第三屆Interpoma China世界蘋果大會于2019年4月15日～17日在上海新國際博覽中心舉辦，本屆會議由意大利的國際著名蘋果專家?guī)焯亍の炙?Kurt Werth)先生組織；來自意大利、瑞士、新西蘭和中國的專家圍繞世界蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)、品種選育、生產(chǎn)管理、營養(yǎng)品質(zhì)等方面做了報告交流；中林豐沃、海升集團(tuán)、華圣果業(yè)等種苗企業(yè)分享了國內(nèi)蘋果現(xiàn)代化種植模式經(jīng)驗。

大會中提到有機(jī)蘋果、紅肉蘋果、美國轉(zhuǎn)基因蘋果上市等多個蘋果行業(yè)的焦點、熱點問題。庫特·沃斯先生在大會對俄羅斯和亞洲的蘋果生產(chǎn)情況進(jìn)行了介紹。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所程存剛教授就新形勢下中國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議作了報告。新西蘭奧克蘭大學(xué)教授Roger Harker介紹了促進(jìn)消費的重要因素，如蘋果的顏色、大小、口感、甜度和價格。最吸引人眼球的是意大利圣米凱萊農(nóng)業(yè)研究所Alberto Dorigoni 教授介紹的蘋果樹樹形體系的發(fā)展過程和未來發(fā)展趨勢，并講解了意大利最新的樹形修剪系統(tǒng)——多中心干樹形(Guyot 樹形)。