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        引進鮮食李的良種選擇及授粉樹的配置

        2019-05-23 02:18:02高華君孫山
        落葉果樹 2019年3期
        關(guān)鍵詞:李園優(yōu)良品種冷量

        高華君,孫山

        (山東省果樹研究所,山東泰安 271000)

        李為薔薇科(Rosaceae)李屬(Prunus)核果類樹種,共30余個種,其中商品栽培的主要是中國李(P.salicina)和歐洲李(P.domestica,國內(nèi)多稱為西梅)。中國李從19世紀(jì)末經(jīng)由日本轉(zhuǎn)引至美國后,通過與杏李(P.simonni)和美洲李(如P.americana)等種間雜交,品種改良工作取得了飛躍的發(fā)展,選育出一系列綜合性狀優(yōu)良的品種,如黑寶石、安哥諾、黑琥珀成為美國加州產(chǎn)量前3的品種[1,2]。迄今為止,全世界已育成200余個具有中國李起源的李品種。

        20世紀(jì)80年代以來,中國科研院所、大專院校等相繼從國外引進一些李優(yōu)良品種,促進了李的集約化栽培和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但中國李多數(shù)品種自花不實(自花坐果率一般為1%~2%或更低),加之開花早,花期短,花期易遇低溫、大風(fēng)、陰雨等不良天氣條件影響授粉受精,造成坐果不良,產(chǎn)量偏低[3]。因此,選擇適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)的品種及合理配置授粉品種(授粉親合、花期相遇),成為提高坐果率、保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。

        1 國外引進的主要李優(yōu)良品種及其綜合評價

        20世紀(jì)80年代以來,中國從國外引進了多個鮮食李品種,主要的19個優(yōu)良品種如表1。

        引進李品種的選擇,除考慮成熟期、果實經(jīng)濟性狀外,更應(yīng)注重適應(yīng)性廣,抗花期不良天氣,連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),自然坐果或自花結(jié)實力高。南方溫暖多雨地區(qū),樹體易旺長,影響花芽分化,應(yīng)選抗病性強、需冷量低的豐產(chǎn)品種,如蜜思李、凱爾斯等。

        2 李授粉樹的配置

        一般認(rèn)為,自花坐果率低于30%時就需配置授粉樹。即使是自花結(jié)實的或半自花結(jié)實(自花結(jié)實力不能滿足生產(chǎn)需要)的李品種,其結(jié)實力往往因年份間氣候和土壤條件等多種因素的變化而變化(如圣玫瑰),需配置授粉樹以保證坐果率。

        2.1 授粉品種的選擇

        一是授粉親合性。李為配子體自交不親合(gametophytic self-incompatibility,GSI)植物,由S位點(S-locus)的一對S等位基因,即雌蕊和花粉的S基因控制,分別為S-RNase和S-haplotype-specific F-box(SFB)基因[4,5]。S-基因型完全相同則相互間授粉完全不親合,完全不同則完全親合,若有一個等位基因相同則表示部分親合。如主栽品種為黑琥珀(SbSc),威克森(SfSk)為完全親合授粉品種;黑寶石(SbSh)為部分親合,其授粉效果要弱于完全親合[4,6]。大部分李品種間相互表現(xiàn)為部分親合可能是坐果率低的原因之一[4]。部分李品種基于S-Rnase(SFB研究較晚)的S-基因型見表2[7]。

        表1 中國引進的19個李優(yōu)良品種

        二是花期相遇。李較其他核果類果樹花期短,不同品種間花期有較大差異,且開花早晚及持續(xù)時間受氣候、栽培措施、花期天氣等條件影響。冬季冷量充足的地區(qū),李花期雖短但整齊,主栽與授粉品種花期相遇能夠充分授粉受精。若需冷量不足,往往導(dǎo)致開花不一致,花期延遲、延長,由于不同品種需冷量有較大差異,造成主栽品種和授粉品種花期不相遇。

        三是花粉量大。理想的授粉品種除盡可能具有良好的經(jīng)濟性狀,適應(yīng)性、抗逆性強,樹體大小與主栽品種一致外,還應(yīng)花粉多且花粉可育,花期長(如圣玫瑰、威克森等,稱為萬能授粉樹)。表3為19個引進品種的推薦授粉品種[7-9]。

        2.2 授粉樹的配置比例

        李樹依靠風(fēng)力傳粉效果差,應(yīng)注意主栽品種與授粉品種的配置??紤]花期、親合性及花粉可育性等,最好選擇兩個以上授粉品種。若主栽品種與授粉品種價值均高且完全親合,能相互授粉,可等比例1∶1或2∶1栽植;若授粉品種價值不高,可按8∶1比例中心化栽植(每3行,行內(nèi)每3株栽植1株授粉樹)。

        表2 部分李品種的S-基因型(*表示不同研究結(jié)果不同)

        表3 引進的19個李主栽品種及推薦授粉品種

        2.3 授粉樹的配置方式

        成行配置。即每隔3~4行主栽品種配置1行授粉品種。若采用價值不高的專用授粉樹,可采取高干、高冠、直立樹形,減少空間利用,以授粉為主,結(jié)果為輔,每株主栽品種與授粉品種的距離不超過5~7m。

        行內(nèi)配置。即每隔3~4株主栽品種配置1株授粉品種。成行配置果園整齊,易于管理,但不利于蜜蜂訪花傳粉。實驗表明,蜜蜂訪花時多數(shù)沿行向飛行,故行內(nèi)配置授粉樹利于傳粉。授粉距離的縮短能夠極大地提高授粉坐果率,李樹栽培提倡行內(nèi)配置授粉樹,特別是大棚、溫室等保護栽培。

        2.4 高接花枝

        高接花枝可用于新建李園,也可作為授粉樹配置不合理李園的補救措施。由于縮短了授粉距離,可極大提高授粉效果。高接最好于定植后1~2年內(nèi)進行,3~4年后已結(jié)果李園高接后長勢較差。一般采用局部高接,可于春季萌芽前根據(jù)樹齡、樹體大小每株樹(不易授粉品種)或每幾株樹(易授粉品種)枝接1~3個或更多授粉品種,及時通過修剪控制授粉花枝的長勢。也可采用全樹高接(改接換種),按新建園的要求確定待改接授粉品種及待改接樹,采用春季枝接或秋季芽接法。

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