寧功偉，阮繼偉，李俊杰，瞿素萍，吳學(xué)尉，蔣海玉，汪國(guó)鮮

(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，云南 勐海 666201；2.玉溪云星生物科技有限公司，云南 玉溪 652604；3.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所/國(guó)家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心，云南 昆明 650205；4.三川鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 永勝 674207；5.云南大學(xué)農(nóng)學(xué)院，云南 呈貢 650504；6. 云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所，云南 昆明 650205)

【研究意義】草莓為薔薇科(Rosaceae)薔薇亞科(Rosoideae)草莓屬(Fragaria)多年生宿根性常綠草本植物，園藝學(xué)上草莓屬漿果類果樹[1-2]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年中國(guó)草莓種植面積已超過15.1萬hm2，產(chǎn)量400多萬t，總產(chǎn)值已達(dá)600多億元人民幣[3]，草莓已成為中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快的領(lǐng)域，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著提升。新品種和配套栽培技術(shù)的研發(fā)是支撐草莓產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。‘桃熏’是日本研究人員通過遠(yuǎn)源雜交選育，具有推廣價(jià)值的首個(gè)水蜜桃味草莓品種，其染色體倍性為10倍體[4]，但由于晚熟的特性限制了該品種的應(yīng)用和推廣[5]，有必要研發(fā)配套的育苗栽培技術(shù)，促進(jìn)其提前開花結(jié)果。【前人研究進(jìn)展】短日照處理不僅能促進(jìn)草莓花芽分化，使草莓開花結(jié)果期提前，同時(shí)能減少草莓植株匍匐莖的萌發(fā)，增加側(cè)芽數(shù)量[6-11]；此外，控制植株的氮素營(yíng)養(yǎng)可使植株提前開花結(jié)果[12]，短日照處理階段適時(shí)補(bǔ)充氮素營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)草莓花芽分化，使開花結(jié)果期提前[7,13]。前人研究多集中于八倍體草莓品種，而對(duì)十倍體草莓‘桃熏’催花的研究?jī)H見Noguchi 等[5]在日本的報(bào)道，通過短日照和低夜溫處理幼苗，使該品種鮮果采收開始由2月提前至1月?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】基于滇中地區(qū)氣候條件，研究短日照處理時(shí)長(zhǎng)和氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)不同規(guī)格草莓‘桃熏’穴盤苗重量、葉綠素含量，定植后側(cè)芽萌發(fā)數(shù)量、匍匐莖萌發(fā)數(shù)量，開花和結(jié)果的影響?！緮M解決的關(guān)鍵問題】探索和優(yōu)化滇中地區(qū)與草莓品種‘桃熏’配套的催花處理技術(shù)，促進(jìn)其開花和結(jié)果，為生產(chǎn)提供高效實(shí)用的生產(chǎn)技術(shù)，以促進(jìn)該草莓品種的推廣和應(yīng)用。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試的草莓材料為短日照草莓‘桃熏’穴盤苗，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所九溪基地提供。營(yíng)養(yǎng)液配方為Solufeed肥(英國(guó)SOLUFEED公司)和硝酸銨肥(上海永通生態(tài)工程股份有限公司)。50 cm直尺；電子數(shù)顯式游標(biāo)卡尺(規(guī)格0 ～200 mm，廣西桂林量具刃具有限責(zé)任公司)；黑白雙面PE膜；便攜式502 SPAD值測(cè)定儀；電子天平；噴霧器(容量為10 L)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

參照阮繼偉等[11]方法，通過黑白雙面PE膜覆蓋小拱棚將植株光照時(shí)間縮短為10 h/d。7月24日開始短日照，分別于8月27日(短日照處理5周)、9月3日(短日照處理6周)和9月10日(短日照處理7周)結(jié)束。T7為自然光照條件下的植株。

氮素營(yíng)養(yǎng)處理：利用噴霧器對(duì)草莓‘桃熏’穴盤苗進(jìn)行噴施，氮素營(yíng)養(yǎng)液配方，A：100 L水中加入SoluFeed 30 g，再加入硝酸銨18.5 g(溶液中含N 99.6 mg/L，P 13 mg/L，K 99.6 mg/L)；B：在100 L A配方的營(yíng)養(yǎng)液中加硝酸銨50 g混勻(溶液中含N 279.6 mg/L，P 13 mg/L，K 99.6 mg/L)。

在短日照開始前2周(處理T1)、前1周(處理T2)、當(dāng)周(處理T3)及后1周(處理T4)、后2周(處理T5)進(jìn)行B配方處理，連續(xù)處理3周，其它時(shí)間用A配方處理，處理T6和處理T7植株僅接受A配方處理。每周第2、4、6天接受肥水處理。每次處理量約50 mL/株。

2018年6月1日從高架基質(zhì)栽培(參照Ruan等[15])的草莓‘桃熏’母株上選取具有2～3片葉子的幼苗，在32孔(長(zhǎng)54 cm×寬24 cm×高9 cm)和50孔(長(zhǎng)54 cm×寬24 cm×高9 cm)穴盤內(nèi)扦插生根，穴盤內(nèi)填充按草炭∶珍珠巖 = 8 ∶2比例混合的基質(zhì)，按常規(guī)方法管理獲得穴盤苗的成品苗。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 葉綠素相對(duì)含量的測(cè)定 2018年7月15日至8月26日，每處理隨機(jī)選取30株，采用便攜式502 SPAD值測(cè)定儀對(duì)植株新葉的葉綠素相對(duì)含量進(jìn)行測(cè)定，每周測(cè)定1次，共測(cè)定7次。

1.3.2 植株鮮重和干重的測(cè)定 2018年8月24日，每處理穴盤苗隨機(jī)抽取10株，測(cè)量植株的鮮重和干重。其中，鮮重的測(cè)量方法：用清水洗凈植株根部基質(zhì)，去除水分后使用電子天平進(jìn)行稱量(g)；干重的測(cè)量方法：將植株置于80 ℃烘箱中烘干48 h，利用電子天平進(jìn)行稱量(g)。

1.3.3 植株定植及養(yǎng)護(hù) 接受7種日照處理和氮肥處理(處理T1、處理T2、處理T3、處理T4、處理T5、處理T6、處理T7)的2種穴盤規(guī)格(處理S1，50孔；處理S2，32孔)的種苗分別于8月27日(處理P1，短日照處理5周)、9月3日(處理P2，短日照處理6周)和9月10日(處理P3，短日照處理7周)分3次定植于高架基質(zhì)栽培槽內(nèi)，每處理(7×2×3)4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)定植8株，共定植1344株，定植后的管理方法參照Ruan等[16]。

1.3.4 側(cè)芽和匍匐莖數(shù)量測(cè)定 定植后的第2～5周，每周1次摘除植株上萌發(fā)的匍匐莖和側(cè)芽，并統(tǒng)計(jì)數(shù)量，共統(tǒng)計(jì)4周。

1.3.5 現(xiàn)蕾時(shí)間、開花時(shí)間、果成熟時(shí)間測(cè)定 每周2次記錄各實(shí)驗(yàn)植株現(xiàn)蕾、開花和果成熟日期，計(jì)算現(xiàn)蕾時(shí)間、開花時(shí)間和果實(shí)成熟時(shí)間?，F(xiàn)蕾時(shí)間為第1次定植時(shí)間(8月27日)到第1個(gè)花序現(xiàn)蕾的天數(shù)；開花時(shí)間為第1次定植時(shí)間(8月27日)到第1朵花開放的天數(shù)；果成熟時(shí)間為第1次定植時(shí)間(8月27日)到第1個(gè)果成熟的天數(shù)。

1.3.6 鮮果產(chǎn)量的測(cè)定 利用電子天平，每周2 ～3次以實(shí)驗(yàn)小區(qū)(8株)為單位對(duì)草莓的產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)量(測(cè)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為單果重大于7 g，果型良好，無病蟲害)，測(cè)量至2019年2月28日止，以每月每小區(qū)產(chǎn)量除以小區(qū)草莓株數(shù)作為單株月產(chǎn)量；每月測(cè)量的單株產(chǎn)量之和作為單株總產(chǎn)量。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

觀察記錄的原始數(shù)據(jù)采用Excel 2007 進(jìn)行前處理，采用軟件DPS 7.05進(jìn)行方差分析(ANOVA)，鄧肯多量程試驗(yàn)(Duncan’s multiple-range tests)檢測(cè)試驗(yàn)結(jié)果間的差異性，當(dāng)P≤ 0.05認(rèn)為差異顯著，P<0.01認(rèn)為差異極顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 短日照結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)十倍體草莓‘桃熏’的植株形態(tài)、開花結(jié)果及產(chǎn)量的影響

試驗(yàn)結(jié)果顯示，在短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)處理?xiàng)l件下，處理T7的單株鮮重和干重分別為17.8和4.6 g；處理T2和處理T6次之，單株鮮重分別為15.8和15.9 g，干重分別為3.8和3.9 g；處理T1再次之，單株鮮重為15.7 g，干重為3.7 g，高于處理T3和處理T5(處理T3單株鮮重和干重分別為15.3和3.5 g，處理T5單株鮮重和干重分別為14.3和3.2 g)；處理T4單株鮮重和干重分別為14.0和3.1 g，低于其它處理。從穴盤規(guī)格的影響看，32孔穴盤苗鮮重和干重分別為15.7和3.8 g/株 ，要高于50孔穴盤苗的15.4和3.4 g/株。

2.2 短日照結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)草莓‘桃熏’葉綠素相對(duì)含量的影響

試驗(yàn)結(jié)果顯示，不同短日照和氮素營(yíng)養(yǎng)處理間草莓‘桃熏’穴盤苗葉綠素相對(duì)含量?jī)H7月22日、8月12日和8月26日3次測(cè)定的值有顯著差異，其它4次測(cè)定值間無顯著差異。不同規(guī)格穴盤苗間，7月份的3次測(cè)定值存在顯著差異，8月份4次測(cè)定值間無顯著差異。

2.3 短日照結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)草莓‘桃熏’植株匍匐莖和側(cè)芽萌發(fā)數(shù)的影響

從表1可見，不同的短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)處理自然日照條件下的草莓‘桃熏’植株(處理T7)匍匐莖數(shù)為6.3條，顯著多于短日照處理的植株(處理T1～處理T6)，側(cè)芽數(shù)為3.8個(gè)，顯著低于短日照處理處理的植株；短日照處理?xiàng)l件下不同的氮素營(yíng)養(yǎng)間(處理T1～處理T6)，匍匐莖發(fā)生數(shù)量具有顯著差異，側(cè)芽萌發(fā)數(shù)間差異不顯著。單株匍匐莖和側(cè)芽萌發(fā)數(shù)32孔穴盤苗(匍匐莖為3.2條，側(cè)芽為6.5個(gè))均顯著多于50孔穴盤苗(匍匐莖為2.6條，側(cè)芽為6.0個(gè))。從不同定植時(shí)間(5、6、7周不同短日照處理時(shí)長(zhǎng))看，匍匐莖萌發(fā)數(shù)處理P1(4.6條)顯著多于處理P2(2.7條)和處理P3(1.4條)，處理P2和處理P3的側(cè)芽萌發(fā)數(shù)分別為6.7個(gè)、6.5個(gè)，均顯著多于處理P1(5.6個(gè))。

短日照處理、氮素營(yíng)養(yǎng)處理、定植時(shí)間和穴盤規(guī)格對(duì)草莓‘桃熏’穴盤苗匍匐莖萌發(fā)數(shù)存在顯著互作效應(yīng)(表1)。對(duì)于側(cè)芽萌發(fā)數(shù)，僅定植時(shí)間和穴盤規(guī)格間檢測(cè)出互作效應(yīng)(表1)。

2.4 短日照結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)草莓‘桃熏’開花結(jié)果期的影響

短日照、氮素營(yíng)養(yǎng)、定植時(shí)間(短日照處理周期)和穴盤規(guī)格對(duì)草莓‘桃熏’穴盤苗開花結(jié)果期具有顯著影響。從表1可看出，自然日照條件下的植株(處理T7)現(xiàn)蕾時(shí)間為78.2 d，顯著長(zhǎng)于短日照處理植株；處理T1(43.5 d)、處理T2(39.6 d)、處理T3(37.3 d)、處理T4(40.8 d)、處理T5(45.0 d)、處理T6(41.0 d)各處理間無顯著性差異；短日照處理?xiàng)l件下不同的氮素營(yíng)養(yǎng)間(處理T1-處理T6)現(xiàn)蕾時(shí)間未發(fā)現(xiàn)顯著差異。處理P1現(xiàn)蕾時(shí)間為61.4 d，顯著長(zhǎng)于處理P2的45.5 d和處理P3的32.5 d；32孔(處理S2)穴盤苗現(xiàn)蕾時(shí)間為44.1 d，顯著短于50孔(處理S1)穴盤苗的48.9 d。

自然日照田間下的植株(處理T7)開花時(shí)間為102.1 d，顯著長(zhǎng)于短日照處理植株；處理T1、處理T2、處理T3、處理T4、處理T5和處理T6間開花時(shí)間無顯著性差異，分別為58.0、57.0、54.3、58.3、60.3和57.2 d；短日照處理?xiàng)l件下不同的氮素營(yíng)養(yǎng)間(處理T1～處理T6)開花時(shí)間無顯著差異。開花時(shí)間處理P1為82 d，顯著長(zhǎng)于處理P2的58.9 d和P3的50.8 d。開花時(shí)間50孔(處理S1)穴盤苗為68.6 d，顯著長(zhǎng)于32孔(處理S2)穴盤苗的59.2 d。

自然日照田間下的植株(T7)果成熟時(shí)間為145.5 d，顯著長(zhǎng)于短日照處理植株；處理T1、處理T2、處理T3、處理T4、處理T5、處理T6間果成熟時(shí)間無顯著性差異，分別為91.8、90.0、88.8、91.6、94.0和90.6 d；短日照處理?xiàng)l件下不同的氮素營(yíng)養(yǎng)間(處理T1～處理T6)果實(shí)成熟時(shí)間未發(fā)現(xiàn)顯著差異。處理P1果成熟時(shí)間為119.1 d，顯著長(zhǎng)于處理P2(93.3 d)和處理P3(84.2 d)。果成熟時(shí)間50孔(處理S1)穴盤苗為103.3 d，顯著長(zhǎng)于32孔(處理S2)穴盤苗的94.5 d。

短日照、氮素營(yíng)養(yǎng)、定植時(shí)間和穴盤規(guī)格間存在一定的互作效應(yīng)，影響植株現(xiàn)蕾、開花和結(jié)果(表1)。

2.5 短日照結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理草莓‘桃熏’產(chǎn)量的影響

短日照、氮素營(yíng)養(yǎng)、定植時(shí)間(短日照處理周期)和穴盤規(guī)格對(duì)短日照草莓‘桃熏’穴盤苗單株產(chǎn)量影響顯著。從表2可看出，短日照處理能讓草莓‘桃熏’提前2個(gè)月采收鮮果，實(shí)現(xiàn)11月單株鮮果產(chǎn)量32.3 ～50.9 g，12月單株鮮果產(chǎn)量144.9～168.7 g，而自然光照條件下的植株(處理T7)鮮果產(chǎn)量幾乎為零。雖然T7植株2月的單株產(chǎn)量384.2 g顯著高于短日照處理的植株(處理T1～處理T6)，但總產(chǎn)量還是低于短日照處理植株。不同的氮素營(yíng)養(yǎng)處理間(處理T1～處理T6)，僅11月和2月的產(chǎn)量存在差異，其它月份單株產(chǎn)量以及總產(chǎn)量沒有顯著差異。

表1 短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)草莓‘桃熏’營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的影響

注：鄧肯多量程試驗(yàn)顯著性檢驗(yàn)，表中同列數(shù)據(jù)不同字母表示P≤ 0.05水平上差異顯著; n.s.表示差異不顯著； *表示P<0.05水平上差異顯著；**表示P<0.01水平上差異顯著；**表示P< 0.001水平上差異極顯著。下同。

Note: Duncan’s multiple-range significance test, different letters in the same column meant significant difference at the 0.05 level; n.s. represented that the difference was not significant; * represented significant difference at the 0.05 level; ** represented a significant difference at the 0.01 level; *** represented an extremely significant difference at the 0.001 level. The same as below.

不同的定植時(shí)間(短日照處理5周, 6周, 7周)間，植株鮮果產(chǎn)量存在顯著差異。11月份的鮮果產(chǎn)量，處理P2和處理P3單株產(chǎn)量分別為40.1、42.3 g，顯著高于處理P1的29.4 g；12月份的鮮果產(chǎn)量，處理P2和處理P3單株產(chǎn)量分別為161.6 g和160.8 g，顯著高于處理P1的80.9 g；1月份鮮果產(chǎn)量，各定植時(shí)間(短日照處理5周, 6周, 7周)間無顯著差異；2月份的鮮果產(chǎn)量，處理P2單株產(chǎn)量為307.5 g，顯著高于處理P1和處理P3(分別為336.4和271.6 g)；單株總產(chǎn)量，處理P2為621.2 g，顯著高于處理P3和處理P1(分別為581.9和545.8 g)。

不同規(guī)格穴盤苗，32孔(處理S2)穴盤苗11月單株產(chǎn)量41.9 g，顯著高于50孔(處理S1)種苗的32.6 g；在其它月份，50孔(處理S1)穴盤苗單株鮮果產(chǎn)量高于32孔(處理S2)穴盤苗；50孔(處理S1)穴盤苗單株總產(chǎn)量也高于32孔(處理S2)穴盤苗。

短日照、氮素營(yíng)養(yǎng)、定植時(shí)間(短日照處理周期)和穴盤規(guī)格間存在一定的互作效應(yīng)，影響植株鮮果產(chǎn)量(表2)。

3 討 論

3.1 短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)草莓‘桃熏’植株重量和葉片葉綠素含量的影響

鮮重和干重是衡量草莓種苗生物產(chǎn)量的具體指標(biāo)，植株的生物產(chǎn)量(包括淀粉等內(nèi)含物)是支撐植株后期生長(zhǎng)發(fā)育和形態(tài)調(diào)控的基礎(chǔ)[17-18]，結(jié)果顯示，不同的日照處理和氮素營(yíng)養(yǎng)處理，自然日照下的植株較其它短日照處理植株鮮重和干重值更高；不同時(shí)期給植株額外的氮素營(yíng)養(yǎng)處理的生物產(chǎn)量指標(biāo)暫無規(guī)律可循。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，日照時(shí)長(zhǎng)是決定植株生物產(chǎn)量的主要因素，更長(zhǎng)的日照時(shí)間能夠顯著地促進(jìn)生物產(chǎn)量。低密度狀態(tài)的32孔穴盤苗比高密度狀態(tài)下的50孔穴盤苗植株鮮重和干重值更高。

表2 短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)草莓‘桃熏’產(chǎn)量的影響

葉綠素含量是衡量植株?duì)I養(yǎng)狀態(tài)(尤其是氮素營(yíng)養(yǎng))的主要指標(biāo)，特別是在缺氮條件下，額外的氮素營(yíng)養(yǎng)能顯著增加草莓植株葉片的葉綠素相對(duì)含量和花芽分化量[7,9]。實(shí)驗(yàn)在所設(shè)置的7個(gè)時(shí)間點(diǎn)(間隔一周)對(duì)草莓‘桃熏’植株葉片的葉綠素相對(duì)含量進(jìn)行的動(dòng)態(tài)跟蹤測(cè)定，為后續(xù)花芽分化等微形態(tài)控制差異提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和分析依據(jù)。

在第1個(gè)測(cè)定時(shí)間點(diǎn)(7月15日)，即短日照處理尚未開始前，各處理間葉綠素相對(duì)含量未發(fā)現(xiàn)差異，但植株密度低的32孔穴盤苗比50孔穴盤苗葉綠素相對(duì)含量更高，這是低密度條件下植株光照條件更好的結(jié)果。在隨后的6次測(cè)定中，不同的短日照處理、氮素營(yíng)養(yǎng)處理和穴盤規(guī)格間，植株葉片葉綠素相對(duì)含量的變化無規(guī)律可循，值得注意的是7月29日、8月5日和8月18日測(cè)定的葉綠素相對(duì)含量在不同的處理間無任何差異，這說明在基礎(chǔ)的肥水條件下(僅施A肥)植株的氮素營(yíng)養(yǎng)充足，額外的氮素營(yíng)養(yǎng)未增加植株葉片的葉綠素相對(duì)含量，部分時(shí)間點(diǎn)檢測(cè)到的處理間差異是實(shí)驗(yàn)誤差或操作誤差所致。隨著植株的生長(zhǎng)，植株的葉面積越來越大，于8月5日葉面積已達(dá)到一定的閾值，所以不同規(guī)格穴盤種苗間葉綠素相對(duì)含量差異消失，而7月22日數(shù)值異常究其原因是實(shí)驗(yàn)操作誤差所致。

3.2 短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)草莓‘桃熏’植株匍匐莖和側(cè)芽萌發(fā)的影響

Hyt?nen等[6]研究證實(shí)，短日照處理除能夠促進(jìn)8倍體草莓花芽分化外，還影響植株匍匐莖和側(cè)芽的萌發(fā)等植株形態(tài)，過多的匍匐莖萌發(fā)需要投入人力去摘除以保障植株?duì)I養(yǎng)集中于開花結(jié)果，側(cè)芽的萌發(fā)可增加植株花芽分化的生長(zhǎng)點(diǎn)，促進(jìn)植株的前期產(chǎn)量。從表1可見，短日照處理顯著減少了十倍體草莓品種‘桃熏’匍匐莖的發(fā)生量，顯著增加了側(cè)芽的萌發(fā)量，而且隨著短日照處理時(shí)長(zhǎng)的增加(5，6和7周)，這2種趨勢(shì)越明顯，這與8倍體草莓的研究結(jié)果一致[6-8]。在前人工作的基礎(chǔ)上通過研究進(jìn)一步證實(shí)：10倍體草莓品種‘桃熏’，短日照處理能顯著減少匍匐莖的發(fā)生，增加側(cè)芽數(shù)量。32孔穴盤苗比50孔穴盤苗萌發(fā)更多的匍匐莖和側(cè)芽，說明32孔穴盤苗比50孔穴盤苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)更旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育更快；32孔穴盤苗葉更高的綠色含量(見上)也說明了這點(diǎn)。

3.3 短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)短日照草莓開花結(jié)果期的影響

短日照處理能使草莓開花結(jié)果期提前[11，15，19]，前人的研究主要針對(duì)8倍體的紅果栽培草莓品種(如‘章姬’和‘甜查理’等)。因此，本研究通過在滇中地區(qū)對(duì)10倍體草莓品種‘桃熏’采取短日照結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理，開花結(jié)果期顯著提前，這對(duì)于促進(jìn)晚熟品種‘桃熏’生產(chǎn)發(fā)展和價(jià)值的提升有重要影響。

Sφnsteby等[7，9，13]對(duì)‘Korona’等8倍體草莓品種通過短日照和氮素營(yíng)養(yǎng)處理后發(fā)現(xiàn)草莓花芽分化和開花結(jié)果期存在顯著的互作效應(yīng)，短日照處理開始后一周內(nèi)補(bǔ)充氮素營(yíng)養(yǎng)能顯著促進(jìn)‘Korona’植株開花。但研究顯示，短日照處理和氮素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)草莓‘桃熏’植株現(xiàn)蕾、開花和結(jié)果無互作效應(yīng)，不同的氮素處理間也無明顯差異。究其原因，Sφnsteby等[7，9，13]研究的植株氮素營(yíng)養(yǎng)處于缺乏狀態(tài)，而在本研究中，植株氮素營(yíng)養(yǎng)處于充足狀態(tài)。

短日照處理和氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)不同規(guī)格穴盤苗開花結(jié)果的促進(jìn)效果存在顯著差異，草莓“桃熏”32孔穴盤苗開花結(jié)果時(shí)間顯著早于50孔穴盤苗。前人研究[8,10,13]表明，‘章姬’和‘Korona’等草莓品種3～4周的短日照處理能完成花芽誘導(dǎo)。晚熟草莓品種‘桃熏’植株完成花芽誘導(dǎo)則需要更長(zhǎng)的短日照處理，Noguchi等[5]通過短日照與低夜溫誘導(dǎo)草莓‘桃熏’花芽分化大約需要49 d，而且僅有少部分植株完成花芽分化，本研究結(jié)果顯示，在滇中地區(qū)6～7周短日照處理的草莓“桃熏”絕大部分植株可完成花芽分化并提前開花。

3.4 短日照與氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)短日照草莓產(chǎn)量的影響

研究顯示，短日照處理能顯著提高草莓的前期產(chǎn)量[11,15,19]，結(jié)合氮素營(yíng)養(yǎng)處理的互作效應(yīng)更有利于草莓的前期產(chǎn)量[7,9,13]，產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)收益，11月和12月的草莓鮮果銷售單價(jià)最高，之后則越來越低。

滇中地區(qū)自然條件下，11和12月草莓‘桃熏’幾乎沒有鮮果產(chǎn)量，但通過短日照處理能提高11和12月的單株產(chǎn)量分別至約40和150 g，11月至次年2月的總產(chǎn)量也顯著增加(表2)，這不但能提高種植戶的生產(chǎn)積極性，也能滿足消費(fèi)者在11和12月對(duì)草莓‘桃熏’鮮果的市場(chǎng)需求。延長(zhǎng)短日照處理時(shí)間(6周或7周)能顯著增加該品種11和12月的鮮果產(chǎn)量，從鮮果總產(chǎn)量(11月至次年2月)來看，以6周的短日照處理最高(表2)。不同氮素營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)鮮果產(chǎn)量的影響僅在11月檢測(cè)出顯著差異；32孔穴盤苗僅11月鮮果產(chǎn)量顯著高于50孔穴盤苗，其它月份產(chǎn)量及總產(chǎn)顯著低于50孔穴盤苗(表2)。32孔穴盤苗早現(xiàn)蕾和開花的優(yōu)勢(shì)(表1)并未轉(zhuǎn)化為鮮果產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，在田間觀察到32孔穴盤苗第一花序授粉不良，畸形果較多，這是導(dǎo)致產(chǎn)量不高的原因。

4 結(jié) 論

研究明確了在滇中地區(qū)短日照處理10倍體白果草莓 ‘桃熏’誘導(dǎo)花芽分化的時(shí)長(zhǎng)需要6 ～7周，較8倍體的紅果草莓品種‘章姬’長(zhǎng)2～ 3周，短日照處理6 ～ 7周的‘桃熏’植株能在11月開始采收鮮果，較自然日照下的植株提前2個(gè)月；實(shí)現(xiàn)11月和12月鮮果產(chǎn)量200 g / 株(未處理植株的產(chǎn)量接近0)。6～7周的短日照處理顯著減少植株匍匐莖萌發(fā)數(shù)，顯著增加植株的側(cè)芽數(shù)，既可減少清除匍匐莖的勞力投入，同時(shí)增加植株的掛果潛力。