近年來，四川省農(nóng)科院作物所通過引進(jìn)、遠(yuǎn)緣雜交、人工誘變等方法培育油菜花色變異材料，再通過復(fù)合雜交等方法創(chuàng)造桃紅色、紫色等系列花色及甘藍(lán)型、白菜型、芥菜型等紫色葉片、彩色花等彩色油菜近20份。通過異地異季加代、小孢子培養(yǎng)等方法，多年純化獲得純合彩色油菜，連續(xù)轉(zhuǎn)育不育系和恢復(fù)系獲得彩色油菜三系雜交種。

據(jù)了解，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院去年起已陸續(xù)示范推廣彩色油菜新品種近10個，在四川崇州市等10個縣（區(qū)）和全國20多個?。ㄊ校╅_展彩色油菜新品種試驗、示范、推廣面積近10萬畝，打造景觀涵蓋20多萬畝，千畝示范片10多個。今年將增加紅色、紫色等彩色油菜花品種的投放。

“通過彩色油菜花品種選育和示范推廣，形成符合當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村旅游發(fā)展格局，促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)由單一的油用向多元化開發(fā)的轉(zhuǎn)變，推動一二三產(chǎn)業(yè)互動、農(nóng)旅融合發(fā)展?！彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記呂火明說，下一步，專家們將重點研發(fā)高含油量（49%左右）、宜全程機(jī)械化生產(chǎn)、抗根腫病、抗除草劑的優(yōu)質(zhì)油用突破性品種;多花色、多葉色、多花瓣、矮化盆栽觀賞新品種;抗病毒油菜薹菜用新品種等。今后市民們將有機(jī)會在陽臺上種植彩色油菜花，品嘗到具有預(yù)防感冒作用的油菜，油菜將以更豐富多樣的形式走進(jìn)人們的生活。

（資料來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)）