李維麗
“羅伯克”是茶的品牌,生產(chǎn)這種茶葉的村子不叫羅伯克,叫小波羅箐。所有的一切像是上天的安排,我?guī)е鴮α_伯克茶的理解,來到這個村子。
我是到了這個村子,才知道這個村子叫小波羅箐的,原因是羅伯克茶名氣越來越大,大家就逐漸一致把這片種植生產(chǎn)茶葉的地方叫羅伯克,漸漸外來人也只知道在祖國西南邊陲有個產(chǎn)茶的地方叫羅伯克。只有當?shù)厝诉€是叫著小波羅箐。
小波羅箐,才走進這里發(fā)現(xiàn)這是一個明亮的村子。村口的一塊大石頭上刻著“傳統(tǒng)村落”幾個大字,這塊大石頭被放在進村口的位置,看一眼便能記住,在大石頭周圍是干凈的水泥地,類似一個觀景臺,站在這個位置看村子,村子是背對著我的,看到的是一堵堵潔白的墻,清一色的瓦頂。干凈、明亮,這是映入眼簾后立馬閃現(xiàn)在腦海的詞語。
村口一棵老樹,剛健的老枝伸向天空,寄生的樹種夾雜其間。和我一起到村子的朋友都疑惑這棵老樹是什么樹種,樹齡多少?有人說是核桃樹,我反反復復地看了幾次,終于在它的身上看到唯一以我的見識可以證明它身份的標識——那是一枝核桃樹枝,樹枝上還掛著幾片快要熟透掉落的核桃葉,這棵老樹上筑著許多類似蜂巢蟻穴的生物,我是第一次看見這樣的景象,大概是因為我見識短淺。從村子回來后,我翻閱很多書籍查閱這樣的現(xiàn)象,可惜到如今我還是找不出滿意的答案。我想那是寄生在這棵老核桃樹上的其他植物的根,是新的生命。這棵樹上巢里住野蜂、螞蟻、植物種子,天長日久,在樹上寄生植物,巢越來越多,就成了現(xiàn)在看到的神奇、美麗景象,無數(shù)生命在生長。這恰似村莊,村莊上生出房子,房里住著曾祖父曾祖母,祖父祖母……一天天房子一間間多了起來,村莊就多了起來。
踩著干凈的石板路進村,午后,村子安詳靜謐。村子有30多戶人家,均為彝族,這里家家種茶,家家會制茶,茶就是生活在這里人們的主要經(jīng)濟來源。我曾在一篇文章上看到過這樣一個介紹:有人在調(diào)查南澗茶葉發(fā)展時發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象:南澗有小波羅箐、木板箐、欄干箐、阿昭箐、箐門口等村名帶“箐”的村。通過調(diào)查,人們驚訝地發(fā)現(xiàn),這些村莊的土壤肥沃、氣候濕潤,基本上適宜種植茶樹,而且大多以茶葉為主要經(jīng)濟來源。這真是一個有趣的現(xiàn)象。南澗初名“濮賧”,唐朝蒙舍詔時,因地處所屬政區(qū)南部,夾澗水之間,故名南澗。這個帶“箐”的村莊,茶是它的符號,這讓我想起,在南澗除了帶“箐”的村名,這里也有很多帶“龍”和“鳳”的村名,如龍平村、龍街村、龍門村、新龍村、龍鳳村,鳳仙村、鳳凰村、鳳嶺村,寓意吉祥、如意、平安、喜慶的村莊。還有很多集鎮(zhèn)的集市是以動物名字命名的,比如虎街、兔街、長蟲(蛇)街等等,介紹十二生肖,這些名字多是代代相傳留下的,有特定的含義和寓意,經(jīng)過歲月的沉淀,便成了一個地域的符號,它們和小波羅箐一樣,形成了南澗獨特的地域符號和人文地理。
小波羅箐,一個有茶的村子,來了,就一定要到人家喝茶的?!盁o巧不成書”,村里吳大爺知道我們要到家里喝茶,早早地就在門口等待我們。吳大爺家的院子特別干凈,圍墻墻臺上曬著南瓜、辣椒、豆,墻下的花壇里一株開得特別嬌艷的月季,在午后的陽光下炫耀。院里曬著洗凈后的青菜,這樣等青菜曬得差不多了,就可以制作腌菜,完全曬干就是農(nóng)村里喜聞樂見的“干板菜”。這是個生活愜意的小院,在院里泡一杯清茶,茶香在陽光的發(fā)酵下香得更加醉人,把老人臉上幸福的笑容、待客的真誠一起泡,老人叫它“羅伯克”,我們也叫它“羅伯克”。
喝過茶,我們走了一段路,在一個古色古香的大門旁,右邊掛著“南澗彝族自治縣羅伯克茶場”的牌匾,左邊掛著“云南省南澗縣職業(yè)高級中學羅伯克茶葉實習基地”,兩邊清脆的柏樹映襯著。“這里是老場”,這座老舊的大門無聲地吸引著我,于是推開木門,走進茶場,一同走進南澗茶,走進茶的故事。
羅伯克茶場位于云南省大理州南澗縣公郎鎮(zhèn)的無量山區(qū),是大理州的優(yōu)良茶園之一。這里兩排長長的瓦房,緊閉的窗門,在陽光下書寫著時光,散發(fā)著茶的清香,院里曬著辣椒,還種著花草,月季花開得嬌艷,美人蕉也擺著自己別樣的身姿。一棵緬桂花、一棵玉蘭花茂盛的枝葉已遮蓋了院子的大部分位置,但此時玉蘭花未開,要是院里的緬桂花和玉蘭花盛開,那該多美。在遺憾下,清風拂過,樹葉的綠蔭下,這里也非常舒服。院子很靜,此時不是采茶的時節(jié),所以茶場是安靜的,亦如院子照壁中央寫著“人茶合一”的字一樣安靜。
廠房旁邊就是茶園。一排排修剪得整整齊齊的茶樹,連成一山,綠茵茵的,茶園周邊是高大的水冬瓜樹,茶地里安裝的噴灌系統(tǒng)里噴灑出的水花,在暖洋洋的陽光下,亮晶晶鋪滿在整片空氣中。茶園種著山茶、月季、冬櫻,時至冬日,茶園卻是月季、山茶、冬櫻盛開,這里的茶和花都是一個叫李正林的老人最先種下的,是愛生活的茶人種下的。如今這院里不再加工茶葉,茶葉的所有加工和營銷都搬到離老廠房不遠的地方,新廠房有了新的加工機器,還設(shè)了觀景樓臺、農(nóng)家樂,來這里的每個人可以坐在茶園安靜地喝茶、讀書,可以眺望無量山脈的連綿起伏,可親手采茶加工來喝,真正做個茶人。
老廠房已成一個茶場發(fā)展的見證。
羅伯克茶場場長李正林一家在茶園邊上安了家,以“人茶合一”的心態(tài)種茶、制茶。李正林的家離小波羅箐村有一段距離。關(guān)于李正林,我在一篇文章里讀到過他最初的村莊,他的生活經(jīng)歷過很多波折。
我想這就是生活,生活的艱辛和鄉(xiāng)民的善良,熏陶了李正林堅忍不拔的性格、艱苦樸素的作風和質(zhì)樸善良的品德。在今天,各類報刊、雜志報道這個南澗傳奇的茶人時,越來越多的人來到無量山,來到羅伯克,誰會曾想過這樣的一個外來人改變的不僅是自己的命運,還改變了村子的發(fā)展。關(guān)于羅伯克茶如何好喝,如何有名,當我走進羅伯克,品味羅伯克茶,才真正理解李正林,那才是真正打動到我的傳奇。
在茶場,眼前的墻上有很多李正林大大小小的獎狀,整整掛滿了一面面墻,這是一個把一生交給茶的老人,看著墻上的各種榮譽,從心里敬仰這樣一位老人。在一個老人的堅守下,羅伯克綠茶成了南澗人為之驕傲的茶葉品牌。
“羅伯克”,彝語意為“龍虎出沒的地方”,想必這一定是個森林茂密之地,森林里才能長出茶樹,茶樹旁蓋了土掌房、垛木房,房里住著無量山彝族先民,他們在火塘邊制茶、烤茶,房里的火塘四季溫暖。慢慢的,這樣的生活習性孕育了彝族飲茶的獨特習俗,客人來了,就圍坐火塘邊,烤茶給客人,這就有了南澗有名的“罐罐茶”,也叫“百抖茶”或“小罐茶”,再后來,逐漸演變出了鹽巴茶、蜂蜜茶、核桃蜂蜜茶、生姜紅糖茶等等,這些都是彝家招待客人的傳統(tǒng)茶。
這里的茶,通過一條隱藏在哀牢山原始森林中的茶馬古道源源不斷地送往外界,東到楚雄、昆明、玉溪、曲靖、昭通至金沙江,南到紅河、文山至廣西,西到普洱、西雙版納、臨滄至緬甸、老撾、泰國,北到大理、麗江、中甸至西藏。如今這條路上再無馬幫,卻見證南澗茶的歷史。