張繼東

年近花甲的孫女士患糖尿病已經(jīng)20多年了，一直謹(jǐn)遵醫(yī)囑嚴(yán)格控制飲食，積極鍛煉，平時(shí)在家堅(jiān)持自己監(jiān)測(cè)血糖，因此這些年來(lái)血糖一直控制得非常好，飯后血糖一般在7毫摩爾/升。但是，最近孫女士的血糖不知怎么的忽高忽低，一會(huì)兒15毫摩爾/升，一會(huì)兒又回到10毫摩爾/升。

在醫(yī)院里，大夫?yàn)榱瞬槊鳌罢嫦唷?，讓護(hù)士了解孫女士演示平時(shí)在家測(cè)血糖的全過(guò)程。結(jié)果護(hù)士發(fā)現(xiàn)，孫女士剛涂了護(hù)手霜就測(cè)血糖了。護(hù)手霜中含有甘油、香精等物質(zhì)，血液沾染了這些物質(zhì)就會(huì)導(dǎo)致監(jiān)測(cè)的血糖偏高。此外，血液如果沾到了灰塵、農(nóng)藥、消毒用的碘伏物質(zhì)，也會(huì)使測(cè)量結(jié)果出現(xiàn)偏差。測(cè)血糖要堅(jiān)持“干凈、干燥”原則，測(cè)血糖前一定要認(rèn)真洗凈雙手。

血糖儀通過(guò)取指尖的一滴血液樣本來(lái)檢測(cè)血糖。很多糖友一天要測(cè)2～3次，以決定胰島素的注射量。日本順天堂大學(xué)的廣瀨貴久博士和他的同事在一項(xiàng)新研究中設(shè)定了幾種情況，分別測(cè)試了志愿者的血糖水平。

首先，志愿者用酒精棉簽擦拭手指，然后測(cè)試血糖水平。接下來(lái)，志愿者被分為三組，即剝橘子皮、葡萄皮和獼猴桃皮，隨后分為三組，分別在不洗手、用酒精清潔和用自來(lái)水洗手后測(cè)試血糖。研究人員發(fā)現(xiàn)，剝完果皮后如果洗手，血糖讀數(shù)與未接觸水果前一樣，處于正常范圍。但如果志愿者剝完果皮后立即檢測(cè)血糖，血糖儀的讀數(shù)迅速上升。剝橘子皮、葡萄皮和獼猴桃皮后分別為9.5毫摩爾/升、10毫摩爾/升、20毫摩爾/升。令人意外的是，即使用酒精棉簽擦拭手指，讀數(shù)仍然高于真實(shí)值;即便擦拭五遍，結(jié)果仍然不準(zhǔn)確。

此外，在血糖儀的使用說(shuō)明中，制造商只要求使用者用棉簽擦拭。但是手指表面的糖分可能干擾血糖值，使患者注射不必要的胰島素，增加低血糖的風(fēng)險(xiǎn)。