馮軍

瓷器在中國(guó)的歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，制瓷工藝經(jīng)過(guò)幾千年的積淀已成為中華民族獨(dú)特文化的重要象征，瓷器是中華民族的偉大發(fā)明之一，我國(guó)被譽(yù)為“瓷器之國(guó)”，聞名于世。所以西方人用堅(jiān)船利炮打開(kāi)中國(guó)的大門(mén)以后便用英方“CHINA”（原意為“瓷器”）一詞來(lái)指代“中國(guó)”，沿用至今。韶山毛澤東同志紀(jì)念館所珍藏的毛澤東生前用瓷共有400多件，來(lái)源主要有兩部分，來(lái)源于北京中南海的有300多件，一直收藏在韶山本地的也有80多件。這些瓷器不僅是珍貴的文物，而且是毛澤東及其家人生活的日常見(jiàn)證，上面不僅刻畫(huà)有精美的圖案，還有歷史的印跡，背后隱藏著很多鮮為人知的歷史故事。

1990年11月中共中央辦公廳批準(zhǔn)將毛澤東生前6000余件遺物移交韶山毛澤東同志紀(jì)念館珍藏，其中就有350余件毛澤東在中南海的生活用瓷，這是韶山毛澤東同志紀(jì)念館保存瓷器的主要部分，也是最珍貴的部分，它不僅體現(xiàn)了偉人毛澤東崇高的人格魅力和精神追求。這部分瓷器基本上都是江西景德鎮(zhèn)或湖南醴陵生產(chǎn)的，代表中國(guó)瓷器生產(chǎn)的最高水平。為了弄清這些主席用瓷的生產(chǎn)廠家、花飾、造型設(shè)計(jì)者、制作過(guò)程及工藝特點(diǎn)，確定其歷史、藝術(shù)價(jià)值，最終肯定其文物價(jià)值。韶山毛澤東同志紀(jì)念館曾三次赴醴陵和景德鎮(zhèn)對(duì)有關(guān)專(zhuān)家、當(dāng)事人和知情者進(jìn)行探訪，基本上弄清了這部分瓷器的來(lái)龍去脈，查明了大部分主席用瓷的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)過(guò)程、工藝特點(diǎn)及花飾、造型設(shè)計(jì)者，并征集到部分相關(guān)文字和圖片資料。

韶山毛澤東紀(jì)念館珍藏的斗彩、纏枝花斗彩瓷就是“建國(guó)瓷”，其制作工藝特點(diǎn)是先把青花畫(huà)出來(lái)，紅的地方留下來(lái)不畫(huà)，釉下的去烘，釉上的再畫(huà)一朵紅花，兩次畫(huà)成。工作由陶瓷專(zhuān)科學(xué)校的潘庸秉教師主持。松鶴圖案茶杯（圖案設(shè)計(jì)者為鄧肖禹）及大如意花瓷（手工畫(huà)）都是建國(guó)瓷，蘭花蓋碗屬高白釉，景德鎮(zhèn)紅旗瓷廠生產(chǎn)，原來(lái)是供鉤魚(yú)臺(tái)賓館使用的，后來(lái)由于毛澤東喜歡才傳到他那里。水仙花杯也是建國(guó)瓷廠生產(chǎn)，花型經(jīng)過(guò)周恩來(lái)審定，但這種畫(huà)面并不是專(zhuān)門(mén)供中央使用。這種瓷釉下貼花，顏色釉，解放后就有，除了供中央外，平常也生產(chǎn)了很多。向日葵花邊碗大概在1965年至1965年生產(chǎn)，是釉上貼花，由葉冬青設(shè)計(jì)。三色邊盤(pán)（江西軒華出品）原本是銷(xiāo)往蘇聯(lián)的，三色指深綠、深藍(lán)、深紅，但蘇聯(lián)并不是很喜歡，有一些中央領(lǐng)導(dǎo)喜歡這種顏色，就留了些下來(lái)使用。生產(chǎn)了將近10年，根據(jù)蘇聯(lián)提供的樣子制作。牽?；ㄉw碗由紅旗瓷廠生產(chǎn)，畫(huà)面出自陸如之手，是釉上彩，瓷胎全部為手工制作。雙蘭花杯是紅旗瓷廠和紅星瓷廠共同生產(chǎn)，時(shí)間大概在1956至1957年間，釉上粉彩，紋樣為輕工業(yè)部陶研所設(shè)計(jì)。單蘭花茶杯生產(chǎn)晚于雙蘭花杯，花紋由張松茂設(shè)計(jì)，器形是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)器形，目前紀(jì)念館將這兩種單雙蘭花杯各展出一個(gè)。

毛澤東一直對(duì)家鄉(xiāng)的生活用品很喜歡，讓毛主席用上家鄉(xiāng)生產(chǎn)的日常生活用瓷是湖南人民的一大心愿。醴陵瓷業(yè)是我國(guó)瓷業(yè)中的一顆明珠，她起源于1729年，雖然從我國(guó)瓷業(yè)發(fā)展的歷史來(lái)看，只能算是“晚輩”，但在本世紀(jì)初，其發(fā)展十分迅速，特別是其釉下彩瓷，多次獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)，蜚聲中外，飲譽(yù)全球。1965年5月，毛澤東視察南方，在南方聽(tīng)取了幾省的工作匯報(bào)，當(dāng)湖南匯報(bào)成立瓷業(yè)公司統(tǒng)管醴陵瓷業(yè)時(shí)，毛澤東當(dāng)即表示說(shuō)：“這好嘛，可以試辦?！辈⒃敿?xì)詢(xún)問(wèn)了醴陵瓷業(yè)發(fā)展的具體情況。在這以后，湖南醴陵的制瓷業(yè)迅速發(fā)展，成為中國(guó)的又一大瓷都，并多次承擔(dān)毛澤東專(zhuān)用瓷的生產(chǎn)制作。

目前韶山毛澤東紀(jì)念館珍藏的醴陵制瓷中10個(gè)小碟、5個(gè)飯碗、2片調(diào)羹及扣碗、大湯碗是醴陵生產(chǎn)的國(guó)宴瓷，又稱(chēng)一三九畫(huà)面餐具，是醴陵所產(chǎn)日用瓷中的精品。器形有魚(yú)盤(pán)、折盤(pán)、戈盤(pán)、碟、煙缸、湯缽等。由群力瓷廠生產(chǎn)。原醴陵陶瓷研究所副所長(zhǎng)周益軍回憶國(guó)宴瓷制作過(guò)程時(shí)說(shuō)，該瓷在制作過(guò)程中改了好幾次，是參照江西制作的青花紋樣改成的，當(dāng)時(shí)比較復(fù)雜，后來(lái)改來(lái)改去，江西做的青花好像感覺(jué)比較繁縟，顏色比較陳舊，便提出我們（醴陵群力瓷廠，陶瓷研究所）做，于是改成這個(gè)模樣，將紋路的疏、密調(diào)整了，顏色和青花比不完全一樣，（青花）象帶一點(diǎn)古藍(lán)味道，我們這個(gè)有一點(diǎn)藍(lán)，但很綠很亮，后來(lái)一選就選中了這個(gè)，這個(gè)紋樣是繼承出來(lái)的，有了一些發(fā)展，所以一直叫牡丹紋樣。紀(jì)念館珍藏的醴陵瓷中另有一部分全部都是梅花圖案，這是1972年毛澤東身邊工作人員吳連登和湖南省委接待處肖根如兩人分受中共中央辦公廳和湖南省委辦公廳委派到醴陵藝術(shù)瓷廠訂制的1200余件大小碗和各種盤(pán)類(lèi)瓷器中的一部分，為毛主席專(zhuān)用瓷。晚年的毛澤東身體日漸衰弱，有時(shí)連端碗的力氣都沒(méi)有，兩地的瓷業(yè)人又用自己精湛的技藝為毛澤東制做了一些輕巧、細(xì)膩的餐具，使主席用起來(lái)感到輕便、舒適……這些瓷器無(wú)不飽含著人民對(duì)領(lǐng)袖的真摯情意。因?yàn)槊珴蓶|特別喜歡不畏嚴(yán)寒的梅花，所以這批瓷器全部以釉下彩繪梅花圖案，選用的是最優(yōu)質(zhì)的高嶺土，石芙和長(zhǎng)石等做泥配方。梅花碗造型以明代永東年制龍紋碗造型為樣本，碗的內(nèi)斂收縮改小，碗壁修薄，口徑12.5厘米，碗高6厘米，胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)，透明潔白，釉面光潤(rùn)，典雅輕巧，手感舒服，碗的外邊飾以三組紅梅花，襯綴一枝青竹，紅綠相映，特別醒目。這些產(chǎn)品由最擅長(zhǎng)釉下彩花面設(shè)計(jì)的高級(jí)工藝美術(shù)師熊聲貴等人精心設(shè)計(jì)，其中中國(guó)工藝美術(shù)大師鄧文科是最喜畫(huà)各種梅花的高手，精通釉下彩繪技法。這些瓷器工藝精湛，做工精美，既飽含著瓷業(yè)人的智慧和汗水，也折射出毛澤東獨(dú)特高雅的審美情趣。透過(guò)這些瓷器，我們可以看到中國(guó)瓷業(yè)的興旺與偉大，也可以看到一代瓷業(yè)人對(duì)毛澤東的無(wú)限崇敬與熱愛(ài)。

紀(jì)念館珍藏的瓷器另有一部分來(lái)自韶山本地，80多件，是毛澤東早年在韶山生活使用過(guò)的餐具。少年時(shí)代的毛澤東隨著家境逐漸寬裕，田地多了，活計(jì)也多了，父親毛順生不得不雇起了短工，后來(lái)又雇上了長(zhǎng)工。即使這樣，他也不允許家中的孩子們閑著。據(jù)毛澤東回憶，他6歲就開(kāi)始干農(nóng)活。曾經(jīng)有一段時(shí)間，毛澤東還輟學(xué)在家務(wù)農(nóng)，幫助父母操持家務(wù)。在父母相繼離世后，毛澤東便帶著大弟毛澤民，小弟毛澤覃離開(kāi)家鄉(xiāng)投身革命事業(yè)。后來(lái)毛澤覃的岳母周陳軒便帶著外甥毛楚雄來(lái)到韶山?jīng)_上屋場(chǎng)居住。1937年“七七”事變后抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)，國(guó)共實(shí)現(xiàn)第二次合作，當(dāng)時(shí)，日機(jī)常對(duì)長(zhǎng)沙城狂轟濫炸，市民傷亡慘重，毛楚雄的生命安全受到嚴(yán)重威脅，中共湖南地下省委指示有關(guān)人員把毛澤覃的親屬送到韶山。毛楚雄從小熱愛(ài)勞動(dòng)，經(jīng)常上山砍柴，幫大人做家務(wù)事，還跟當(dāng)?shù)剞r(nóng)人學(xué)會(huì)了插秧、割禾等許多農(nóng)活。后來(lái)毛楚雄在湖南參軍，加入王震率領(lǐng)的359旅，1947年秋，在護(hù)送張文津、吳祖貽等赴西安參加和平談判的途中，在陜西省寧陜縣東江口鎮(zhèn)被國(guó)民黨部隊(duì)截留，一行四人慘遭殺害，時(shí)年19歲。解放后周陳軒將毛澤東一家使用過(guò)的這部分瓷器捐贈(zèng)出來(lái)。這些瓷器具有濃厚的韶山地方文化氣息，而且是毛澤東及一家三位烈士早年在韶山艱苦生活的見(jiàn)證，其歷史價(jià)值不言而喻，這些瓷器結(jié)構(gòu)較疏松，淘煉不細(xì)，顆粒粗，常有未燒透的孔隙和鐵質(zhì)斑點(diǎn)，含鋁量較高，另外原料中含量鐵、鈦等著色雜質(zhì)高，胎色呈灰白或灰褐色。圖案簡(jiǎn)樸而又華美，既復(fù)雜又統(tǒng)一，具有質(zhì)樸、淳厚、典雅的特色，線條濃淡不一，變化活潑，顯得更為生動(dòng)有力，但其具體使用情況及制作工藝方面還有特進(jìn)一步考證。

現(xiàn)在很多人將建國(guó)后毛澤東使用過(guò)的瓷器稱(chēng)為"毛瓷"，也許是物能傳情，這一件件精美的瓷器既是美的象征又是愛(ài)的表達(dá)，讓我們?cè)隗@嘆天工作物的同時(shí)又為領(lǐng)袖與人民之間的深深的情意而驚嘆、感佩。“毛瓷”的設(shè)計(jì)和制作，集中了當(dāng)時(shí)中國(guó)最優(yōu)秀的陶瓷人才，是陶瓷大師們嘔心瀝血的顛峰之作，也是他們高度協(xié)作、集體智慧的結(jié)晶，他們各施其才，在一類(lèi)瓷器上集中了諸多大師的智慧，堪稱(chēng)空前絕后?？梢哉f(shuō)，“毛瓷”是與宋明官窯比肩的不朽藝術(shù)杰作，已與宋明官窯瓷器一起，成為并立于中國(guó)瓷器之林的顛峰藝術(shù)杰作和獨(dú)特門(mén)類(lèi)，其在工藝造詣上的成就，與宋明官窯相比有過(guò)之而無(wú)不及，是不可多得的收藏瑰寶。為精心保存這些珍貴的文物，韶山毛澤東紀(jì)念館花費(fèi)很大的人力、物力，建起了高度安全的文物庫(kù)房，以確保其萬(wàn)無(wú)一失，并定期對(duì)其進(jìn)行了清理除塵養(yǎng)護(hù)。保存在庫(kù)房的，基本上達(dá)到了恒溫的要求;展出的少部分瓷器全天24小時(shí)安排了值班保安人員，并在展室安裝了電子監(jiān)控設(shè)施，展柜上安置了震動(dòng)報(bào)警，確保了展品的絕對(duì)安全，讓這些珍貴文物可以世代流傳下去。

（作者單位：韶山毛澤東同志紀(jì)念館）