蟹黃包可以稱作早點里的“精品”。蟹黃包當(dāng)早餐，再來一杯牛奶或豆?jié){，那真是一流的享受。每年放暑假我都回老家寧波，我們寧波的蟹黃包可是當(dāng)?shù)匾唤^。聽爺爺說，我們常去的那家蟹黃包店已有50多年的歷史了，至今還在那條老街上，招牌上寫著四個大字——王家蟹包，名氣可大了。去寧波做客或旅游的人，必定要去這家店，嘗嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蟹黃包。

星期日一大早，爺爺就帶著我和姐姐去吃蟹黃包。還沒走到店門口，里面飄出的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。走進一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠，成了清晨一道獨特的風(fēng)景線。

我和爺爺、姐姐好不容易找到了幾張小凳子坐了下來。趁著等待的工夫，我悄悄觀察起師傅們的手藝來。只見一個師傅把蒸熟了的蟹剝開來，用一根針很熟練地把蟹肉和蟹黃挑出來，然后拌成餡。他們是那么專注，似乎一點不受四周的影響。接著，他們將發(fā)酵好的精白面團摘成均勻的小塊，搓成條，壓出薄薄的圓皮.再拗成小碗狀，再將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進去，緊接著就開始捏褶子了。只見他們左手掌托著包子，右手拇指和食指輕輕一捻，包子褶就出來了，很快包子就包好了，這就可隊上籠啦！

等待總是那么漫長，好不容易輪到了我們。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，皮薄餡滿，看著就想流口水。

爺爺為我們介紹吃蟹黃包的竅門：“輕輕提，慢慢移，開天窗。”聽爺爺這么一說，我和姐姐情不自禁地笑出了聲。爺爺接著講解，吃包子時要輕輕提起包子頂端，移到盤子的邊沿，然后端起盤子，微微傾斜至嘴邊.慢慢咬一小口，再輕輕地吸。小心一點，一不留神里面的湯汁就會濺到衣服上。爺爺又把香醋倒進放著姜絲的小碟子里。蘸著醋咬一口，這薄得晶瑩的皮兒里包著滿滿的一汪蟹黃汁，那鮮美的滋味，一直從嘴里流到心里！我一口氣吃了5個蟹黃包，撐得一整天沒吃飯。有這么好吃的蟹黃包，難怪店里人頭攢動呢！

明友，聽我這么一介紹，你是否也已經(jīng)饞得流口水了？金秋蟹肥的時候，有空就去我的家鄉(xiāng)寧波，嘗嘗美食精品——蟹黃包子吧！

作家點評：

評判一篇作品好不好有很多標(biāo)準，最基本的標(biāo)準我認為是簡潔、準確、生動。恭喜這位小作者，她基本做到了。無論是對師傅們制作蟹黃包過程的描寫，還是爺爺教我們?nèi)绾纬孕伏S包——“輕輕提、慢慢移、開天窗”——都準確而生動，作者還用生動的筆觸描繪了詩意而優(yōu)美的圖景：“走進一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠，成了清晨一道獨特的風(fēng)景線。”初寫作的同學(xué)們喜歡追求華麗的語言，往往走向空洞，我們需要做的是認真觀察，用心體悟，真誠書寫，最終做到準確生動，這樣才能寫出好作品。

哈嘍，大家好，我是李偲嘉。7歲那年我和爸爸媽媽一起到迪拜生活，至今已有5年了。這5年間，我從沒放棄學(xué)中文，目前我的中文已達6年級水平了。雖然我挺喜歡用中文寫作，不過偷偷告訴你，實際上我最喜歡的課是電腦編程和歷史。

在迪拜的學(xué)校里，我們幾乎沒有考試，但是每一門課的每一個單元學(xué)習(xí)結(jié)束后，都會有相應(yīng)的項目要完成。比如說，人文課中有一個單元是學(xué)習(xí)全球問題，學(xué)完以后的項目就是讓我們做一個商業(yè)計劃，來解決目前全球存在的一些問題，提出一些設(shè)想和可操作的方案。雖然和國內(nèi)的作業(yè)不同，但是這一類作業(yè)更挑戰(zhàn)我們的理解能力，搜集資料的能力，還有具體問題具體分析的能力。我做的課題是人類如何低估了人工智能的威力，我的商業(yè)計劃是做一個可以喚起人們意識的應(yīng)用程序，這個程序讓更多的人可以學(xué)習(xí)相關(guān)的知識，課題做完后受到了同學(xué)和老師的表揚，我也很有成就感。

我的愛好比較廣泛，聽音樂、彈鋼琴、學(xué)畫畫……其中我最喜歡的就是旅游了，我最難忘的一次經(jīng)歷是去希臘旅游。我們在雅典參觀了衛(wèi)城、博物館，栽下了橄欖樹，自制了希臘面具;我們一眾同學(xué)都戴上了自制的面具穿梭在大街上，真是一道特別的風(fēng)景線。奇怪的是，當(dāng)?shù)厝瞬]有對我們的怪模樣有多驚訝，他們好像都習(xí)慣了呢。在科林斯，我們參觀了科林斯運河，非常美麗;我們還在奧運會的發(fā)源地奧林匹亞模擬了奧運點火儀式。這樣的旅行加深了我們對古希臘文化的理解，一邊旅游一邊學(xué)習(xí)我覺得很愜意。

我有一個幸福的家，爸爸、媽媽、姐姐和我，我們一家四口相親相愛。每年寒暑假爸爸媽媽都會帶我們回國，這個期間，我和姐姐會去游覽祖國的大好河山，品嘗各地的美食。我愛中國文化，也深愛養(yǎng)育過我的這一片故土。