嵇為亞

(江蘇省濱海縣蠶種場(chǎng) 224513)

鑒蛹是蠶種生產(chǎn)中必不可少的一道工序，是一項(xiàng)勞動(dòng)密集程度很高的操作。目前蠶種場(chǎng)職工普遍年齡較大，大多眼睛老花，鑒蛹正在由雌雄生理特征區(qū)分演變到按蛹體大小判斷，嚴(yán)重影響鑒蛹的準(zhǔn)確率和效率。因此迫切需要借助機(jī)械、智能等非人工的手段，來解放蠶種場(chǎng)工人的雙眼，緩解選蛹過程中勞動(dòng)力矛盾，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高選蛹效率。曾經(jīng)做過這方面嘗試的有：山東省煙臺(tái)桑蠶原種場(chǎng)的C76-1型削繭鑒蛹機(jī)[1]、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所研究的超高速雌雄蛹自動(dòng)分選機(jī)[2]、蘇州大學(xué)發(fā)明專利稱量分級(jí)鑒蛹機(jī)[3]等，都取得了一定的成效，但都沒有在蠶種生產(chǎn)上應(yīng)用。

2016年，濱海蠶種場(chǎng)就近選擇試用東臺(tái)市智航機(jī)電科技有限公司和東臺(tái)天潤蠶種場(chǎng)共同研制的蠶蛹分選機(jī)。在試用反饋下，分選機(jī)得到不斷改進(jìn)與完善，不僅提高了鑒蛹速度和鑒別準(zhǔn)確率，而且還降低了蠶蛹的機(jī)械損傷率。本文將蠶蛹分選機(jī)的試用與改進(jìn)經(jīng)過進(jìn)行總結(jié)，為選蛹機(jī)械的研發(fā)與推廣應(yīng)用提供參考。

1 東臺(tái)智航蠶蛹分選機(jī)的工作原理

東臺(tái)市智航機(jī)電科技有限公司的蠶蛹分選機(jī)是國家專利產(chǎn)品[4]。打開蠶蛹分選機(jī)帶有進(jìn)料口的蓋子，觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)，軸座上支承有10對(duì)相互間隔設(shè)置的螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸。螺旋條轉(zhuǎn)軸螺旋轉(zhuǎn)動(dòng)避免對(duì)蛹產(chǎn)生傷害，變隙軸有三節(jié)粗細(xì)變化，螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸之間形成三級(jí)具有不同縫隙大小的分選間隙；雌蛹在大間隙一端出來，雄蛹在小間隙一端出來，通過傳送帶送到分選口，分別落到雌雄兩個(gè)分選盆，中間一個(gè)出口承接雌雄混合蛹。

2 東臺(tái)智航蠶蛹分選機(jī)的試用與改進(jìn)

2.1 分選間隙不可調(diào)節(jié)階段

2016年春季，2臺(tái)機(jī)器由廠家依據(jù)濱海縣蠶種場(chǎng)提供的中系日系各2個(gè)中間大小的蛹樣品，分中日系直接調(diào)好，回場(chǎng)后不可改動(dòng)，所有批次的蠶蛹都在一個(gè)軸間隙下篩選。此階段的分選機(jī)，分選蠶蛹的速度是人工鑒蛹的19.45倍，但雌雄蛹的鑒別準(zhǔn)確率隨批次不同而差異大，如表1，雌蛹準(zhǔn)確率為85%～97%，雄蛹準(zhǔn)確率為85%～94%，分選后的重量比例是雌35.42%、雄32.05%、雌雄混合32.53%，也就說仍有32.53%的雌雄混合蛹要按傳統(tǒng)方式鑒別，67.47%雌蛹和雄蛹還需人工復(fù)鑒，且個(gè)體較大的蠶蛹易受機(jī)械損傷，尤其是皮薄個(gè)體大的中系品種受傷明顯。

2.2 分選間隙可調(diào)節(jié)但不簡便階段

2016年秋季，2臺(tái)機(jī)器由廠家依據(jù)濱?？h蠶種場(chǎng)提供的4個(gè)不同蠶品種的蛹樣品，配備7.7～10.7mm標(biāo)尺棒15根30個(gè)尺寸，蠶種場(chǎng)可以根據(jù)不同批次的蛹體大小，運(yùn)用標(biāo)尺棒調(diào)出對(duì)應(yīng)的軸的間隙距離進(jìn)行調(diào)節(jié)。分初選和復(fù)選2步調(diào)節(jié)：初選調(diào)節(jié)確保雌、雄蛹準(zhǔn)率95%以上為目標(biāo)，中間雌雄混合蛹的比例暫時(shí)不考慮；復(fù)選調(diào)節(jié)是針對(duì)初選出的雌雄混合蛹進(jìn)行，確保雌、雄蛹準(zhǔn)率95%以上為目標(biāo)，中間雌雄混合蛹的比例復(fù)選總量的50%。經(jīng)改進(jìn)后，雌蛹、雄蛹的鑒別準(zhǔn)確率大有提高，如表2，所有機(jī)選批次的雌準(zhǔn)確率達(dá)97.0%以上，雄準(zhǔn)確率達(dá)95.5%以上，基本不需要進(jìn)行人工復(fù)鑒，只有31.43%的雌雄混合蛹需人工鑒別。機(jī)選的后期死蛹與人工鑒蛹都沒有差別，而且分選過程中的傷蛹現(xiàn)象也極少發(fā)生。但此階段的調(diào)節(jié)，必須打開蓋子用標(biāo)尺棒在螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸之間進(jìn)行多次測(cè)試下進(jìn)行，再加上準(zhǔn)確率調(diào)查，一次耗時(shí)30min以上，所以，調(diào)節(jié)不簡便，仍需改進(jìn)。

表1 2016年春季分選耗時(shí)和選后凈重量比例

表2 2016年秋季公斤繭粒數(shù)對(duì)應(yīng)滾輪間隙分選結(jié)果

注：選后♀♂混合區(qū)百分比=選后♀♂混合區(qū)重量÷初選總蛹重量*100%；復(fù)選后♀♂混合區(qū)百分比=復(fù)選后♀♂混合區(qū)重量÷復(fù)選總蛹重量*100%；需人工處理的百分比=選后♀♂混合區(qū)百分比×復(fù)選后♀♂混合區(qū)百分比。

2.3 分選間隙可調(diào)節(jié)，界面直觀操作簡便階段

針對(duì)2016年秋蠶的應(yīng)用意見，2017年對(duì)機(jī)器進(jìn)一步作出改進(jìn)，軸座兩端安裝調(diào)節(jié)螺絲和軸間隙顯示表，并于2017年秋蠶再次應(yīng)用檢驗(yàn)。經(jīng)應(yīng)用證明，改進(jìn)后的軸間隙調(diào)節(jié)是直接在機(jī)器外面進(jìn)行操作，通過顯示表一邊看表一邊操作，界面直觀，調(diào)節(jié)操作簡便，耗時(shí)縮短一半以上，十分快捷，同時(shí)，鑒蛹準(zhǔn)確率和蛹體保護(hù)情況都有較大提高。

3 蠶蛹分選機(jī)的使用與操作注意事項(xiàng)

3.1 選蛹適期

根據(jù)發(fā)明人的指導(dǎo)和相關(guān)報(bào)道[5]，蠶蛹分選機(jī)使用適期是蠶蛹復(fù)眼著黑色后，過早使用會(huì)傷蛹體。

3.2 蛹的處理

為了提高選用準(zhǔn)確率，避免病原傳染，對(duì)于細(xì)菌病和蠅蛆病等尸體腐爛的病總死籠率高于5%的批次不建議使用蠶蛹分選機(jī)。死籠不高的批次，在削繭過程中，盡量把死蛹和健蛹分開，選蛹前再次認(rèn)真檢查，撿掉爛死蛹，減少蛹襯的數(shù)量。

3.3 輕緩?fù)队?/h3>

用雙手把蠶蛹從蠶匾中輕輕捧起，在投料口手心向上逐漸松手讓蛹下落，手的移動(dòng)方式從左向右是松手撒蛹，從右回左時(shí)，收緊不撒蛹，不能左右來回撒蛹。注意控制速度，以料口看到的蛹1～1.2層，既不空，也不超過1.5層形成擠壓為合適。

3.4 定量接蛹

在接蛹的盆子里墊上一層海綿，調(diào)整好盆子高度，不影響換盆的情況下，盡量接近出料口，縮短蛹的下落距離。每選4kg蛹換一次接蛹盆，避免積壓。

3.5 保持清潔

保持清潔，不要投入爛死蛹，偶爾有爛死蛹進(jìn)機(jī)污染，要隨時(shí)清潔，以免滾輪受污染，降低準(zhǔn)確率。

4 體會(huì)與思考

4.1 建議更換彈性材料

建議螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸的間隔條、進(jìn)料(蛹)口、出料(蛹)口，使用塑料的彈性好的材料來調(diào)換目前的鋼鐵材料，既能夠降低機(jī)器成本，又能減輕對(duì)蛹的摩擦和傷害。

4.2 更多指導(dǎo)交流

選蛹機(jī)目前只是在濱海蠶種場(chǎng)一家的試用意見下進(jìn)行改進(jìn)，難免不全面不完善。如果能夠得到高等院校、科研院所、行業(yè)主管部門的專家教授的指導(dǎo)，有更多的蠶種場(chǎng)參與進(jìn)來，采用全面科學(xué)的改進(jìn)措施，形成更加全面的、科學(xué)的使用方法，可更有效地化解蠶種場(chǎng)選蛹難題。

4.3 更大的資金支持

目前一臺(tái)機(jī)器售價(jià)2萬元左右，原本就超出蠶種場(chǎng)的承受能力；對(duì)于生產(chǎn)廠家來說，現(xiàn)處于試驗(yàn)改進(jìn)階段，資金投入大，利潤基本沒有，售后服務(wù)和進(jìn)一步創(chuàng)新工作缺乏動(dòng)力。因此蠶蛹分選機(jī)的研制和改進(jìn)，迫切需要政府和業(yè)務(wù)部門的資金扶持。