，約解決370 萬人就業(yè)問題，種桑養(yǎng)蠶帶來的經(jīng)濟效益只是蠶桑產(chǎn)業(yè)整體效益的一部份，綜合開發(fā)蠶桑資源，有效地實現(xiàn)蠶桑資源跨行業(yè)、跨領域的開發(fā)利用，才能發(fā)揮蠶桑產(chǎn)業(yè)的整體社會效益。為了充分調動相關企業(yè)、社會和農(nóng)民參與蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，廣西通過優(yōu)化運營模式，整合產(chǎn)業(yè)管理體制等措施，努力提高蠶桑產(chǎn)品的產(chǎn)量、質量和效益，增加了農(nóng)民收入，促進了地方經(jīng)濟發(fā)展。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為社會提供了大量的就業(yè)機會，并能較好地安置社會閑散人員和農(nóng)村勞動力。

1.3 生態(tài)效益

廣西石漠化土地面積192.6萬 hm2[6～7]，僅次于貴州、云南省，居全國第三位，潛在石漠化土地面積為229.3萬 hm2。種?？梢跃G化環(huán)境、涵養(yǎng)水源、防止水土流失，近年來，桑樹作為生態(tài)林樹被利用在防沙治沙、石漠化治理、水土保持、礦山修復、重金屬污染修復、退耕還林等方面[8]，取得了一定的成效。百色的靖西等地區(qū)曾計劃利用5年時間發(fā)展桑園至6 670 hm2，希望通過種植桑樹來修復當?shù)氐V山的復墾土地[9]，宜州市劉三姐桑蠶高效生態(tài)產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，通過“?！Q—繭—絲—綢—服裝”、“桑樹（果）—桑枝食用菌—桑葉茶（桑葉固體飲料）—桑果酒—藥物（桑樹生物堿）”、“蠶沙—有機肥”、“下繭（廢絲）—蠶絲被”、“蠶通—飼料（食品）”等五條產(chǎn)業(yè)鏈[10]，實現(xiàn)生態(tài)發(fā)展。桑枝可以栽培食用菌，蠶沙還可養(yǎng)魚、養(yǎng)羊。蠶糞及食用菌基質可作為桑園和農(nóng)田肥料，可改善土質、提高地力；桑枝可作為生產(chǎn)纖維板的原料；蠶糞可生產(chǎn)沼氣，解決農(nóng)村生活能源，從而大大減少為了解決薪柴而砍伐山林的數(shù)量，有利于綠化造林和綠化環(huán)境，改變農(nóng)村面貌。因此發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的生態(tài)效益明顯，具有保護和改善環(huán)境，保持生態(tài)平衡和優(yōu)化種植結構，合理利用自然資源，提高土地生產(chǎn)率的作用。

2 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)存在的問題

2.1 蠶繭有產(chǎn)量但質量不高

目前廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)仍以傳統(tǒng)家庭經(jīng)營為主，蠶農(nóng)組織化程度較低，加上技術、品種、氣候等各種因素的影響，原料質量和供應狀況都難以保障。雖然廣西通過不斷優(yōu)化調整產(chǎn)業(yè)布局，大面積推廣優(yōu)質高產(chǎn)的蠶桑新品種，應用普及桑園優(yōu)質豐產(chǎn)栽培、小蠶共育、方格蔟自動上蔟、蠶病綜合防控、軌道式養(yǎng)蠶車等先進實用技術、機具，使得廣西繭絲等級全面達4 A以上、但只有30 %以下達5～6 A級水平，蠶繭產(chǎn)量多而質不夠優(yōu)。

2.2 產(chǎn)業(yè)鏈短，企業(yè)競爭力不強

現(xiàn)階段廣西蠶桑產(chǎn)品加工水平偏低，絲綢加工仍以繅絲為主，科技含量不高，影響力較小。傳統(tǒng)繭絲生產(chǎn)實際上只利用了整個蠶桑生物資源的3 %左右[11]，桑枝、桑葉、桑果、蠶沙、蠶蛹等其他蠶桑資源尚未得到很好的開發(fā)應用[2]。大多數(shù)加工企業(yè)規(guī)模小，技術裝備水平比較落后，生產(chǎn)經(jīng)營成本高。受資金、人才、技術、環(huán)保等條件的制約，在一定時期內廣西的織綢、印染、服裝以及絹紡、家紡等深加工環(huán)節(jié)還未能形成較大規(guī)模的發(fā)展[12]。通過加強宣傳和舉辦展銷活動等，廣西培育了河池市宜州區(qū)、環(huán)江縣中國優(yōu)質繭絲生產(chǎn)基地品牌，還打造出了“南方絲繅”“劉三姐”“綺源”等蠶絲被品牌，但由于很多的企業(yè)規(guī)模偏小，技術設備陳舊落后，市場競爭力較弱，更無能力扶持有影響力的產(chǎn)品品牌。

2.3 蠶桑種業(yè)體系不夠完善

蠶種是蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵。目前，全區(qū)約有20 家普通種場從事蠶種生產(chǎn)，年產(chǎn)一代雜交種超500 萬張，但20 多個蠶種場性質各不相同，大部分生產(chǎn)規(guī)模不大，抵御風險的能力較弱，再加上外省蠶種的沖擊，蠶種市場長期處于無序競爭狀態(tài)，區(qū)內蠶種競爭力不足。由于事業(yè)單位性質的蠶種場逐步退出，部分蠶種場由于效益不佳等原因處于半停產(chǎn)狀態(tài)，能積極組織生產(chǎn)，在市場有一定競爭力的不多。

2.4 受國際經(jīng)濟影響，繭絲綢價格面臨更多不確定性

我國作為生絲及生絲制成品的出口大國，與國內、國際市場聯(lián)系緊密，2019年前10 月，中國真絲綢商品出口額同比下降超四成，受國際市場需求波動影響較大。近年來，以美國為代表的貿易保護主義抬頭以及有生產(chǎn)成本優(yōu)勢的越南、印度尼西亞等國桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，對我國桑蠶產(chǎn)業(yè)造成一定的競爭壓力[13]。

3 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景與對策建議

3.1 廣西發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

3.1.1 地理環(huán)境優(yōu)越

廣西地處低緯度，屬亞熱帶季風氣候區(qū)。全區(qū)各地極端最高氣溫為33.7～42.5 ℃，極端最低氣溫為-8.4～2.9 ℃，年平均氣溫在16.5～23.1 ℃之間。全區(qū)大部地區(qū)氣候溫暖，熱量豐富，雨水豐沛，干濕分明，季節(jié)變化不明顯，日照適中，冬少夏多，各地≥10 ℃積溫5 000～8 000 ℃，是全國最高積溫省區(qū)之一。特殊的氣候條件使廣西種桑養(yǎng)蠶比其它省區(qū)有許多優(yōu)勢，一年內可比長江流域地區(qū)多養(yǎng)3～4 批蠶。到2019年，廣西有73 個縣區(qū)、593 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5 054 個村、88.04 萬戶農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶，這些地方大多數(shù)四面環(huán)山，地勢比較獨立，與相鄰村莊有一定的距離，形成了天然的保護屏障，病毒不易相互傳播和蔓延,且有一定的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，適宜種桑養(yǎng)蠶。

3.1.2 政府高度重視

2013年9月7日，習近平主席在哈薩克斯坦納扎爾巴耶夫大學發(fā)表演講時首次提出共同建設“絲綢之路經(jīng)濟帶”的戰(zhàn)略倡議；10 月3日，習近平主席在印度尼西亞國會發(fā)表重要演講時提出，中國愿同東盟國家共同建設“21 世紀海上絲綢之路”[14]。廣西處于“一帶一路”的結合部、交匯點，有條件成為“一帶一路”有機銜接的重要門戶。在此背景下，廣西抓住機遇，先后出臺了《廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)提升行動方案（2015～2020年）》[15]《廣西繭絲綢業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2013～2020年）》[16]《廣西壯族自治區(qū)人民政府關于加快廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》（桂政發(fā)〔2019〕7 號）[17]等文件和法規(guī)。這些政策的實施，對發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)給予了大力支持，由于各級領導高度重視，給企業(yè)和蠶民鼓足了勇氣，增加了信心。

3.1.3 技術有依托，種子種苗有保障

廣西建立有完善的適應廣西氣候條件的亞熱帶蠶桑技術體系。以人才小高地、院士工作站等為平臺，加強與區(qū)內外高等院校、科研院所等交流合作，建立起大合作、大攻關、大應用的現(xiàn)代蠶業(yè)科研運行機制。先后創(chuàng)新育成家蠶優(yōu)良品種17 對、桑樹優(yōu)良品種7 個。其中自主選育的桂桑優(yōu)62 等桑樹品種種植面積占廣西的80 %以上，兩廣二號等蠶品種飼養(yǎng)量占廣西的98 %以上，均成為亞熱帶地區(qū)的主推品種[18]。廣西蠶業(yè)科學研究院近5 年就獲省部級以上獎勵8 項，其中國家級二等獎1 項，省部級一等獎2 項、二等獎4 項。重點建設10 個年產(chǎn)蠶種20 萬張以上的大型蠶種場，20 家普通種場，年產(chǎn)能超500 萬張。加大市場監(jiān)管力度，出臺了《廣西壯族自治區(qū)蠶種管理條例》等一系列管理條例，保障了蠶種市場秩序和蠶農(nóng)的用種安全。目前全區(qū)有12 家蠶種冷庫，年冷藏浸酸能力達到600 萬張[19]。全區(qū)年可生產(chǎn)優(yōu)良雜交桑種子10 噸，能滿足新種桑園20 萬畝以上的需求[4]。

3.2 未來前景

近年來，政府對廣西蠶桑業(yè)的發(fā)展高度重視，廣西先后出臺了《廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)提升行動方案（2015～2020 年）》、《廣西繭絲綢業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2013～2020年）》、《廣西壯族自治區(qū)人民政府關于加快廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》（桂政發(fā)〔2019〕7 號）等文件和法規(guī)。2019年全區(qū)桑園面積295.78 萬畝，約占全國的25 %；蠶繭產(chǎn)量37.4 萬噸，約占全國的50 %，連續(xù)15年位居全國第一，蠶繭產(chǎn)量質量大幅提升，繭絲加工流通蓬勃發(fā)展，并加大了桑的食藥用、飼料用、生態(tài)用開發(fā)，推動產(chǎn)業(yè)走多元化發(fā)展之路，產(chǎn)業(yè)扶貧脫貧成效顯著。隨著社會的進步與發(fā)展，人們對蠶桑產(chǎn)品的需求會更加迫切，以桑葚為例，桑葚含有豐富的營養(yǎng)物質，具有補益肝腎，滋陰養(yǎng)血，清肝明目的作用，還可以用于陰血虧虛，肝陽上亢，目赤腫痛和眩暈等癥狀，具有良好的防癌作用，幫助人們抗衰老、抗?jié)?、抗病毒，在中醫(yī)藥學上有很高實用價值。可以鮮食、制成果脯，又可制成果汁果酒等飲品，發(fā)展前景廣大。在今后的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中要綜合考慮蠶桑產(chǎn)品的功能、文化等元素，著眼于蠶桑文化資源的深度開發(fā)與永續(xù)利用，注重一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，加大名牌化建設，打造廣西蠶桑集團，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

3.3 對策及建議

3.3.1 以點帶面，提高蠶繭質量

建設標準化示范基地帶動蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力培植一批產(chǎn)量高、繭質優(yōu)、絲質好的原料繭生產(chǎn)基地。重點扶持桂西北、桂中、桂南等三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，著力扶持建設宜州、環(huán)江、忻城、平果等20 個年產(chǎn)鮮繭5 000 噸以上的優(yōu)繭基地縣，柳城、宜州、象州、鹿寨等11 個現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)（蠶桑）核心示范區(qū)，打造了一批年產(chǎn)鮮繭500 噸以上的示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50 噸以上的示范村屯。大面積推廣優(yōu)質高產(chǎn)的蠶桑新品種，應用普及桑園優(yōu)質豐產(chǎn)栽培、小蠶共育、方格蔟自動上蔟、蠶病綜合防控、軌道式養(yǎng)蠶車等先進實用技術、機具，使得廣西繭絲等級全面達5～6 A級以上，為推動繭絲加工業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻。

3.3.2 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局

按照因地制宜的原則及我區(qū)蠶桑發(fā)展的總體規(guī)劃要求，蠶桑產(chǎn)品應朝著優(yōu)質區(qū)域集中的方向發(fā)展，在穩(wěn)定發(fā)展傳統(tǒng)蠶桑生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)的同時，逐步向優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展。結合“精準扶貧”工作，把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，加快擴展飼料桑、食用桑、生態(tài)桑等新用途桑樹種植示范基地，輻射帶動當?shù)啬酥寥珔^(qū)新用途桑樹的發(fā)展, 推進桑樹多用途產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

3.3.3 依托“一帶一路”擴寬市場需求，避免蠶繭收購價格下降

“一帶一路”貫穿亞歐大陸，沿線各國經(jīng)貿往來密切，對絲綢制品有較大的消費需求，未來國內外絲綢貿易增長的潛力巨大。依托“一帶一路”倡議積極開拓新的出口市場，努力降低出口下降的負面影響。另外，政府部門也要積極引導蠶農(nóng)要正確認識蠶繭價格波動，不要認為價格越高越好，一味只想從漲價中來獲取經(jīng)濟效益，價格的上漲始終是有限的，只有各個環(huán)節(jié)都有合理的利潤，產(chǎn)業(yè)才會健康發(fā)展。

3.3.4 強化技術創(chuàng)新

蠶桑產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展，科技支撐是關鍵。要加大科技創(chuàng)新研發(fā)，建立完善的適應廣西氣候條件的亞熱帶蠶桑技術體系。以院士工作站、人才小高地等為平臺，加強與區(qū)內外科研院所、高等院校等交流合作，建立現(xiàn)代蠶業(yè)科研運行機制。抓品種開發(fā)，建立蠶桑品種資源庫，培育蠶桑新品種，加快品種提純復壯和改良換代。同時，加大實用新技術，如桑園優(yōu)質豐產(chǎn)栽培、小蠶共育、方格蔟自動上蔟、蠶病綜合防控、軌道式養(yǎng)蠶車等先進實用技術、機具等的推廣力度，提高蠶桑產(chǎn)業(yè)的整體科技水平。

3.3.5 提高組織化程度

加強政府的宏觀調控，加強宣傳引導，讓廣大蠶農(nóng)認識到發(fā)展農(nóng)村民間組織是蠶業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興發(fā)展的必然選擇。把分散的蠶農(nóng)逐步引導向專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營方向發(fā)展，才能更好的拓寬增收致富渠道，克服單家獨戶的小農(nóng)經(jīng)濟缺陷，抱團融入市場競爭。政府部門要大力扶持一批影響大、效果好的農(nóng)民組織，通過典型帶動作用，吸引農(nóng)民加入組織。引導農(nóng)民組織建立“公司+ 合作社+ 農(nóng)戶”的新型經(jīng)營模式，推進蠶桑生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化進程，同時加強蠶農(nóng)培訓，提高蠶農(nóng)新技術水平及應對市場風險的能力。

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[5]謝東.抓好特色富民產(chǎn)業(yè)落實中央一號文件創(chuàng)新推動廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展——在廣西蠶業(yè)工作暨蠶桑產(chǎn)業(yè)扶貧工作會議上的講話[J].廣西蠶業(yè),2019,56(2):1-5.

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