劉軍

煙臺(tái)蘋果、萊陽(yáng)梨、煙臺(tái)海參……目前，山東省煙臺(tái)市擁有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品9個(gè)、山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地9個(gè)，龍口粉絲被認(rèn)定為首批中歐“10+10”地理標(biāo)志國(guó)際互認(rèn)產(chǎn)品，蓬萊市還獲得了“全國(guó)海濱度假旅游產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，既為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造了效益，又成為推廣城市品牌的名片。

打造九大名牌

去年，煙臺(tái)名牌叫響全國(guó)，無(wú)論在北京，還是在深圳，人們解讀“仙境海岸，鮮美煙臺(tái)”，首先想到的是煙臺(tái)的水果和海鮮，以及深加工后的產(chǎn)品，比如，葡萄酒。

這些產(chǎn)品，一定程度上構(gòu)成了煙臺(tái)城市形象，同時(shí)也在推廣著這座城市的知名度。

9大煙臺(tái)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品包括煙臺(tái)蘋果、萊陽(yáng)梨、龍口粉絲、葡萄酒、大櫻桃、煙臺(tái)海參、煙臺(tái)鮑魚、萊州梭子蟹、煙臺(tái)綠茶。只要提到它們，就會(huì)想到煙臺(tái)。

這些煙臺(tái)地產(chǎn)名牌，品類越來(lái)越多，名聲越來(lái)越響，得益于煙臺(tái)市對(duì)區(qū)域品牌的保護(hù)措施和力度，也得益于歷屆政府對(duì)品牌保護(hù)和創(chuàng)建的持續(xù)發(fā)力。

“對(duì)城市品牌的創(chuàng)建，市委、市政府高度重視，分管副市長(zhǎng)定期調(diào)度跟進(jìn)督導(dǎo)，市財(cái)政也有專項(xiàng)資金，為品牌創(chuàng)建提供保障，這是煙臺(tái)品牌越來(lái)越響、越來(lái)越多的原因?！睙熍_(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局一位負(fù)責(zé)人說(shuō)。

目前，蓬萊市獲“全國(guó)海濱度假旅游產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”命名，龍口包裝和交通鋁型材、蓬萊海岸葡萄酒、龍口粉絲獲批創(chuàng)建全國(guó)知名品牌示范區(qū)。全市擁有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品9個(gè)。

推廣還在路上

煙臺(tái)城市名片中的“仙境海岸”，講的是煙臺(tái)的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)。在這個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，出產(chǎn)了獨(dú)特的生態(tài)產(chǎn)品，比如水果和海鮮。

自然天成的區(qū)域環(huán)境，并不是出“名品”的唯一條件，品牌的塑造是細(xì)工慢活。煙臺(tái)創(chuàng)建和推廣區(qū)域品牌，有個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，近十年的力度逐漸加大。

“區(qū)域品牌的創(chuàng)建有開(kāi)始，但不會(huì)有尾聲。”煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人告訴記者，近十年來(lái)，煙臺(tái)市將區(qū)域品牌創(chuàng)建納入全市農(nóng)業(yè)及農(nóng)村、智造行動(dòng)綱要、服務(wù)業(yè)等“十三五”規(guī)劃內(nèi)，由此與“萬(wàn)千百十”工程一道合力推進(jìn)，這里面就包括源頭管理———每年組織大規(guī)模、系列化免費(fèi)培訓(xùn)，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理，弘揚(yáng)“工匠精神”。

煙臺(tái)市出臺(tái)了資助獎(jiǎng)勵(lì)辦法，對(duì)參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂的企業(yè)給予資助獎(jiǎng)勵(lì)，不僅扶持骨干企業(yè)做大做強(qiáng)，還引導(dǎo)中小企業(yè)發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，抱團(tuán)發(fā)展，共同打造區(qū)域特色產(chǎn)品。

截至2018年底，煙臺(tái)市全國(guó)海濱度假旅游產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)先后成功創(chuàng)建2個(gè)國(guó)家級(jí)、3個(gè)省級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目?；I建的龍口包裝和交通鋁型材知名品牌示范區(qū)內(nèi)主持或參與的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到116項(xiàng)，一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)榮獲“2016年中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，大大提升了品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

產(chǎn)業(yè)鏈放大知名度

“現(xiàn)在向游客推廣煙臺(tái)旅游線路，分為產(chǎn)業(yè)度假游和生態(tài)環(huán)境游兩大類。產(chǎn)業(yè)度假游包括參觀酒莊，體驗(yàn)、選購(gòu)葡萄酒等?！痹跓熍_(tái)經(jīng)營(yíng)一家旅行社的市民劉青燕說(shuō)，地接社現(xiàn)在多出了很多推薦線路。

仍以蓬萊為例，近些年創(chuàng)建的“葡萄酒+旅游”模式正逐年升溫，年均接待葡萄酒旅游游客就達(dá)百萬(wàn)人次，葡萄酒單項(xiàng)旅游綜合收入10億元左右，而且數(shù)字正以20%以上的年增率遞增。

蓬萊的“葡萄酒+旅游”只是煙臺(tái)市葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈中的一例。目前，煙臺(tái)市已全面建成了富有煙臺(tái)特色的葡萄酒文化旅游品牌，完善了在苗木培育、葡萄種植、采摘加工、文化旅游等全產(chǎn)業(yè)鏈，先后建成了2個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，162家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)中擁有中國(guó)名牌2個(gè)、山東名牌10個(gè)、省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)企業(yè)2家，張?jiān)Ｒ怨I(yè)+旅游的全新發(fā)展理念和模式，入選首批“中國(guó)國(guó)家工業(yè)旅游示范基地”，葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式成為煙臺(tái)的特有城市品牌。

不僅是葡萄酒，蘋果、大櫻桃等均在各自的“鏈條”中發(fā)揮著巨大的磁場(chǎng)作用。同樣，這個(gè)作用也在放大這些區(qū)域品牌的知名度。

目前，煙臺(tái)蘋果、煙臺(tái)葡萄酒，連續(xù)3年入圍品牌價(jià)值區(qū)域品牌榜單前十名，品牌價(jià)值分別高達(dá)460.93億元和888.83億元。

不僅自身價(jià)值在漲，輻射帶動(dòng)作用也在加大。僅9大地理標(biāo)志產(chǎn)品，就使得162家企業(yè)精準(zhǔn)受益，上下游受益人數(shù)無(wú)法估算。