朱良瑞 朱昌友 韓安勤 尹曉黎 蔣思文

1.荊州職業(yè)技術學院，湖北荊州 434020；2.湖北省畜牧良種場，湖北荊州 434010；3.華中農業(yè)大學，武漢 430070；4.生豬健康養(yǎng)殖協同創(chuàng)新中心，武漢 430070

豬場廢水是規(guī)模養(yǎng)豬過程產生的液態(tài)廢棄物，主要包括糞便、尿液和沖洗用水，規(guī)模豬場必須建設和配備達標的糞污資源化利用設施及設備才能正常生產經營，否則會被責令關?；虿鸪齕1-2]。豬場污水處理利用首先應因地制宜選擇合適的模式，其次應準確把握不同模式的關鍵技術、管理環(huán)節(jié)，尋找合理的解決辦法與措施[3]。本文主要對種養(yǎng)結合的規(guī)?；i場廢水MBR組合處理工藝效果進行分析，從而找到既能提高農產品產量及品質、改善土壤理化性狀，又能降低生態(tài)環(huán)境安全風險的豬場廢水變廢為寶的處理模式。

1 材料與方法

豬場廢水是一種較為復雜的有機復合體，主要由豬尿、豬糞、飼料殘渣和豬舍沖洗水組成，其特征與豬舍結構、清糞方式、飼料營養(yǎng)、豬的消化功能、生產管理水平和沖洗水量等因素有關[1，4]。

1.1 標準化種植配套規(guī)模豬場廢水不同MBR組合處理工藝流程

標準化種植配套豬場工藝流程簡介見圖1，規(guī)模:10 000頭；日處理量:350 t/d。豬舍糞污經調節(jié)池，后經過固液分離去除污水中大部分的固體懸浮物，經厭氧塘處理后，廢水中的有機物可得到有效降解。經A/O組合塘系統(tǒng)的好氧處理后，進入MBR膜塘，深度處理后，進行水質檢測。根據農田灌溉水質標準（GB 5084-2005旱作），在農田需肥和灌溉期間，通過農田施用管網進行旱地作物施肥，實施水肥一體化。

1.2 豬場廢水MBR組合處理后水質檢測及對比分析

依據農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）對旱地作物的灌溉用水指標，采集豬場廢水MBR組合處理后的水樣進行水質檢測，主要測定水溫、pH值（酸堿度）、CODCr（懸浮物）、SS（懸浮物）、氨氮、總氮、總磷、鉀、鐵、銅、鋅等11項指標，其中COD值取測定最高值，其他各項數值取平均值，并對MBR組合處理后的水質檢測數據進行分析。

圖1 豬場廢水MBR組合處理工藝流程

1.3 確定肥水比例

根據11項指標水質檢測結果，按照農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）確定肥水比例，在農田需肥和灌溉期間，通過農田施用管網進行旱地作物施肥，最終實施水肥一體化。

2 結果與分析

對照農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）對旱地作物的灌溉用水技術指標，對規(guī)模豬場廢水MBR組合處理后的水樣進行11項指標水質檢測后，農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）及檢測結果見表1。

孟海玲等[5]采用MBR處理豬場廢水，COD含量是412 mg/L、SS的去除率達到99%以上、氨氮含量為184 mg/L。表1中基本控制項目水質檢測數據結果顯示:豬場廢水經MBR組合工藝處理后COD含量、氨氮含量、SS下降較為明顯，水質凈化效果有所提升；表1中選擇性控制項目水質檢測數據結果顯示:豬場廢水經過MBR組合工藝處理后，銅和鋅2項指標遠低于農田灌溉水質標準（GB 5084-200旱作）最低限制值。為了不影響農田肥用效果，滿足作物生長需求，增測的磷、鉀、鐵3項礦物質數據指標可為后續(xù)水肥一體化提供依據。

表1 標準對照

為防止土壤、地下水和農產品污染，保障人體健康，維護生態(tài)平衡，促進經濟發(fā)展，農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）對旱地作物的灌溉用水技術指標有強制性要求。表1中11項指標水質檢測結果顯示:按照農田灌溉水質標準（GB 5084-2005），除COD含量偏高外，其他指標均已達標。根據水質檢測結果，確定肥水稀釋比例，確保達到農田灌溉水質標準（GB 5084-2005），在農田需肥和灌溉期間，通過農田施用管網進行旱地作物施肥，實施水肥一體化。

3 討 論

3.1 豬場廢水MBR組合處理工藝運行效果較好

目前，國內采用MBR（膜生物反應器）處理豬場廢水的試驗研究報道較多，實際工程運行效果的報道較少[6]。實際生產中，11項指標水質檢測數據結果表明，規(guī)?；i場經過MBR組合處理后，廢水中的污染物去除效果非常明顯，水質凈化效果有所提升，但COD含量還有待改進。

3.2 重視Cu和Zn殘留量

飼料中Cu和Zn添加量最多，有機肥重金屬超標同時會導致土壤重金屬富集，影響農產品質量安全，Cu和Zn的存在還可能影響細菌的耐藥性，因此，豬場廢水處理后農用時也應重視Cu、Zn含量高的問題[7-9]。本次豬場廢水經過MBR組合處理后，Cu和Zn殘留量均沒有超標，遠低于農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）。

3.3 水質檢測成為肥水配比重要依據

有研究[10-11]表明，規(guī)?；i場廢水4個季度中各個指標呈現了一定的變化規(guī)律，全施有機肥的處理可能由于肥效不夠而不能完全滿足作物的需肥要求而影響產量提高，有機肥須與化肥配合施用才能提高產量。豬場廢水經過MBR組合處理后有一定的肥效，但為了不影響農田肥用效果，建議在農田需肥和灌溉期間，在施用前進行水質檢測，對照農田灌溉水質標準（GB 5084-2005），與化肥配合使用，實施水肥一體化，以滿足作物生長需求。

3.4 豬場廢水MBR組合處理工藝適用范圍

解決養(yǎng)殖場糞污水對周邊環(huán)境的污染問題，高效、節(jié)能和多層次綜合利用糞污水的處理工藝，既解決豬場周邊地區(qū)水肥短缺的問題，又有效減少環(huán)境污染[12]。規(guī)模化豬場廢水MBR組合處理工藝建議適用范圍:養(yǎng)殖場周圍配套有一定面積的農田，可以通過農田施用管網進行作物施肥，實施水肥一體化；如果是水田或蔬菜，須參考農田灌溉水質標準（GB 5084-2005水作或蔬菜）確定肥水稀釋比例。

規(guī)模豬場廢水MBR組合處理工藝對廢水中的污染物去除效果明顯，確保符合農田灌溉水質標準（GB 5084-2005）后可用于實施水肥一體化，這是既降低生態(tài)環(huán)境安全風險，又能使豬場廢水變廢為寶的較好的處理模式。