張輝

摘 要：花生的另一個名字就是長生果，它的營養(yǎng)價值是有目共睹的，它里面還有人體所需要的氨基酸，可以增強(qiáng)記憶力，抗衰老，既是食用的食物也是油的原料，隨著人們對它的需求量的提高，提高產(chǎn)量也成了一個非常重要的問題。中國花生的栽培技術(shù)的研究與推廣，是提高花生產(chǎn)量非常關(guān)鍵的一步。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代科技，兩者相結(jié)合，選擇非常優(yōu)質(zhì)的品種，再不斷的推廣，我相信，花生的產(chǎn)量會越來越高。未來花生的作用也會變得越來越大。

關(guān)鍵詞：花生;播種;栽培技術(shù)

花生屬于一種豆科植物，是我國非常重要的農(nóng)作物，還可以稱其為落花生，具有耐旱的特點(diǎn)，在種植過程中要求較苛刻，要在平坦地勢中種植，并且土地要求肥沃，并且具有充足的陽光，同時，需要比較先進(jìn)的栽培技術(shù)，才可以保障花生的產(chǎn)量，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做好基礎(chǔ)保障。

一、花生的栽培技術(shù)

1.花生種子的選擇?；ㄉN子作為花生生長過程中最重要的因素，在選擇時必須嚴(yán)加管控。若花生種子選擇不好，將難以達(dá)成高產(chǎn)目標(biāo)。優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)花生種子具有種子圓潤飽滿、大小適中、顆粒均勻的特點(diǎn)。根據(jù)不同的農(nóng)業(yè)地勢、地理環(huán)境、陽光日照、氣候溫度等影響花生生長的因素，因地適宜選擇花生種子的栽培。

2.花生種子的栽培前處理?；ㄉN子在栽培時極易受到病蟲害的侵蝕，為了防止這一現(xiàn)象的發(fā)生，在選擇好花生種子之后，使用藥物對花生種子進(jìn)行病蟲害的預(yù)防，通常在此過程中使用的預(yù)防處理藥物是花生種子種衣劑。將花生的種子放在陽光下每天曬足5h，2d之后將其外皮去掉，從這些種子中選擇光滑均勻、沒有受到病蟲害侵襲的種子，與花生種子種衣劑進(jìn)行正確比例的充分?jǐn)嚢韬蟛シN。

3.花生栽培土地的選擇。在一片固定的土地種植區(qū)域，并不適合反復(fù)進(jìn)行花生的栽培，需要與其他的農(nóng)作物進(jìn)行輪換培育種植。要選擇表層肥沃平坦的土地，底層土壤要選擇疏松的沙土類型。為了保障土壤的通透性，在松土過程中要進(jìn)行多次耕土。

4.花生種植地的肥料灌溉。受不同地區(qū)生長因素的影響，各地栽培的花生所缺的生長營養(yǎng)成分有所不同。根據(jù)對花生生長過程中的狀態(tài)分析，來確定施肥的肥料種類。在給花生施肥時，要遵循花生的栽培施肥原則。對于花生肥料來講，有機(jī)肥料占主要成分，無機(jī)肥料作為輔助性作用也需要添加一部分，它們之間的結(jié)合才能為花生幼苗提供充足的肥料養(yǎng)分。通常施肥過程中常用的肥料種類有氮磷鉀肥、硫酸鉀和磷酸鈣等。在栽培過程中還要注意土壤的酸堿度，要將酸堿度控制在合理的范圍內(nèi)。

5.花生的栽培方式。一般花生通過打孔進(jìn)行栽培，在花生進(jìn)行播種處理之后實(shí)施栽培，將其培育在孔中。培育時可以選擇人工或者機(jī)器進(jìn)行栽培。在進(jìn)行小面積花生栽種的時候，可以選擇人工栽培的方式;如果大面積栽種花生，建議使用機(jī)器種植的方式，將所有的花生栽種步驟一次性快速完成，可以很大程度上節(jié)約人力成本。

6.花生栽培時間的選擇。選擇合適的花生培育時間尤為重要，花生并不是一年四季都能良好生長的植物，因此在栽培的時候要根據(jù)花生的生長期進(jìn)行栽種。4月份是花生的最佳栽培時間，在此期間會幫助花生種子迅速成長，反之，若錯過最佳的栽種時間，花生的幼苗很有可能非正常生長，很大程度上會影響花生的產(chǎn)量。

7.花生生長期的培育管理。花生栽培過程中的田間養(yǎng)護(hù)是必不可少的，田間管理員要及時勘察，查缺補(bǔ)漏?；ㄉN植初期剛剛出苗的時候，難免會出現(xiàn)缺苗斷苗的現(xiàn)象，這時要及時補(bǔ)苗。管理員要按時播撒田間除草劑，將雜草及時清理掉，避免其與花生幼苗爭奪土壤中的養(yǎng)分。定期對花生幼苗進(jìn)行田間灌溉，灌溉的頻率與用量要根據(jù)天氣和氣候而定。在花生的出苗期如果不是異常缺水，是不需要為花生幼苗進(jìn)行灌溉的。進(jìn)入開花期之后則需要大量的水分，這時候灌溉的次數(shù)要跟上。如果遇到雨季田間積水，要及時將水分排出，避免田間過澇，引起花生苗死亡，降低產(chǎn)量。生長期為了增產(chǎn)，可以定期噴灑部分化學(xué)肥料，效果顯著。

二、花生栽培的現(xiàn)代化技術(shù)

1.春播高產(chǎn)技術(shù)。這是種植者依據(jù)自身的栽培經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的一套理論化的栽培技術(shù)，通過這項(xiàng)技術(shù)的傳播，有效地提高了我國花生產(chǎn)量。傳統(tǒng)的花生栽培方式是深耕，而這項(xiàng)技術(shù)在于深淺輪更，二次施肥。更有利于花生的成長，又可減少化肥的使用，節(jié)約成本，提高花生質(zhì)量。其次，這項(xiàng)技術(shù)將傳統(tǒng)的單壟種植變?yōu)殡p壟種植且增加了種植的密度，有效地提高了花生的畝產(chǎn)量。如今科研人員在這項(xiàng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，研究確定了采用春播高產(chǎn)栽培技術(shù)時最優(yōu)的栽培密度與播種時間，進(jìn)一步提高了這項(xiàng)栽培技術(shù)的技術(shù)含量。

2.促早栽培技術(shù)。這項(xiàng)栽培技術(shù)是為解決雙種種植作物的用地問題而產(chǎn)生的。最早是用于解決小麥與花生種植的用地沖突，在保證小麥與花生產(chǎn)量的同時，提高了當(dāng)?shù)氐耐恋乩寐?。這種栽培技術(shù)將花生栽培與一年兩熟的小麥種植進(jìn)行整合，利用二者生長周期的互補(bǔ)性，保證二者各自的健康生長，提高土地的利用價值，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

3.無公害栽培技術(shù)。這項(xiàng)種植技術(shù)是為滿足人們對綠色、健康食品的追求而產(chǎn)生的。近年來，隨著生活水平的提高，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，對食品的安全質(zhì)量要求越來越高。這就推動我國農(nóng)業(yè)種植技術(shù)向無公害方向深入發(fā)展。在這樣的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展背景下，花生的栽培技術(shù)也正朝著無公害化栽培技術(shù)方向深入發(fā)展，為消費(fèi)者提供綠色、健康、無公害的花生產(chǎn)品。花生的無公害栽培技術(shù)的實(shí)質(zhì)就是盡可能的減少化肥、農(nóng)藥的使用，提高花生的質(zhì)量。為此農(nóng)業(yè)科研人員一方面研究抗病蟲害的優(yōu)質(zhì)花生品種，一方面研究有效的抗病蟲害的其他方式，如物理防治，仿生防治藥劑等。不斷提高花生栽培技術(shù)的無公害化程度。

4.機(jī)械化栽培技術(shù)。機(jī)械化栽培技術(shù)就是利用農(nóng)用機(jī)械工具進(jìn)行花生的栽培管理工作，提高花生的種植管理的工作效率，提高花生種植的生產(chǎn)效率。當(dāng)前，花生栽培過長中的各環(huán)節(jié)幾乎都已實(shí)現(xiàn)機(jī)械作業(yè)，如整地、施肥、播種、收獲，極大的提高了花生的栽培作業(yè)的效率。但目前，我國花生栽培工作受地形與播種面積的影響，不利于機(jī)械化栽培技術(shù)的進(jìn)一步推廣應(yīng)用，導(dǎo)致這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用率低。

三、結(jié)語

總而言之，花生是經(jīng)濟(jì)作物中的一種，不但具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，同時，其藥用價值和營養(yǎng)價值與食療價值都比較大，提高了種植花生的意義。栽培技術(shù)是花生高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)發(fā)展的重中之重，要在栽培技術(shù)的指導(dǎo)下，有效地防止病蟲害的出現(xiàn)，促進(jìn)花生產(chǎn)量以及質(zhì)量的提高。

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