馮江飛 陳 楊 黃克久 梁穎濤 徐鵬飛

（1.重慶中煙工業(yè)有限責任公司 重慶 400060；2.中國煙草總公司重慶市公司煙葉分公司 重慶 400023）

烤煙的生長發(fā)育及品質(zhì)是自身基因、外界生態(tài)和栽培措施共同作用的結(jié)果。不同地區(qū)的氣候條件是不一樣的，但同一地區(qū)的氣候條件是相對穩(wěn)定的，因此栽培措施就在很大程度上影響到烤煙的生長發(fā)育及其品質(zhì)。

適宜移栽期是煙葉優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一[1]，移栽期不同，烤煙各生長發(fā)育階段所處的光溫度降水等氣候條件就不同，這在很大程度上影響煙株的生長及煙葉的內(nèi)、外在品質(zhì)[2-3]。研究表明，不同移栽期對烤煙的影響是環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果，選擇合適的移栽期，有利于充分利用氣候資源，為烤煙生長提供較適宜的大田生長環(huán)境，促進烤煙生長代謝及產(chǎn)質(zhì)量的形成[4-6]。筆者以重慶彭水地區(qū)為試驗生態(tài)條件，通過研究分析不同移栽期對彭水縣云煙87 的生長發(fā)育、內(nèi)在品質(zhì)及經(jīng)濟性狀的影響，最終明確烤煙的最佳移栽期，為當?shù)責熑~生產(chǎn)提供理論和實踐依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

彭水縣位于重慶市東南部烏江下游，屬中亞熱帶溫潤季風氣候區(qū)，氣候溫和雨量充沛光照偏少，多年平均氣溫17.50 ℃，常年平均降雨量1104.20 mm，年均蒸發(fā)量950.40 mm，無霜期312天，是重慶市煙葉產(chǎn)量最大的區(qū)縣區(qū)，常年烤煙產(chǎn)量在1 000 萬kg以上。

1.2 試驗設計

根據(jù)當?shù)卣{(diào)查結(jié)果共設置5個處理，即4月20日（T1）、4月30日（T2）、5月10日（T3）、5月20日（T4）和5月30日（T5），供試品種為云煙87 ，設置3次重復，隨機區(qū)組排列。生產(chǎn)措施除移栽期不同外，其余均與大面積生產(chǎn)一致。

1.3 測定指標與方法

1.3.1 生育期調(diào)查

每個小區(qū)選擇標記長勢長相均勻一致、能夠代表小區(qū)生長狀況的10 株烤煙，分別記錄每株烤煙到達團棵期、現(xiàn)蕾期、移栽至現(xiàn)蕾天數(shù)，同時測定成熟期烤煙農(nóng)藝形狀（葉面積指數(shù)、株高、莖圍、節(jié)距等）。

1.3.2 化學成分檢測

每個處理選取2.5 kg的烤后煙葉進行化學成分檢測，選取等級為中橘三，主要測定指標有煙葉總糖、還原糖、煙堿、總氮、鉀和氯，并計算總糖/煙堿、氮/堿、鉀/氯的值。

1.3.3 經(jīng)濟性狀統(tǒng)計

分區(qū)計產(chǎn)，統(tǒng)計煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價和上中等煙比例，每公頃煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值由小區(qū)產(chǎn)量、產(chǎn)值折算。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 和SPSS22.0進行數(shù)據(jù)整理和方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 移栽期對生育期的影響

從表1可以看出，移栽期的改變對烤煙各生育期影響較大，隨著移栽期的推遲，團棵期、現(xiàn)蕾期總體向后推遲，大田生育期逐漸縮短，其中T1處理最長，T5處理最短。

表1 不同移栽期的煙株關(guān)鍵生育期

2.2 移栽期對成熟期農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，不同處理在成熟期的葉面積指數(shù)、株高、莖圍和節(jié)距差異較大，均隨著移栽期的推遲而降低，其中T4和T5處理的各項指標均要極顯著低于前3個處理。因此，移栽期最遲不得晚過T3處理，即應在5月10日前完成移栽工作。

表2 不同移栽期成熟期主要農(nóng)藝性狀

2.3 移栽期對煙葉化學品質(zhì)的影響

從表3可以看出，各處理煙堿含量在適宜范圍內(nèi)；總糖、還原糖、氯離子與糖堿比總體偏低。隨著移栽時間的推遲，各處理總糖、還原糖、氯離子、鉀離子含量表現(xiàn)出先升高后降低的趨勢；總氮含量則是先降低然后又升高的趨勢；煙堿含量表現(xiàn)出一直下降的趨勢，除此以外，其余指標隨移栽期變化的規(guī)律不明顯。從化學成分綜合分析得出，以T2和T3兩個處理的煙葉化學品質(zhì)最適宜形成優(yōu)質(zhì)煙葉，即適宜的移栽期應4月下旬至5月上旬之間。

表3 不同移栽期的主要煙葉化學品質(zhì)

2.4 移栽期對煙葉產(chǎn)量及產(chǎn)值的影響

從表4可以看出，T2處理產(chǎn)量最高，達到2 158.95 kg/hm2，但T3處理的產(chǎn)值最高，達到52 380.00 元/hm2。因此，選擇適宜的移栽時期可以提高產(chǎn)量、產(chǎn)值和中上等煙比例。從產(chǎn)量和產(chǎn)值綜合分析得出，移栽期在4月下旬至5月上旬最佳。

表4 不同移栽期的煙葉產(chǎn)量及經(jīng)濟效益

3 小結(jié)

綜合分析移栽期對烤煙主要生育期、農(nóng)藝性狀、化學成分及經(jīng)濟性狀的影響，T2、T3 處理各項指標表現(xiàn)較好；因此，云煙87在彭水縣最適宜移栽期為 4月下旬至5月上旬，同時，務必在5月10日完成烤煙移栽工作。這樣就能夠充分利用氣候資源，有利于烤煙產(chǎn)質(zhì)量形成。