李洪杰
晚秋時(shí)節(jié),秋高氣爽。周末,我和家人開(kāi)車(chē)由美國(guó)紐約市沿著國(guó)道I-87向北開(kāi)到120公里處,在高速路上見(jiàn)遠(yuǎn)方的山頂有一座類(lèi)似中國(guó)寶塔的建筑物,我驚訝之余,女兒說(shuō):“那不是寶塔,是天湖城堡山上的山頂石塔。在石塔后面,是我們此次旅行的目的地──天湖城堡度假莊園?!蔽液闷婧图鼻械仄诖炜斓竭_(dá),去揭開(kāi)被譽(yù)為美國(guó),也是世界最好的度假勝地的神秘面紗。
下午1時(shí),我們來(lái)到莫霍克保護(hù)區(qū)山腳下,見(jiàn)山口入口處有座木亭,一位身著天湖城堡度假莊園制服的女士從里面出來(lái),到車(chē)窗邊與我們核對(duì)預(yù)約的資料后,微笑地說(shuō):“歡迎光臨。由此開(kāi)車(chē)上山,祝假日愉快!”
天湖城堡度假莊園坐落在紐約市北部150公里處,它位于卡茲奇山之南、哈德遜河之西的一個(gè)得天獨(dú)厚自然保護(hù)區(qū)里的度假勝地,至今已有149年的歷史。女兒精心選擇此處,是她每年帶我們外出一次旅行的承諾,這次她籌劃了特別的度假內(nèi)容。
沿著彎曲的山道,大約開(kāi)了20分鐘,來(lái)到了傳說(shuō)中的海拔470米的天湖城堡度假莊園。車(chē)入山坡平緩地帶,見(jiàn)一座木制六層和石材建造的七層聯(lián)棟維多利亞式的城堡坐落在湖畔,四周被精心設(shè)計(jì)的原野式花園和原始森林環(huán)繞。
順車(chē)道,進(jìn)入莊園正門(mén),服務(wù)生迎候,取下行李,將我們的車(chē)開(kāi)到半山腰的停車(chē)場(chǎng),我們?nèi)胱〉怯浐筮M(jìn)入客房。室內(nèi)溫馨典雅,地上厚厚的地毯,走在上面給人輕松和溫暖的感覺(jué);墻壁上大大小小的古老圖案油畫(huà),給人藝術(shù)殿堂的錯(cuò)覺(jué);那些鑲在玻璃鏡框里的黑白人物照和風(fēng)景的老照片,讓人產(chǎn)生懷舊的情感。
推開(kāi)房門(mén),來(lái)到陽(yáng)臺(tái),近看山坡下的樹(shù)葉紅黃藍(lán)綠,山凹的樹(shù)叢五顏六色,對(duì)面的山坡層林盡染。遙望遠(yuǎn)方,藍(lán)天下,綠茸茸起伏山巒錯(cuò)落相連,空中朵朵白云漂浮映入眼簾。妻子和女兒興奮地喊出:“太美了!藍(lán)天、白云、彩樹(shù)、植物繁茂的大自然?!?/p>
我也很高興,確實(shí)此處與其他酒店不同,它遠(yuǎn)離塵囂,接近自然;這里沒(méi)有電視,沒(méi)有報(bào)紙,沒(méi)有繁忙都市的渲染,環(huán)境幽靜,空氣新鮮;身體和視覺(jué)都融入自然界,心境清爽,有詩(shī)意出現(xiàn):“一屏風(fēng)景畫(huà),五彩染叢林。遠(yuǎn)近清秋景,山巒草木馨?!?h3>冥想訓(xùn)練消除疲勞
一陣愉悅和抒情過(guò)后,我們按計(jì)劃,來(lái)到莊園健康中心,進(jìn)行冥想訓(xùn)練。在老師的帶領(lǐng)下,目視窗外藍(lán)天下的遠(yuǎn)山,耳邊聽(tīng)著輕輕流水音樂(lè),坐在木地板上,有節(jié)奏地輕微肢體運(yùn)動(dòng),慢慢地坐下來(lái),閉目冥想。也許是一上午旅途的疲累,我很快進(jìn)入了夢(mèng)境。
冥想訓(xùn)練結(jié)束,感覺(jué)身心清爽。老師說(shuō),這是莊園為遠(yuǎn)道而來(lái)的旅客提供的首選活動(dòng),目的是消除疲勞和放松身體。
精神充沛的我們,迎來(lái)在莊園的第一頓晚餐,按天湖城堡度假莊園的規(guī)定,晚餐要求穿著正裝。我們來(lái)到二樓西餐廳,服務(wù)員引領(lǐng)入座。透過(guò)環(huán)形寬敞的玻璃窗,見(jiàn)窗外松柏常青、遠(yuǎn)山朦朧秋景和天邊的晚霞,我們舉杯為來(lái)到此地干杯。
服務(wù)生端來(lái)最后一道甜點(diǎn),見(jiàn)上面有一塊閃閃發(fā)亮的金箔,我想這是好客的莊園主人送給客人的尊貴敬意。
在西餐廳里,大都是中老年夫婦,或是老友,雙雙對(duì)對(duì)在帶有淡淡薰香味燭光的陪伴下,邊享用美味晚餐,邊輕聲細(xì)語(yǔ)交談。也許是彼此回憶往事,也許是談?wù)摯巴怙L(fēng)景,也許是隨意交談,人們顯得很親近。
與我們鄰近的餐桌有三位華人,我們相互打招呼,中年女士說(shuō),她們來(lái)自洛杉磯,那兩位年長(zhǎng)者是她的父母,為慶祝相伴50年,她特意選擇了來(lái)天湖城堡度假莊園為父母慶祝金婚,讓老人留下難忘的紀(jì)念。我和妻子笑了,彼此彼此,都是托女兒的福,才能來(lái)此處,體驗(yàn)人生美好生活。
整座莊園客房系統(tǒng)沒(méi)有電視和收音機(jī)。晚餐后的游客們有的坐在老式壁爐前品茶、看書(shū),有的在棋室里下西洋棋,有的打司諾克撞球。我們?nèi)pa水療中心,享受按摩和桑拿的樂(lè)趣。
這座莊園遠(yuǎn)離城市,游客大都在中午抵達(dá),所以上午的莊園顯得靜謐和悠閑。我們帶上照相機(jī)去湖邊照相,在靜靜的湖中劃小船。在湖水中望著聳立在巖石上的莊園,我不敢使勁滑動(dòng)雙槳,怕攪動(dòng)水聲,把還在睡夢(mèng)中的游客吵醒。上岸去爬山,沿著通往山頂小徑,徒步緩行而上,來(lái)到海拔500多米的頂峰,去探訪那座傳說(shuō)中的山頂石塔。
石塔是1921年用巖石壘建的,塔高25米。在此之前,山頂有木制的了望塔,用來(lái)觀察周邊地區(qū)山林火情??尚Φ氖?,木塔自身被火燒毀了,所以后來(lái)建起了石塔。站在石塔的了望臺(tái),觀望四周全是茂密的森林,山下遠(yuǎn)處幾條交錯(cuò)的柏油公路和穿梭的車(chē)輛,如同兒童玩具一樣袖珍。
回首俯視天湖堡莊園全景,瀲滟的天湖就在腳下,再觀城堡的建筑群,那紅色屋頂?shù)褂霸谏介g湖畔,藍(lán)天白云和紅葉更襯托出古堡的優(yōu)雅與美觀。猶如童話里的幻想世界,讓人美不勝言。
下山,回到莊園午餐。午餐與早餐一樣都是開(kāi)放式的自助餐,據(jù)介紹,一年四季有名廚主理佳肴,很多水果蔬菜和食品都是附近農(nóng)場(chǎng)種植的有機(jī)食物,上百種冷熱肉類(lèi)、海鮮果菜,任你挑選。
自助餐大廳可同時(shí)容納四五百人,光廚師和服務(wù)生就有幾十人。雖是自助餐,但服務(wù)生還是在餐桌的左右,為客人送茶、咖啡和飲品,服務(wù)溫馨。
午餐后,來(lái)到會(huì)議大廳,導(dǎo)游講述天湖堡莊園的由來(lái)。天湖堡莊園創(chuàng)建人,阿爾博特(Albert,1828年─1912年),生于緬因州,父母是愛(ài)爾蘭人和英格蘭人。阿爾博特哈佛大學(xué)畢業(yè),當(dāng)過(guò)教師和中學(xué)校長(zhǎng)。
1869年阿爾博特和孿生兄弟阿爾弗雷德商量舉辦一次野餐。可阿爾博特住在紐約,阿爾弗雷德住在羅得島,兄弟倆相距太遠(yuǎn),兩人各選了一個(gè)地點(diǎn),阿爾博特選擇了紐約州的紐伯茲;阿爾弗雷德?lián)窳宋鼽c(diǎn),意見(jiàn)不同。最后以拋硬幣決定地點(diǎn),結(jié)果阿爾博特贏了,野餐地點(diǎn)選在紐伯茲。
阿爾博特期望擁有一座屬于自己的山間別墅,于是花費(fèi)2.8萬(wàn)美元買(mǎi)到了有30公頃山區(qū)和山頂湖的用地,成為這塊土地的擁有者。當(dāng)時(shí)這里住有印第安原住民,還有十間老屋。幾年后,原住民遷走了。
1879年,阿爾博特拆除了山坡上的老木屋,平整山地,又從山下用馬車(chē)?yán)瓉?lái)200車(chē)土,鋪建花園,在山上建起了一座珍貴的綠地花園。同年,阿爾博特投資建起了木制六層樓的維多利亞式旅館,用馬車(chē)下山去接乘火車(chē)來(lái)的度假游客。由于阿爾博特為人厚道,待客熱情,他把每一位來(lái)客當(dāng)作自己的家人對(duì)待,并能叫得出每一位客人的名字,使遠(yuǎn)近來(lái)的游客有賓至如歸的感覺(jué),留下好口碑。
隨著游客愈來(lái)愈多,阿爾博特開(kāi)始擴(kuò)建莊園,1902年建起了主體七層,用山石建造的更氣派的客房。從此,這座城堡式建筑就以旁邊的山頂湖天湖命名為天湖城堡度假山莊,Lake Mohonk是原印第安人起的名字,意思是天上的湖。
1912年,阿爾博特把經(jīng)營(yíng)權(quán)移交給了同父異母的弟弟丹尼爾經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在已是丹尼爾家族第五代在管理,仍堅(jiān)持待客如親人,保持著傳統(tǒng)式經(jīng)營(yíng)。
之后的百年來(lái),莊園不斷擴(kuò)建完善,在原有建筑群基礎(chǔ)上,又增添了室內(nèi)游泳池、室外溫泉池、健身理療中心、溫室花房,增添度假莊園新的魅力。莊園現(xiàn)有260個(gè)房間(其中138個(gè)有壁爐),還有總統(tǒng)套房,整座度假莊園可容納近千名住客。
近百年間,曾經(jīng)有五位美國(guó)總統(tǒng)下榻此度假山莊。2016年12月28日,前美國(guó)總統(tǒng)柯林頓伉儷到此一游,他是第五位來(lái)訪的美國(guó)總統(tǒng),他的到來(lái),轟動(dòng)山莊,為度假莊園增色不少。
每年都有來(lái)自美國(guó)和世界各地游客和名人光顧此處,年均住房率高達(dá)98%,到此休假的人要提前一年開(kāi)始預(yù)約。
聽(tīng)完講解,對(duì)這座既神秘又可愛(ài)的老式城堡莊園,又多了了解,同時(shí)也增添了幾分親切感。
按莊園的日程表,下午四點(diǎn)是下午茶時(shí)間,住客們紛紛來(lái)到一樓客廳,品茶吃甜點(diǎn),在燃燒紅紅炭火的壁爐旁,看著窗外深秋里的湖光山色,望著山坡上的綠地花園,身心彷彿回到了1869年。
入夜,山上刮起了大風(fēng),可房間里很溫暖,我漫步在莊園樓層里,在柔和的燈光下,看一看掛在墻壁上的風(fēng)景油畫(huà),翻一翻擺在拐角書(shū)柜里的舊本書(shū)卷;坐在長(zhǎng)廊的沙發(fā)上,觀賞老莊園主人留下的百年前的遺留物,給人睹物思舊的懷念。
第三日上午,我們乘坐莊園的觀光馬車(chē),沿森林小徑觀賞原生態(tài)的山林風(fēng)景。在原始的山林小道,伴隨著馬車(chē)的輕微晃動(dòng)和“噠噠”的馬蹄聲,那紅紅的楓葉,白樺樹(shù)、松樹(shù)在眼前移動(dòng),還能聽(tīng)到遠(yuǎn)處山澗小溪的流水聲。
駕駛觀光馬車(chē)的中年人,叫瑞克。途中見(jiàn)山坡下的一塊空地上,有十幾個(gè)人排隊(duì),前面的人向十米遠(yuǎn)的木樁標(biāo)靶投擲斧頭。瑞克告訴我們,那是莊園保留下來(lái)的傳統(tǒng)戶外娛樂(lè)活動(dòng)。150年前,居住這里的原住民以打獵為生,外出時(shí)身挎弓箭,手持斧頭。若近距離遇到動(dòng)物和野獸,他們會(huì)投擲手中的斧子,以獲取獵物。馬車(chē)?yán)^續(xù)前行,在山道邊緣,時(shí)而看到原木搭建的亭子,瑞克說(shuō),亭子是為登山游客歇腳和觀風(fēng)景用的,周邊一共有120個(gè)亭子。
瑞克是當(dāng)?shù)厝耍谇f園工作20年了,他熟知這里的一切。途中,他還講述了有趣的事。以前,莊園每年夏天舉辦男童夏令營(yíng),招募遠(yuǎn)近來(lái)的十幾歲男童住宿山莊,親近自然,學(xué)騎馬射箭,爬山探險(xiǎn),學(xué)種植物。瑞克少年時(shí),曾參加過(guò)夏令營(yíng),沒(méi)想到長(zhǎng)大成人后,又來(lái)到這里工作。他還說(shuō)在莊園里工作的約有800人,一半是這一帶山區(qū)和山下的居民。雖乘觀光馬車(chē)?yán)@城堡山林只游走了八公里,但途中所見(jiàn)所聞,體會(huì)和感覺(jué)到了許多,猶如了解到了這座古老莊園的前世今生。
馬車(chē)回到了莊園正門(mén)口,我們與瑞克說(shuō)再見(jiàn)。用過(guò)午餐,服務(wù)生從半山腰把我們的車(chē)開(kāi)上來(lái),裝好行李,與我們說(shuō)再見(jiàn)。
告別山湖城堡度假莊園。兩夜三天度假莊園的生活體驗(yàn)和在城堡山區(qū)林間的游覽,已不覺(jué)它神秘,取而代之的是它的美麗。它給我的印象是,這是一座富有魅力的山莊,它之所以被譽(yù)為美國(guó)和世界最好的度假勝地,是因?yàn)樗亲匀坏?、歷史的、懷舊的、人文的、親情的度假莊園。
(摘自臺(tái)灣《世界日?qǐng)?bào)》)(編輯/諾伊克)