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        提高散養(yǎng)奶牛養(yǎng)殖效益的技術(shù)要點(diǎn)

        2019-05-14 10:59:52王春筍
        湖北畜牧獸醫(yī) 2019年3期
        關(guān)鍵詞:技術(shù)要點(diǎn)奶牛

        王春筍

        摘要:主要分析了散養(yǎng)奶牛的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn),旨在提高散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖效益。

        關(guān)鍵詞:奶牛;養(yǎng)殖效益;技術(shù)要點(diǎn)

        中圖分類號(hào):S815.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1007-273X(2019)03-0039-02

        加強(qiáng)奶牛飼養(yǎng)管理,利用科學(xué)的飼養(yǎng)方法,提高散養(yǎng)奶牛的飼養(yǎng)水平,減少疾病發(fā)生率,延長奶牛的使用壽命,同時(shí)減少浪費(fèi)、降低成本、提高產(chǎn)量、增加效益,對(duì)提高散養(yǎng)奶牛養(yǎng)殖效益至關(guān)重要。

        1 牛舍寬敞,通風(fēng)透光

        散養(yǎng)戶一般會(huì)因陋就簡搭蓋簡易的牛舍或把舊房改建成牛舍,不能保證通風(fēng)換氣和充足的光照,做不到夏季防暑降溫和冬季驅(qū)寒保暖,嚴(yán)重影響其健康,降低其生產(chǎn)性能。有條件的農(nóng)戶應(yīng)把牛舍建造在村里統(tǒng)一規(guī)劃的養(yǎng)殖區(qū)內(nèi),并保證牛舍通風(fēng)良好,光線充足,冬能祛寒保暖,夏能防暑降溫。要特別注意搞好夏季防暑工作,有條件的可在舍內(nèi)安裝電風(fēng)扇。

        2 搞好消毒防疫,遠(yuǎn)離疾病困擾

        大多數(shù)農(nóng)戶消毒防疫意識(shí)薄弱,沒有設(shè)消毒池,場地也不定期消毒,奶牛一旦患病,尤其是傳染病,將會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。散養(yǎng)戶應(yīng)對(duì)環(huán)境、場地、用品經(jīng)常消毒,在傳染病多發(fā)季節(jié)要增強(qiáng)場地消毒次數(shù),要按照免疫計(jì)劃定期給奶牛注射疫苗,同時(shí)注意飼料、飲水衛(wèi)生。

        3 適當(dāng)運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)奶牛體質(zhì)

        運(yùn)動(dòng)有助于消化,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)泌乳,奶牛每天應(yīng)保持2~3 h的戶外運(yùn)動(dòng)。農(nóng)戶習(xí)慣把奶牛拴在木樁上,限制了奶?;顒?dòng),使奶牛運(yùn)動(dòng)量不足,導(dǎo)致奶牛生長發(fā)育受阻、發(fā)情不明顯、屢配難孕,甚至導(dǎo)致受孕奶牛難產(chǎn)、胎衣不下、體質(zhì)較弱、抗病力差。應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)奶牛運(yùn)動(dòng)量,如果沒有運(yùn)動(dòng)場地也應(yīng)有人牽引其做運(yùn)動(dòng),以促進(jìn)奶牛新陳代謝,使其保持旺盛的食欲和正常的繁殖機(jī)能,提高抵抗病茵侵襲的能力,延長奶牛的使用壽命。

        4 保證充足飲水,提高生產(chǎn)性能

        不能供應(yīng)充足衛(wèi)生的飲水,必然會(huì)影響奶牛正常的新陳代謝,無法發(fā)揮其應(yīng)有的生產(chǎn)潛力,導(dǎo)致產(chǎn)奶量減少,經(jīng)濟(jì)效益降低。 因而要保證充足的飲水,日產(chǎn)50 kg的奶牛,每天需要飲水50~75 kg/d,同時(shí)要注意飲水衛(wèi)生。冬季水溫不宜太低,夏季炎熱應(yīng)增加飲水次數(shù)。

        5 經(jīng)常刷拭牛體和護(hù)蹄

        經(jīng)常刷拭牛體,保持牛體皮膚清潔,能促進(jìn)皮膚血液循環(huán)和新陳代謝,有助于調(diào)節(jié)體溫和增強(qiáng)抗病能力。研究表明,經(jīng)常刷拭牛體,可使產(chǎn)奶量提高8%~10%。因此,應(yīng)每天早晚2次刷拭牛體全身各部位,3~6 min/次,并注意定期檢查和修護(hù)蹄部,使其保持潔凈干燥。

        6 定期驅(qū)蟲,提高產(chǎn)奶性能

        體內(nèi)的寄生蟲不僅消耗營養(yǎng),甚至有些寄生蟲會(huì)干擾奶牛的生命活動(dòng),嚴(yán)重的危及生命,造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。因此每年春秋兩季要定期驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。

        7 營養(yǎng)均衡,提高產(chǎn)奶量

        有些養(yǎng)牛戶由于文化水平低,不能根據(jù)奶牛的營養(yǎng)需要來配置日糧,而是有啥喂啥,玉米秸、麥秸、稻草、樹葉、豆餅、麩皮、玉米面成為主要飼料,不添加維生素和礦物質(zhì)添加劑,有的甚至連鈣粉都不添加,常常造成奶牛產(chǎn)奶癱瘓、屢配不孕、胎衣不下等疾病,產(chǎn)奶量下降,乳脂率降低,奶牛的利用年限縮短,因此平時(shí)飼喂時(shí)飼草飼料要盡可能多樣化,做到適口性好、營養(yǎng)全面,滿足奶牛生產(chǎn)需要。同時(shí)要注意添加適量的維生素、微量元素和礦物質(zhì),并且飼喂時(shí)要定時(shí)定量,喂次數(shù)不少于3次/d,少喂勤添,由少到多。飼喂時(shí)要先粗后精,先干后濕,先喂后飲,以刺激牛胃腸活動(dòng),保持旺盛的食欲。

        8 做好適齡母牛的配種工作

        做好適齡母牛的配種工作,直接關(guān)系到奶牛是否能按照計(jì)劃產(chǎn)犢和產(chǎn)奶,減少疾病的發(fā)生。有的養(yǎng)牛戶對(duì)冷凍精液、人工授精技術(shù)不太了解,有的則請(qǐng)不到授精技術(shù)人員而使用雜交公?;蛐阅艿拖碌墓1窘唬械霓r(nóng)戶甚至用黃牛配種。由于所用的公牛未經(jīng)過嚴(yán)格選擇,其后代的生產(chǎn)性能難以超越母本,致使黃牛配種所產(chǎn)的雜交母贖不能做奶牛用,造成經(jīng)濟(jì)損失。因此,在配種時(shí)一定要找技術(shù)水平較高、信譽(yù)良好的配種員進(jìn)行授精,以便逐步培育高產(chǎn)后代牛。育成母牛的初次配種應(yīng)在體成熟初期16~18月齡,要求體重達(dá)到成年母牛體重的60%~65%,即360~390 kg。過早配種會(huì)影響母牛的生長發(fā)育及頭胎產(chǎn)奶量,過晚配種會(huì)影響受胎率,增加飼養(yǎng)成本。成年母牛產(chǎn)后第一次配種時(shí)間以產(chǎn)后60~90 d為宜,低產(chǎn)母??蛇m當(dāng)提前,高產(chǎn)母??蛇m當(dāng)推遲,但過早或過晚配種都可能影響受胎率。

        9 做好擠奶工作

        正確熟練的擠奶操作和嚴(yán)格的消毒是保證奶牛健康多出牛奶的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。有的養(yǎng)牛戶不注意擠奶衛(wèi)生,擠奶方式不正確會(huì)導(dǎo)致出奶量減少,特別是常導(dǎo)致乳房炎的發(fā)生,輕則導(dǎo)致棄乳,重則導(dǎo)致奶牛淘汰,往往引起較大經(jīng)濟(jì)損失。

        10 保證干奶時(shí)間,促進(jìn)新陳代謝

        奶牛的泌乳期一般為305 d,然后進(jìn)入60 d的干奶期,由于受奶牛年齡、胎次、膘情及飼養(yǎng)水平的影響,其干奶期可適當(dāng)延長或縮短。但最短也不能少于45 d。有的養(yǎng)牛戶為了使奶牛多產(chǎn)奶,從產(chǎn)后一直擠到?jīng)]有奶為止,有時(shí)甚至擠到臨產(chǎn)前。一是由于奶牛過度消耗體內(nèi)營養(yǎng),影響胎兒發(fā)育和下胎泌乳量的提高。二是造成產(chǎn)后發(fā)情晚或發(fā)情不明顯,性周期紊亂和受孕困難。因此,生產(chǎn)中奶牛的干奶期是必不可少的,并且對(duì)膘情較差的奶牛應(yīng)適當(dāng)延長干奶期,以使奶牛有充分的休養(yǎng)緩沖時(shí)間來彌補(bǔ)體內(nèi)損失的營養(yǎng),保證正常的新陳代謝和性周期,為奶牛的順利受孕、產(chǎn)犢和提高泌乳量奠定良好的基礎(chǔ)。

        11 干奶期補(bǔ)充飼料,保仔護(hù)膘

        奶牛經(jīng)過產(chǎn)犢泌乳,體內(nèi)營養(yǎng)損失較多,加上懷孕胚胎發(fā)育營養(yǎng)需求較大,干奶期應(yīng)根據(jù)奶牛體況適當(dāng)補(bǔ)充精料,以滿足奶牛的生理需要,但有些養(yǎng)牛戶認(rèn)為不產(chǎn)奶不用喂精料或少喂點(diǎn)精料就行,于是便大幅度減少精料喂量,結(jié)果造成臨產(chǎn)前奶牛膘情太差,產(chǎn)犢費(fèi)時(shí),甚至難產(chǎn),所產(chǎn)奶牛體質(zhì)弱,母牛產(chǎn)奶量下降。因此,奶牛除剛干奶后幾天和臨產(chǎn)前幾天適當(dāng)減少精料喂量外,干奶期精料喂量應(yīng)占母牛體重的0.8%~0.9%,以保證奶牛保持正常體況。

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