李進卿　趙苗苗

郭志彪，河南百笑堂生物科技有限公司董事長，近年來，他以極大的熱情致力于創(chuàng)新富有活力的企業(yè)管理模式，致力于高新技術(shù)領(lǐng)域的開發(fā)和創(chuàng)新，集聚結(jié)構(gòu)合理的人才隊伍，竭盡全力為市場開發(fā)提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。

郭志彪是地地道道的許昌人，有著溫和厚道、堅韌不拔的品性。在我國經(jīng)濟水平不斷提高、城鄉(xiāng)差距不斷擴大的條件下，為了改善生活條件，許多有志青年紛紛選擇南下務(wù)工。郭志彪就是務(wù)工大軍中的一員。在外打拼多年，郭志彪內(nèi)心一直有著一個夢想，那就是創(chuàng)辦一家屬于自己的公司。2017年，中央發(fā)布“三農(nóng)”政策，號召社會各界人士大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)村穩(wěn)定增長。背井離鄉(xiāng)多年的郭志彪萌生了回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、為家鄉(xiāng)建設(shè)增磚添瓦的念頭。于是，懷著對家鄉(xiāng)滿腔深沉的愛，他找準(zhǔn)市場定位，做好前期調(diào)研，創(chuàng)辦了一家集種植、食品、保健品為一體的河南百笑堂生物科技有限公司。

談到創(chuàng)業(yè)初衷，郭志彪按捺不住自己激動的心情：“在一次寧夏旅游中，我對當(dāng)?shù)鼐用駥⒎N植枸杞轉(zhuǎn)換為種植鈣果一事感到十分好奇，經(jīng)過深入調(diào)查，鈣果的營養(yǎng)價值和再利用價值讓我眼前一亮，這么神奇的果樹如果在家鄉(xiāng)大面積推廣種植一定會帶來更大的經(jīng)濟效益！而且，國家提出了‘大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，對有志于創(chuàng)業(yè)的人來說無疑是一個優(yōu)勢。另外，隨著人們生活水平的不斷提高，人們的保健意識愈發(fā)強烈，開發(fā)保健品市場正逢其時，我何不趁著國家的大好形勢和市場的大好環(huán)境大干一番呢？”

鈣果渾身是寶

我們先通過一些資料了解一下鈣果。

鈣果，學(xué)名歐李，生于陽坡砂地、山地灌叢中，原產(chǎn)中國，屬灌木植物。鈣果是一種集高營養(yǎng)于一身的健康水果。它的果實呈圓形或扁圓形，外形似櫻桃，表面光亮無粉，多數(shù)為紅色，有少部分為金黃色、紫色等，看起來十分漂亮。鈣果的果實酸甜可口，具有豐富的微量元素，在歷史上曾作為“貢品”，康熙皇帝從幼年時就對食用歐李情有獨鐘，甚至曾派人在皇宮專門種植。

據(jù)了解，鈣果作為我國特有的一個野生經(jīng)濟植物，具備產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的潛力，人們對鈣、對鐵、對方便綠色飲料日漸增長的普遍需求，為鈣果的深加工提供了極為廣闊的發(fā)展前景，同時也為醫(yī)療保健和食品飲料業(yè)提供了無限的商機。鈣果深加工后的果汁、果酒、果脯等消費必將在市場上廣泛普及且長久不衰;鈣果的種仁具有消腫、利尿、通便的功能，是一種很好的藥材，藥材市場收購價格不菲進而為農(nóng)民帶來更多的經(jīng)濟效益。其中出油率較高的鈣果油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄;研究發(fā)現(xiàn)，鈣果果皮中提取的天然色素可形成結(jié)晶，必將會成為食品添加劑中的新寵兒。

郭志彪回到家鄉(xiāng)后潛心鉆研，夜以繼日地翻閱各種資料，瘋狂地吸收有關(guān)鈣果的所有信息，他仔細閱讀推敲有關(guān)鈣果的所有文章和報道，不敢放過任何一個小的細節(jié)。慢慢地，他對鈣果有了更深的了解。原來鈣杲是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授杜俊杰潛心27年的研究成果，是從最初一種野生樹種發(fā)展到可以供人類栽培食用的水果樹種。這種植物株高0.3 - 1.3米，植株叢生或單生。鈣果的根、莖、葉、花、果均有很大的開發(fā)和利用價值。臨床發(fā)現(xiàn)，其根可以入藥，對治療牙疼和脈管炎等疾病有一定的療效;葉子可以制作茶葉，用其浸泡過的茶水清香撲鼻，味道略帶苦味，時常飲用不會影響正常的睡眠，反而可以促進胃腸的蠕動，有一定的消食作用，是非常好的保健茶品之一;植物的花可以制作成花茶，從而促進邊緣經(jīng)濟發(fā)展。而且經(jīng)過查閱大量資料，郭志彪還發(fā)現(xiàn)鈣果植物的枝條還是很好的編制材料，有助于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展手工藝編織制品行業(yè)，從而提高農(nóng)民收入;同時枝條也是草食家畜的高蛋白優(yōu)質(zhì)飼料。

據(jù)了解，鈣果含有人體所需的17種氨基酸，果實中微量元素的含量相當(dāng)于6個蘋果的總和，是目前現(xiàn)有常見果樹品種中少有的。了解到這些后，郭志彪不禁感慨道：“鈣果真是人類難得的健康果品?！?/p>

通過一段時間的了解，郭志彪還發(fā)現(xiàn)，鈣果具有極強的抗旱、抗寒、抗風(fēng)沙、抗病蟲、耐鹽堿、耐貧瘠等特性，以及生物產(chǎn)量高、生態(tài)覆蓋效果好，是防風(fēng)沙與生態(tài)修復(fù)的先鋒樹種。鈣果在生態(tài)防護中能起到綠化、美化、香化、彩化環(huán)境的作用，而種植鈣果這種植物不僅可實現(xiàn)春季觀花、夏季賞葉、秋季品果的田園風(fēng)光，還可以制作成株型優(yōu)美、賞食兩宜的鈣果盆景，從而實現(xiàn)真正的“春華秋實”的美感。

成功引進，造福一方

大健康產(chǎn)業(yè)是中國市場上的一大“金礦”，是根據(jù)時代發(fā)展、社會需求與疾病譜的改變從而提出的一種全新的理念。當(dāng)郭志彪發(fā)現(xiàn)鈣果植物的時候就下定決心：順應(yīng)時代的改變，結(jié)合大數(shù)據(jù)，一定要把鈣果這項產(chǎn)業(yè)做大做強，帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民共同致富。

鈣果果樹苗種植初期，由于天氣炎熱，許久未下雨，郭志彪就親自帶領(lǐng)種植戶給鈣果樹苗澆水，幾天下來，郭志彪的皮膚就曬得脫了皮。不管再忙再累，他每天都要去種植園區(qū)轉(zhuǎn)一圈，他說只有親自去看了這些果樹苗的生長狀況，他心里才有數(shù)，才能放心。

郭志彪給記者算了一筆賬，農(nóng)民種植鈣果后，果樹一般當(dāng)年就會開花，第二年就能實現(xiàn)結(jié)果，畝產(chǎn)可達600公斤左右，第三年平均畝產(chǎn)可達1000公斤，第四年平均畝產(chǎn)可達1500公斤，逐年遞增的產(chǎn)值效益在果樹中是極其罕見的。由于鈣果的果實具有極其豐富的營養(yǎng)價值，在市場上的售價均較高于其他水果，每公斤可達10到20元不等。而且鈣果每畝的鮮葉可達100斤，市場上鮮葉單價10元。這樣計算下來，每畝鈣果種植的收入可達數(shù)千元甚至上萬元。經(jīng)濟效益是種植小麥、玉米所不可比擬的。如果再利用溫室栽培，經(jīng)濟效益則更加可觀。

另外，成熟的鈣果果實可直接調(diào)配成飲料，在經(jīng)過深加工后也可調(diào)配成各種口味的濃縮汁，以滿足不同口味的大眾需求。其濃縮汁營養(yǎng)豐富，色澤為深濃色，具有特殊的風(fēng)味，入口芳香濃郁，是出口飲料企業(yè)中的特色產(chǎn)品，在市場中深受廣大消費者的認可和喜愛。而且鈣果果實不僅可以加工成果汁和果酒，還可以加工成酸甜可口、老少皆宜的補鈣型功能蜜餞或果脯，在日常進食中就可以補充身體所需的各種營養(yǎng)。在果實充分成熟時，經(jīng)過一系列復(fù)雜的加工程序還可制作成美味的鈣果果醬;同時，利用果汁或濃縮果汁，還可以制作成果凍，其口感滑膩，是兒童喜愛的食品之一。談及鈣果的深加工品，郭志彪抑制不住揚在臉上的自信。

在過去十幾年職業(yè)生涯中，郭志彪主要做的是進出口商品貿(mào)易，這使得他深諳互聯(lián)網(wǎng)平臺對企業(yè)發(fā)展的重要性。作為新時代的新工具，信息通信技術(shù)將互聯(lián)網(wǎng)和各行各業(yè)緊密地聯(lián)系起來。于是，郭志彪整合資源，計劃通過互聯(lián)網(wǎng)這個平臺，實現(xiàn)多渠道、多領(lǐng)域發(fā)展鈣果經(jīng)濟，以提高種植戶的收入。

在當(dāng)前國家大力提倡“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的大背景下，郭志彪和他的團隊砥礪前行，3年內(nèi)建立了10萬畝的種植園區(qū)，其實行的百分之百種植和全面回收措施讓種植戶無后顧之憂。郭志彪多年打拼在外的銷售工作經(jīng)驗不僅使他擁有很高的銷售技能，也為公司的經(jīng)營與市場的開發(fā)提供了獨特的思維方式。目前郭志彪及團隊已經(jīng)與完達山廠家達成加工飲品的戰(zhàn)略協(xié)議，產(chǎn)品銷往國內(nèi)外;同時與多家生物醫(yī)藥公司初步達成協(xié)議，加工補鈣型產(chǎn)品并出口國外市場。鈣果產(chǎn)業(yè)的拉動優(yōu)勢及鈣果項目深加工核心技術(shù)優(yōu)勢不僅提高了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)率，達成了產(chǎn)業(yè)扶貧的基本目標(biāo)，也實現(xiàn)了新經(jīng)濟新增長。

在創(chuàng)業(yè)過程中，郭志彪并不是一帆風(fēng)順的，但是他總能游刃有余地解決遇到的各種復(fù)雜問題。對于半路出家的郭志彪來說，種植鈣果專業(yè)性較強，并非易事。期間郭志彪也遇到很多專業(yè)性很強的問題，為了解決這些問題，他高薪聘請專業(yè)技術(shù)人員對鈣果種植進行詳細的講解和分析。郭志彪認為，不懂可以學(xué)習(xí)，可以向別人取經(jīng)，難的是整合社會資源為自己所用，在面對困難時，郭志彪從未想過放棄，他暗下決心：無論付出多大的代價，他都不會放棄自己心中為家鄉(xiāng)造福的信念。憑借著這份信念，郭志彪不斷探索學(xué)習(xí)，總結(jié)方法。種植期間，他把鈣果的實用性發(fā)揮得淋漓盡致。鈣果的種植不僅為當(dāng)?shù)厝嗣駧砹丝捎^的經(jīng)濟效益，也使一部分農(nóng)業(yè)科技人員有了一個學(xué)以致用的的廣闊天地。“一人富不如大家富，吃水不忘挖井人?！惫颈胄χ嬖V記者。

鈣果是目前發(fā)展前景較好的項目之一，它必將引發(fā)種植業(yè)上的一場革命。郭志彪堅定地告訴記者：“河南百笑堂是一個年輕而成熟、穩(wěn)健而又充滿活力的企業(yè)。業(yè)精于勤、行成于思。我堅信，只要我們兢兢業(yè)業(yè)地工作、孜孜不倦地學(xué)習(xí)、不拘一格地思考、嘔心瀝血地創(chuàng)造，面對挑戰(zhàn)、勇敢拼搏，就一定能把河南百笑堂建設(shè)成為一流的科技創(chuàng)新企業(yè)，為社會貢獻出自己的一份力量。我們對未來充滿信心和希望。