劉文

摘要：膠體是生活中常見的一種分散系，指導(dǎo)學(xué)生制備和觀察生活中的常見膠體，讓學(xué)科知識(shí)走進(jìn)生活，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

關(guān)鍵詞：分散系;家庭膠體實(shí)驗(yàn);煙;霧;液溶膠

文章編號(hào)：1008-0546（2019）04-0093-02

中圖分類號(hào)：G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2019.04.025

《化學(xué)1（必修）》（人民教育出版社2007年3月第3版）第二章第一節(jié)“物質(zhì)的分類”介紹了生活中常見的部分膠體，如：稀豆?jié){、涂料、墨水、洗滌劑、噴霧劑、果凍、豆腐、肉凍等?？梢娔z體這種分散系在日常生活中很常見，筆者指導(dǎo)學(xué)生利用丁達(dá)爾效應(yīng)觀察生活中的膠體，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性，同時(shí)設(shè)計(jì)出了一組家庭膠體實(shí)驗(yàn)，在此分享給各位同行。

一、家庭氣溶膠的制備與觀察

1.煙

實(shí)驗(yàn)用品：帶有蓋子的無色透明玻璃瓶、小紙條、打火機(jī)、激光筆（圖1）。

實(shí)驗(yàn)操作：將小紙條從一端點(diǎn)燃后立即放入無色透明玻璃瓶中，蓋上蓋子。待小紙條熄滅后，玻璃瓶內(nèi)充滿白煙，用激光筆照射，能觀察到一條清晰的光路，有明顯的丁達(dá)爾效應(yīng)（圖2）。

2.霧

實(shí)驗(yàn)一：

實(shí)驗(yàn)用品：裝有自來水的小噴瓶、激光筆（圖3）。實(shí)驗(yàn)操作：用小噴瓶朝空氣中噴水，產(chǎn)生水霧，用激光筆朝噴水水霧的方向同向照射，能觀察到明顯的丁達(dá)爾效應(yīng)（圖4）。

實(shí)驗(yàn)二：

實(shí)驗(yàn)用品：空調(diào)加濕器、透明玻璃杯、激光筆（圖5）。

實(shí)驗(yàn)操作：空調(diào)加濕器內(nèi)加適量水，接通電源，打開空調(diào)加濕器，出霧口產(chǎn)生大量霧氣，用透明玻璃杯收集適量霧氣，用激光筆照射玻璃杯，能觀察到明顯的丁達(dá)爾效應(yīng)（圖6）。

二、家庭液溶膠的制備與觀察

1.肥皂、洗潔精、洗衣粉液溶膠

實(shí)驗(yàn)用品：指甲蓋大小的一塊肥皂、洗潔精、洗衣粉、一次性透明塑料杯、激光筆。

實(shí)驗(yàn)操作：一次性透明塑料杯中加半杯自來水，將肥皂放入自來水中攪拌溶解，亦可取少量洗潔精或洗衣粉放入自來水中攪拌均勻，用激光筆照射，均能觀察到明顯的J達(dá)爾效應(yīng)（圖7）、（圖8）、（圖9）。

2.茶水、墨水液溶膠

實(shí)驗(yàn)用品：茶水、碳素墨水、自來水、一次性透明塑料杯、激光筆。

實(shí)驗(yàn)操作：用激光筆照射茶水，能觀察到明顯的丁達(dá)爾效應(yīng)（圖10）;一次性透明塑料杯中加入自來水（約占杯子容積的七分之六），滴入1滴碳素墨水，攪拌均勻，用激光筆照射，能觀察到明顯的J達(dá)爾效應(yīng)（圖11）。

3.泥水上清液液溶膠

實(shí)驗(yàn)用品：泥土、自來水、一次性透明塑料杯、激光筆（圖12）。

實(shí)驗(yàn)操作：取少量泥士，倒入裝有自來水的一次性透明塑料杯中，攪拌溶解后靜置，用激光筆照射上層清液，能觀察到明顯的丁達(dá)爾效應(yīng)（圖13）。

參考文獻(xiàn)

[1]楊飛.膠體性質(zhì)的“生活化”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教與學(xué)，2014（5）：92