菜 名:芝心紅薯椰蓉球
月 齡:12個(gè)月以上
食材準(zhǔn)備:紅薯2個(gè)、奶粉20g、芝士20g、椰蓉30g、糖20g
理由
紅薯富含多種礦物質(zhì),能有效清除體內(nèi)毒素和廢物,促進(jìn)新陳代謝。吃膩了烤紅薯、蒸紅薯,偶爾換個(gè)做法嘗一嘗,紅薯又有了截然不同的味道。紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,又是一種很容易買到的日常食材,高顏值的顏色和優(yōu)秀的味道,寶寶一定會(huì)喜歡的。這個(gè)時(shí)候,媽媽們不能因?yàn)楹芎贸?,就讓寶寶們吃太多啦?/p>
步驟
1.準(zhǔn)備好食材,紅薯去皮切塊,放入蒸鍋大火蒸15分鐘至軟爛。
2.蒸好的紅薯用勺背壓成泥,加入奶粉、白糖攪拌均勻。
3.將紅薯中間包上適量芝士,用食品袋包一塊,搓成圓球。包好的奶酪紅薯球在椰蓉里面滾一滾使表面蘸滿椰蓉。
4.一個(gè)一個(gè)全部滾好。放入微波爐叮一分鐘,大功告成!成品香甜軟糯,老少皆宜,一口一個(gè)超好吃。
簡(jiǎn)單四步就完成啦!這是一個(gè)替代油炸食品的美味小吃呢!偶爾吃上一兩個(gè),唇齒留香,還是飽腹的好食物,老少皆宜,趕緊來(lái)試試這款高顏值好味道的點(diǎn)心吧。
溫馨貼士
紅薯拿出來(lái)搓球時(shí)還燙手,手指先浸泡冷水再做紅薯球,這樣就不會(huì)粘手,而且也不燙手了。