摘要：風(fēng)景園林工程是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，筆者針對(duì)風(fēng)景園林工程課程實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的困難條件，因材施教，對(duì)園林中常做的且具有園林特色的工程項(xiàng)目，設(shè)計(jì)為14個(gè)教學(xué)任務(wù)。在實(shí)踐教學(xué)時(shí)把教學(xué)任務(wù)分成計(jì)算、設(shè)計(jì)、施工三類(lèi)，合理安排實(shí)踐教學(xué)進(jìn)度，把平時(shí)的課堂授課和課程實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)踐結(jié)合起來(lái)統(tǒng)籌進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，取得了較好教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：風(fēng)景園林工程;實(shí)踐教學(xué);高職

風(fēng)景園林工程也稱(chēng)作造（景）園工程，是具體實(shí)施風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)意圖的措施[1]。《風(fēng)景園林工程》是河北政法職業(yè)學(xué)院建設(shè)工程系風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的核心課程。風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的核心就業(yè)崗位是風(fēng)景園林設(shè)計(jì)，風(fēng)景園林設(shè)計(jì)包括風(fēng)景園林的方案規(guī)劃設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)，風(fēng)景園林工程課程側(cè)重于工程施工圖設(shè)計(jì)部分。施工圖設(shè)計(jì)是否科學(xué)合理直接影響設(shè)計(jì)方案的可行性以及成品的使用舒適度與壽命。本課程具有極強(qiáng)的實(shí)踐性，實(shí)踐教學(xué)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)崗位技術(shù)技能訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié)，但由于課時(shí)數(shù)的限制、學(xué)生的基礎(chǔ)、學(xué)校現(xiàn)有的實(shí)踐條件等等原因，學(xué)生的設(shè)計(jì)成果總是不太令人滿(mǎn)意。筆者在近兩年風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)踐教學(xué)中，因材施教，統(tǒng)籌安排授課任務(wù)及實(shí)踐時(shí)間，改進(jìn)實(shí)踐方式等，取得較好效果。

一、《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中困難條件分析

河北政法職業(yè)學(xué)院建設(shè)工程系《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中存在的主要困難是學(xué)生生源基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)不在狀態(tài)，課程授課任務(wù)重、課時(shí)安排較少，學(xué)?，F(xiàn)有實(shí)訓(xùn)條件差等。

（一）生源多樣化，學(xué)生素質(zhì)和知識(shí)水平參差不齊

本院建設(shè)工程系學(xué)生來(lái)源主要有兩類(lèi)，一類(lèi)是通過(guò)參加正常高考招收的普高生，一類(lèi)是通過(guò)單獨(dú)考試招收的單招生。單招生中有普通高中生和職高生。生源不同，學(xué)生差別很大。普高生因?yàn)槭墙?jīng)過(guò)統(tǒng)考統(tǒng)招錄取的，在高中階段經(jīng)過(guò)三年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，有一定的理論知識(shí)基礎(chǔ)，特別是經(jīng)過(guò)高考前的系統(tǒng)復(fù)習(xí)，對(duì)各科知識(shí)有全面的掌握，這部分學(xué)生在本系學(xué)生中屬素質(zhì)比較好的。但這部分學(xué)生中大部分因?yàn)樯系母呗氃盒ＳX(jué)得自卑，對(duì)錄取結(jié)果不滿(mǎn)意，抱著瞎混的想法，得過(guò)且過(guò)，競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足。單招生文化知識(shí)基礎(chǔ)薄弱，知識(shí)結(jié)構(gòu)不全，有的不善學(xué)習(xí)，自覺(jué)性較差。生源的多樣化，學(xué)生的水平參差不齊，知識(shí)基礎(chǔ)薄弱等現(xiàn)狀給教學(xué)帶來(lái)很大困難。特別是河北政法職業(yè)學(xué)院本身是文科院校，生源文科生多，這對(duì)于屬于工科的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，在以后的教學(xué)過(guò)程中又帶來(lái)不少的困難。

學(xué)生雖然選了風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，但對(duì)本專(zhuān)業(yè)不了解，也不感興趣。對(duì)所選專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)及其發(fā)展趨勢(shì)不關(guān)心，更不知道自己以后能干什么，對(duì)就業(yè)缺乏信心。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，自我約束和自我控制力較差?！讹L(fēng)景園林工程》在第二學(xué)年下半年開(kāi)設(shè)。學(xué)生在一年級(jí)就沒(méi)有養(yǎng)成良好的主動(dòng)學(xué)習(xí)習(xí)慣，很難在二三年級(jí)突然改變。他們不能充分利用大量的自主學(xué)習(xí)時(shí)間，對(duì)老師布置的作業(yè)往往是到了交作業(yè)的最后期限，抄襲一份應(yīng)付，導(dǎo)致作業(yè)質(zhì)量極差，設(shè)計(jì)圖紙多有雷同，沒(méi)有靈魂。

（二）授課內(nèi)容及課時(shí)安排與學(xué)生素質(zhì)不適應(yīng)

《風(fēng)景園林工程》課程內(nèi)容包含場(chǎng)地工程、風(fēng)景園林給排水工程、水景工程、風(fēng)景園林道路工程、假山工程、風(fēng)景園林種植工程、風(fēng)景園林照明與供電工程。在風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃中，16級(jí)以前的《風(fēng)景園林工程》課程講授和實(shí)習(xí)共90學(xué)時(shí)，其中講授75學(xué)時(shí)，教學(xué)安排在第四、第五學(xué)期開(kāi)課，第四學(xué)期45學(xué)時(shí)，第五學(xué)期30學(xué)時(shí)。課程實(shí)習(xí)15學(xué)時(shí)，安排在第四學(xué)期。因?yàn)樯椿A(chǔ)較差，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)這些內(nèi)容難度很大。第四學(xué)期的課程實(shí)習(xí)是實(shí)踐課，因?yàn)檎n程內(nèi)容剛講授一半，在實(shí)踐時(shí)很難布置綜合性的項(xiàng)目，使得實(shí)習(xí)成果不完整。

（三）學(xué)校實(shí)訓(xùn)條件不能滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)需要

河北政法職業(yè)學(xué)院建設(shè)工程系有手繪圖實(shí)訓(xùn)室兩個(gè)，機(jī)房?jī)蓚€(gè)。雖然有兩個(gè)手繪制圖室，但平時(shí)主要安排園林制圖課程上課使用，機(jī)房主要安排軟件課程CAD、PS、3D等上課使用?！讹L(fēng)景園林工程》課程施工圖繪圖等只能在普通教室，給作圖帶來(lái)很大的不便。另有一個(gè)500m2左右的室外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地正在籌建中，目前基本不能安排學(xué)生施工放線等的實(shí)踐操作。

二、《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）修訂人才培養(yǎng)計(jì)劃，增加實(shí)踐課時(shí)

河北政法職業(yè)學(xué)院人才培養(yǎng)計(jì)劃是每年修訂一次，任課教師可根據(jù)自己近年的教學(xué)情況，對(duì)課程的設(shè)置、課時(shí)數(shù)、實(shí)訓(xùn)學(xué)期安排等提出修訂意見(jiàn)。筆者在教學(xué)中深感本課程原來(lái)15課時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間較短，很難完成一個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)，因此，在修訂16級(jí)風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃時(shí)將《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)習(xí)時(shí)間調(diào)整為30學(xué)時(shí)（一周），安排在第五學(xué)期授課任務(wù)完成后開(kāi)始實(shí)習(xí)。調(diào)整后風(fēng)景園林工程課程共105學(xué)時(shí)，其中授課75學(xué)時(shí)，課程實(shí)習(xí)30學(xué)時(shí)。學(xué)生經(jīng)過(guò)兩個(gè)學(xué)期的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和一周的繪圖實(shí)踐，基本都能完成一套像樣的圖紙。

（二）調(diào)整實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，側(cè)重常做工程

高職院校學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)熱情低，對(duì)自己要求不高的特點(diǎn)，在課堂照教材順序講授他們就會(huì)看手機(jī)不聽(tīng)課，認(rèn)為知識(shí)點(diǎn)都在教材上，用得著了看看書(shū)就行。鑒于這種情況，筆者結(jié)合本系人才培養(yǎng)方案，通過(guò)行業(yè)調(diào)研，對(duì)教材內(nèi)容作了刪減，將教材中的講授內(nèi)容設(shè)計(jì)為14個(gè)教學(xué)任務(wù)。對(duì)園林中常做的且具有園林特色的工程項(xiàng)目，比如種植、鋪路、地形、水景、山石小品等精講精練。對(duì)有些僅作為園林造景輔助設(shè)施的工程，如風(fēng)景園林給排水工程、照明與供電工程等，則以知識(shí)的實(shí)用、夠用為原則，簡(jiǎn)講少練。對(duì)有些只在大規(guī)模的園林工程中才做的水閘工程等，則不再講授?；▔趫@林綠化和機(jī)關(guān)單位綠化中經(jīng)常出現(xiàn)，因此，在教學(xué)時(shí)增加了花壇硬質(zhì)景觀施工圖設(shè)計(jì)內(nèi)容。在每個(gè)教學(xué)任務(wù)中均提出了能力目標(biāo)，見(jiàn)表1 [2]。經(jīng)過(guò)這樣設(shè)計(jì)的每個(gè)教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)都有明確的小目標(biāo)，知道學(xué)了要做什么，有作業(yè)壓力也就增加了聽(tīng)課動(dòng)力。學(xué)生覺(jué)得老師不照本宣科，對(duì)聽(tīng)講內(nèi)容有了一定的新鮮感，增強(qiáng)了聽(tīng)課興趣。

三、《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)踐教學(xué)任務(wù)具體操作及效果

本院風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案中，學(xué)生1-5學(xué)期在學(xué)校上課，第6學(xué)期結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)到企業(yè)頂崗實(shí)踐。畢業(yè)設(shè)計(jì)由學(xué)生自由選擇設(shè)計(jì)方向，系里根據(jù)學(xué)生選題安排指導(dǎo)老師。畢業(yè)設(shè)計(jì)能反映出學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)所學(xué)知識(shí)的興趣所在及以后的從業(yè)方向。

高職院校重在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，在實(shí)踐教學(xué)時(shí)既要重視實(shí)踐任務(wù)的設(shè)計(jì)，更要注意因材施教，因需施教。風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)很多學(xué)生希望學(xué)有所用，以后從事園林方面工作，因此，每年有不少同學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)選擇風(fēng)景園林工程方向，以期通過(guò)頂崗實(shí)踐和畢業(yè)成果的完成得到很好鍛煉。因此，本課程教學(xué)時(shí)采用課堂講授、課程實(shí)習(xí)、崗位實(shí)踐相結(jié)合，將實(shí)踐任務(wù)安排在4、5、6三個(gè)學(xué)期完成。

課堂授課一般安排單項(xiàng)工程的講授與實(shí)踐，比如任務(wù)一到任務(wù)十三中的計(jì)算和設(shè)計(jì)類(lèi)。課程集中實(shí)習(xí)安排任務(wù)十四，讓學(xué)生利用一周時(shí)間完成小游園整套施工圖紙的設(shè)計(jì)。對(duì)于課程中的各單項(xiàng)工程的施工部分，由于受施工條件所限，課堂只講授理論，真正的實(shí)踐安排在第6學(xué)期結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)的崗位實(shí)習(xí)中。具體實(shí)踐教學(xué)見(jiàn)表1。

（一）計(jì)算類(lèi)教學(xué)任務(wù)，一般先講后練或邊講邊練

在場(chǎng)地工程中，對(duì)于規(guī)劃設(shè)計(jì)好的風(fēng)景園林用地，在施工前需要進(jìn)行土方量的計(jì)算，以便為后續(xù)的預(yù)算和施工提供依據(jù)。不同的地形狀態(tài)，需要不同的計(jì)算方法，比如挖渠筑壩、挖湖堆山用斷面法;做廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)等平整場(chǎng)地則用方格法。前者簡(jiǎn)單，后者復(fù)雜。本系學(xué)生文科生多，數(shù)學(xué)基礎(chǔ)薄弱，對(duì)算數(shù)不感興趣。在教學(xué)實(shí)踐中需要運(yùn)用不同的方式來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)。在計(jì)算水渠、管溝、挖湖堆山的土方量時(shí)，先講后練，教師介紹完公式及用法，就布置任務(wù)實(shí)踐。平整場(chǎng)地的土方計(jì)算比較繁瑣，涉及公式較多，比如某地建造休閑廣場(chǎng)，要計(jì)算平整土方量的步驟是先做方格網(wǎng)控制施工場(chǎng)地，然后計(jì)算方格網(wǎng)每個(gè)角點(diǎn)的原地形標(biāo)高、設(shè)計(jì)標(biāo)高和施工標(biāo)高，根據(jù)施工標(biāo)高算零點(diǎn)，根據(jù)零點(diǎn)劃出挖方區(qū)和填方區(qū)，依據(jù)挖、填方區(qū)面積和施工標(biāo)高再計(jì)算土方量。在整個(gè)計(jì)算過(guò)程中，每一步都要用到新公式，后面的計(jì)算都需要用到前面的計(jì)算結(jié)果，如果上一步有一個(gè)角點(diǎn)數(shù)據(jù)算錯(cuò)，整個(gè)工作就要從頭再來(lái)。一旦前期計(jì)算失誤，學(xué)生即喪失信心，一般不愿重做。因此，筆者在教學(xué)實(shí)踐中采用邊講邊練方法。提前把練習(xí)題發(fā)給同學(xué)們，老師講解類(lèi)型題的計(jì)算步驟，每講完一步的算法，就讓學(xué)生做練習(xí)題，并及時(shí)訂正答案。然后再講下一步，學(xué)生計(jì)算完再對(duì)答案，依次到最后算完。這種實(shí)踐方式利于學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，及時(shí)糾正，避免做無(wú)用功，能盡量維持學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

（二）設(shè)計(jì)類(lèi)教學(xué)任務(wù)，多采用現(xiàn)場(chǎng)啟發(fā)式教學(xué)

《風(fēng)景園林工程》課程側(cè)重于工程施工圖設(shè)計(jì)，如園路施工圖設(shè)計(jì)、山石景觀設(shè)計(jì)、噴泉設(shè)計(jì)、花壇砌體施工圖設(shè)計(jì)等教學(xué)任務(wù)，都需要設(shè)計(jì)出該單項(xiàng)工程的平立剖面圖，以使施工人員可以很好地理解成品的造型，明白工程不同構(gòu)造的材料和尺寸。完成設(shè)計(jì)類(lèi)任務(wù)需要學(xué)生見(jiàn)多識(shí)廣，有自己的觀點(diǎn)。對(duì)于設(shè)計(jì)類(lèi)任務(wù)，筆者在實(shí)踐教學(xué)時(shí)多采用現(xiàn)場(chǎng)啟發(fā)式。比如在學(xué)生完成園路施工圖設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，教學(xué)地點(diǎn)改到學(xué)校附近公園或校園，讓同學(xué)們走在不同寬度、不同形狀的小路上去感受道路線型設(shè)計(jì)的重要性，體驗(yàn)由于鋪裝材料、色彩、質(zhì)感、尺度的不同給人造成的視覺(jué)上的沖擊，讓同學(xué)們親身體驗(yàn)園路與建筑、水體、假山等合理搭配產(chǎn)生的藝術(shù)效果。同時(shí)，也讓同學(xué)們看到由于園路結(jié)構(gòu)的不合理設(shè)計(jì)和工程質(zhì)量問(wèn)題造成的園路“病害”癥狀，并一起分析不同“病害”癥狀的成因及避免措施。通過(guò)多看多分析，發(fā)散學(xué)生的思維，為在設(shè)計(jì)時(shí)多出一些優(yōu)秀作品打好了基礎(chǔ)。

（三）施工類(lèi)教學(xué)任務(wù)，結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)，在頂崗實(shí)踐中完成

施工類(lèi)教學(xué)任務(wù)在學(xué)校實(shí)踐時(shí)難度較大，一是受場(chǎng)地所限，二是教學(xué)單位以教學(xué)為主，施工工具和器械配置簡(jiǎn)陋，實(shí)踐操作只能是簡(jiǎn)單的地形放線、砂墊層的塊料鋪砌任務(wù)。其他如建造人工湖、給排水管道的施工以及各單項(xiàng)工程的施工等根本沒(méi)有條件實(shí)踐。因此，對(duì)施工類(lèi)教學(xué)任務(wù)，筆者利用多媒體結(jié)合視頻和照片講授施工方法和操作要點(diǎn)，實(shí)踐放到第6學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)中。畢業(yè)設(shè)計(jì)選擇風(fēng)景園林工程方向后，需要完成兩個(gè)任務(wù)，一是結(jié)合實(shí)習(xí)單位的工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)小游園整套施工圖（或游園局部綠地的施工圖），二是完成小游園中各單項(xiàng)工程施工報(bào)告，記錄在實(shí)習(xí)鑒定冊(cè)上。頂崗實(shí)踐是對(duì)兩個(gè)學(xué)期來(lái)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，有利于前后知識(shí)的融會(huì)貫通。

四、結(jié)語(yǔ)

《風(fēng)景園林工程》課程實(shí)踐教學(xué)，重在讓學(xué)生動(dòng)手操作起來(lái)，對(duì)于計(jì)算類(lèi)和設(shè)計(jì)類(lèi)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)比較容易完成。對(duì)于施工類(lèi)教學(xué)任務(wù)，不能單單依靠第6學(xué)期的頂崗實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷W(xué)校從保證教學(xué)質(zhì)量考慮，規(guī)定每個(gè)指導(dǎo)教師最多帶30個(gè)畢業(yè)生完成畢業(yè)成果，這就造成有的同學(xué)畢業(yè)成果不能選擇風(fēng)景園林工程方向，也就無(wú)法利用頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)進(jìn)行施工類(lèi)任務(wù)的實(shí)踐了。因此，學(xué)校應(yīng)有實(shí)訓(xùn)基地作平臺(tái)，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中可以本著經(jīng)濟(jì)實(shí)用的原則，有些材料可重復(fù)利用，像鋪地磚類(lèi)，有些水體的防水層可用塑料布來(lái)做，用仿真花草進(jìn)行種植施工等，讓學(xué)生了解項(xiàng)目施工的流程和步驟，了解各種工程素材和設(shè)施設(shè)備，保證施工圖設(shè)計(jì)的可操作性。

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