史錦珊

摘 要：本文主要是通過分析廣東省清遠山區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的一些問題，進而提出合理性研究建議。

關鍵詞：廣東省;休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展現(xiàn)狀;建議

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，是打破城鄉(xiāng)二元化結構的紐帶工程，是新一代農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的好門路，因此休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游不斷受到重視。當下，廣東是一個有著雄厚的經(jīng)濟基礎且發(fā)展迅猛的省份，而其在休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游方面有著同樣迅猛的發(fā)展態(tài)勢，有著較大的發(fā)展?jié)摿斑M一步提升旅游消費品質(zhì)的空間。

一、廣東省山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1.廣東省部分地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策規(guī)劃。廣東省各地為了進一步促進兩者的發(fā)展，相繼出臺一些意見和制度，通過這些意見給其發(fā)展確定方向，對全域旅游發(fā)展規(guī)劃做全面統(tǒng)籌，給一些景點制定明確的發(fā)展規(guī)劃和部署。同時，通過一些扶持政策提高鄉(xiāng)村旅游的軟實力。例如，清遠市政府就擬定了《關于促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意見》，對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進行科學規(guī)劃，設立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作協(xié)調(diào)領導小組，集中力量培育發(fā)展特色化、多樣化、差異化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和品牌，開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范鎮(zhèn)、示范點創(chuàng)建活動，并且在用地、稅費優(yōu)惠、金融支持等方面予以保障，同時將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設相融合。把鄉(xiāng)村旅游融入《清遠市“美麗鄉(xiāng)村2025”行動計劃》，將2018年至2025年鄉(xiāng)村旅游量化考核指標納入市創(chuàng)建美麗鄉(xiāng)村考核指標體系。

2.廣東省部分山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特點。廣東省部分山區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要是通過當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品資源特色來發(fā)展旅游;另外有些休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游則以“優(yōu)質(zhì)體驗和服務”為核心，在農(nóng)活、農(nóng)家飯等方面體驗農(nóng)村生活，進而促進兩者的發(fā)展。通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，提升農(nóng)民收入，提高農(nóng)民建設家鄉(xiāng)的積極性，不僅促進當?shù)亟?jīng)濟的整體發(fā)展，也提升當?shù)氐闹?。例如，清遠市旅游局和香港亞視、中央七臺等拍攝旅游宣傳片，加大宣傳力度。并且滲透鄉(xiāng)村旅游文化，在廣州、澳門等城市開展推介會，大大提升清遠的知名度，同時加強地區(qū)間的合作，通過與珠三角地區(qū)的區(qū)域合作，借力抱團發(fā)展。

二、廣東省山區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游存在的問題

盡管廣東省山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中擁有各種機遇和優(yōu)勢，呈現(xiàn)著迅猛發(fā)展的態(tài)勢，然而其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起步晚，發(fā)展過程中仍存在各種的問題，影響其進一步的發(fā)展和提升。

1.缺乏整體規(guī)劃與布局。當下在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，普遍存在缺乏整體布局的問題。在兩者發(fā)展過程中，需要綜合多方面去設計。當下休閑農(nóng)業(yè)與許多主體相關，像農(nóng)業(yè)單位、農(nóng)民、企業(yè)等，并且它們之間的聯(lián)系主要是源于市場的需求，這就導致了在發(fā)展過程中缺乏整體考慮。在當下一些地區(qū)沒有結合當?shù)氐臍夂颉⑥r(nóng)業(yè)、地理等特色，盲目跟風，導致農(nóng)村旅游存在著重復性建設，造成資源的極大浪費。

2.旅游產(chǎn)品檔次不高。盡管在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游方面廣東省建立了部分品牌，但大部分是以餐飲、觀光等傳統(tǒng)方式為主，這就導致產(chǎn)品和服務的發(fā)展及創(chuàng)新難以得到提升。同時，當下旅游產(chǎn)業(yè)多以門票為主要收入來源，旅游產(chǎn)業(yè)鏈的整合程度十分低，產(chǎn)業(yè)的寬度和廣度都有待擴大，旅游產(chǎn)品和服務較為低端。發(fā)展過程中過于注重形式，忽視了內(nèi)容和本質(zhì)的深入，簡單來說就是在發(fā)展過程中不夠注重創(chuàng)新，產(chǎn)品和服務中缺乏當?shù)仫L俗文化以及特色，導致其附加值較低以及其消費者的體驗值不高。

3.基礎設施不配套。從鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)其字義上不難發(fā)現(xiàn)是以農(nóng)村為地區(qū)發(fā)展，因此不可避免會存在基礎設施配置較差的情況，例如道路標志、垃圾分類、廁所建設、飲水問題、通訊情況等方面達不到應有的配備，這會大大降低對游客的吸引力，也十分不利于品牌建設，導致回頭客減少。具體反映在以下幾個方面：首先通往各個景點之間的道路存在問題和不足，極大影響游客的興致;其次是基礎設施的不完善，在假期以及旅游期間，停車、吃飯以及住宿等等常常出現(xiàn)供不應求，而基礎設施不足又會降低游客的體驗度;再次是部分景點經(jīng)營缺乏規(guī)范管理，各大執(zhí)照和證件不齊全不僅會影響旅游業(yè)的發(fā)展，甚至會為游客的安全埋下隱患，需要引起極大的重視和嚴格的監(jiān)管。

三、促進廣東省山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的建議

1.科學做好鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。依據(jù)“城鎮(zhèn)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、環(huán)保規(guī)劃與社會發(fā)展規(guī)劃等五規(guī)合一機制”，各市委、市政府應引導農(nóng)業(yè)局、旅游局、國土局等部門結合各地區(qū)的資源特色、經(jīng)濟狀況，做好兩者的系統(tǒng)性規(guī)劃，同時為其他地區(qū)發(fā)展做好榜樣和提供經(jīng)驗，促進休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的進一步發(fā)展?？梢越梃b清遠市的經(jīng)驗，清遠市重點建設獨一無二的鄉(xiāng)村旅游點，根據(jù)差異化建立了清新區(qū)大坳村、連山縣歐家村和黑山村等鄉(xiāng)村旅游點。同時，其還建立了花節(jié)品牌。各地將“賞花海、游清遠”視為核心，發(fā)展“千村百花”項目，發(fā)展了連州荷花節(jié)、桃花節(jié)等品牌，大大促進當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展，并且也建立了一定的民俗節(jié)慶品牌，像連山縣開展了黑山梯田觀光攝影節(jié)、英石節(jié)、一鎮(zhèn)一節(jié)等品牌。

2.加強基礎設施建設。合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)、水利等項目資源，促進農(nóng)村地區(qū)基礎設施的建設，同時結合各項情況和數(shù)據(jù)分析，科學合理促進農(nóng)村優(yōu)質(zhì)旅游發(fā)展，還可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術，發(fā)展相關的信息交流平臺，促進當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境建設，提高當?shù)匦l(wèi)生環(huán)境等各方面問題的反饋和治理，為游客提供優(yōu)美的環(huán)境。

3.開發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。將鄉(xiāng)村旅游和美麗鄉(xiāng)村建設相融合，當下山區(qū)農(nóng)村都很有意愿參與美麗鄉(xiāng)村的創(chuàng)建，但由于山區(qū)的基礎設施建匱乏，很多農(nóng)村沒有全面硬底化，導致環(huán)境衛(wèi)生差，在此種情況下，即使擁有再美的自然風光也未能吸引游客，而當下美麗鄉(xiāng)村建設的項目資金是獎補方式，這又不足以支持農(nóng)村完善基礎設施建設。因此政府應加大對美麗鄉(xiāng)村建設的資金傾斜，幫助山區(qū)農(nóng)村利用自身資源優(yōu)勢和特色打造成鄉(xiāng)村旅游新景點。而在建設過程中要多方面考慮鄉(xiāng)村的歷史背景、文化特色，將其融入和滲透到旅游產(chǎn)業(yè)中，進而發(fā)展一些有知名度的鄉(xiāng)村、景點以及產(chǎn)品服務，提高鄉(xiāng)村旅游的檔次。

4.強化專業(yè)人才儲備。任何行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開專業(yè)人才的助力。首先加大對產(chǎn)業(yè)內(nèi)員工進行專業(yè)培訓，同時可以通過輪崗制度等方式促進員工的綜合能力;其次可以加大與相關企業(yè)和高校的合作，一方面可以讓大學生更加了解這個行業(yè)的發(fā)展前景，傳播休閑農(nóng)業(yè)，為人才儲備打下基礎，另一方面可以通過學校專業(yè)人才的研究，提升該產(chǎn)業(yè)中的科技發(fā)展度，促進休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

四、結語

休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游作為聯(lián)系農(nóng)村和企業(yè)的重要且新穎的模式，不僅需要農(nóng)民支持與配合，更需要政府為其提供政策、資金、人力物力等各方面上的支持。

參考文獻：

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[2]郭麗冰，王明星.廣東省山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對策建議[J].廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院學報，2018，34（01）：70-75.