文│艾琳 張海南（中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會）

2018年11月11～14日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會、歐盟干草協(xié)會、美國苜蓿和飼草聯(lián)盟、阿根廷農(nóng)牧業(yè)技術(shù)研究所四家單位共同主辦的第二屆世界苜蓿大會，在阿根廷科爾多瓦省科爾多瓦市順利召開，大會由阿根廷農(nóng)牧業(yè)技術(shù)研究所承辦。來自中國、阿根廷、美國、西班牙、法國、意大利、巴西、巴基斯坦、加拿大等國家和地區(qū)的1500余位代表前往參會，全方位交流了世界苜蓿研究的最新成果，探討了影響全球苜蓿生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)與問題，同時對阿根廷境內(nèi)苜蓿生產(chǎn)、加工及利用情況有了深入了解。此大會對推進國際苜蓿產(chǎn)品的商業(yè)交流，提高公眾對苜蓿重要性的認知，以及加強苜蓿研究的國際合作起到了積極作用。

由中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會牽頭組織的38人中方代表團，在會長盧欣石的帶領(lǐng)下，分幾批先后抵達會議所在地科爾多瓦市，在兩天的時間里聆聽了組委會安排的八個專業(yè)論壇、六十余場專業(yè)報告，參加了四場洽談會，并參觀了涉及40家草業(yè)科企單位的展位、展臺，就最新的苜蓿種植、加工、飼喂、創(chuàng)新技術(shù)與苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境、貿(mào)易規(guī)則等感興趣的話題進行充分交流。

開幕式上，科爾多瓦省農(nóng)業(yè)和畜牧部部長Sergio Bussa、農(nóng)業(yè)秘書Marco Branda、科爾多瓦地區(qū)中心主任Michael Molina、圣地亞哥區(qū)域理事會主席Daniel Baspalup、當?shù)貙趯＜遗c會議組委會主席Manfredi先生一席嘉賓就座主席臺并致辭祝賀。大會報告期間，來自中國、澳大利亞、阿根廷、歐盟及美國的業(yè)界專家就本國苜蓿生產(chǎn)、需求與貿(mào)易等情況，向與會者進行了分享。中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會會長盧欣石以《中國苜蓿產(chǎn)業(yè)》為題，分析了苜蓿在中國農(nóng)牧業(yè)中的重要作用及占比，對中國苜蓿種質(zhì)資源、種植技術(shù)及管理進行了介紹，并指出當前中國苜蓿產(chǎn)業(yè)遇到的難題與解決思路：第一，中國耕地面積限制苜蓿生產(chǎn)，應(yīng)合理利用有效土地，提高苜蓿種植面積及生產(chǎn)效率；第二，苜蓿生產(chǎn)水平處于提高階段，需提高產(chǎn)量穩(wěn)定性；第三，縮減苜蓿種植與下游養(yǎng)殖業(yè)貿(mào)易運輸費用，降低生產(chǎn)成本；第四，水資源不足，灌溉技術(shù)有待提高等，充分總結(jié)了中國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來策略。

應(yīng)大會邀請發(fā)言的中方嘉賓還有：中國農(nóng)業(yè)科學院草原研究所所長侯向陽匯報《苜蓿缺水情況下未來的生產(chǎn)和進一步發(fā)展》，內(nèi)蒙古大學教授錢貴霞分析《中國苜蓿供給與需求情況》，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學教授云嵐與石鳳翎匯報《中國苜?？顾E馬育種研究進展》，中國農(nóng)業(yè)大學教授嚴海軍匯報《中國苜蓿生產(chǎn)基地水資源利用研究情況》，河南農(nóng)業(yè)大學教授王成章與史瑩華匯報《苜蓿對母豬繁育及生豬生長影響》，北京正道種業(yè)公司總經(jīng)理邵進翚向代表們介紹了《中國苜蓿種業(yè)進展和未來發(fā)展》。

會上，來自西班牙、法國、意大利、加拿大、巴西、巴基斯坦等國家和地區(qū)的專家和企業(yè)家代表在不同專題，進行了發(fā)言、互動。為保證參會效果，大會組委會安排了同聲傳譯，為來自各國的參會者，將發(fā)言內(nèi)容同步翻譯成西班牙語、法語、中文和意大利語等多種語言，方便與會者獲取發(fā)言信息，進行溝通和答疑。

為讓參會代表了解科爾多瓦地區(qū)高產(chǎn)苜蓿種植基地，進一步認識阿根廷苜蓿干草生產(chǎn)狀況及其巨大潛力，主辦方于2018年11月14日全天安排代表們實地考察科爾多瓦周邊具有代表性的苜蓿種植基地、草捆與草顆粒加工廠。參觀點位于科爾多瓦省中東部地區(qū)，毗鄰世界苜蓿大會會址，有約4萬公頃（1公頃=10000平方米）的土地，屬于天然降水生產(chǎn)基地。該地區(qū)每年刈割苜蓿六茬，干物質(zhì)可達12～14 噸/公頃，當?shù)赜卸嗉臆俎Ｉa(chǎn)、收購、加工公司，主要生產(chǎn)大型方捆（重達400千克，二次加壓后為800千克）和苜蓿顆粒。其草捆既用于國內(nèi)消費，也用于出口，出口國家主要有阿聯(lián)酋、沙特阿拉伯和新增加的中國。苜蓿草顆粒同樣供應(yīng)國內(nèi)外市場，主要出口拉丁美洲。為有效提高和穩(wěn)定降雨區(qū)的苜蓿產(chǎn)量，該地區(qū)除了實施補充灌溉策略，還有公司正在建造脫水設(shè)備廠，以充分保證其苜蓿質(zhì)量的穩(wěn)定。

阿根廷位于南美洲的東南部，國土面積278萬平方千米，是世界上主要苜蓿生產(chǎn)國之一，苜蓿種植面積將近400萬公頃。作為拉丁美洲第二大國家，阿根廷具備得天獨厚的自然地理條件，其東瀕大西洋，南與南極洲隔海相望，地勢由西向東逐漸低平。西部是以安第斯山為主體的山地高原，接壤智利，縱貫?zāi)媳?000余千米，約占全國面積的30%；東部和中部是一望無際的潘帕斯草原，是著名的農(nóng)牧區(qū)；北部主要是格蘭查科平原，多沼澤、森林；南部是以臺地為主的巴塔哥尼亞高原。阿根廷各地氣候北熱南冷中部溫和，北部屬亞熱帶濕潤氣候，中部屬亞熱帶和熱帶沙漠氣候，南部為溫帶海洋性氣候，大部分地區(qū)年平均溫度在16～23℃。

阿根廷全國大部分地區(qū)土壤肥沃，氣候溫和，降雨量在1000毫米左右，其80%的土地依靠天然降雨，可供潘帕斯高原地區(qū)的干草生產(chǎn)；其余20%的土地位于阿根廷西北、西部和巴塔哥尼亞地區(qū)，依靠灌溉生產(chǎn)干草和種子。干草生產(chǎn)對阿根廷國內(nèi)外市場變得越來越重要。2015—2016年生長季，阿根廷共收割100萬公頃左右鮮草，用以生產(chǎn)干草。阿根廷獨特的地形條件、海陸條件和氣候條件，使其成為一處絕佳的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展國家，其生產(chǎn)的苜蓿品質(zhì)好、產(chǎn)量高；同時擁有數(shù)十年的種植經(jīng)驗和豐富的作物知識，以及活躍的育種研發(fā)團隊和快速獲取前沿技術(shù)的能力。未來，阿根廷將迅速增加苜蓿種植面積，成為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿干草的重要國家。

大會期間，會務(wù)組還將大會四大主辦方的具體情況進行現(xiàn)場展板展示，同時也對各參會國提供的苜蓿及相關(guān)牧草科技研發(fā)成果進行宣傳推廣，以供參會人互相溝通和交流，推動國際苜?？萍佳邪l(fā)的互動合作，加強各國苜蓿產(chǎn)業(yè)水平的提高。

日程緊張、內(nèi)容豐富的第二屆世界苜蓿大會圓滿結(jié)束，期待2021年第三屆世界苜蓿大會我們再相見。