俄羅斯兩種葵花籽油被列入黑名單
2019-05-15 15:01:41
食品與生活 2019年12期
近期，俄羅斯油脂聯(lián)盟對7種高級食用油產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了抽檢，其中2種葵花籽油Karolina和Selyanochka的制造商在標(biāo)簽中標(biāo)識產(chǎn)品等級為“高級”，但抽檢結(jié)果顯示其過氧化值偏高，不符合高級品標(biāo)準(zhǔn)，被列入黑名單。
點(diǎn)評：告訴大家一個(gè)秘密，油脂品味檢測由品評員嗅氣味和嘗味道……有誰想報(bào)名當(dāng)品評員嗎？
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