2019年3月12日，從黔南州發(fā)改局發(fā)解到，在加強非洲豬瘟疫情防控期間，為加強對豬肉市場價格監(jiān)測，州發(fā)改局啟動了全州豬肉、生豬和仔豬市場價格監(jiān)測報告制度，實時監(jiān)測豬肉價格波動情況，確保了全州各地市場豬肉保供穩(wěn)價。

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至2019年2月底，全州豬肉、生豬和仔豬市場價格與疫情前比上漲幅度較大，但與疫情中期比價格小幅回落。其中，豬肉（腿肉）平均價格每千克28元，與疫情防控前（2018年10月22日，下同）的每千克24.92元相比，上漲12.36%，與疫情中期（2019年1月1日，下同）最高價每千克31元相比回落9.7%；生豬平均價格每千克17.07元，與疫情防控前每千克16.25元相比上漲5.05%，與疫情中期最高價每千克19.09元相比回落10.6%；仔豬平均價格每千克19.09元，與疫情防控前的每千克16.48元相比上漲15.84%，與疫情中期最高價每千克19.83元相比回落3.7%。

州發(fā)改局通過黔昌畜牧發(fā)展有限責任公司等較大型的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，了解州生豬生產(chǎn)供應及其價格變動情況，結(jié)合市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析認為，當前黔南州豬肉、生豬和仔豬市場保供已經(jīng)平穩(wěn)度過兩節(jié)（元旦、春節(jié)）等傳統(tǒng)豬肉消費旺季，豬肉消費量將有所降低，預計豬肉價格呈穩(wěn)中有降的走勢。

州發(fā)改局表示，將繼續(xù)密切關(guān)注豬肉、生豬和仔豬市場動態(tài)，對可能引起市場價格異動的傾向性、苗頭性問題及時進行預警預報，如確有必要立即啟動超市、屠宰場等應急保供平臺，限價限量銷售，保障供應、平抑物價、穩(wěn)定市場。