文/楊悠悅

土豆大家都很熟悉吧，不僅營養(yǎng)豐富、味道好，還能消腫、除銹、除垢、治病……可你一定想不到，它還能發(fā)電呢！

一天晚上，我正在看書。突然眼前一黑，周圍陷入一片漆黑，伸手不見五指。“發(fā)生什么事啦？”我大喊?！巴ｋ娏耍　卑职只卮鹫f?！拔艺吹骄什糠郑趺淳屯ｋ娏?！”我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。沒了電，啥事都做不了，家里又沒有蠟燭，怎么辦呢？我左思右想，一籌莫展。突然，一個靈光在我的腦海中閃過：書上不是說土豆可以發(fā)電嗎？正好媽媽今天買了許多土豆，好奇心驅(qū)使我動手試一試。

說干就干，我摸黑拿來一個手電筒，按照書上介紹的方法，找來幾個土豆、幾段導(dǎo)線、一些銅片和鋅片及一個燈泡。首先，我把一片鋅片和一片銅片插在一個土豆的“肚子”上；然后，把兩段導(dǎo)線分別纏在銅片、鋅片上；最后，把一條導(dǎo)線剪斷，斷口分別接在燈泡的兩根導(dǎo)線上?？墒菬襞莺孟窀易鲗λ频?，怎么也不亮。

我百思不得其解。這時爸爸走了過來，看后對我說：“一個土豆產(chǎn)生的電壓太小了，你要多用幾個?！庇谑?，我又用了兩個、三個、四個……直到八個土豆，燈泡終于亮了。我高興得一蹦三尺高。

土豆為什么會發(fā)電呢？通過查找資料，我明白了：土豆是高淀粉植物，其內(nèi)部含有大量的蛋白酶類似于果酸和水分，會與插進(jìn)去的活潑性有差異的金屬產(chǎn)生電解反應(yīng)，從而產(chǎn)生電流。

土豆太神奇了，竟可以當(dāng)電池使用。雖然第二天飯桌上少了一道菜，但想到世界上可能多了一個牛頓，我心里比吃了蜜還甜。